おうち時間が増えてコロナ太りに悩まされている方も多いのでは?そこで今回はダイエットに特化したスープジャー弁当に注目!低糖質&高たんぱくでラクにおいしくやせられる、スープジャーレシピをご紹介します。忙しい朝でもパパっと作れるので在宅勤務中のランチにもおすすめ。ダイエット中でも無理なく続けられるスープジャー弁当、必見です。 GOHAN スープジャー弁当でやせる理由は? ピーマンとトマトのハンバーグスープ トマトとブロッコリー、鶏むね肉の豆乳みそ汁 めかじきといんげんのタイ風カレースープ ラクチンおいしい、太らないスープジャー弁当 出典:『やせるスープジャー弁当100』阪下千恵 著(学研プラス)2021 高い保温力と持ち運びの便利さで人気のスープジャーを使ったお弁当。これまでおうちごはんでも、スープジャーの活用術やレシピについてご紹介してきましたが、今回はダイエットに特化したスープジャー弁当に注目します。 料理研究家・栄養士の阪下千恵さんによると、スープジャーのお弁当は材料を切って、さっと煮て、あつあつのうちにスープジャーに入れるだけで、保温機能のおかげでちょうどよく火が通り、食べる頃には野菜もお肉も絶妙な煮え加減になっているんだそう。さらに何よりうれしいのは、忙しい朝でも作るのが簡単なこと! お弁当はもちろん、自宅で過ごす日も大活躍しているそうなんです。 1. ゆる糖質オフで高たんぱく 2. 食物繊維たっぷりで満腹になる 3. 体によい油を使い、塩分控えめ 4. 栄養満点でヘルシー 5. 毎日食べても飽きない 阪下さんが考案されたスープジャー弁当レシピは、低糖質&たんぱく質豊富な食材や調味料、たっぷりの野菜、適量の油を使い、減塩を意識しているので健康的にやせることができ、すべて1食あたり約350kcal以下、糖質量は約20g以下。 和風、洋風、アジアンなど味のバリエーションも豊富なので、マンネリ化することなく続けられるのもうれしいポイント! お弁当 スープのレシピ・作り方 【簡単人気ランキング】｜楽天レシピ. 毎日のお弁当やおうちランチ、ダイエット中の方にもおすすめな、阪下さんのやせるスープジャー弁当レシピをご紹介します。 やせるスープジャー弁当レシピ 【208kcal・糖質6. 9g】 つなぎを入れずに糖質オフ&食べ応え満点のハンバーグ。 トマトを丸ごと1個使って、旨みたっぷりに。 材料(1人分) ・玉ねぎ(薄切り)……1/8個 ・ピーマン(縦4等分に切り、ヘタとガクを取り除く)……1個 ・トマト(2cm角に切る)……小1個(100g) ・オリーブ油……小さじ1/2 【A】 ・合いびき肉……60g ・塩・こしょう……各少々 【B】 ・水……100ml ・顆粒コンソメスープ……小さじ1/2 ・にんにく(すりおろし)……小さじ1/4 作り方 1.
スープジャーで楽するおべんとう生活 5分以内でできるお手軽レシピや、ダイエット中の方もうれしい低カロリー・低糖質のレシピを収録。 スープジャーで楽するおべんとう生活 (楽LIFEシリーズ) 673円(税込) ※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。 野菜たっぷり3分レシピ 50kcal、150kcal、250kcalのカロリー別で見やすい。和風、洋風、中華からおかゆまで。おいしい具だくさんスープ35レシピ。 スープジャー 野菜たっぷり 3分レシピ (角川SSC) 565円(税込) ※価格等が異なる場合がございます。最新の情報は各サイトをご参照ください。 どんな季節にも大活躍のスープジャー♪ 出典: お弁当にスープが持って行けると、メニューのレパートリーがグッと増えますよね。さらにアレンジを加えるとその可能性は無限大。温かいメニューはもちろん、冷たい麺類など今までは「お弁当にはムリ」と思っていたメニューが楽しめてしまいます。お弁当作りが長続きしなかった方も、スープジャーなら気楽に作れるので一度チャレンジされてみてはいかがでしょうか。
意外と調理したものをそのままスープジャーに入れてフタをする……という方が多いかと思いますが、スープジャーの使い方は大きく分けて2通りあります。 調理したものを入れて、保温・保冷する方法と、保温しながら調理する方法です。 どちらの方法にするかでやり方が変わってくるので、それぞれの使い方に分けて見ていきましょう。 調理したものを入れて保温する場合 火の通りにくい根菜や肉類などの生ものや乳製品を使う場合は、加熱調理してからスープジャーに入れるようにしましょう。 この場合は、保温効果を上げるためにも熱湯を使って予熱をすることが大切です。 ■調理したものを入れて保温する場合の使い方 ①熱湯をスープジャーの内部の線まで注ぎ、フタをあけたまま5分ほど放置します。 ②料理を入れる直前に予熱用のお湯を捨て、加熱調理したものを入れましょう。 具材を直接スープジャーに入れて保温調理する場合 加熱調理をしなくても食べられる食材や、すぐに火が通る食材の場合は、スープジャーの保温力を活用して調理時間を短縮しましょう! ■具材を直接スープジャーに入れて保温調理する場合の使い方 ①中まで温まりやすいように小さくカットした具材を直接スープジャーに入れ、熱湯を具材にかぶるくらいまで注ぎ、3分ほど放置します。 ②熱湯に気を付けながら具材がこぼれ落ちないように、湯を捨て、調味料で味付けをしたアツアツの汁を注いでしっかりフタをすれば完成です。 ぜひどちらの方法も試してみてください。 スープジャーの基本的な洗い方 スープジャーをお弁当として使っていく上で忘れられないのが、洗い方です。 毎日使うものになるので、帰宅したらすぐに洗ってキレイにしておきたいですよね。 まずは基本的な洗い方についてチェックしておきましょう。 スープジャーは密閉するためにパッキンがついているので、これをきちんと洗うのが清潔さをキープするコツになります。 台所用洗剤とやわらかいスポンジを使い、丁寧に洗ってみてください。 プラスチック製の内フタやパッキンはやわらかいので、スポンジの固い面で擦ってしまうと細かい傷がつき、汚れが入り込みやすくなってしまうので気を付けましょう。 汚れが残りやすいパッキンの溝は、指の腹を使って広げながら洗うといいですよ!
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