公開日: 2018年5月27日 更新日: 2021年5月19日 この記事をシェアする ランキング ランキング
「厚揚げの照り焼き」 材料(2人分) 冷凍厚揚げ…1枚分(解凍し、水気を軽く切ったもの) サラダ油…大さじ1 A 醤油…大さじ1 酒…大さじ1 みりん…大さじ1/2 砂糖…大さじ1/2 おろししょうが…小さじ1/2(チューブ可) おろしにんにく…小さじ1/2(チューブ可) 作り方 Aは混ぜ合わせておく。 フライパンにサラダ油をひき、厚揚げを入れて片面1分ずつ焼く。 Aをフライパンに入れ、厚揚げによく絡める。水分を飛ばしながら、厚揚げに焦げ目が付くまで焼く。 PROFILE プロフィール 根本早苗 冷凍生活アドバイザー・野菜ソムリエプロ 「毎日野菜を摂取してほしい」という思いのもと、野菜が主役の料理教室を主宰。セミナー、レシピ開発、コラム執筆などでも活躍中。豆腐マイスター、ベジデコサラダ®インストラクター、食生活指導士でもある。 ※掲載情報は公開日時点のものです。本記事で紹介している商品は、予告なく変更・販売終了となる場合がございます。
そして、冷凍できる保存袋に入れます。この場合も、使いやすい大きさに切ったり、お味噌汁など1回に使う分ずつラップに小分けしたりしてから保存するのもよいでしょう。 油揚げの冷凍保存期間 油抜きしないで冷凍保存をした場合は、油抜きをして冷凍保存した場合に比べて、酸化の度合いが異なり、賞味期限が短くなります。 油抜きをしないで冷凍した場合は、約2週間、油抜きをしてから冷凍した場合は、約1カ月間は美味しく食べられます。 冷凍油揚げを美味しく解凍するには?
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 2021年5月19日 厚揚げといえば、焼いたり煮たりと様々な方法で調理することができる、もう一品に使いやすい食材だが、その保存方法も気になるところだ。今回は、厚揚げの冷凍、解凍の方法や、栄養価の違いについて紹介する。 1. 厚揚げは冷凍できる? 厚揚げは冷凍保存が可能である。 しかし、冷凍した厚揚げを解凍しても、元の厚揚げのようにはならず、食感が変わってしまうというデメリットがある。 冷凍解凍後の厚揚げは、すが入り、まるで高野豆腐のようになってしまう。 ただし、この食感が好きという人も少なからずいるので、一度試してみるのはどうだろうか。 冷凍した厚揚げの保存期間は1ヶ月程度が目安だ。 冷凍していない厚揚げの賞味期限が、製造日から5日程度であることが一般的であるのと比べると、かなり保存期間が伸びることがわかる。 また、厚揚げを冷凍するなら、下処理をしてから冷凍するのがおすすめだ。 解凍後にそのまま調理が開始でき、時間短縮にもなる。 具体的な冷凍方法を説明しよう。 厚揚げの冷凍前には、まず油抜きが必要となる。厚揚げをザルなどに入れて両面に熱湯をかける。 これをしないと、冷凍中に油焼けする恐れがあるため、重要な工程だ。 続いてキッチンペーパーで水気をきる。 解凍後、すぐに調理したい場合は、ここで切ったり、一回分の量を小分けにしたりしておこう。 これをラップで包み、さらにチャック付きポリ袋などに入れる。 しっかりと空気を抜いたら冷凍庫に入れる。 できれば素早く冷凍したいので、急速冷凍モードにするか、アルミトレーなど、熱が伝わりやすいものにのせて冷凍するといい。 おすすめ商品 2. 失敗しないための解凍方法『真空パック包装のまま解凍するとマグロが真っ黒に！？』 - まぐろ・かつおの豆知識 - 山松水産株式会社／水産加工（マグロ）、超低温冷蔵庫｜静岡県焼津市. 厚揚げの解凍方法 解凍の際は、使う前日から冷蔵庫に移動させて自然解凍させるのが最もおすすめだ。 しかし、時間がない場合には電子レンジか熱湯をかけて解凍しても大丈夫である。 ただし、厚揚げを解凍すると水分が出るので、キッチンペーパーなどで水気を拭き取ることを忘れずに。 また、あらかじめ切ってから冷凍したものは、解凍せずにそのまま調理することもできる。味噌汁、煮物などを作る場合は、入れるだけでいいので、時間短縮したい人におすすめだ。 商品名:エリエール キッチンペーパー 超吸収 キッチンタオル 70カット×4ロール パルプ100% 1. 4倍巻き Amazon商品ページはこちら 3.
4×奥行3. 7×高さ4. 7cm●材質/補助錠本体:アルミダイカスト(塗装仕上) ディンプルキー:真鍮(ニッケルメッキ仕上... ¥2, 970 こづち本舗 防犯グッズ 玄関 ドア 鍵 カギ 補助錠 防犯 工事不要 賃貸 物件管理ロック 内開き扉用 No.597 今まで取り付けできなかった「内開き扉」に対応するドア用補助錠です。簡単に取り付けられ、ドアをしっかりとロックします。ドアや枠に穴を開けずに取り付けられるので、賃貸マンションやオフィスでの使用にも最適です!また、ドア枠 ¥5, 830 補助錠 防犯グッズ 玄関 ドア 鍵 後付け 工事不要 簡単取付 賃貸 どあロックガード ダイヤルタイプ ブラック N-2425 ドアをしっかりとロックするドア用補助錠です。ドア枠にはさんで簡単に取り付けられ、サムターン回しやピッキング開錠による侵入を防止します。ドアに穴を開けたり、傷を付けずに取付けられるので、賃貸マンションやオフィスの補助錠におススメ!!...
鍵を業者に交換してもらったときの費用は8, 000円からが相場となっています。ただ種類によって費用は大きく違い、一般的なディスクシリンダーキーでは5, 000円前後で交換できるものもあれば、防犯性の高い鍵や特殊キーだと2万円から10万円近くになることもあります。 鍵業者には無料で現地調査と見積りをしてくれるところがあるため、自宅の鍵交換費用が気になるときは、気軽にこういったサービスを利用するとよいでしょう。業者の現地調査や見積りはあくまで参考材料ですので、その場で即決する必要はありません。かしこく活用し、希望していた以上によい形で鍵交換ができれば嬉しいですね。 この記事を読めば、鍵のタイプと防犯性、交換費用の相場、依頼先の選び方までがまとめて分かります。また、自分で鍵交換をしたい方に向けて、DIYの注意点などもご紹介しています。 鍵交換前に役立つ情報満載ですので、ぜひご一読ください。 相談・調査無料!見積り後キャンセルいただいてもOK 通話 無料 0120-270-122 日本全国でご好評! 24時間365日 受付対応中! 現地調査 お見積り 無料!
玄関の鍵のご要望は、ぜひお気軽にご相談ください! この記事を書いた人 編集者:こしの 営業からライターへ転向。さまざまな会社で困っていることを見つけ営業に生かしてきたことから、法人向け分野やカギのトラブルなどに詳しい。
なくした可能性がある場所をチェックする 鍵を紛失してから最初におこなうことは、身の回りや通勤・通学ルートをよく探すことからです。当たり前のことに思えるかもしれませんが、修理・交換をしてから見つかったりすると、無駄な出費をしてしまうことになりかねません。鍵の紛失に気付くまでの行動を振り返り、なくした可能性がある場所を確認していきましょう。 2. 最寄りの警察で落とし物として届け出をする 鍵を探しても見つからない場合は、一番近い警察署や交番で鍵を紛失した旨を伝え、 「遺失届」 を出しましょう。遺失届を出しておくことで、警察に鍵が届いた時点で連絡をもらうことができます。 遺失届は、電話やメールでも出せることがあります。直接警察まで出向くことが難しい場合は、一度警察に問い合わせをおこない、確認をしてみてください。 3. 賃貸の場合は大家や管理会社へ連絡をする 遺失届が出せたら、次は大家さんか管理会社に連絡します。鍵開けや交換・修理の依頼先は、大家さんや管理会社が定めている場合もあるので、正しい対処法を知るためにも必ず連絡を入れてください。 連絡を入れずに勝手に鍵をいじってしまうと、後々費用の負担先などでトラブルになることもあります。賃貸の場合は基本的に大家さん、または管理会社の指示に従うことになるということは知っておきましょう。なお、一戸建て住宅にお住まいの方は連絡を入れる必要はないので、次の項目に進んでください。 4.
作業が終わるまで、引き戸は開けた状態にしておく。 2. プラスドライバーでネジをゆるめて、内部化粧座を取り外す。 3. 室内側の錠前を取り外す。 4. 室外側の扉を室内側から見ると、外部化粧座の裏側が確認できる。裏側のネジをゆるめて、外部化粧座を取り外す。 5. 室外側の錠前を取り外す。 6. 室外側の錠前から仮止めを行う。外部化粧座をはめ込んでから、裏側のネジを軽く止めておく。 7. 室外側の錠前に鍵を差し込んで開け閉めし、動作を確認する。 8. 室内側の鍵を仮止めして、ツマミで鍵を開け閉めして動作を確認する。 9. セットピンを室内側の錠前の穴に差し込み、室外側の錠前に貫通させる。室内側・室外側の鍵がかみ合うように、位置を調節する。 10. 位置調節ができたら、ネジをしっかりと締めて固定する。 11.
鍵をなくしてしまった時や、中古物件に引っ越した時などは玄関の鍵交換をした方が良いですよね。あまり交換する頻度は高くないので、費用がどのくらいかかるか見当もつかないという方も多いのではないでしょうか。 今回は玄関の鍵交換を業者に依頼した場合の相場、キーレスタイプなど高性能タイプに変えた場合やDIYについても見ていきましょう。 玄関の鍵交換をすべきなのはどんな時? 引っ越しやリフォームはしたことがあっても、玄関の鍵交換をしたことがないという人は多いのではないでしょうか。 玄関の鍵交換はどんな時にすべきなのでしょう。物理的に鍵がかからなかったり、取れてしまったりという場合以外でも交換した方がよい場合はありますよ! 鍵を落として失くしてしまった時 中古物件に引っ越した時 防犯効果を高めたい時 鍵を落としてもスペアがあれば困りませんが、防犯のことを考えると変えた方がいいでしょう。中古物件に引っ越した場合も同様です。 中古物件や賃貸に引っ越した時も、防犯面を考えると交換した方がベター です。とはいえ、賃貸の場合は勝手に交換できないので、大家さんや管理会社に問い合わせてみましょう。 鍵交換を業者に依頼した場合の費用相場 続いて、鍵交換の費用について見ていきましょう。 鍵交換の費用は「 鍵本体の費用+交換作業の費用 」になります。 鍵本体の価格:5, 000円~80, 000円程度 作業代:10, 000円~15, 000円程度( 参考 ) 合計で 15, 000円~100, 000円 が相場です。シリンダー(鍵穴部分)だけを交換する場合は費用も安く済みますが、錠前(鍵穴以外に取っ手部分など含む)ごと交換すると費用が上がります。 交換作業代は開き戸より引き戸の方が高くなる傾向があります。鍵本体の価格はかなり差がありますね。鍵の性能によって金額は大きく変わってきます。 一般的に集合住宅よりも戸建ての方が高くなりますよ。 鍵の種類について詳しくはこちら。 玄関ドアの防犯性を高めるなら鍵はどの種類がいい? 防犯対策として、玄関ドアの鍵をもう1つ追加したり、交換しようと考えている人は多いと思います。 いざ、交換しようと考えてみる... シロ 鍵の種類によって大きく変わるね!色んな種類あるからチェックしてみてね。 キーレスタイプにした場合は? キーレスの場合は工事費込みで 57, 000円~165, 000円 ( 参照 )程度です。キーレスの場合は防犯効果も高く、機能性に優れているので本体価格が高く、普通の鍵に比べてだいぶ高額になりますね。 キーレスタイプにも様々な種類があり、種類によって費用は異なります。 キーレスの種類について詳しくはこちら。 玄関の鍵、リモコンやスマートキーなどのキーレスタイプはどうなの?