オリーブオイルの賞味期限と賞味期限が切れた場合についてご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。オリーブオイルは賞味期限内で開封後は早めに使い切るように心がけましょう。賞味期限が切れたオリーブオイルを食する場合は品質に異常がないかを確認してください。食するのに抵抗がある場合は、ぜひご紹介した活用方法を試してみてください。 オリーブオイルの風味は、徐々に失われていきます。そのため、オリーブオイルは賞味期限内に消費するようにし、開封後はできるだけ早めに使い切りたいところです。 しかし、どうしても使い切れないということや、ついうっかり賞味期限を切らしてしまうということもあると思います。その際は、嫌なにおいやドロリとしていないかを確認しましょう。 賞味期限が切れたからと言って直ちに食せなくなるわけではないですが、オリーブオイルをおいしく食べるために正しい取り扱いをし、早めの消費を心がけましょう。
手作り石鹸作りにおいて知っておくと便利なオイルの特徴についてみていきます。 オイル(植物油脂)といってもオリーブオイルやこめ油などさまざまなオイルがあります。どのオイルを使用しても石鹸にはなりますが面白いことに使用感や作っているときの変化のスピード(化学反応)、石鹸になったあとの酸化のスピードが違います。 せっかくいいオイルを使用したのにすぐに酸化してしまったら悲しいですよね。 作る前にオイル(植物油脂)ごとの性質がわかっていれば酸化しにくい配合で石鹸を作れます。 今回は手作り石鹸作りに外せない【油脂の概要】と【2つの脂肪酸(飽和脂肪酸・不飽和脂肪酸)】についてみていきたいと思います! 【飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸】2つの脂肪酸!酸化が早いのはどっち? 手作り石けん＆材料道具店 tecoloてころ | 手作り石鹸の材料・道具（作り方）. :油脂について まず脂肪酸は油脂に含まれる成分になり、簡単に言うとその脂肪酸の種類などによりオリーブオイルだったり米油だったりという名前のオイルに分かれるという事です。 油脂とは?トリグリセリドとは? 油脂とは・・・植物性油脂・動物性油脂があり【トリグリセリド】を主成分としたものです。 油脂には常温で液体のものと固体のものがあります。 【油】が常温で液体 【脂】が常温で固体 のものを基本的にはさします。 トリグリセリドとは・・・【グリセリン】と【3つの脂肪酸】が結びついたものをいいます。 トリグリセリド(別名:トリアシルグリセロール) 【グリセリン】 + 【脂肪酸①】 【脂肪酸②】 【脂肪酸③】 植物性油脂とは?常温で液体の【油】 オリーブオイルやこめ油、スイートアーモンド油、マカデミアナッツ油、ヘーゼルナッツ油、ひまし油、ひまわり油、椿油 などになり不飽和脂肪酸が多く含まる油が多い。 植物性油脂とは?常温で個体の【脂】 ラードや牛脂などにあり飽和脂肪酸が多く含まれる脂が多い。 では次に本題の飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸についてみていましょう! 【飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸】2つの脂肪酸!酸化が早いのはどっち? :脂肪酸について 飽和脂肪酸や不飽和脂肪酸、そして脂肪酸という言葉は聞いたことがあるかと思います。 3つとも違うものなの?と思ってしまう方もいるかと思いますが、【脂肪酸】というくくりの中に【飽和脂肪酸】と【不飽和脂肪酸】の二つがあります。 脂肪酸 【飽和脂肪酸】 【不飽和脂肪酸(一価不飽和脂肪酸)(二価不飽和脂肪酸)】 それぞれ特徴がありますので脂肪酸ごとの特徴を知ることで手作り石鹸を作る際の配合の目安がわかるようになりますがまずは大きなくくりの脂肪酸についてみていきましょう!
8%以下で風味がよい最高品質のものでもあります。エキストラバージンオイルは酸化しにくいと言われますが、一般的に生食用として使用されるので、早めの消費を心がけましょう。 オリーブオイルの賞味期限を伸ばす方法 オリーブオイルは風味を楽しみながらおいしくいただきたいものです。しかし、開封後3カ月以内にはなかなか使いきれないという人も多いのではないでしょうか。できるだけ長期間おいしく食するためには、正しい取り扱いをすることで酸化を防ぐことが大切です。 常温で保管する オリーブオイルを冷蔵庫で保管している人も多いのではないでしょうか。しかし、オリーブオイルは冷蔵庫で保存すると白い沈殿ができたり凝固してしまいます。温度が上がると元に戻りますが、繰り返すことで風味が飛んでしまうので、冷蔵庫ではなく常温で保管するようにしましょう。 直射日光と高温はNG オリーブオイルは直射日光と高温もNGです。直射日光が当たる窓際や、高温になるコンロの側には置かないようにしましょう。 オリーブオイルをおいしく食せる期間は正しい取り扱いをすることで伸ばすことが可能です。オリーブオイルは、直射日光や高温を避け、冷暗所で保管するようにしましょう。※1 賞味期限切れのオリーブオイルはいつまで食べられる?
不飽和脂肪酸の代表的なオイル 不飽和脂肪酸に分類される手作り石鹸作りにおいてよく使われるオイルは・・・ 一価不飽和脂肪酸 《オレイン酸》オリーブオイル、椿油、スイートアーモンド、 アボカドオイルなどには60%以上含まれている。 《パルミトレ酸》マカデミアナッツオイル、ヘーゼルナッツオイルなど 《リシノール酸》ひまし油 多価不飽和脂肪酸 《リノール酸》ごま油、こめ油、スイートアーモンドオイル、 アボカドオイル、グレープシード油など 《リノレン酸》《アラキドン酸》小麦胚芽油、月見草油 *アラキドン酸は魚肉や卵などにも含まれている脂肪酸です。 【飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸】2つの脂肪酸!酸化が早いのはどっち? :まとめ さて、今回は手作り石鹸を作るうえで必要となる植物油脂などに含まれる脂肪酸についてまとめてみました。 なかなか初めは脂肪酸を考えて手作り石鹸のレシピをオリジナルで作るというのは難しかったりします。 こういった脂肪酸があるんだという事を頭の片隅にまずは入れておき、初めは自分の好きなオイルを使って作っていけばよいかと思います。 失敗こそ次に役立ちますし自分で使う分にはどんな配合でもまずは作ってみることです!(ある程度の基本のオイルの割合はありますが・・・またそのこともおいおい触れていきます!) 誰にあげるわけでも売るわけでもないので思う存分好きのいるの配合で作ってみて楽しんでください! そうこうしているうちに自然とこのオイルは酸化が早いとかまったくトレースが出ないとかわかってきます。 そうするとそこで脂肪酸というものをもう一度きちんと勉強してみようと!思い始めます。 そうしたらそこで新たにもう一度脂肪酸について復習すればいいだけです! ですので、まずオイルというものは脂肪酸とグリセリンからなるものが主成分だということだけ頭に入れて石けん作りを楽しんでみてください! 今回も最後までお読みいただきましてありがとうございました!
脂肪酸とは?《3つの原子で構成!》 植物性油脂や動物性油脂・ロウの主要構成成分です。 3つの原子:炭素【C】と水素【H】と酸素【O】から構成 さらに 【COOH】というカルボキシル基 を持っているのが特徴! 炭素数の数が【11】以上のものを【高級脂肪酸】と呼びます。 石鹸作りで使用する植物油に含まれる脂肪酸は高級脂肪酸のものが多くあります。 【飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸】2つの脂肪酸!酸化が早いのはどっち? :飽和脂肪酸について さて脂肪酸の構成がわかったかと思いますので次に飽和脂肪酸についてを見ていきたいと思います! 飽和脂肪酸とは?《酸化安定性&融点が高い!》 飽和脂肪酸とは、酸化安定性が良く融点が高いものが多いのが特徴です。 炭素と炭素などとのつながりに二重結合をもたないことが酸化安定性を良くしています。 炭素(C)というのは・・・4本の手を持っていて通常は1本の手に1本の手をつなぎます。 この繋がりだけで構成された脂肪酸が《飽和脂肪酸》になります。 (①②③④はオイルの種類により異なり炭素、水素、酸素等が当てはまります。) SS S ① sssss ① SS S ↑ sssss ↑ ②←炭素 ↔ 炭素→②・・・・+【カルボキシル基(COOH)】 SS S ↓ sssss ↓ SS S ④ sssss ④ 飽和脂肪酸の代表的な脂肪酸 カプリル酸、カプリン酸、ラウリン酸、ミリスチン酸、パルミチン酸、ステアリン酸など 手作り石鹸作りで使用するオイル ココナッツオイルやパームオイル、パーム核油に多く含まれています! 【飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸】2つの脂肪酸!酸化が早いのはどっち? :不飽和脂肪酸について さて次に不飽和脂肪酸とはどんな特徴の脂肪酸になるのかを見ていきたいと思いますが、不飽和脂肪酸にはさらに分類出来て【一価不飽和脂肪酸】【多価不飽和脂肪酸】があります! 不飽和脂肪酸の概要とそれぞれの不飽和脂肪酸についても見ていきたいと思います!
寒い日にかぎって暖房が効かない…!そんな経験ありませんか? 私の場合、リモコンのボタンを押し間違え、送風運転だったのが暖房が効かない原因でした…(^^; (実は設定・操作をミスってた、、あるあるですよね!?) ここでは、エアコンの暖房が効かない原因・チェックリストをはじめ、それぞれの対処法を紹介していきます。 エアコンの暖房が効かない原因は、リモコンや本体、室外機などいろいろな要因が考えられるため、焦らず1つ1つ確認していきましょう! エアコンの暖房の効きが悪い 冷房は効くけど暖房は効かない 暖房のはずなのにエアコンから冷たい風が出る などの方は必見。 暖房が効かない原因は自分で対応できることがほとんど ですよ! またエアコンの暖房効率を上げるコツなどもまとめていますので、参考にしてくださいね。 エアコンの暖房が効かない原因・チェックリスト13 エアコンの暖房が効かない原因はリモコン操作や設定ミス、エアコン本体の不調、室外機トラブルなどさまざまな要因が考えられます(参照: ダイキン エアコン百科 より)。 まずはエアコンの暖房が効かない原因は何なのかを確かめるために、以下のチェックリストをご参考ください。 チェックリスト 【リモコン編】冷房/ドライ/送風/省エネモードになっていないか 【リモコン編】設定温度が低くないか 【リモコン編】風量が弱くないか 【室内機編】風向きが上に向いていないか 【室内機編】部屋の広さに合ったエアコンを使っているか 【室内機編】エアコンが汚れていないか 【室内機編】エアコンの吹き出し口や吸い込み口が塞がっていないか 【室内機編】霜取り運転になっていないか 【室外機編】室外機が汚れていたり障害物が近くにないか 【室外機編】直射日光が当たっていないか 【室外機編】霜がついていないか 【その他】外気温が5℃以下になっていないか 【その他】設置ミスでガス漏れしている可能性 ここからはそれぞれの原因に対する解決策をまとめたので参考にしてください。 エアコンの暖房が効かない原因・リモコン編 Check1. 冷房/ドライ/送風/省エネモード…設定ミスはない? エアコンのリモコン表示は暖房運転になっていますか? もう一度リモコンを確認し、ちゃんと暖房運転になっているか見てみましょう。 意外とあり得るのが、間違えて暖房以外のボタンを押してしまうというもの。また、何かがリモコンに当たって暖房以外の運転モードになってしまった可能性があります。 また、自動運転に設定している場合、外気温ど室温をセンサーで読み取って最適な室温にしてくれるのですが、それが身体の状態に合っているとは限りません。 自動運転にしていて寒く感じる場合は、暖房運転に切り替えて暖かくなるかチェックしましょう。 省エネモードにしている場合、電力を抑えて運転するので暖房の効きが弱く感じることもあるので、この場合も暖房に切り替えて様子をみてくださいね。 Check2.
外気温が5℃以下になっていないか 外気温が5℃以下になると、室外機のヒートポンプの効率が低下し、霜取りばかり行うことになってしまうため、暖房の効きがグンと下がってしまいます。 このような状態になってしまい毎年寒い思いをしているのであれば、寒冷地用にエアコンを購入することをおすすめします。 室外機に霜が付かない仕様になっているので、気温が低い地域でも暖かく過ごせますよ。 Check13.
暖房効率が上がるポイントも実践すれば、暖房効率が上がるので電気代の節約につながりますよ。ちなみに エアコンが冷えない原因 も暖房が効きづらい原因と近いので気をつけてくださいね。 こまめに掃除してホコリを防ぐようにし、定期的にエアコンクリーニングを行って、いつ付けても正常に運転できるようにしておきましょう。 慌てずチェックし、自分ではむずかしいなと感じたらすぐにプロに依頼して、寒い冬を快適に過ごしてくださいね! 下記記事も参考にしてくださいね。 (関連記事: エアコン暖房の乾燥対策おすすめ9選!冬の加湿の注意点など )
Check7. エアコンの吹き出し口や吸い込み口が閉じてないか エアコンの吹き出し口や、上部の吸い込み口が障害物で塞がっていませんか? カーテンなどで塞がっていると風量に影響が出るほか、余計に電力を消費して電気代が上がったり故障の原因になったりするので、エアコン回りは何もない状態にしておきましょう。 Check8. 霜取り運転になっていないか 暖房が出ていたのに急に温風が出なくなったという場合、『霜取り運転』になっている可能性があります。 霜取り運転は、暖房能力を保つために室外機の熱交換器に霜が付くのを防ぐ運転のこと。 霜が付いてしまうと空気を取り込めなくなって運転に支障が出るため、暖房が効きにくくなってしまうのです。 霜取り運転はメーカーによって違いはありますが、暖房運転1~2時間ごとにだいたい5~15分ほど行っています。 この霜取り運転を減らせば暖房が止まることがないので、霜取り運転を減らす工夫をやってみましょう。 寒冷地用エアコンに買い替える 23℃以下に設定する フィルター掃除をする 室外機回りの雪を防ぐ 以上の方法を試して霜取り運転の回数を防ぎましょう。 エアコンの暖房が効かない原因・室外機編 Check9. 室外機の汚れや障害物はないか 室外機周辺に物を置いていて吹き出し口が塞がれている場合、排気がうまくできずに運転効率が落ちて暖房が効きにくくなってしまいます。 また、室外機の裏側が枯れ葉や砂埃などで汚れていても同様に暖房が効きにくくなってしまうので、室外機の回りには物を置かないようにして、定期的に室外機もお手入れしましょう。 以下のページで室外機の掃除方法を解説しているので、ぜひ参考にしてみてくださいね! (関連記事: 室外機を自分で掃除する方法。注意点や必要性など徹底解説 ) Check10. 直射日光が当たっていないか 室外機に直射日光が当たる環境ではありませんか? 直射日光が室外機に直接あたると熱くなって運転効率が下がるといわれています。 室外機カバーをして直射日光を防ぎましょう。 箱型タイプはすべて覆ってしまって吹き出し口の排気を邪魔することになるので、屋根型タイプの室外機カバーがおすすめです。 Check11. 霜がついていないか 室外機に霜が付いていませんか? 霜取り運転の説明と同じになってしまいますが、室外機に霜が付いていると暖房運転をストップさせて霜取り運転になってしまうので、設定温度を低くする、寒冷地用エアコンに買い替えるなどして霜取り運転の回数を減らしましょう。 エアコンの暖房が効かない原因・その他の要因 Check12.
エコトピック 2019. 11. 29 「エアコンの暖房 効きが悪い!」、修理業者に連絡する前にここを確認! 本格的な冬となり、エアコンの暖房が活躍する季節となりました。暖房運転時に、「なかなか暖まらない」「効きが悪い」、そんな状況になった時、もし、自分で改善できれば、余計な修理代や時間を使う必要がなくなります。修理業者に連絡する前に、確認していただきたいことをご紹介します。 ①室外機の外気を吸い込む側(裏側)にゴミが詰まっていないか確認! 暖房使用時、「効きが悪い」、という連絡を受け、修理に伺うと、 室外機の空気を吸い込んでいる側 (冷たい風が出てくる表ではなく、裏側)に 枯れ葉やビニールゴミが貼りついている ことがあります。 室外機の裏側がゴミで詰まると、外気を吸い込むことができなくなり、熱交換ができず、効きが悪くなります。室外機のごみを取り除くことは、室外機の設置場所にもよりますが、 修理を依頼しなくても改善 することができます。 もし、「暖房をつけても暖まらない」と感じたら、まずは室外機の裏側にゴミが貼りついていないか確認し、あれば取り除いてみてください。 ②室外機の冷たい風が出る側(表側)が荷物でふさがれていないか確認! 室外機の表側(冷風が出てくる側)の周りに、木の板や空気の流れを妨げる荷物等が置いてあると、吹き出した冷たい風が逃げていかないため、室外機がまた吸い込んでしまいます。この場合もやはり、熱交換の妨げとなり、効きが悪くなります。 室外機の設置場所に問題がある場合は、室外機の移設をしたほうが良い場合もあります。その場合はご相談ください。(参考: エアコン増設時に知っておくべき3つのポイント! ) ③フィルターがホコリで詰まっていないか確認! 暖房の効きを上げる工夫として、エアコンのフィルター清掃があります。冬はコートやマフラーなどの衣類が増えます。衣類が増えるとホコリが発生しやすいため、エアコンのフィルターが詰まりやすくなります。 フィルターが詰まると、風が弱くなり、部屋の隅々まで温かい風が届かなくなります。その結果、効きが悪くなります。またエアコンは設定温度に達するまで稼働し続けるため、電気代が増えます。 フィルター清掃はエアコンの能力改善 だけでなく、 経済的な節約とエネルギーの浪費を抑える節電(省エネ) につながります。 最後に 業務用エアコン室外機の設置場所は、簡単に行ける場合もあれば、危険な場所にあり確認できないこともあります。そんな時は無理せずご相談ください。また、室外機設置場所に立ち入る場合、建物管理者の許可が必要になることがあります。(参考: エアコン工事前の確認7ポイント! )
【劇的変化】暖房が効かないときに!エアコンの暖房効果を高める裏ワザ4選 - くらしのマーケット - YouTube