賞味期限:冷暗所で3ヵ月 丸ごと骨まで食べられる焼き魚 創業60余年の魚屋さん「越前宝や」の商品です。 福井県優良観光土産品奨励品に選出 塩、醤油、燻製の味が楽しめる 海外発送も可能! 賞味期限:常温3ヵ月 この「越前宝や」さんの商品を取り寄せして、頂きました。 頭から尻尾までの豪華な見た目も楽しめるね。贈り物に使いたい! まとめ 今回は、カルシウムが豊富な「丸ごと骨まで食べられる魚」の商品をご紹介しました。栄養面だけでなく、食べやすい・調理しやすい・ゴミが出ないなどの多くのメリットがあることが分かりました。安心して食べられるから、子供や高齢者の方にも良いですね。また栄養が偏りがちな一人暮らしの方にも如何でしょうか?保存も効いて、調理が楽なのは、とても有り難いです。 こちらの記事も如何ですか?
例えば、 大学生は自炊があまりできない ので、段ボールにお母さんがあれこれと 詰めて送る ことをされていますが、そこへお魚もプラスすることができます。 単身赴任のお父さん には、 遅く帰った仕事帰りも袋を開けるだけで焼き魚が食べられます し、晩酌のお供にも最適です。 また、 お年寄りのご夫婦・一人暮らしの方 は、 食事を作ることが面倒 だと聞きます。 手軽にやわらかくて食べやすく、栄養のある食事を摂ることができますね。 好きなタイミングで食べていただけるので、日々の健康的な食事にお役立てていただけます。 他にはない「焼き魚」ですので、珍しいギフトとしても喜んでいただけると思います。 ギフトにふさわしい包装でお届けします 「丸ごと骨まで食べられる焼き魚」 は、 上品なギフト用の化粧箱で包装 しています ので、ご自宅用だけでなくギフト用としても最適です。 いつでも送料無料で配送していますので、お中元やお歳暮以外の時期でもお得にお届けできます。 「丸ごと骨まで食べられる焼き魚」今後も増える魚の種類もお楽しみに♪ 現在はサバ・アジ・サンマの3種類の商品ですが、今後どんどん魚の種類も増えてまいります! 魚ごとに違う味わいをもっと楽しんでいただけるよう、今後も試行錯誤を続けてまいりますので皆さん楽しみに待っていてくださいね~!
今回は、魚を丸ごと骨まで食べてしまおう!という商品の紹介です。丸ごとなんて食べられるの?と思われた方もいるかも知れませんが、日本の技術って凄いんですよ! 魚を丸ごと骨まで食べるって、何かメリットはあるの? 骨を柔らかくする技術まで開発されていますので、メリットがあるはずです。それでは見ていきましょう。 ◆丸ごと食べるメリット◆ カルシウム豊富 骨を気にせず食べやすい 調理が簡単 煙が出ない ゴミが出ない 洗い物が少ない 宇宙でも食べれる (^^♪ 食べにくいからという理由で魚を敬遠されてる方もおられることでしょう。骨が柔らかいということは、喉に刺さる危険も無くなるので、 子供や高齢者にも安心 ですね。さらには不足しがちなカルシウムがしっかり摂れますから 、その様な年代の方が丈夫な体を維持するのに最適です。 そして調理済みの商品なので「温めるだけ」という 調理の簡単さ もメリットです。レンジでチンとか湯煎すれば良いのですね。調理をするのに煙も出ないし、頭から尻尾まで丸ごと食べれば、ゴミも出ない!ついでに洗い物も減りますよ。 そして今話題なのはコチラ。商品が持つ栄養価・保存性・調理不要・ゴミ無しの観点から、後ほど紹介する㈱キシモトの干物は、なんと宇宙食の認証を受けて、 実際に宇宙へ旅立ちました !日本の技術、すばらしい~(^^♪ どの様にして硬い骨を柔らかくしてるの? 骨まで食べられる焼き魚１１枚セット 【がくぶん特選館の通信販売】. ◆骨を柔らかくする技術◆ 「高温高圧製法」が一般的です。調理した魚を真空パックし、専用の圧力釜で高温高圧で熱を掛けるのです。これによってお箸でも切れるほど、骨が柔らかくなります。ご家庭で使う圧力鍋を機械化させたイメージですね。高温で殺菌も出来るので、保存性も高まります。 それでは、そんな「骨まで食べられる魚」の人気商品を見て行きましょう!
お皿に魚の頭、骨や皮が残らない! 味付け調理済みだからそのまま食べられる 「丸ごと骨まで食べられる焼き魚」 の最大の特徴は、加圧加熱殺菌で調理しているので 「常温で長期保存」 ができることです。 直射日光が当たらない涼しいところであれば 最長6ヵ月間常温で保存が可能 です。 このため、 海外へ常温のまま配送もできますし、自宅での常備食としても蓄えておくことができます。 ところで、サンマの頭から食べたことってありますか? 「丸ごと骨まで食べられる焼き魚」 は、頭までやわらかく余すところなく食べられます。 子供が2 歳くらいになると一人で食べはじめますが、お魚は小骨が危ないですよね? Amazon.co.jp: 骨まで食べられる焼き魚 人気の４点セット : Food, Beverages & Alcohol. 骨もやわらかくなっているので、小骨取りせずに子供に食べてもらえて パパ・ママもご飯がゆっくりと食べられます。 小骨が危険なお子様から、固いものが苦手なお年寄りの方も安心して食べられるんです。 そして、食べ終わると「お皿の上になにも残らないこと」も 魚の臭いが残りにくく、洗い物が楽になる という忙しい方にも嬉しいメリットもあります! 「丸ごと骨まで食べられる焼き魚」はこんな人におススメです! ・常温で長期保存できるおいしい保存食を探している ・お年寄りに「やわらかく」「おいしい」「栄養のあるもの」を食べてもらいたい ・子供に魚好きになって欲しい ・あと片付けが簡単な料理が食べたい ・魚の臭いが苦手 ・料理が苦手 とにかく手軽でおいしい焼き魚なので、これを機に魚をいっぱい食べてもらいたいですね♪ 丸ごと骨までやわらかいのは「 レトルト( 加圧加熱 ) 殺菌 」製法だから! 頭・尻尾・骨までやわらかく食べられる秘密は、「レトルト殺菌」製法。 レトルト殺菌とは高圧釜を使用し、加圧を加えることで通常のお湯などの限界温度100℃よりもさらに高温で、加熱処理をする方法です。 耐熱性パウチに当店の焼き魚を密封し、115℃で35分高温加熱することにより 食中毒の原因である有害な細菌を滅菌しますので、安全に保存できます。 そのため常温での保存が可能になりました。 使われている魚はすべて日本産!新鮮な魚! 全て国産の魚を使った干物を丁寧に焼き、やわらかく食べられるよう工夫しています。 2017年9月現在の商品展開では、 サバ(福井産、石川産)、アジ(福井産、石川産)、サンマ(日本産) を使用しています。越前宝やは漁港の目の前に加工工場があるため新鮮な魚で干物を作っています。 刺身で食べられるくらい新鮮な魚のみを使用していますので、味も抜群においしいですよ!
メルマガ(不定期)を配信中! お得な情報や新着商品などいち早くご案内 します! 登録はコチラ お気に入り: (28件) 販売価格: ¥3, 700(税込) 販売数量: 販売中 お問い合わせ 骨まで食べられる焼き魚(干物) 常温保存OK、全部丸ごと食べられる干物(焼き魚) 手軽にお魚が食べられるから、お子さまやお年寄りにも大変おすすめです! 忙しい時にもサッと出せるおかず、おつまみの一品にもおススメ♪ <セット内容> ・あじ・さんま・かます・ほっけ・いわし・かれい・金目鯛 各1枚(計7枚) <特徴> ☆独自製法で頭・骨・しっぽまでまるごと食べられます →魚の栄養をまるごと摂れ、しかも、捨てるところが無いから後処理もラクラク ☆焼いてあるから温めるだけで食べられます →面倒なグリルの掃除や、生ごみ等後片付けも不要!温めなくても食べられるので保存食にもおすすめです ☆骨まで食べられるから、お子さま、お年寄りにも食べやすい! ☆お魚なのに、常温保存OK! (賞味期限6か月) →しかも、保存料など塩以外の添加物は使っておりません! ☆原料は国産を中心※に使用!旬によって産地を見極め、沼津の工場にて開いています。 遠赤外線でじっくり加熱!職人がその日の天気、気温、魚の状態を見極め、温度を絶妙に調節しています♪ 丁寧に焼き上げた魚は人の手で1尾1尾袋詰めし、レトルト加工(加熱・加圧)します。 →原料の魚は国産が中心※作業のほとんどが手作業!職人が1尾1尾丁寧に加工するから安心・安全! (※かれいのみオランダ産) 水産庁「ファストフィッシュ」認定商品! ※ファストフィッシュとは、水産物を手軽・気軽に美味しく食べることを可能にすると水産庁に認められた食品です (※イワシ、カレイを除く) <食べ方> お手軽な食べ方 ①電子レンジで加熱 袋を開けずにそのままチン! (500Wで20秒が目安) 加熱しすぎは袋が破裂する恐れがあります。50秒以上は加熱しないで下さい。 ②湯せん 袋のまま熱湯へ。約1分で完成! おススメの食べ方 ③トースター・フライパンで 袋から出して軽く温めるだけ! ちょっとしたひと手間で、干物を焼いたようなパリッとした食感に♪ <おススメ調理例> ・お米と一緒に炊いて、炊き込みご飯に ・ぽん酢、マヨネーズ、大根おろしなどお好みで ・パンにはさんで、サンドイッチやハンバーガーに <注意事項> ・開封、もしくは一度温めたものはその日のうちにお召上がり下さい ・袋内の魚から油分が出ることがありますが、それは魚に含まれる油です。品質には問題がありませんの安心してお召し上がり下さい ・直射日光・高温多湿を避け、涼しい所に保存して下さい。常温での保存が可能ですが、長期保存の場合は、冷蔵庫で保存することをおすすめします。 当ショップは全国送料込、税込価格です!
今後もさらに魚の種類が増えていく予定です。 こだわりは塩・醤油・燻製の 3 種類の味!干物を焼いた焼き魚です! 「丸ごと骨まで食べられる焼き魚」 は、塩・醤油・燻製の3種類の味を楽しんでいただけます。 特に風味にこだわりました! といいますのも、最終加工が加圧加熱殺菌となりますので、通常の干物を加工したのでは味が変わってきてしまうことです。 製法は、干物を作ったあと、塩味・醤油はスチームコンベンションで焼きの加工。 スチームコンベンションは高温で一気にムラなく、香ばしい焦げ目をつけて焼き上げてくれます。 燻製味は、干物からの燻製加工をしますが、時間の調整をいろいろ試し、試食を重ねおいしい風味を完成しました! 干物加工、焼き加工・燻製、加圧加熱殺菌にそれぞれ 「専門の加工職人」の手で商品を作っています。 味と食感 「丸ごと骨まで食べられる焼き魚」は、そのままでもおいしく、温めてもさらにおいしく味わえます。 【塩】 ミネラルをたっぷり含んだ 福井県の自然海塩『越前塩』を使用 しており、 魚の本来の味わい甘味を引き出しています。 水は「イオン水」を使用 しているので、塩の浸透力・溶解力が高く、魚の身に少量の塩で塩分がいきわたりますので、魚本来の「旨味」を引き立てつつ「低塩」を実現できました! 身の中まで味がしっかりと染み込んでいますが、 うす塩 でご飯にはもちろん、そのまま「おやつ」や「おつまみ」としても食べられます。 【醤油】 福井県産の甘味のある醤油を使用し、お魚の旨味成分をさらに引き立てた福井の魚醤「ととだし」を使用した、独自の醤油だれに漬け込み一夜干しにしました。 やさしい味わいのなかでも 焼いた醤油の香ばしい香り は風味がよく、食欲をそそります。 醤油と砂糖、ゴマの定番の味付けは辛いイメージがあると思いますが、 辛くなく魚と醤油の旨味 が合わさり深みのある味わいです。 【燻製】 燻製の香りがそのままでもおいしく、温めると香りがさらに広がりまるで出来立ての燻製の味を味わえます。 燻製のチップは「りんごの木のチップ」使用し、やわらかで上品な甘味のある香りに仕上げました。 鼻から抜ける、いぶしの煙のような香り は病みつきになる味わい。 最近は自宅で燻製を作るほど好きな方もいますので、チーズや卵、肉以外の燻製魚料理として楽しんでいただけます。 ※塩干しと燻製は、添加物、保存料を一切使わず食塩のみで加工されています。 【食感】 「焼き魚」ではありますが、加圧加熱殺菌加工でやわらかくしているため、焼きたてのパリっとした食感は残念ながらありません。 ですが、焼き魚特有の生臭さや油っぽさがあまり感じられず、フライパンで2.
当たった基本のトマトソースで作りました。 ぜっったいに失敗しない! 2歳、3歳の娘2人いますが、すごい食べます。 次女はトマト苦手だけどこれならトマトごと沢山食べてくれます。 残ったトマトソースはカレーやパスタにも使えて節約にもなります。 それもまた絶品。 特にカレーはまろやかになります。これも娘たちが大好物! 鶏肉 2枚 ピーマン 2個 玉ねぎ 1個 プチトマト 適量 ブラックペッパー 少々 ケチャップ 1 玉ねぎをスライスして、炒める、しんなりしたら鶏肉を炒めます 2 ピーマン、トマトも軽く炒めるたらカゴメのトマトソースを入れる、ケチャップを隠し味に少し入れると子供がとても食べます 3 ブラックペッパー少々いれ、煮込むだけ!
TOP レシピ ソース・ドレッシング ソース・タレ 基本のトマトソースとアレンジレシピ15選!覚えておいて損なし! いろんな料理にアレンジできて便利なだけでなく、作り置きもできるトマトソースをお家で作ってみませんか?お手軽に作れる基本のトマトソースレシピ3選と、パスタやグラタン、煮込みのおすすめレシピを各4選ずつ合わせてご紹介します。 ライター: ☆ゴン カフェやレストランなど外食関連の紹介記事を中心に、豆知識やおいしい料理のレシピなど、皆さまのお役に立つ情報を発信したいと思います。 基本のトマトソースのおすすめレシピ3選 1. 水煮缶で作れる万能トマトソース 水煮缶のトマトで作る使いまわしの利くトマトソースのレシピです。トマト以外の材料は玉ねぎとオリーブオイル、ローリエに塩だけ!玉ねぎを炒めるのに30分、さらにトマトを加えて1時間ほど煮込みますので少し手間がかかりますが、いろんな料理に利用したり、冷凍保存もできますので重宝しますよ♪ 2. 基本のトマトソースとアレンジレシピ15選！覚えておいて損なし！ - macaroni. 丸ごとトマトで作るシンプルソース こちらは丸ごとトマトで作るシンプルなトマトソースで、トマトのほかには塩と砂糖、オリーブオイルだけの最小限の材料で作れます。湯むきしたトマトをカットし、フライパンでつぶれるくらいに煮込んだらできあがりですよ。塩と砂糖が入っていますので冷蔵で4~5日、冷凍でも2~3週間は保存できます。 3. 炊飯器で簡単にできるトマトソース 水煮缶のカットトマトで作るソースを、炊飯器で手間いらずで作ってしまうレシピ。トマトと玉ねぎ、にんにくやローリエ、コンソメを炊飯器に入れて炊くだけで、簡単にできてしまうのがうれしいですね♪料理に使用するときに、オリーブオイルを少し加えるとツヤと風味が一段とよくなりますよ。 トマトソースパスタのアレンジレシピ4選 1. レンジで簡単!トマトソースパスタ トマトソースを使う料理はたくさんありますが、一番よく使われるのがパスタソースですね。このレシピではパスタにスパゲッティを使用して、レンジで加熱調理した即席のトマトソースを和えています。冷蔵庫に作り置きのトマトソースがあれば、それを温めて利用すればもっとお手軽に作れて便利ですね。 2. 作り置きトマトソースでナポリタン いまでも喫茶店の軽食メニューとして根強い人気があるナポリタンは、家庭でも作られる人気パスタのひとつですね。ハムや玉ねぎなどありあわせの具材で作るナポリタンも、作り置きのトマトソースを少し加えることで、甘いケチャップ味に酸味がマッチして、いつもとひと味違うナポリタンになります。 3.
ホールトマトで作る!じっくりと煮込んで鶏肉やわらか☆やさしい味のトマト煮込み♪ つくり方 1 じゃがいもは半分に切り、水に10分ほどさらして水気をきる。玉ねぎはタテ半分に切り、さらにタテ4等分のくし形に切る。 2 鶏肉は3cm角に切り、軽く塩・こしょうする。 3 ホールトマトはボウルに入れて手でつぶす。 4 フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを炒める。玉ねぎはが透き通ってきたら(2)の鶏肉を加えて両面を焼きつけ、(1)のじゃがいもを加え、油がまわるくらい炒める。 5 A、(3)のホールトマトを加えて煮立て、火を弱めてフタをして15分ほど煮る。 6 塩・こしょうで味を調え、さらに10分ほど煮る。 7 パセリを手でちぎって加え、しんなりするまで煮る。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 326 kcal ・塩分 1. タケノコと鶏肉のトマト煮込み 作り方・レシピ | クラシル. 6 g ・たんぱく質 16. 4 g ・野菜摂取量※ 130 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 鶏もも肉を使ったレシピ じゃがいもを使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「瀬戸のほんじお」 「味の素KKコンソメ」固形タイプ 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。