4F *サービス: *コーポレート: *フィロソフィー:「もっともぐもぐ、ずっとわくわく。」 *募集中の人材: ■自治体の方からのお問合せ先 JTBふるさと開発事業部 TEL:06-6120-9120 (9:30~17:30 ※土日祝休) ■ふるさと納税ポータルサイト『ふるぽ』に関するお問合せ先 JTBふるさと納税コールセンター TEL:0570-001-232(10:00~17:00 ※1/1~1/3休)
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甘酒はいつ頃から飲まれている? はっきりとはしませんが、古墳時代には甘酒の原型となるものが飲まれていたと『日本書紀』に残されています。江戸時代には今と同じ方法で甘酒が作られていて、夏を乗り切る滋養飲料として飲まれました。甘酒売りは夏の風物詩となり、俳句の季語にもなっています。甘酒という漢字が登場するのは江戸時代後期です。 喜多川守貞著,宇佐美英機校訂:近世風俗志守貞漫稿第6巻(-), 国立国会図書館デジタルコレクション p. 23,? toc0pened=1(2019, 2/7 Accessed) わたしも実践しています! 118gのミニボトル1日1本を目安にして、朝昼晩に分けて飲んでも。(倉橋さん) 「麹だけでつくったあまさけ」麹と八海山水系の軟水で作る。 問い合わせ:八海醸造お客様相談室 TEL. 麹だけで作った甘酒 米を使うのと何が違う. 0800‒800‒3865 八海醸造 研究開発室室長 麹甘酒に秘められている健康と美容効果の科学的根拠を日々追究している。専門は甘酒や日本酒に欠かせない麹菌などの糸状菌。 ※プロフィールは雑誌掲載時(2019年6月)のものです。 『Dr. クロワッサン 若返る 甘酒・麹の健康法』(2019年6月28日発行)より。 漢方 の記事を読む 疲労回復 の記事を読む ※ 記事中の商品価格は、特に表記がない場合は税込価格です。ただしクロワッサン1043号以前から転載した記事に関しては、本体のみ(税抜き)の価格となります。
4F *サービス: *コーポレート: *フィロソフィー:「もっともぐもぐ、ずっとわくわく。」 *募集中の人材: ■自治体の方からのお問合せ先 JTB ふるさと開発事業部 TEL:06-6120-9120 (9:30~17:30 ※土日祝休) ■ふるさと納税ポータルサイト『ふるぽ』に関するお問合せ先 JTBふるさと納税コールセンター TEL:0570-001-232(10:00~17:00 ※1/1~1/3休) ■報道関係の方からのお問合せ先 JTB広報室 TEL:06-6260-5108(大阪) TEL:03-5796-5833(東京) キッチハイク広報室 TEL:080-7801‐9088 メール:
ダイエット中は便秘になりやすく、なんだか痩せないなと思う時はお腹がすっきりしていないことが多く便秘っぽい... と感じている人も。便秘を解消すれば、体も軽くなり、顔色も良く、代謝もUP♪今回おすすめするのは麹。麹はお味噌や甘酒の原料にもなっている日本人に身近な食材です。麹の効果と健康と美容のために続けやすいレシピやドリンクをまとめました。 麹の働きと種類 【1】ダイエットを促進する「酵素」をつくる 麹菌 :蒸した米などの穀物から生まれ、デンプン・たんぱく質を分解する酵素を生成。みそや米酢などに多く含まれる。 初出:間食が止められなくても大丈夫! "一生太らない"食事のコツ五箇条 記事を読む 【2】腸内環境を整える「善玉菌」を増やす発酵食品 ナースキュア 代表 胃腸良子さん いちょうよしこ/看護師、内視鏡 技師、介護支援専門員など健康・医療のスペシャリストとして'15年起業。雑誌やWEBなどでも活躍。 Q. 腸内環境を整えるには、何を食べればいいの? A. 善玉菌を増やす発酵食品は1日1食以上。腸の活動を促す食物繊維も積極的に 「麹やぬか、みそ、納豆などの発酵食品には、善玉菌が豊富に含まれています。また、海藻やきのこ類など食物繊維が豊富な食品もおすすめ。食物繊維は善玉菌のエサになる上、食事の最初にとることで血糖値の急上昇を抑制できます」(胃腸さん) 【発酵食品】 ●納豆 ●みそ汁 ●麹 ●漬物 ●ヨーグルト ●チーズ、etc. 発酵食品には、ビフィズス菌や乳酸菌、麹菌など、腸に良い影響を与える善玉菌が豊富。「毎日1食以上にはとり入れるよう心がけましょう」(胃腸さん) 【食物繊維】 ~不溶性~ ●ごぼう ●豆類 ●きのこ類 ●こんにゃく、etc. イメージぶっ壊れた…！カルディの「シンプルすぎる甘酒」が衝撃の飲みやすさだった。(BuzzFeed Japan) - goo ニュース. ~水溶性~ ●海藻 ●大根 ●キャベツ ●芋類、etc.
Q. 甘酒が甘いワケ ( A) 麹甘酒の甘みは100%ブドウ糖です。麹は蒸した米に麹菌を加えて繁殖させますが、100種類以上の酵素を産生します。その中のアミラーゼが米や麹のでんぷんをブドウ糖に分解して甘みが引き出されます。発酵の力のみで生まれる自然の甘みです。 Q. 甘酒は何でできている? (A) 麹甘酒の原料には米麹のみ、米と米麹などがあり、これに水を加え、麹が発酵する50〜60度の温度で一晩保てば出来上がります。アルコールも砂糖も入っていません。もう一つ、酒粕甘酒は酒粕と水と砂糖で作り、微量のアルコールが含まれていて、砂糖で甘みをつけています。 Q. 甘酒はなぜ飲む点滴と言われるのか。 麹甘酒は栄養を補給するときの点滴とほぼ同じ成分なので、飲む点滴と言われるようになりました。麹甘酒には私たちの体に欠かせないアミノ酸やブドウ糖、ビタミンB群、食物繊維、オリゴ糖などの栄養素が豊富に含まれています。しかもアミノ酸やブドウ糖を代謝するときに必要なビタミンも麹は作り出しています。 Q. 甘酒は太る? データ的には太りません。トクホで義務付けられた過剰摂取試験を、麹甘酒で行いました。血糖値高めの24名に1本(118g)の甘酒を4週間、毎日3本ずつ飲んでもらいました。結果は体重、体脂肪率、空腹時血糖値に影響はありませんでした。 ※倉橋・米井 日本醸造協会誌 Q. 実証されている甘酒の健康・美容効果とは? 便秘の改善はデータに明らかに表れています。また疲労緩和、肌のハリ、大腸炎の予防や関節痛の緩和などが、酒造メーカーや大学などで研究されています。 ※倉橋「生物工学会誌」97巻・第4号 P190〜194(2019) いまアンチエイジングでホットな話題はエルゴチオネインです。ビタミンEの7000倍の強力な抗酸化力があり、麹はこの成分を作っていることがわかっています。 ●疲労緩和 大学陸上部の長距離選手と短距離選手に甘酒を14日間飲用してもらい、長距離選手のほうが男女とも疲労度が軽減されたことが判明しました。 ●便通改善 便秘気味の14名に甘酒を毎日1本(118g)ずつ1週間飲んでもらう臨床試験をした結果、1週間の排便回数が4. 激ウマの八海山甘酒「麹だけでつくったあまさけ」をレビュー!!販売店情報も大公開 - アルコアイランド. 3回から6回に増えました。 [あまさけの継続的飲用は便通を改善する] 統計処理は、oneway repeated ANOVAを行った後、 Bonferroni testで有意差の検定を行った。A, B: p<100 ●肌のハリを高める 肌バリア機能が低下している40歳以上の女性で、甘酒を飲むと水分蒸散抑制効果が認められ、肌バリア機能が改善したという報告があります。 ●大腸炎の予防 ラットに強制的に大腸炎を起こさせてその症状を検証した結果、麹甘酒や乳酸発酵甘酒には大腸炎予防効果が期待できることが明らかに。 ●関節痛の緩和 「抗加齢QOL共通問診」というアンケート調査から、甘酒は関節痛の緩和に効果がある可能性あり、という結果が出ています。 Q.
※価格表記に関して:2021年3月31日までの公開記事で特に表記がないものについては税抜き価格、2021年4月1日以降公開の記事は税込み価格です。
(140/90mmHg以上か) 高血圧の原因は 本態性?二次性? 高血圧による臓器障害(心肥大、たんぱく尿など)があるか? 心臓血管系の合併症があるか? 他の危険因子(糖尿病、高脂血症、喫煙など)があるか、その程度は? 循環器病以外の病気は合併していないか? 表2 生活習慣の改善 塩分制限 肥満の是正 節酒 適度の運動 カリウム、カルシウム、マグネシウムや食物繊維を多くとる ストレスを避ける 禁煙、低脂肪食
頭痛(頭が痛い)|高血圧の症状と頭痛の組み合わせは危険! ?|高血圧の症状 【参考リンク】 めまい・ふらつき|脳神経外科 山本クリニック
3.あなたの血圧常識を再点検 ◆自己チェック YES かNOで答えてください。 Q1. 血圧が正常なら塩からいものは好きなだけ食べてよい。 Q2. 血圧が高い人は、肉や香辛料はひかえたほうがよい。 Q3. 血圧が高くても、とくに体の変調がなければ心配ない。 Q4. 酒・タバコをやめれば血圧が高くても心配ない。 Q5. 降圧剤(血圧を下げる薬)は血圧が高いときに飲み、血圧が下がったらやめてしまってよい。 Q6. 年齢プラス90が、その人の血圧の正常値である。 Q7. 貧血の人は低血圧である。 Q8. 「怒ると血圧が上がる」はたんなるジョーク。 Q9. 高血圧、低血圧の人は献血できない。 回答 答えはすべてNo!
基本的に、高血圧そのものに自覚症状が現れることは多くありません。体温が上がったり感情が高ぶったりすると「血圧が上がった」と思う人がいるかもしれませが、実は、血圧は自分で感じ取ることができるものではありません。 しかし、急に血圧が上がると、めまい、肩こり、頭痛や動悸といった症状を感じることがあります。理由もなくいきなり胸の痛みや頭痛、息切れといった症状がある場合は、産後高血圧によって動脈硬化などが進行している可能性も考えられます。 ただし、このような症状は高血圧特有ではないため、高血圧が原因かどうかを判断することは困難です。妊娠中から高血圧だったママや近親者に高血圧の人がいるママは、日頃から血圧を測ったり、こまめに病院を受診したりと、気をつけるようにしましょう。 産後高血圧の治療法は? 重度の産後高血圧症になると、降圧薬で血圧を下げる治療を行います(※1)。 このとき、授乳中であることを告げれば授乳に影響がないとされている降圧薬を処方してもらえますが、不安な場合は医師にきちんと相談しましょう。 軽度の場合は薬を使用せず、食事療法と運動療法で経過を見ることが多いようです。他の病気が見つかったときには、発見した病気の治療が必要になります。 産後高血圧の対処法は? 出産後は赤ちゃんのお世話もあって、あれこれやらなきゃと思いがちですが、産後高血圧になったときはできるだけ安静にすることが大切です。ここでは、自宅でできる対処法を紹介しますので、できる範囲で実践してみてくださいね。 塩分を控える 塩分の取りすぎは高血圧を引き起こすとされています。塩分の多い加工食品を控えたり、味付けを濃くしすぎないように気をつけたりしてみましょう。 また、カリウムには塩分を排出させる作用があります。カリウムは、海藻類やいも類、野菜に多く含まれているので、食事の際に取り入れてみてくださいね(※4)。 ただし、塩分は体にとって必要不可欠なものなので、過度に制限しないように気をつけましょう。 睡眠、休息をとる ストレスや疲労も、高血圧の原因となると考えられます。産後のママの体はまだ万全ではないので、育児と家事の合間にはこまめに横になるようにして、パパや両親の助けをかりながら無理せず生活しましょう。 適度な運動をする 適度な運動をすると、血液が流れやすくなって血圧が下がりやすくなります(※3)。赤ちゃんと一緒に近所を散歩する、スーパーまで買い物に出かけるなど、無理せず日常生活の中で身体を動かすようにするといいですね。 ただし、産後1ヶ月は体を回復させる期間なので、激しい運動は控えましょう。 産後高血圧はストレスや疲労に注意!