Description ピーマン、茄子の味噌炒めに鶏挽肉を足しました。味噌炒めにピッタリでした。 ピーマン 中2~3個 パプリカ(ししとう) 小2個 味噌 適量より、少なめ 作り方 1 茄子は食べやすい大きさに切り、 灰汁 抜きし、ピーマン(パプリカ可)の種、ヘタを取り、食べやすい大きさに切ります。 2 灰汁 抜きをした茄子、ピーマンをフライパンで炒めます。(砂糖、みりんを先に入れると炒めやすいです。) 3 茄子、ピーマンが程良い柔らかさになったら、味噌を入れ、鶏挽肉を炒めます。(市販の鶏そぼろを使用しました) 4 鶏挽肉を良く炒めたら、出来上がりです。(ピーマン、茄子は先に味噌、みりん、砂糖で味付けしてあります) 5 鶏挽肉の生を使う時は味噌、みりん、砂糖をお好みで足して下さい。 コツ・ポイント ピーマンがない時はパプリカ、ししとうで可能です。味噌は入れ過ぎると辛くなります。みりん、砂糖で味が決まるので、控えめにして下さい。 このレシピの生い立ち 茄子とピーマンの味噌炒めのみでも、美味しいですが、残っていた鶏挽肉のそぼろを活用して、作ってみました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
Description 「なすピーマン」で人気検索1位になりました!!! おかげさまで話題入りしました! どこか懐かしい味がする、炒め物です! ピーマン 中3個くらい(もっと少なくても良かったかな) サラダ油 大さじ2~3 ●味噌(うちは麦味噌) 大さじ2 ●砂糖(うちは三温糖) 大さじ1 ●お好みで豆板醤 お任せします 作り方 1 なす、ピーマン共に 乱切り にする。 2 調味料●を合わせておく。 3 フライパンに多めのサラダ油を入れて、火にかけて炒める。火は 中火 ~ 強火 です。 4 なすに油がまんべんなく回ったら、ピーマンを追加して炒める。 5 なすを刺してみて、柔らかくなるくらいまで炒めたら、●の調味料を入れて炒める。焦げやすいので火は弱める。 6 汁気が少なくなるまで炒めたら完成。 お弁当用に冷凍しても美味しく食べられます! お好みでゴマをかけても! 7 カトシュンさんから豆板醤入りも美味しそうとコメント頂き、追記しました。印刷済の方ごめんなさい。 2021年7月12日追記 8 なすを使った料理 なすのめんつゆ漬け ID6787194 夏野菜のめんつゆ漬け ID6862658 9 なすの焼きなす風 ID6800088 も良かったらぜひ! ピーマンとなすのレシピ. 10 おかげさまでつくれぽが増えて来たので、ある程度したら返信コメントを削除させて頂きます。 11 ほか弁ママさん また食べたくなって、と嬉しいお言葉ありがとうございます♪とても嬉しいです(*^_^*) 12 月*lrisさん トマト入りはお初で、どんな味なのか気になります!作って頂き、ありがとうございます♪ 13 ハイツ千穂さん 作って頂き、ありがとうございます♪鶏挽き肉入りも美味しそう♪ちょうど良い塩梅、嬉しいです☆(*^_^*) コツ・ポイント 合わせ調味料を合わせておく。 なすはよく油を吸うので、多めに油を使っています。 野菜のみそ炒めと同じ調味料配分です!こちらも良かったらどうぞ! 野菜のみそ炒め ID6855992 このレシピの生い立ち 結婚してから旦那の実家で、たくさん野菜が採れることを知りました。大量消費に、夫の好きなみそ炒めで作りました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
Description 油をいっぱい使うことでお店っぽい仕上がりになった気がしますwなすピーマン豚で人気検索1位になりました!'20. 11. 13 作り方 1 ナスを切って水につけておき 2 ●の材料をしっかり混ぜておく 3 豚を 一口大 に切って小麦粉をまぶしておく 4 ごま油でナスを炒める 5 中火 でナスに焼き色つくまで炒め、いったん出しておく 6 ごま油をひき肉を炒める 7 肉に火が通ったらピーマン、 スライス したニンニクを入れる 8 ピーマンに火が通ったらナスを戻す 9 合わせ調味料を入れて全体に馴染ませる 10 お好みで酢を少々、仕上げのごま油を入れて完成 コツ・ポイント 油をたっぷり使います。アクセントに酢を入れると良い気がします このレシピの生い立ち 似たようなレシピあるかもですが美味しかったのでアップしちゃいました! 【きょうの料理】なすとピーマンの鍋しぎの作り方。杵島家のハレとケの味、ふたりの料理ショー | 凛とした暮らし〜凛々と〜. レシピID: 6489669 公開日: 20/10/14 更新日: 20/11/18 つくれぽ (8件) コメント みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」 8 件 (7人) なかなか美味でした。酢がアクセントでよかったです!他の野菜を入れても良さそうですね!ありがとうございます ロックンかおりん☆ あと引く美味しさで、とってもご飯が進みました( ˶ˆ꒳ˆ˵) クリちゃん0309 ピリ辛でとっても美味しかったです! ほっほ
材料(2人分) ナス 小さめ4個 ピーマン ☆黒酢 大さじ1 ☆しょうゆ 大さじ1/2 ☆砂糖 作り方 1 ナスは乱切り、ピーマンはヘタをとり、一口大にちぎる。 2 フライパンに多めの油(分量外)をしき、切ったナスとピーマンを中火で炒める。 3 ナスとピーマンに火が通ったら、合わせた☆を回しかけ炒めたら完成。 きっかけ 家庭菜園で採れた野菜を使いたくて。 おいしくなるコツ 家庭菜園の野菜なのでかなり小さめです。買った野菜の場合は量を調整してください。 レシピID:1620034829 公開日:2021/07/28 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ なす全般 黒酢 ピーマン あらちー 少ない調味料で簡単に美味しくを目指しています(^^) いつも作っている我が家の定番の味を載せていきます! 一度作れば何も見ないで作れる料理ばかりです。 ぜひつくってみてください♪ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR なす全般の人気ランキング 位 簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し めちゃめちゃゴハンがすすむ!茄子と豚肉の味噌炒め なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし 4 簡単!麺つゆで作る!ナスの煮浸し♪油も使わないよ! あなたにおすすめの人気レシピ
材料(2人分) ピーマン 4~5個 ナス 1本 とろけるチーズ 100g~ 胡椒(お好みで) 1振り~ ケチャップ(お好みで) 小さじ1~ 作り方 1 ピーマンとなすを洗いピーマンは半分に、なすは本を8当分の薄切りします! 2 お皿に並べてふんわりとラップをして600wで3分それぞれレンチンします! ※柔らかい野菜よりも歯ごたえがある方が好きな方はやらなくてokです! 3 オーブンの鉄板に並べます! 4 チーズをたっぷり乗せます! 200℃に予熱したオーブンで10分~15分焼きます! 5 焼き上がりました! 6 お好みで胡椒やケチャップをかけても◎ きっかけ チーズを使った片手間で出来るヘルシーメニューを考えたくて! おいしくなるコツ ・柔らかい食感が好きな方はレンチン推奨します!歯ごたえのある方がお好きな場合はレンチンしなくてokです! ・オーブンレンジの場合先にレンチンしてからオーブンを予熱して下さい!意外と忘れがち笑 ・チーズはたっぷりが美味しいです! レシピID:1860022134 公開日:2020/09/07 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ピーマン 簡単おつまみ 簡単夕食 なす全般 なす お弁当 関連キーワード 片手間 放置 チーズ 夏野菜 料理名 ピーマンとなすのオーブンチーズ焼き 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR ピーマンの人気ランキング 位 簡単おいしい!我が家のチンジャオロース(青椒肉絲) プロ直伝!野菜炒め 夏野菜の白だし煮浸し もとなんていりません!簡単うまうまチンジャオロース 関連カテゴリ ピーマンの肉詰め あなたにおすすめの人気レシピ
きょうの料理 2021. 06. 16 2021年6月16日放送 NHK「きょうの料理」で放送された、 「なすとピーマンの鍋しぎ」の作り方 をご紹介します。 今回は、料理研究家である杵島直美さん&きじまりゅうたさん親子から"我が家に伝わる味"を教わります。まずは普段のおかず「なすとピーマンの鍋しぎ」、そして杵島家の祝い事に欠かせない「中華炊き込みおこわ」の2品です。なすとピーマンの鍋しぎは、食べ盛りだったりゅうたさんに合わたボリューム満点のおかずで、野菜は素揚げするのがポイント。中華炊き込みおこわは、浸水せず炒めて炊飯します。直美さんの母、村上昭子さんから代々作り続けてきた杵島家のハレとケの味。ぜひ参考にしてみてくださいね! 「なすとピーマンの鍋しぎ」の作り方 出典:きょうの料理 材料(つくりやすい分量) 豚肩ロース肉(薄切り):200g なす:4~5個(400g) ピーマン:4~5個(150g) [合わせ調味料] みそ:大さじ4 砂糖・みりん:各大さじ2 しょうゆ:大さじ1 水:カップ1/4 揚げ油(サラダ油):適量 (全量)1610kcal 塩分11. 2g 作り方 なすはヘタを切り落とし、1㎝幅の輪切りにする。ピーマンはヘタを切り落とし、種をとり、1㎝幅の輪切りにする。 170℃のに熱した揚げ油でなすを2分間素揚げにする。 揚げている間に、ボウルにみそ、砂糖を入れてのばし、みりん、しょうゆ、水を入れて混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る。 2分たったらナスをバットにあげ、ピーマンは30秒間揚げ、バットにあげる。 フライパンにサラダ油を熱し、豚肩ロース肉を炒める。 肉に火が通ったら、合わせ調味料を加え、豚肉を煮る。調味料が煮詰まり、とろみがついたら、なすとピーマンを加えサッと煮からめる。 お皿に盛りつければ完成! 冷蔵庫で2~3日間保存可能 同じ日に紹介されたレシピ まとめ 杵島直美さん&きじまりゅうたさんの「なすとピーマンの鍋しぎ」の作り方をご紹介しました。ご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。 放送 [ Eテレ]月曜~火曜 午後9時 [ 総合]金曜 午後0時20分 再放送 [ Eテレ]火~水曜 午前11時00分 (Eテレ1の再放送) [ Eテレ]水曜 午後9時/翌月曜 (総合の再放送)
山口 犬が泊まれる宿 【川棚グランドホテルお多福】 ラジウム温泉でリフレッシュ! 関門エリアと角島の中間にある素敵なお宿 川棚グランドホテルお多福ってどんなとこ? 山口・川棚温泉、お肌がすべすべになるラジウム温泉でリフレッシュできる素敵なお宿! お料理は下関の「とらふぐ」が味わえるプランや、館内には川棚温泉名物の「瓦そば」が食べられるお食事処もあります◎ 2タイプある和洋室のお部屋と、一戸建の山荘タイプのお部屋はわんこ同室OK! 【2020】海・ビーチでペットとお出かけスポット！海水浴を愛犬と楽しみましょう！ | ハピプレ. (10㎏未満の小型犬のみ可・1匹につき3000円[税別]・和洋室は1匹まで、山荘タイプは3匹まで)わんこ同伴OKのエリアは客室のみで、寝具やベッドはNGです。 公式サイトで注意事項を事前に確認してくださいね! ヒノキチップのドッグランも完備でたっぷり遊べますよ♪ おすすめポイント (1)下関の観光地、関門エリアと角島の中間にある素敵なホテル! 画像引用元:公式インスタグラム@kawatanaotafuku 山口県下関市で有名な観光地である関門エリアと角島の中間に位置する川棚温泉の素敵なホテル! 和洋室のお部屋(広さが異なる2タイプ)と、一戸建の山荘タイプのお部屋はわんこ同室OK!(10㎏未満の小型犬のみ可・1匹につき3000円[税別]・和洋室は1匹まで、山荘タイプは3匹まで)わんこ同伴OKのエリアは客室のみで、寝具やベッドはNGです。公式サイトで注意事項を事前に確認してくださいね! (2)とらふぐを堪能できるプランや季節の特撰プラン!名物の瓦そばも♪ 画像引用元:公式インスタグラム@kawatanaotafuku 画像引用元:公式インスタグラム@kawatanaotafuku 画像引用元:公式インスタグラム@kawatanaotafuku お料理は下関の「とらふぐ」が味わえるプランや、館内には川棚温泉名物の「瓦そば」が食べられるお食事処もあります◎ お食事中はわんこ同伴NGの為、お部屋のわんちゃん専用スペースでお留守番です。 (3)お肌がすべすべになるラジウム温泉でリフレッシュ!ドッグランも完備◎ 画像引用元:公式インスタグラム@kawatanaotafuku 画像引用元:公式インスタグラム@kawatanaotafuku お部屋に併設されたヒノキチップのドッグランでたっぷり遊べます♪山荘タイプのお部屋は天然温泉付き! ホテルから徒歩5分の川棚の杜へお散歩もおすすめです◎ シェルちゃんから写真レポートが届きました!
山口県のペット同伴可能な宿泊施設(温泉宿・旅館・ホテル・ペンション・貸別荘・コテージ)一覧 ※「ペット同伴宿泊プラン」等、 専用プランをお選び下さい。 すべてのお部屋でペット同伴可能とは限りません。 ※ご予約時は、ペットの 「種類」「大きさ」「体重」「頭数」 等を各宿泊サイトの備考欄へご記入下さい。 ※同部屋ではなく、 ペットホテル利用の宿泊施設も含まれます。 <特集> ペットと泊まれる露天風呂付き客室のある宿 <山口県 下関・長府・川棚> 川棚温泉 【旅館】 夜の外観です。 川棚グランドホテルお多福 (口コミ評価: 4. 1 ) 【旅館は劇場】をテーマに、川棚ののどかな自然を楽しめるシーンをご用意しております。演出のお手伝いは私どもにお任せ下さい。 お一人様 9, 900円~ (※2名様1室利用時) 住所 〒759-6301 下関市豊浦町川棚温泉 アクセス ■中国自動車道~小月IC~国道491号線を川棚方面へ20分 ■JR川棚温泉駅下車、車で3分又はJR新幹線新下関駅下車、車で20分 <山口県 長門> 長門湯本温泉 外観 長門(仙崎)の天然地魚を食べられる宿 ホテル長門 はらだ (口コミ評価: 4 ) 山口県屈指の湯本温泉のアルカリ泉の湯は抜群!仙崎漁港から仕入れる新鮮魚介も◎千畳敷、青海島まですべて車で30分以内!角島、元乃隅稲成神社までアクセス圏内! お一人様 7, 150円~ (※2名様1室利用時) 〒759-4103 山口県長門市深川湯本2485 ■中国道~美祢IC~316号線を長門方面で約30分 ■山陽新幹線厚狭駅で美祢線へ乗り換え、長門湯本駅下車徒歩10分 <山口県 柳井・周防大島> *【外観】家族で営むアットホームなビジネスホテルです ホテルニューひらお (口コミ評価: ) 瀬戸内海の新鮮な海の幸や平生町の野菜を使った料理が好評。レストランには陶芸家の小林東五氏の作品を飾っておりますので、陶芸好きな方はぜひご覧下さい。★週末や連休も値上げなし!通年同一料金 お一人様 6, 985円~ (※2名様1室利用時) 〒742-1101 山口県熊毛郡平生町平生町大字平生町448番地 ■山陽自動車道~玖珂IC~約40分 ■JR柳井駅より車で約10分 <山口県 下関・長府・川棚> seasidevilla HILIFE seaside villa HILIFE (口コミ評価: ) 下関市豊浦町にあります海沿いホテルです!ハイライフ目の前には綺麗な海を見渡せリゾート気分を盛り上げます♪大自然の中でアウトドアを楽しむことができます。観光名所「角島大橋」まで車で約20分!
2020. 10. 19 カテゴリー: お出かけ情報〜山口県外, 石丸良政 熊本県阿蘇市にあるペットと泊まれる宿で有名な「小笠原」に泊まりに行ってきました。 行きは大分から由布岳、九重、小国町経由で現地入りしました。 小笠原は宿泊棟は総て別棟になっていて犬が吠えても気兼ねがいりません。 専用のドッグランが4か所もあり阿蘇の外輪山を眺めながらのんびり過ごすことができます。 夕食は懐石料理を重箱に入れて部屋に持ってきてくれます。 熊本名物馬刺、ふぐのから揚げや季節の野菜料理などおいしくいただきました。 お酒を一緒に注文しようとしたら、ご自身で手配してくださいと言われたので 「それは受付の際に言って欲しかった・・・」と思いました。 米焼酎が飲みたかった。(残念) 朝食は食堂ですが犬を連れて入ることができます。 ハスキーやラブなどの大型犬も連れて食事されてました。 我が家の犬はクレイトで待ってもらいました。 天然温泉のかけ流しも部屋にあり24時間いつでも入れます。 ただ、タオルが水を一切吸ってくれませんので自分で用意しておいた方がいいと思います。 施設や食事は大変満足しましたが、ベッドや枕が合わず おまけに我が家のペットがベッドの中に入ってきて一緒に寝ようとしますので ほぼ寝ることができませんでした。(笑) 帰りは阿蘇神社に参拝し熊本地震で崩落した阿蘇大橋の復興現場を見学し帰途につきました。