ミニマリストな暮らし方【電子書籍】[ すばる舎編集部] 内容紹介(「BOOK」データベースより) 探しものがすぐ見つからない、掃除の前の片づけが億劫、着る服を選ぶのに時間がかかる…。手放したら自由になれた。わずらわしさや手間がなくなった。時間と心の「ゆとり」を確保するヒント。 目次(「BOOK」データベースより) 1章 少ないもので豊かに暮らす7人の部屋作り/2章 大きな家具がないスッキリとしたリビング/3章 クローゼットは7割ならぬ5割収納/4章 多くを持たないと料理も後片づけもラク/5章 メリハリをつけてお金を使う/6章 ミニマリストおすすめの掃除・洗濯グッズ 写真付きで多くのミニマリストの方の暮らしを垣間見ることができました。 家族構成に合わせた事例で、現状に合ったミニマリストさんの生活が見えます。 どのように自分の必要を見極めていくか、ということよりは、 実例を参考に自分のものを見つめていくということのように感じました。 また、あくまでモノに対するミニマルを目指しており、 その他はあくまで副次的効果として"ストレスフリー"や"節約"といったことが あげられていました。 とりあえずどんな感じか知りたいというひとが、読むのにおすすめです。 分量も多くなくサクッと読み終えられます。 より深く知るためには、掲載されている方のブログを読むのもいいと思います。
今回はミニマルライフについて解説させて頂きましたが、他にも暮らしに関する記事が沢山あります。気になる方は是非見てみて下さい。 ミニマリストに学ぶ!クローゼットのシンプルな収納術&断捨離方法をご紹介! あったら便利でなく、なくても大丈夫!ミニマリストという言葉が浸透してきている昨今、断捨離はもう当然の事、そんな中かさばる洋服はついつい捨てき... キッチンのごみ箱もおしゃれに!シンプルや便利なものなどおすすめ16選! おしゃれなキッチン用のゴミ箱が多くのブランドから多数販売されています。今回はお値段が安いながらも機能的でデザイン性に優れたおしゃれなゴミ箱を... 無印良品で買えるキャンプ用品7選!シンプルで頑丈な人気グッズはコレ! シンプル&ナチュラルなイメージで人気の無印良品では、多岐に渡るグッズを取り扱っていますが、その中にキャンプ用品が含まれていることをご存知です..
04. 20 愛着の強い私がモノを手放せるようになった理由 今でこそ少ない物で暮らしていますが、元々は物への愛着が強くて手放せない性質でした。 どうして手放せるのようになったのか、過去をたどりながらお話したいと思います。 子どもの頃のエピソード 小学2年生くらいのことだったと思い... 2021. 03. 25 なぜ40代から終活するのか こんにちは。猫好きなのに猫アレルギーのエリサです。 さて、40代で終活をしているというと「まだ若いのに」という反応をされることがあります。ですが私は声を大にして言いたい。「終活に"若すぎる"ということはない!」と。 仕... 2021. ミニマリストな暮らし方 | 生活をちょっと豊かにするブログ - 楽天ブログ. 02. 22 ミニマリスト、終活始めました 終活を始めた理由 「40代で終活をするなんて早い」と思う方もいらっしゃるでしょうか。 私は自然な流れで終活に興味を持ちました。 ミニマリストとして発信する中で、身辺整理についての情報に多く触れたこと。「体力には自信があり... 2021. 17 私のこと
私のこと 過去の愚かな自分と向き合う 最近、6〜8年前に書いたブログの記事を書き直しています。 年月を経たことで自分を客観視できるようになったからでしょうか。気付いちゃうんですよね、自分の愚かさに。 「読みづらい」「ムダが多い」「話がくどい」etc.. もう... 2021. 07. 31 私が抱えている問題を告白します 今回は自分の性質についてのお話しです。 書いた目的は以下の通り。 同じ問題を抱える人がいるか知りたい問題を解決する情報を集めたい性質を知っていただくことで問題を減らしたい ちなみに問題を抱えながらも日々結構楽しく生きてま... 2021. 07 『捨てない人』だった祖父の澄んだ空気の記憶 記憶にある祖父は、いつも穏やかでユーモアのある人でした。 周りがバタバタ慌てていても、淡々と落ち着いて物事をこなし。誰かがプリプリと怒っても、冗談を言いながら明るくいなし。 そんな祖父は『捨てない人』でもありました。 祖... 2021. やわらかな光が差し込む、無垢床リノベに一目惚れ。一人暮らしの1LDKインテリア | goodroom journal. 06. 24 「欲しかったのは、これじゃない」 今から30年ほど前、私が中学生のときのこと。 自分の、物に対する価値観に気付くきっかけになったエピソードがあります。 欲しかった家電 まだインターネットが一般家庭に浸透してなかった頃。欲しい物を見つけるのは、友達間での口... 2021. 07 お金がないことはワクワクのタネだった 私が二十歳のときは自由に使えるお金がほとんどなくて。 それでもオシャレしたくて工夫していました。 手芸屋さんでセールになってた200円くらいの布を買ってきてブラウスを作ったり。母が若い頃に着てたワンピースをアレンジしてみたり。... 2021. 05 大切なものを手放すとき とうとう白の魔法使いの衣装を手放します。 使わないけど大切だった 最後にステージで使ったのが確か2年前。数々の物を手放していく中で、使わないのに残すという貴重な存在でした。 結構場所を取りますし、掃除の時は除けな... 2021. 05. 22 自分の名前が嫌いだった 子どもの頃、人と違うのは不安なことでした。 私の本名は、絵里沙と書きます。父が名付けてくれました。私の世代には珍しかった名前です。 おさるのかごやの呪い 幼稚園の頃、同年代のお友達はだいたい名前の最後に『こ』がつ... 2021. 18 私が「嫌われる勇気」を持てたワケ 昔の私は「みんな仲良く」「博愛精神」「友達100人できるかな」を地で行くような人間でした。無意識に、みんなに好かれないといけないと思っていたんです。 そんな私の十年ほど前の出来事をお話しします。 自分を見失っていた みん... 2021.
生産性 2021. 08.
今週末に修了式を控え 毎日午前授業なので 息子は余暇がたっぷりあります お昼を食べたらお散歩へ あたたかい気温になれていたので 今日の13℃が寒く感じられ いつもよりあたたかい格好で でかけたのですが 動いているうちに だんだんと暑くなってきて 結局上着を脱ぐという... 😅 病み上がりなので 散歩くらいにしとこうね と言ったのですが 有り余る体力を消化したかったようで 咳をしながらも 全速力で駆け回ってました😅 元気ならそれで 良いのですけど☺️💕 動き回らないこちらのかたは そのままアウターを着せておきました🙌 散歩に出て 五分もしないうちに寝てしまい 家についてから目覚めた赤ちゃん 今生後2ヶ月ですが このくらいの月齢だと 高確率でお散歩中眠りますよね 上の子の時は ベビーカーに乗せてお散歩し 10分か15分くらいしたら 眠ってしまうので 公園のベンチで文庫本を読んでいました✨ 今は全く読書してないので もう少し落ち着いたら 読みたい本を じっくり時間をかけて 読んでいきたいと思います
2018年10月25日 9月の魚食塾は焼き魚がテーマで、調理担当のI企画員が板前修業時代の裏話を交えて、焼き魚について解説しました。 その中で言われた魚の焼き方が、「川は皮から、海は身から」でした。 「魚を焼くとき、川魚は皮から焼く、海の魚は身から焼く」という意味です。 その理由はと言うと、「(海の魚の)切り身を焼くとき、皮から焼くと縮むので形よく焼けないから身から焼く」というものでした。 川魚の場合は「一般に切り身にしないから皮から」ということだそうです。 なんだかちょっと拍子抜けの理由でした。てっきり海の魚と川魚とで、身質の違い等でプロは焼き分けているのだと思っていたからです。 以前、「魚調理の疑問」と題して講義した時、いろんな本に書いてあることを比べてみたことがあるとお話ししました。(「 どんな魚に大名おろし?
魚を焼くときは身から? 皮から? こんにちは! 好奇心も食欲も旺盛な50代主婦、ハルメク子です。 先日、うちの娘に「魚ってどうやって焼くの?」と聞かれました。自信満々に「『川は皮から、海は身から』って言って、川の魚は皮から焼くのよ」などと教え、娘も立派に焼けるはず! と思っていたのですが……。 なんと、料理教室の体験を終え、帰ってきた娘から「『川は皮から』なんて言われなかった」という衝撃の報告が! ちなみに焼いたのは鮭だったらしく「そもそも鮭って川で生まれて海で育って川に戻ってくるけど、どっちから焼くの?」とまで聞かれてしまい、答えに困ってしまいました。 主婦としてこんなことではいけない! と早速正しい魚の焼き方を調べてみることに。 魚を焼くときの基本は「盛り付けたときに上になる面から焼く」ことなのだそう。たとえば魚の切り身なら皮から、干物や開きなら身から焼くということですね。最初に焼く面にきれいな焼き色がつくからですね。 また、頭付きの魚は一般的に頭が左になるように盛り付けるというルールがあるのだとか。そのため、グリルやフライパンで頭付きの魚を焼く場合には、左に頭が来る方から焼くのがベスト! ただし、「川背、海腹」といって、川魚は背中を手前、海魚は腹側を手前にお皿に盛る場合もあるようなので、その日の盛り付けを考えながら焼き目をつけることが重要です。 一般的に魚を焼くときには「強火の遠火」と呼ばれ、強火で遠くから、短時間で焼くことが理想とされています。 しかし、魚焼きグリルを用いる場合「遠火」ではないため、強火で焼くと表面が焦げてしまう原因に! 火の強さは中火程度に設定し、あまり時間を掛けずに焼くことがおいしい焼き魚を仕上げるコツです。 ■人気記事はこちら! サバ缶に含まれる栄養とは? スケソウダラを食べるだけで筋肉量が増えるって本当? 魚料理に関する豆知識4選 秋が旬の魚にはどんなものがあるの? 魚はどちらの面から焼く - クックパッド料理の基本. 深海魚ってどうやって生活してるの? 知ってるようで実は知らない? 素朴な疑問ランキング ベスト100 参照: クックパッド株式会社 大阪ガスクッキングスクール 焼き魚をおいしく焼けるだけじゃなく、きれいに食べられてこその日本人! イラスト:飛田冬子 冬が旬の魚はどんなものがあるの? 魚を食べると頭が良くなるって本当? 素朴な疑問TOPはこちら
料理 2020. 12.