突然ですが、ニッポンのソウルフードといえば? ラーメンやミソスープも捨てがたいですが、やっぱり「お米」を挙げる方が多いのではないでしょうか。つややかに光る白米は、海外旅行から帰る飛行機の中で無性に焦がれる食べ物ですよね~。 ところで、そんな「白米」とは別に、主に健康&美容マニアの間で注目され続けているお米があります。それが「雑穀米」。 最近は定食屋でも、白米か雑穀米か選べるメニューが増えてきている印象ですが、そもそも雑穀米って何? どう体にいいの? いろいろあるけど何が違うの? と、疑問も尽きません。 そこで今回は「そもそも雑穀米って何?」から始めつつ、人気の雑穀米11商品を味から構成までガッツリ比べていきます。 目次 そもそも「雑穀米」って? 雑穀米はどんなふうに体にいいの? 「雑穀」の選び方は?
)、食物繊維約8倍(!!! ) └ 発芽玄米:脳にいいとされるGABAが白米の約10倍とか └ キヌア:高たんぱく低カロリー。近年スーパーフードとして引っ張りだこ └ 高きび:プチプチとした食感。ポリフェノールや食物繊維など └ 小豆:お赤飯の立て役者。植物性たんぱく質の宝庫 └ 黒ごま:牛乳の約11倍のカルシウムを含む。香ばしい風味が人気 └ 白ごま:必須アミノ酸をバランスよく含む小さな巨人 └ もちきび:もちもちした食感。ビタミン、ミネラル、食物繊維、亜鉛たっぷり └ 大麦:精白済みの大麦。歯ごたえたっぷり食べごたえもたっぷり └ 赤米:ビタミンB群をはじめとした栄養素がたっぷり └ ひえ:マグネシウムは白米の約3倍! ほかにもビタミンB6など └ はと麦:最近コスメでも頭角を現す美容食。必須アミノ酸が豊富 └ とうもろこし:マグネシウムは白米の約3倍! ほかにもビタミンB6など いろいろな栄養素を一度に摂取できる雑穀米、ヘルシーフードですね! 雑穀米の選び方は?
黒米 2. 赤米 3. 黒大豆 4. 押麦 8. 裸麦 9. もち麦 10. 発芽大麦 11. 麦美人 12. 白麦 13. 米粒麦 14. もちあわ 15. 大豆ひき割 18. もち米 20. 発芽玄米 21. ひえ 昔懐かし、給食でカレーをかけていただいた麦ごはんに一番近い味がしました! まさか再び食べられる日が来るとは……うれしい。私はもともと麦が好きなので参考にならないかもしれませんが、麦がたっぷりしっかり入っている割には、「麦のクセ」みたいなものはそんなに強くないように思います。もちぷちした食感はありつつも、全体としてはしっかりと「お米」の味が楽しめる一膳でした。 (10)胡麻香る十穀米【雑穀米本舗】 胡麻(ごま)の中でも栽培の難しさから高級ラインに位置する「金ごま」を混ぜているのは、今回試食した11種類の中では「三十雑穀(白)」と、こちらの雑穀米本舗の「胡麻香る十穀米」だけ。 加えてこちらの商品は、胡麻の香り高さを存分に感じられるよう、味わいにクセの少ない品目を選んで厳選十穀に絞っているようです。胡麻ごはん大好きなので、かなり期待して……いただきます! 1. ひえ 2. もちあわ 3. もちきび 4. 胚芽押麦 6. はと麦 7. 丸麦 9. ひき割大豆 10. 金ごま ひと口食べて納得、確かにめっちゃ胡麻の香りがします。麦やもち系穀物が多く含まれているので食感も楽しく、ひと口ごとに新たな発見があります。個人的にはもう少し大豆を細かくひいてくれたらうれしかったですが、そこは豆苦手タイプの主観。コリコリとした食感がアクセントとして楽しいので、お好きな方にはむしろおすすめしたい特長です。 ちなみに、胡麻は粒が小さく袋の底に落ちやすいので、毎回使う前に袋を軽く振るのがおすすめです~。 (11)国産十六雑穀米【川島米穀店】 超シンプルパッケージが印象的の、川島米穀店の「国産十六雑穀米」。「中身にお金をかけましたよ」ということでしょうか。個人的には大好きな姿勢です。 内容はスタンダードな品目が多いですが、「もち」の字が多く躍っているのできっと食感はもちもち寄りでしょう。もちもち大好きなので期待度高しです。いただきまーす! 1. うるち玄米 2. もち黒米 3. もち玄米 5. 丸麦 6. 米粒麦 7. もち赤米 8. アマランサス 9. 白ひえ 11. 高きび 15.
商品基本情報 内容量 300g 賞味期限 360日 原材料 白麦(大麦(国産))、黒米、挽割とうもろこし、もちあわ、もちきび、もち米、発芽赤米、発芽玄米、焙煎挽割大豆、黒煎りごま、白煎りごま、たかきび、アマランサス、キヌア、挽割はと麦 JANコード 4902571478010 荷姿 10入り 栄養成分表 100g当たり エネルギー 349kcal たんぱく質 8. 1g 脂質 4. 1g 炭水化物 73. 4g - 糖質 66. 4g - 食物繊維 7. 0g 食塩相当量 0g この表示値は、目安です。 アレルゲン情報 本品には、下表の ■ で塗られたアレルギー物質を含む原材料を使用しています。 大豆 ごま ●同一ラインで小麦を使用した製品を生産しています。 原料/産地 白麦(大麦)/日本 黒米/日本 挽割とうもろこし/アメリカ もちあわ/中国 もちきび/中国、アメリカ もち米/日本 発芽赤米/日本 発芽玄米/日本 焙煎挽割大豆/日本 黒煎りごま/ミャンマー、パラグアイ、ボリビア等 白煎りごま/グアテマラ、パラグアイ、ボリビア等 たかきび/中国、オーストラリア アマランサス/ペルー、ボリビア、インド キヌア/ペルー、ボリビア 挽割はと麦/タイ、ラオス ●使用する可能性のある産地を掲載しています。 ●原材料の主な産地は「使用量の多い・少ない」「使用時期の遅い・早い」に関係なく、順不同で列記しています。 ●本品には残留農薬検査(自社分析)を実施し、合格した原料を使用しています。
もちあわ 2. 黒米 3. 黒豆(大豆) 4. アマランサス 5. 発芽玄米 6. キヌア 7. 高きび 8. 小豆 9. 黒ごま 10. 白ごま 11. もちきび 12. 大麦 13. 赤米 14. ひえ 15. はと麦 16. とうもろこし 黒米さんや小豆さんがいい仕事をして、お赤飯のようなしっとり赤いごはんになりました。ふんわりと「白米以外のものの風味」は感じますが、全体として非常に食べやすく、ひょいひょいと箸が進みます。実は私、豆類のパサパサした食感が苦手なんですが、吸水時間30分で炊いたこちらは小豆がしっとり。苦もなくいただけましたよ。時たま出会うキヌアの食感がプチプチ楽しく、すばらしい雑穀米デビューを飾れたような気がします。 (2)元気な穀物 <香ばし十五穀>【ハウス食品】 バーモントカレーで有名な食品メーカー王手、ハウス食品の「元気な穀物 <香ばし十五穀>」のこちらの雑穀、パッケージ裏を見ると「カレーをかけてもおいしく召し上がれます」の文字が。雑穀カレー、確かにおいしそうです (よだれ) 。 「香ばしさや歯ざわりのよさだけでなく、炊きあがりの色どりのよさを追求しました」とのことなので、炊きあがりの外観にも期待が高まります。 1. 発芽玄米 2. もち米 4. そば米 5. 黒豆 6. 小豆 7. もちあわ 8. もちきび 9. 大麦 10. はと麦 11. 黒ごま 12. 白ごま 13. アマランサス 14. とうもろこし 15. ホワイトソルガム 「おいしさ味わう十六穀ごはん」と同じく、黒米や小豆が入っているので全体が赤く染まっていますが、赤みは少し控えめのもよう。カレーをかけても映えそうな感じになっています。 袋から出したときはだいぶ主張していたとうもろこしが、炊きあがったらずいぶん全体になじみましたね。なお今回は、黒豆がやや豆っぽい主張を残していたように思います。豆が苦手な私が「ちょっと気になるな」と思う程度なので、普通の人なら気にはならないかもしれません。 (3)三十雑穀(白)【タマチャンショップ】 九州にお店を構える食料品店、タマチャンショップは穀物専門店というわけではありませんが、自然と健康に気を使ったおいしそうな商品を多数展開しています。 今回購入したのは、さまざまな方面の栄養をバランスよく盛り込んだ「三十雑穀(白)」ですが、美容面に特化した「三十雑穀(黒)」、タンパク質やミネラルなどのパワーを重視した「三十雑穀(赤)」と、健康に役立つ栄養素が充実した「三十雑穀(黄)」と、4種類展開しているようです。 1.
食品 コクサンジュウゴコクマイ プラス ヤクゼン 国産にこだわった雑穀15種に和漢薬メーカーならではの厳選和漢素材5種を加えました。 現代人に不足がちな、ビタミン、カルシウム、食物繊維をバランスよく含む雑穀と「温」「美」を訴求する和漢素材を加え、うまみと香ばしさがぎっしりつまった「食べてカラダに美味しい」雑穀ごはんです。 和漢素材:高麗人参・クコの実・生姜・はと麦・松の実 毎日の食卓に 食生活の偏りを感じる方 お弁当の彩りに 米2~3合をとぎ、白米を炊く時と同じ水加減にします。 本品1袋、水30mlを加え、軽くかき混ぜてからいつも通り炊飯します。 ※水洗いは不要ですが、気になる方は茶こしなどで洗ってご使用ください。 ※水の量は目安ですのでお好みで調節して下さい。 原材料 はだか麦、押麦、モチ玄米、青肌玄米、クコの実、黒米、松の実、大豆(遺伝子組み換えでない)、黒ゴマ、もちきび、もちあわ、もち麦、緑米、赤米、高麗人参、生姜、たかきび、発芽玄米、はと麦、ひえ 表示 栄養成分表示1包(20g)中 エネルギー 69. 8kcal たんぱく質 1. 84g 脂質 0. 98g 糖質 12. 6g 食物繊維 1. 56g ナトリウム 5mg カルシウム 9. 2mg 鉄 0. 52mg マグネシウム 18mg ビタミンB₁ 0. 05mg
加古川市の新着のお店 barbershop swankys 女性カラー、お顔剃りなども承っております。男性パーマ、カラー... 兵庫県加古川市 2021年7月5日 加古川市の新着店舗をもっと見る 加古川市のアクセスランキング アクセス:165 理容cut-A 加古川店 兵庫県加古川市 アクセス:163 bis franc(ビス フラン)イオンタウン東加古川店 アクセス:127 あっとほーむ 平野店 アクセス:107 イレブンカット 加古川ニッケパークタウン店 アクセス:99 美容プラージュ 加古川店 加古川市の割引情報 初回に限り 無料でエステパック施術 2016年12月30日 へあーすたぢおKATO(兵庫県加古川市) 加古川市の割引情報をもっと見る
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この情報は2015年10月時点の情報です。 【↑】 主に男性がターゲットの理容室。 多くの人が「カット」をメインに利用しているため、早くて安い傾向にある。 また美容室との大きな違いは顔ソリ(シェービング)をしてくれる点にある。 ※美容センサス2015上期より(ホットペッパービューティーアカデミー) 昔ながらの理容室もあれば、 アメリカンなバーバースタイルの理容室も増えてきており、こだわりメンズの味方となっている。 お店によってはシェービングだけでもOK! 中にはヘアは美容院、シェービングは理容室と使い分けている人も。 ぜひ気軽に訪れてみよう。 実は理容室は意外と身近にあったりする。 あなたの家の近くにもあるかも。 さっそく理容室を探してみよう! ※2015年10月時点の情報です。情報は変更になる可能性がありますので、事前にご確認の上ご予約下さい。 ページトップ 理容室・理髪店検索 ヘアトップ ネイル・まつげトップ リラク・マッサージトップ エステトップ ヘアカタログトップ ネイルカタログトップ 美容クリニックトップ ログイン / 会員登録 ホットペッパービューティー アプリをゲット