凡例 この電子テキストは慶安四年刊本『 発心集 』の校訂本文と翻刻です。 説話の区切りは、底本の目録に従いました。 校訂本文について 濁点、句読点、鉤括弧を付け、適宜段落分けしました。 適宜表記を改め、送り仮名、仮名遣いを修正しました。 あきらかな誤りは訂正し、注を付けました。 翻刻について 漢字は底本表記のままである必要がある場合をのぞき、新字体になおしました。 漢字の直後のもの(々)を除き、繰り返し記号はなおしました。 底本にはカタカナによる読み仮名がありますが、すべて省略し、重要なものは校訂本文に組み入れました。 行末に「/n5l」などとあるのは、底本画像(名古屋大学図書館)の5枚目左を意味します。 翻刻部分は著作権が存在しません。ご自由にお使いください。 間違い等がありましたら、 メールフォーム 等からご指摘いただければ幸いです。 テキスト作成にあたり、下記の注釈書等を参考にしました。 角川文庫『発心集』(梁瀬一雄・角川書店・昭和50年4月) 『校註鴨長明全集』(梁瀬一雄・風間書房・昭和55年8月) 新潮日本古典集成『方丈記・発心集』(三木紀人・新潮社・昭和51年10月) 履歴 序 第一 第二 第三 第四 第五 第六 第七 第八 text/hosshinju/ · 最終更新: 2019/08/04 12:43 by Satoshi Nakagawa
ホーム > 電子書籍 > 教養文庫・新書・選書 内容説明 鴨長明が自分のために書き溜めたという仏教説話集。人間の欲の怖ろしさを描き、自身の執着心とどう戦うかを突きつめていく長明の記述は秀逸。新たな訳と詳細な注を付し、全8巻、約百話を上下2巻に収録。 目次 発心集第1(玄敏僧都、遁世逐電の事 同人、伊賀の国郡司に仕はれ給ふ事 ほか) 発心集第2(安居院聖、京中に行く時、隠居の僧に値ふ事 禅林寺永観律師の事 ほか) 発心集第3(江州ましての叟の事 伊予僧都の大童子、頭の光現るる事 ほか) 発心集第4(三昧座主の弟子、法華経の験を得る事 浄蔵貴所、鉢を飛ばす事 ほか) 発心集第5(唐房法橋、発心の事 伊家並びに妾、頓死往生の事 ほか)
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「方丈記」の作者・鴨長明が、人間の心の中にある執心や欲心の恐ろしさを描く仏教説話集。現代語訳と詳細な注を付し、全8巻、約100話を上下2巻に収録。上には序から巻第五までを収める。【「TRC MARC」の商品解説】 鴨長明が自分のために書き溜めたという仏教説話集。人間の欲の怖ろしさを描き、自身の執着心とどう戦うかを突きつめていく長明の記述は秀逸。新たな訳と詳細な注を付し、全8巻、約百話を上下2巻に収録。【商品解説】
内容(「BOOK」データベースより) 『方丈記』の作者、鴨長明が書き溜めた仏教説話集。人間の欲の恐ろしさを描く話には、峻烈な迫真の力があり、執心により親指が蛇になってしまった母親、橘の実を食い尽くす小虫に生まれ変わった老女などの姿が描かれる。その時々で変わりやすい「心」の諸相を凝視し、自身の執着心とどう闘い、どう鎮めるかを突きつめていく長明の記述は秀逸。新たな訳と詳細な注を付し、全8巻、約100話を上下2巻に収録する文庫完全版。 著者について 鴨長明=? ―1216年。代表作に『方丈記』『無名抄』『発心集』がある。訳注者:浅見和彦=1947年、東京都生まれ。成蹊大学名誉教授。著書に『方丈記』(ちくま学芸文庫)、『十訓抄』(新編日本古典文学全集)など。伊東玉美=1961年、神奈川県生まれ。白百合女子大学文学部教授。著書に『院政期説話集の研究』(武蔵野書院)、『むかしがたりの楽しみ 宇治拾遺物語を繙く』(NHK出版)など。 1947年、東京都生まれ。東京大学大学院博士課程満期退学。成蹊大学名誉教授。著書に『方丈記』(ちくま学芸文庫)、『十訓抄』(新編
!とても助かりました(^^) お礼日時: 2011/9/8 12:39
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動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「バレンタインに作りたい チーズインハンバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 バレンタインに作りたい、チーズインハンバーグの紹介です。ハートの型抜きチーズがバレンタインにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。付け合わせのにんじんも、ハートに型抜きすると、より可愛く仕上がりますよ。 調理時間:30分 費用目安:350円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) ハンバーグ 豚ひき肉 200g 玉ねぎ (50g) 1/4個 卵 1個 パン粉 大さじ1 牛乳 塩こしょう 小さじ1/4 スライスチーズ (とろけるタイプ) 2枚 スライスチーズ (飾り用) (A)ケチャップ 大さじ2 (A)ウスターソース サラダ油 小さじ1 付け合わせ にんじん 30g 有塩バター 5g 砂糖 小さじ1 ブロッコリー 水 小さじ1/2 塩 少々 作り方 準備. ブロッコリーは小房に分けておきます。 1. 飾り用のスライスチーズをハート型で型抜きます。 2. 玉ねぎはみじん切りにします。にんじんは皮をむき、5mm幅に切ります。 3. 耐熱ボウルににんじん、有塩バター、砂糖を入れて、ラップをかけ、600Wのレンジで1分、にんじんが柔らかくなるまで加熱します。 4. 別の耐熱ボウルにブロッコリー、水、塩を入れて、ラップをかけ、600Wのレンジで30秒、ブロッコリーが柔らかくなるまで加熱します。 5. ボウルにハンバーグの材料を入れて、粘りが出るまでよく捏ねます。 6. 2等分にして、スライスチーズと1の余りのチーズを折りたたんで包み、空気を抜きながら小判形に成形します。 7. 熱したフライパンにサラダ油をひき、6を強火で焼きます。 8. ほっぺたが落ちる！ふわふわのチーズイン煮込みハンバーグ【人気の基本レシピ】 | 食の贅沢 homemade luxury. 焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で5分焼きます。蓋を外して1をのせ、蓋をしてさらに30秒ほどチーズが溶けるまで弱火で熱したら取り出します。 9. 同じフライパンに(A)を入れ、中火でひと煮立ちしたら火から下ろします。 10. お皿に8を盛り付け、3と4を添え、9をかけて完成です。 料理のコツ・ポイント 調味料の加減は、お好みで調整してください。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 このレシピに関連するキーワード チーズイン 人気のカテゴリ
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本気のチーズインハンバーグ』を実際に食べてみたら、私が一番悩んでいたパサつきもなく、ふんわりとジューシーで、ソースとの相性もばっちりでした♪ 子供には今まで作った中で 娘 と言われるほどの出来栄え♡ 母としてはガッツポーズ!でしたよ♪ 食べる時に中からトロットロのチーズが出てきたときは、とっても嬉しかったです! ( *´艸`) おわりに 以上、山本ゆりさんの『とろとろ! チーズインハンバーグ レシピ 人気. 本気のチーズインハンバーグ』を作ってみたら、簡単なのにとろとろでおいしくって、子供にも大好評でした。 私が1番嬉しかったのは、このハンバーグのレシピだと、冷凍のチーズを中に入れて焼くというアイデアで美味しいだけでなく、ハンバーグをジューシーにも仕上げてくれたところです。 ソースの味を和風や中華風に変えてみても合いそうです。 私のようにあまりハンバーグ作りが得意じゃない人にぜひおすすめしたいレシピです♪ 山本ゆりさんのレシピ本 山本ゆりさんの新しいレシピ本『syunkonカフェごはん7 この材料とこの手間で「うそやん」というほどおいしいレシピ』はこちらです。 ポチップ 山本ゆりさんのレシピはどのレシピも、毎回ラクちんなのにおいしいレシピばかり。私のバイブルです♪ 参考サイト:山本ゆりさんのアメブロ 今回、山本ゆりさんの『とろとろ! 本気のチーズインハンバーグ』の作り方やアレンジ方法の詳細は、 山本ゆりさんのアメブロのこちらのサイト に載っています。 詳しいレシピを知りたい方は、ぜひチェックしてくださいね。