自分にとって都合の良いことだけやるとか、変にオリジナルを混ぜるのではなく、まるで師(メンター)を降臨させるかのごとく、同じようにやってみましょう。 努力が評価されるようになるには… 「頑張る」とか「努力する」というのはかなり曖昧な概念ですし、それ自体が目的ではなく、あくまで頑張ることは目的を達成するための手段でしかありません。 だからこそ、まずは目的を明確にすること、すなわち「報われる」とか「結果が出る」とはどういう状態なのかを具体的に定義していきましょう。 その上で、 具体化された目的を達成している人を徹底的にモデリングしていくこと です。 そうすれば自ずと評価も高まっていきますし、自分でも「報われている感覚」を持てるようになっていきます。 「頑張ることができる」のはとても尊いことですし、それができるだけでも相当すごいことだと思います。 せっかくなら、ちゃんと報われる努力をした方が仕事も人生も楽しくなるので、ぜひ今日から参考にしていただければ幸いです!
それは、 「インプットの量」と「ビジネスで結果を出す」ことは比例しない からです。 勉強し過ぎている人はたぶん頭の中でこういう図式を描いていると思うんです↓ 決してインプットが無駄だと言っているわけではありません。 インプットは大事です。 けど、インプットした分、 アウトプットをしないと自己変容はしません。 とある有名な起業家が「大量の情報をインプットせよ」 というメッセージを発信していますが、 そういう人はその分アウトプットもしているんです。 それは、 実際に商品やサービスを使ってみたり、 テストリリースしてみたり、 とにかくやってみることでアウトプットしています。 アウトプットしてはじめて自己変容するんです。 でもアウトプットの重要性はあんまりスポットが当たらないのです。 だから多くの人は情報を得て インプットすればどうにかなるんじゃないかと思い込んでしまうのです。 残念ですが、どうにもなりません。 勉強し過ぎなんです。 学歴が高かったりする人ほど、 勉強をしすぎて外に発信することをやっていない人が多い傾向がありますね。 既にあなたは持っているので、 それを外に発信してアウトプットしてください。 それが無形でも有形でもどんなカタチでもOKです。 2. 人柄にフォーカスしている。良い人になろうとしている。 これはすごく深いですよ(笑) いろんな成功者と呼ばれる人が、 人格者のような振る舞いをしています。 そういう人たちの教えは、 「まずこういう人になりなさい」 って言うんです。 そして、こういう人格になれば成功できるんだ! と思っている人は世の中にたくさんいると思います。 しかし、残念ですが人柄の良さとビジネスで結果を出すことは次元が全く違います。 極端ですが、 人格破綻していてもいいと僕は思っています。 僕の仲間にとても周りの人たちを大事にして、 人柄も良くていつも仲間内で会を開いたり交流を開いたりする方がいます。 しかし、その方がビジネスで結果をすごく出しているかというとそうではありません。 なぜならば良い人として人と交流することに時間を割いているからです。 これもさっきの比例のグラフと同じです。 「人柄の良さ」と「ビジネスの結果」は比例しないのです。 たぶんこんな感じで描いちゃっているんじゃないでしょうかね↓ 今でこそ美談ばかりで崇拝されているスティーブ・ジョブズなんかも、 幼女を虐待していますし、 気に入らない試作品は社員の目の前で壁にぶち投げて壊してしまうようなことをしていました。 「人」だけで見ると決して良い人じゃありませんよね?
人を巻き込み結果につながる環境作りとは? 結果を出せる人と出せない人の違いはどこにあるのでしょうか? (写真:iStock/itakayuki) 頑張っても結果が出ず、上司の評価ばかり気になり、職場でも1人浮いた感じがする……。そんな仕事上の「壁」のようなものを前にして、どうせ自分はと諦めていないだろうか。ただ、その原因が、生まれ持った能力や個々のスキルの問題ではなく、自分の置かれている環境に大きく影響されるものだとしたら……。 今回は 『うまくやる~コミュニケーションが変わる25のレッスン~』 の著者でクリエイティブディレクターの熊野森人氏が、職場の環境に焦点を当て、人を巻き込み結果につながるコミュニケーションの取り方を解説します。 向いている・向いていないは何で判断している? 頑張っても結果が出ないとき. 「自分は不器用だからこの仕事には向いていない」「自分は口下手で人と話す仕事に向いていない」など、自分の性格やスキルを理由に、転職活動を繰り返す方もいるのではないでしょうか。 そもそも「向いている」「向いていない」ということに関して、何か新しいことにチャンレジした際に、短期間で予想していた結果が出た、もしくはその分野の先人に評価された、といった成功体験があれば、人は自分がそのことに「向いている」と考えるのだと思います。逆に予想した結果が出せなかった、頑張ったのに叱られたという体験を伴うと「向いていない」と感じてしまいます。 これを細かく見ていくと、判断基準は次の3つです。 ①周りの人の判断 例: 集団の中で成績をつけられた、「君は向いているね、君は向いてないね」などと言われて、その意見に対して影響を受けた。 ②周りの人との比較による自己判断 例: 集団の中で比較して、周りの人よりできていると自分で判断した、できていないと自分で判断した。 ③周りの予測との比較 例: 予測していたプロセスと合致していた、違っていた、思うように結果を出せた、出せなかった。 つまり人は、他者から、または自分で自分を褒められるかどうかで、向いている、向いていないを判断しているわけです。
「頑張っているんだけどビジネスで結果が出ない」 「やる気は人一倍あるし、自分にお金を投資しているんだけど、なかなか結果に結びつかない」 という方って結構多いと思います。 何を隠そう僕自身がそうでしたからよくわかるんです。 常に結果が出る人(失敗も含めて)と何年経っても結果が出ない人 ってやっぱりいるんですよね。 で、その両者がどう違うんんだろう?って いつも観察と分析をするんです。 もちろん僕も結果を出したかったですからね。 で、僕が結果を出すためにやったことがあります。 それは簡単なことです。 何年経っても結果が出ない人に共通するクセを排除して、 常に結果が出る人に共通することを取り入れる ということです。 結構当たり前のことですよね? でも、多くの人は結果が出ている人がやっていることを取り入れるようとはするんですが、 結果が出ない人のクセを見抜いて排除することはやらないんです。 というかそれはある種、仕方の無いことです。 それは世の中に出回っているものが、 成功法則 ばっかりで 失敗法則 なんか売っていませんから。 でも、失敗も結果の1つです。 失敗している人は結果を出している人なんですよね、実は。 なので、一番ヤバイのは、 実質的に何もしていない人 です。 何もしていないと何年経っても結果が出ませんから。 つまり、 「いや、でもオレはビジネスをするために日々がんばっている」 という実質的に何もしていない人の思考や行動を排除していくべきなのです。 では、本人は頑張っているつもりなんだけど、 実質的に何もしていない人のクセとは具体的にどいうものなのでしょうか? いくつかあるのですが、 重要なものを3つあげます。 この3つはどれも大事で、 僕自身も陥っていたところなので、 あなたも当てはまっていないかどうか現状認識してほしいと思います。 1. 頑張っても結果が出ない. 勉強をし過ぎている 結果の出ない人は勉強をし過ぎています。 「え?結果を出すために勉強をするんじゃないの?」 と思われたかもしれません。 はっきり言います。 結果を出すための知識は既にあなたは持っています。 既に今、僕の文章を読んでいる時点で、 もうすべてが事足りていると思ってください。 たぶん、ずーっとインプットしてるんです。 考えてみてください。 ずーっと難しい学問や知識をインプットしている職業の人っていますよね? はい。 大学教授や研究者です。 彼らはすごくたくさんの文献を読んで知識が豊富です。 しかし、彼らは恐ろしく貧乏生活をしています。 なぜ、あんなに難しい文献を吸収して理解もしているのに、 彼らは貧乏なんでしょうか?
こんにちは~ 今日はチョコテリーヌの紹介です(*^-^*) 作るだけでも良かったのですが、チョコテリーヌは主にチョコレート、バター、卵、で作られていてコストを減らすためにバターを油に変えているレシピがあり 変えると味や食感がどう変わるのか気になったので2つ作って食べ比べしてみることにしました レシピも載せているのでよかったらみてください♪ 調理時間:40分(冷やす時間は残す) 完成量:135×75×60(mm)のパウンド型2個分 材料 スイートチョコレート…150g バター…80g 卵…2個(120g) 牛乳…30g ブランデー…10g ココアパウダー…15g 油…80g(サラダ油、太白ごま油などお好きな植物油) 卵…2個…(120g) 下準備 〇卵、牛乳は室温に戻しておく。 〇オーブンは180度に設定しておく。 〇型にオーブンシートを敷いておく。 作り方 1. 卵は卵白のコシを切るように混ぜ一度濾す。 濾したら牛乳とブランデーを合わせる。 2. ボウルにチョコレートとバターを入れ湯煎で完全に溶かす。 (油で作る場合はバターを油に変えて作ってください♪) 3. ココアパウダーを入れ混ぜる。 4. 1の卵液を3回に分けて入れ空気を含ませないように混ぜる。 5. つやが出てきたら型に流す。 180度のオーブンで20分湯煎焼きする。 6. 粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩冷やす。 温めた包丁でお好みの大きさにカットする。 コツ・ポイント 型はコッタさんで売っている小嶋ルミ先生監修のパウンド型を使っています。 工程4で分離することがありますが、混ぜているとつながってくるのでつやが出るまでしっかり混ぜてください♪ さて食べ比べをしてみました! 若山曜子さんのレシピでテリーヌ作り | ページ 2 / 2 | LEE. 右が油、左がバターで作ったもの。 見た目はほとんど変わりませんが、バターのほうが少し火の入りが多いような気がします。 冷蔵庫で冷やす前のテリーヌは少し柔らかいのですが、油のほうが柔らかくて持つのが不安でした 冷やした後包丁を入れてみたときの感想ですが、バターより油のテリーヌのほうがすんなりと包丁が入りました。 いざ実食 ↓こちらがバター ↓こちらが油 バターのほうはずっしりと重たく、より濃厚なテリーヌで油のほうは滑らかであっさりとしたテリーヌでした。 ざっくり美味しさという点で差があるかというと、ほとんどないと思います! 濃厚なチョコレートが好きな人はバターを使って、あっさりしているほうが好きだという人は油を使って。 私は油で作ったテリーヌのほうが好きでしたしコスト面を考えるとこれから作るテリーヌは油で作ろうかな、と思います あくまで感想ですのでこれがホワイトチョコだったり、抹茶だったりすると作る段階でも違いが出てくるかもしれません。 気になる人は作ってみてください Twitte, Instagramもしています♪ Twitterでは日常的なツイートもしていてますので絡んでいただけたら・・・(笑) Nadia Artistとしてレシピを公開しています!
【お話レシピ動画】絶品タルト・タタン「Tarte Tatin」の作り方【Raluのパティシエ講座】#51 こんにちは❤️ 紅玉が美味しい季節になりました。 この季節になると、みんなが作りたくなるのがタルト・タタン。 りんごを美味しく食べる選手権をしたら1位、2位を争うスイーツだと思います。 さて、このタルトタタンは19世紀後半に生まれました。 タルトタタン誕生秘話については動画で詳しくお話ししているのでそちらを是非ご覧ください♪♪ 失敗から生まれたタルトタタン。 人を勇気付けるお菓子です もっとみる
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ホーム グルメ 2021年08月04日 10時02分 公開|グルメプレス編集部 プレスリリース 株式会社エヌエイチケイ文化センターのプレスリリース 初のコラボ企画に向けて何よりこだわったのは料理講座のメニュー! 「NHKカルチャー×ABCクッキングスタジオ」初のコラボ料理講座をオンラインで開催！｜株式会社ABC Cooking Studioのプレスリリース. 「ABCクッキングスタジオ」の数ある料理メニューの中から大人気の3つのコースを厳選!! ●私の料理法はもう古い? !目からうろこの最新レシピ 外カリッと&中ジューシーなから揚げ ●ABCクッキングスタジオ ブレッドコースの一番人気レシピ 塩バターロール ●ABCクッキングスタジオ ケーキコースの伝説のレシピ 濃厚抹茶のテリーヌ&ほうじ茶プリン Zoomを使ったオンライン講座でご自宅からご参加可能!見逃し配信もあるので安心です。 ABCクッキングスタジオ×NHKカルチャー初のコラボ料理講座 ※講座はzoomを使ったオンライン講座です。 【第1回】 8/28(土)10:30~11:30 私の料理法はもう古い?
『パウンド型で作るテリーヌ』若山曜子