Description 豚のかしら肉を使った簡単酒蒸し 豚肉の旨味が強いかしら肉とその旨味を吸ったキャベツをともに 作り方 1 豚のかしら肉は 薄切り に 適当に一口サイズでも大丈夫です 2 鍋にキャベツを敷き詰めます 手で千切っちゃって大丈夫 3 その上にかしら肉を乗せて、、、 4 塩ふたつまみと酒をまわしかけて蓋をして 弱火 で火にかけます 5 キャベツがしんなりしてきたらOK だいたい10分弱も蒸せば出来ます 6 完成 ポン酢等各種お好みのタレで コツ・ポイント ・コツなんてものは存在しないです ・適当に切って、適当に千切って弱火で蒸す このレシピの生い立ち かしら肉レシピ このレシピの作者 食品衛生責任者×芸人 日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演 オフィシャルブログ【良い香りのある生活】 → 過去連載『藤井21のめめし飯』 → 料理の質問、ご依頼等 → 酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
【働くママへのエール】 頑張りすぎない!夕飯こそ手を抜こう 子どもの成長を考えたら、なるべく手をかけて夕飯を作りたいと思っているワーママも多いでしょう。でも、仕事をしてクタクタになって帰宅して子どもを寝かしつけるまで怒とうの時間が繰り広げられる毎日。ママたちはどこで息抜きしたら良いのでしょうか? 頑張りすぎず、手を抜けるものはしっかり手を抜いて下さいね。今回のレシピは、面倒な調味料の使い分けや味付けは必要ありません!トマト鍋の素ひとつで簡単に仕上がるので、しっかり手を抜けますよ。 (野菜・美容・子育てライターかたおかはな @naturallifemamahana ) この記事が気に入ったら「いいね!」してね この記事を書いた人 野菜・美容・子育てライター かたおかはな 記事一覧 ジュニア野菜ソムリエの資格を持ち、以前は美容雑誌「MAQUIA」にて2年間オフィシャルブロガーとして美容に良いレシピなどを発信していました。現在は、2歳の卵アレルギーの息子と野菜嫌いの6歳の娘を持つワーキングマザーです。洗い物が少なく放ったらかし調理できる「炊飯器」を使ったレシピを中心に紹介します! 野菜・美容・子育てライター かたおかはなの最新の記事
にんにく、しょうが、ネギをみじん切りにします。 2. 鍋にごま油を入れ、にんにくとしょうがを炒めます。香りが出てきたらネギを入れ、ネギに火が通るまで炒めます。 3. 2に◎を入れて、沸騰するまで熱したら完成。 ※揚げなす(太めの輪切り)や蒸しなす(味が染みるように、表面に細かい切れ目を入れておく)に使う場合は、万能ダレを多めに作ってボールなどに入れ、調理したなすを漬けておくと味が染みこんでおいしくなります。素揚げした肉の場合は、お皿に盛りつけてから万能ダレをかけておくと◎ ●アレンジいろいろ!好きな具材を和えるだけの「キャベツ和え」 ★材料 2人分 ・ノンオイルツナ…1缶 ・わかめ…適量 ・蒸しキャベツ…適量 ・いりごま…少々 ◎しょうゆ…大さじ1 ◎ごま油…大さじ1 ◎お好みで酢…大さじ2分の1 ※またはポン酢+マヨネーズでもOK ★作り方 1. ボールに、わかめ、ツナ、蒸しキャベツ、◎を入れて和えます。 2. ワーママにおすすめ巻かないロールキャベツ！トマト鍋の素と炊飯器を使った15分レシピ - たべぷろ. お皿に盛り付けて、上からいりごまをかけたら完成。 ※ちくわやきゅうりなど、好きな具材と和えてみてください ●ほかにも、蒸しキャベツを使っていろいろな料理に展開! 蒸しキャベツをストックしておけば、いろいろな料理をパパッと手軽に作ることができます。朝食時に時間がないときや、「もう1品ほしい」というときに役立つので、参考にしてみてくださいね。 「蒸しキャベツと卵炒め」 フライパンに、油と溶き卵と蒸しキャベツを入れて軽く炒め、塩こしょうして完成。キャベツは蒸してあるので、卵に火が通ればOK。 「野菜スープ」 鍋に、水と新玉ねぎを入れて茹でたら、トマトと蒸しキャベツを入れて、コンソメと塩こしょうで味付けしたスープ。コーンやハムを入れると、彩りも良くおいしいです。旬の野菜を使うのがおすすめ! 春雨をプラスするとボリュームが増します。 「干し椎茸とキャベツのスープ」 朝、鍋に水と干し椎茸を入れておき、夕飯時になったら鍋を火にかけ、蒸しキャベツと塩こしょうを加えます。味付けはシンプルに塩こしょうのみなので、干し椎茸の深い香りと味わいが楽しめます。 「蒸しキャベツのサラダ」 蒸しキャベツにレタスやきゅうり、トマト、ラディッシュを入れて作ったサラダ。こちらも好きな具材をプラスして作ってみてください。 蒸しキャベツをストックしておくことで、スープもサラダも時短で作ることができます。今回はキャベツを丸ごと1個使った展開料理を紹介しましたが、いろいろな野菜を多めに蒸してストックしておくと、ごはんの支度がラクになります。例えば、ジャガイモとにんじんを多めに蒸しておけば、ポテトサラダ、コロッケ、肉じゃが、ポトフなどに展開することができます。 毎回食べる分だけ調理するのではなく、展開料理を活用することで、日々の食事作りをラクにしたいですね。 (文/岩本亜実)
パスタ麺は、袋の表示通りに茹でます。茹でている間に、フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、みじん切りにしたにんにくを入れて炒めます。 2. にんにくの香りが出てきたら、しらすまたはじゃこを入れて軽く炒めます。 3. さらに、蒸しキャベツを加え、軽く混ぜたら火を止めます。 4. 3に茹でたパスタとパスタの茹で汁(大さじ1~2)を入れ、再び火をつけて塩こしょうしたら、手早く混ぜます。 ※しらすと茹で汁の塩分もあるので、よく味見をしながら味付けしてください 5. お皿に盛り付けて完成。 ●パスタにも展開できる「あさりとキャベツの酒蒸し」 ★材料 2人分 ・あさり…1パック(230gくらい) ・蒸しキャベツ…適量 ・にんにく…1~2片 ・オリーブオイル…大さじ1 ・酒…50~60ml ・塩、こしょう…適量 ★作り方 1. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、みじん切りのにんにくを炒めたら、あさりを入れます。 2. 酒を入れてフタをして、あさりが全て開くまで待ちます。 3. あさりに火が通ったら、蒸しキャベツを加え、塩こしょうして混ぜます。 4. お皿に盛り付けて完成。 ※3の後に、茹でたパスタを入れて「あさりとキャベツのパスタ」にしてもおいしい。その際は「しらすとキャベツのパスタ」と同様に、パスタは多めの塩を入れて茹で、茹で汁も少し加えて混ぜます。薄味が好みの人は調整してくださいね ●レンチンであっという間にできる「蒸しキャベツの肉巻き」 ★材料 1人分(2人分を作る場合は材料を2倍にする) ・豚バラ薄切り肉…6枚 ・蒸しキャベツ…適量 ・塩、こしょう…少々 ・ポン酢(つけダレ)…適量 ★作り方 1. 蒸しキャベツを千切りにします。 2. 豚バラ薄切り肉に、軽く塩こしょうします。 3. 千切りした蒸しキャベツを、肉でクルクル巻きます。 4. お皿に並べてラップをかけ、レンジで約3分温めます。 ※分量によって加熱時間が変わるので、様子を見ながら温めてください。キャベツは蒸してあるので、肉に火が通ればOK 5. つけダレのポン酢を添えたら完成。 ※ または、万能ダレをかけて食べるのもおすすめです。 万能ダレのレシピは下記を参照 ●揚げなすや蒸しなす、素揚げした肉にも使える「万能ダレ」 この万能ダレは「蒸しキャベツの肉巻き」だけでなく、揚げなすや蒸しなす、素揚げした肉とも相性がよく、食欲が進みます。簡単に作れるので、いろいろな料理に活用してみてください。 ★材料 小鉢1杯分 ・にんにく…1~2片 ・しょうが…にんにくと同量 ・ネギ…2分の1本 ◎ごま油…大さじ1 ◎しょうゆ…大さじ1 ◎みりん…大さじ1 ◎砂糖…小さじ1~2分の1 ◎酢…小さじ2分の1 ★作り方 1.
Description 冷蔵庫にあるお野菜を使って暖かい鍋を作りました!出来上がった物にお好みで、餃子等入れても美味しく召し上がれます。 豚バラ肉(豚肉ならなんでもOK) 200g~ あればきのこ類 お好きなだけ 中華スープ素 大さじ1 ニンニクスライス 2片 (あれば、塩と鷹爪の代役)焼肉ザ・パンチ キャプッ2杯 作り方 1 鍋にごま油を引き、豚バラ肉を炒める。 2 豚バラの色が変わったら、煮汁を加えて 弱火 5分程度煮る。 3 ②の中に切ったお野菜を加えて、3分程度煮たら出来上がり! コツ・ポイント お家にあるものでさっさと作れる!冷凍餃子とか、ウインナーとか加えてもいいと思います。 お豆腐は入れない方がいいかも。入れるなら、油揚げ等はいいかもね! このレシピの生い立ち 冷蔵庫に眠るキャベツをなんとか使って夕御飯作りしたかったから…… クックパッドへのご意見をお聞かせください
バス停への行き方 寝屋川市駅[東口]〔京阪バス〕 : 寝屋川音羽町線26 京阪香里園[西口]方面 2021/08/09(月) 条件変更 印刷 平日 土曜 日曜・祝日 日付指定 ※ 指定日の4:00~翌3:59までの時刻表を表示します。 6 48 京阪香里園[西口]行 【始発】 寝屋川音羽町線26 7 18 京阪香里園[西口]行 【始発】 寝屋川音羽町線26 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 2021/07/01現在 記号の説明 △ … 終点や通過待ちの駅での着時刻や、一部の路面電車など詳細な時刻が公表されていない場合の推定時刻です。 路線バス時刻表 高速バス時刻表 空港連絡バス時刻表 深夜急行バス時刻表 高速バスルート検索 バス停 履歴 Myポイント 日付 ※ 指定日の4:00~翌3:59までの時刻表を表示します。
藤森 ダイヤ改正対応履歴 エリアから駅を探す
乗換案内 寝屋川市 → 京都 時間順 料金順 乗換回数順 1 05:01 → 05:59 早 楽 58分 570 円 乗換 1回 寝屋川市→丹波橋→近鉄丹波橋→京都 2 05:20 → 06:24 安 1時間4分 530 円 寝屋川市→東福寺→京都 05:01 発 05:59 着 乗換 1 回 1ヶ月 21, 490円 (きっぷ18. 京都鉄道博物館おでかけ乗車券｜おトクなチケット｜電車・駅のご案内｜京阪電気鉄道株式会社. 5日分) 3ヶ月 61, 250円 1ヶ月より3, 220円お得 6ヶ月 116, 050円 1ヶ月より12, 890円お得 7, 870円 (きっぷ6. 5日分) 22, 440円 1ヶ月より1, 170円お得 42, 510円 1ヶ月より4, 710円お得 京阪本線 に運行情報があります。 もっと見る 乗車位置 8両編成 8 7 6 5 4 3 2 1 7両編成 7 6 5 4 3 2 1 京阪本線 普通 出町柳行き 閉じる 前後の列車 12駅 05:05 香里園 05:06 光善寺 05:09 枚方公園 05:11 枚方市 05:13 御殿山 05:15 牧野 05:18 樟葉 05:21 橋本(京都) 05:24 石清水八幡宮 05:28 淀 05:33 中書島 05:34 伏見桃山 2番線発 近鉄京都線 普通 京都行き 閉じる 前後の列車 5駅 05:49 伏見(京都) 05:51 竹田(京都) 05:53 上鳥羽口 05:55 十条(近鉄) 05:57 東寺 05:20 発 06:24 着 18, 860円 (きっぷ17. 5日分) 53, 760円 1ヶ月より2, 820円お得 99, 060円 1ヶ月より14, 100円お得 7, 170円 20, 400円 1ヶ月より1, 110円お得 38, 680円 1ヶ月より4, 340円お得 6, 890円 19, 610円 1ヶ月より1, 060円お得 37, 190円 1ヶ月より4, 150円お得 6, 340円 (きっぷ5. 5日分) 18, 050円 1ヶ月より970円お得 34, 220円 1ヶ月より3, 820円お得 18駅 05:23 05:25 05:27 05:31 05:35 05:38 05:40 05:43 05:47 05:52 丹波橋 墨染 05:58 藤森 06:01 龍谷大前深草 06:02 伏見稲荷 06:03 鳥羽街道 1番線発 JR奈良線 普通 京都行き 閉じる 前後の列車 9番線着 条件を変更して再検索