きゅうりの育て方の中でも病気がテーマです。 きゅうりの病気としてあげられるものは、うどんこ病やべと病ですね。 きゅうりを栽培していると、必ずつきまという病気ですが、対策をしっかりして、おいしいきゅうりの実を収穫しましょう。 きゅうりの病気・うどんこ病とは?
アレルギー物質 病気に感染した植物がつくるタンパク質の中に、アレルギーを引き起こすものがあることがわかってきました。リンゴやナシ、モモ、セロリ、ニンジンなど多くの果物や野菜でアレルギーの原因となるタンパク質がつくられていることが明らかになっています。 口腔アレルギー・ ラテックス(ゴム)フルーツアレルギー 健康志向の高まりから有機栽培で農薬不使用の野菜の販売が増えました。しかし、病害虫のストレスを受けた野菜ではアレルゲン性が高まる事実も報告され、近年新しいタイプのアレルギー患者増加の原因の一つと考えられています。 参考: J-STAGE 「食品アレルギーを誘発する植物起源アレルゲン」小川 正 氏 3. カビ毒「マイコトキシン」 栽培中の野菜や貯蔵中に生えたカビが産生する「マイコトキシン」が人間に対して毒性をもち害を与えることがあります。このカビ毒「マイコトキシン」は熱に強く、通常の加熱調理で分解することはできません。 参照: いろいろなかび毒 (農林水産省) ミカンにつくカビ 出典:写真AC ミカンを貯蔵している際に皮に生えるカビは青カビといわれ、人間に害が無い種類のものが多いですが、中にはマイコトキシンを産生するものがあります。皮をむいて食べれば大丈夫と思われている人も多いですが、一見カビがないように見えても、ミカンの内部まで深く菌糸を伸ばしています。カビが生えたミカンは捨て、手についてしまったカビの粉(カビの胞子)は洗い流し、口に入れないようにしましょう。 餅のカビも要注意!
また、こんなにも回数多くスプレーしてしまった苗から、収穫したキュウリを食しても問題ないのでしょうか? 宜しくお願いいたします。 ベストアンサー 園芸・ガーデニング・観葉植物 これって、うどんこ病ですか? ベランダ菜園でキュウリの栽培を始めて約2週間目です。 最近、キュウリの葉っぱに白いカビのようなものが付着していることに気が付きました。 本の図で調べてみると、「うどんこ病」に似ている気がするのですが、 これはうどんこ病でしょうか?? なるべく無農薬で育てたいと思っているのですが、何か良い対策があったら教えていただけませんか? ちなみに、木酢液等は発がん性物質らしいので、あまり使いたくないと思っています。 やはり、葉を取ってしまう方がいいのでしょうか・・・。 その場合は、手でちぎる、はさみで刈り取る どちらが良いですか? アドバイスお願い致します。 ベストアンサー 園芸・ガーデニング・観葉植物 うどんこ病の葉を腐葉土に出来ますか? ローズマリー うどんこ病 食べられる 296676-ローズマリー うどんこ病 食べられる. うどんこ病の葉を腐葉土に出来ますか? 家庭菜園で、カボチャを作ったところ、うどんこ病で全滅してしまいました。 その葉や茎が大量なのですが、この病気になった葉や茎は腐葉土にして使っても大丈夫でしょうか? 我が家では、枯れ葉・剪定した植物等を土に掘った穴にいれ、腐葉土・堆肥として使用しているのですが、病気にかかった植物でも同じように使えるかわからず困っていますっ!!! 腐葉土は、発酵させた米糠や鶏糞と葉を交互に穴に入れ、たまに天地をひっくりがえし、アメリカミズアブ等が大量発生してしまったら土を被せてしまう…という適当な作り方です。 また、地域的に焚き火が禁止なので、燃やすことは出来ません。 どなたかご回答お願いいたします!!! 締切済み その他(趣味・娯楽・エンターテイメント) これはうどんこ病でしょうか? これはうどんこ病でしょうか? 山椒の木ですが、茎だけが白い粉のような物に覆われています。 粉のような物を棒でこそぐと、糸を引きます。どうやら粘りがあるようです。 ご存じの方教えて下さい。 よろしくお願いします。 ベストアンサー 園芸・ガーデニング・観葉植物 苺果実がうどんこ病なんです(汗) ベランダで育てている苺がうどんこ病にかかっています 葉は市販の無農薬(植物由来のうどんこ病に効く薬剤)を噴霧していますが、成長中の苺果実の表面も白くなってきており、うどんこ病のカビがついているようです・・・ 果実にも薬剤を噴霧してよいのでしょうか?薬剤の説明書には葉に噴霧してください・収穫日まで使用可能とかいてありますが果実については書いておりません・・・ 果実についた白い粉(うどんこ病)はどのように除去すればよいでしょうか?
うどんこ病のパセリ(自家栽培)を2週間ほど食べ続けていました・・・ 危険でしょうか・・・ 今のところ体調に変化はありませんが、何かこの後気をつけることはありますか? 用意しておいたほうがいい薬、もしくは飲んでおいたほうがいい薬などはありますか? そもそも、うどんこ病の野菜を食べたらどうなるのでしょうか? うどんこ病の野菜は食べられますか？ -ベランダで育てたキューリがうどんこ病- | OKWAVE. うどんこ病原菌が肺などに媒介するのではないか、と心配しております。 ご存じの方がいらっしゃいましたら、教えてくださいますようお願い致します。 おまけ:うどんこ病になったパセリは抜くしかないでしょうか?パセリの隣にミントとローズマリー、コリアンダー、バジルが植わっています。うつりますか?? 家庭菜園 ・ 31, 086 閲覧 ・ xmlns="> 25 3人 が共感しています 全く問題ありません。うどん粉病の病原菌は植物にしか取り付けません。あなたの胃袋に入ったうどん粉病原菌はあなたの強い酸性の胃液で完全に死滅し、その後は消化されて一部はあなたの栄養に、一部は便となってでていくだけです。 パセリは酷いなら枯れてしまいますし、回復できないかもしれませんので、新しく苗を買うか種を蒔いた方がいいです。 軽症ならうどん粉病の治療薬が農薬として売られていますのでそれを使えば回復するかもしれません。 また、食酢を100倍に薄めたものや、重曹を500~1000倍に薄めたものを散布すると予防効果があり、それ以上の発病を抑えられます。 伝染するかどうかはわかりません。うどん粉病にも種類があり、それぞれに取り付ける植物が違います。気になるなら発病していないそれらの作物にも予防的に食酢や重曹液をかけてみては。市販の予防薬もありますので、それを使ってもいいです。 9人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント 詳しい回答ありがとうございます!! !胃が痛かったので心配でしたが、きっとその心配が原因でストレスだったのかもしれません。。。今はスッキリした気分です。枯れるほどではないのですが、白っぽい部分は全部切って処分、残りは酢を薄めてかけてみます。ありがとうございました。 お礼日時: 2013/5/2 20:25 その他の回答(2件) 人には無害です。 うどんこ病は、宿主特異性があるので、他の作物にはうつらないはずです。 2人 がナイス!しています 害はありません。 有害なら食用禁止です。 1人 がナイス!しています
2017/10/7 2019/1/28 家庭菜園, 病害虫 うどんこ病を知ったのは家庭菜園をはじめて間もない夏のこと。 キュウリの葉が病気っぽい…葉に白い斑点が出て元気がない… 家庭菜園初心者ということもあり、原因について調べたものの「たぶんうどんこ病っていう病気かも…」というはっきりしない状態でした。 その後、秋にアイスプラントにも白い斑点が出て、今度は野菜の先輩方に相談したところ、うどんこ病について教えてもらうことができました。 そんなわけで、あらためてうどんこ病について自分でも調べてみることに。 今回はうどんこ病の特徴と予防・対策についてまとめてみます! 家庭菜園でよく発生する病気「うどんこ病」とは? 家庭菜園をはじめるまで聞いたことのなかったうどんこ病。 まずはどんな病気なのか調べてみました。 症状 うどんこ病の症状には以下のようなものがあり、放っておくとどんどん症状が酷くなります。(症状が軽いものから順に書いていきます) 葉に白い斑点が出る 葉全体に白い斑点が広がっていく 花がつきにくくなる 野菜が大きくなりづらくなる 病気の株からとれた野菜は味気ないものになってしまう 野菜の形が悪くなる 枯れてしまう 白い斑点が広がることで、葉が光合成できなくなり、株の生長や実の育ち方にも影響してしまいます。 原因 うどんこ病の原因はカビ菌! 風で運ばれてきたり、泥はねした土から繁殖したりと、なかなか防ぎようがありませんね… 他にも、土に窒素が多かったり、カリウム分が不足していたりすると発生しやすいそう。 特徴 一般的なカビのイメージとは違い、涼しくて乾燥していても発生します。 トマトのうどんこ病では、湿度40~90%、20~25℃、ナス科なら湿度50~80%、28℃前後の条件で発生しやすいそう。 ということで、春と秋は病気が目立ち真夏には発生しづらい特徴があります。 そして重要情報! うつります!!! また、一度病気が発生してしまった場所で同じ種類の野菜を育てると病気が発生しやすいので注意したいですね。 うどんこ病の野菜をたべても大丈夫? うどんこ病にかかった野菜は食べられるのでしょうか… だいぶ気になりました。 うどんこ病は葉にカビが繁殖する病気です。 ひどくなると花や実にも広がってしまうことがありますが、基本的にはうどんこ病にかかっていても実は食べられるようです。 そして我が家はうどんこ病が発生したキュウリ、食べていました… うどんこ病を発見したときの4つの対策 食酢水 安全にうどんこ病対策したいという人におすすめなのが、食酢で作った液をかける方法です。 我が家のアイスプラントもこの方法で復活しました。 食酢を水で25~50倍に希釈した液を霧吹きなどで葉全体にふりかけます。 葉の裏にもまんべんなく!
21/3/15 その他 この記事では、植物にとって、とても怖いうどんこ病の原因と症状やうどんこ病にかからない対処法、もし感染してしまったときの対処法を詳しく解説しています。 ローズマリー わさわさに増やしたい By Cote D Or ローズマリーの栽培記録 育て方 そだレポ みんなの趣味の園芸 ローズマリーの育て方 コツとお手入れ 植え替えや寄せ植えを一挙紹介します Gardenstory ガーデンストーリー 病やうどんこ病、アブラムシなどに注意しましょう。 ①土面からの跳ね上げで注意する病気と対策 発生する 葉 枯は がれ 細菌病 葉縁や葉脈間に不整形で褐色の病 と穴があくことがあります。May 02, 19 · 病気の野菜を食べても大丈夫? 病気になってしまった野菜は食べられるのでしょうか? 捨ててしまうのはもったいないし、 悪いところだけ切り取って食べられないものだろうか?
「苦労して種や苗から育てた野菜が収穫間際で病気になってしまった」「病気になった部分を除けば食べられそうだけど」、そんなことで悩んだことはありませんか? 病気になった野菜を食べても人間の体は大丈夫なのでしょうか?そもそも植物に発生している病気は人間にうつることがあるのでしょうか? せっかく育てた野菜が病気に!? 育てている野菜に白っぽいカビが生えている、斑点が出ている、やわらかくなって黒く腐っているのだとしたら病気に感染しているかもしれません。 病気の症状 家庭菜園で発生する3つの代表的な病気の症状について紹介します。 1. カビ Illustration:rie ふわふわした綿毛のようなカビが生える Illustration:rie 粉をまいたように葉が白くなる 2. 斑点 Illustration:rie 葉に茶色や黄色、黒色の斑点 Illustration:rie 果実や花蕾にも茶色や黄色、黒色の斑点 Illustration:rie 葉の斑点が拡大したり、斑点が破れやすくなったりする 3. 腐り Illustration:rie 果実や花蕾、根など部分的、または全体的にやわらかくなって茶色〜黒色に腐る Illustration:rie 異臭を放つ Illustration:rie 収穫後の保存中に変色して腐敗する 調子が悪い原因は病気だけとは限らない! 曇天が続いたことから起こる日照不足、雨や台風などの荒天、肥料や水の過不足などが要因で引き起こす生理障害でも野菜は元気を無くてしまいます。また、ヨトウムシ類やアオムシ類、コナガといった害虫の被害でも生育が悪くなります。 ▼ 生理障害のまとめ ▼ 害虫のまとめ 病気にかかった野菜を食べると人間も病気になるの? 出典:イラストAC 野菜に病気を引き起こすのは植物の 病原菌 で、その種類にはカビ(糸状菌)やウイルス、細菌などがあります。 ▼植物の病原菌について詳しくはこちらをご覧ください。 植物病原菌≠ヒト病原菌 植物に病気を引き起こす病原菌は植物にのみ寄生します。人間が病原菌に感染する仕組みとは全く異なるので、例えばうどんこ病にかかったキュウリを食べても、人間がうどんこ病を発症することはありません。 つまり 病気になった野菜を食べても、人間に病気がうつる心配はありません。 病気になった植物を口に入れる際に注意すべき3つの悪影響 病気になった野菜を食べても、人間に病気がうつってしまう心配はないのですが、病気に感染した野菜が人間にとって有害な物質をつくっている場合があります。 植物が病気にかかると病原菌の侵入を阻止したり、感染の拡がりを抑えたりするためにさまざまな反応を起こします。野菜を食べたときに感じる苦味や辛み成分も野菜の防御反応の一種です。なかには植物の体内で抗菌性物質「ファイトアレキシン」とよばれるものを生産する場合や、人間にとってのアレルギーの原因となる物質を増やすこともあります。そのほかにも野菜に生えてしまったカビが毒性をもつこともあります。 1.
秩父には特産品や銘菓、秩父産メープルシロップを使ったお菓子、秩父のイメージキャラクター「ポテくまくん」のお菓子など様々なお土産がたくさんあります。 今回は 「西武秩父駅前 祭の湯」にある物販エリア「ちちぶみやげ市」で買える秩父のおすすめお土産15選を紹介 していきたいと思います! 実際に食べてみた感想や値段など合わせて紹介していくので、参考にしていただければと思います。 また今回紹介している以外にも、まだまだおすすめしたい物がたくさんあるので、随時更新していきます! 【お菓子】秩父のおすすめお土産 西武秩父駅直結の 祭の湯 にある物販エリア「ちちぶみやげ市」には、食品・お菓子・お酒などたくさんのお土産が売っています。 今回はちちぶみやげ市で購入できるお土産から、おすすめを紹介していきます。 ちちぶまゆ 1924年創業の老舗和菓子店「秩父中村屋」が作っている「ちちぶまゆ」繭玉の形をしたマシュマロに秩父産メープルシロップのゼリーが入ったお菓子です。 なんで繭玉?と思う方もいると思いますが、秩父は養蚕業が盛んで「秩父銘仙」という国指定伝統的工芸品にも指定された絹織物があります。 また、秩父の森林には多くのカエデの木が自生していて、メープルシロップの産地としても有名なんですよ!なので、「ちちぶまゆ」は秩父ならではのお菓子です。 ふわふわのマシュマロとメープルシロップのやさしい甘さがよく合います。 10個入り以外にもカゴに入った18個入りも展開されています。1つ1つ小分けになっているので職場の方などへのお土産にもおすすめです。 製造元 秩父 中村屋 価格(税込) 10個入り 572円 18個入り 1, 242円 備考 モンドセレクション銀賞受賞 すのうぼうる 秩父名産のカエデ糖(メープルシロップ)を使ったクッキーです。サクッとしているのに口の中でサッと溶ける不思議な食感です。食べてみて「すのうぼうる」という名前に納得しました!