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人生偏差値、と言う言葉は僕が勝手に作った言葉ですが、偏差値というのは数ある指標の中でも最も的確な位置づけを知るためのものになっています。 それを「人生」というくくりで表すことは困難ですが、世の中への貢献度や、自分の幸福度、自分の接してきた人の幸福度、人生で得た収入、人生で得た信頼、そういったものをどれだけ生み出せたかなのではないかと思っています。 冒険者ブログでは、そうした人生の変化を求めるためには冒険(未知との遭遇)が必要!ということで、様々な記事を書いています。 ぜひ、参考にしてみてください。 最後まで読んで頂きましてありがとうございました! 合わせて読みたい記事
理由は…仕事ができる人だからです。 逆に相手目線で考えられる人で仕事ができない人を見たことがなく 相手目線で考えられる人は間違いなく仕事ができます。 お客さんの求めているニーズが分かる 社内で求めらている役割が分かる 職場での人間関係構築能力が高い ニーズの把握ができ企画力が高い 気遣い思いやりが上手で敵を作りづらい など 相手目線で考えられる人は 仕事をする上で大切ことを備えており 仕事が上手くいきやすいからです。 中には「自分は相手目線で考えられる人だ」 と勘違いしてる厄介な人も中にはいますが… そういう人はもれなく結果がついてきません。 またこれからはAIやシステム、ロボット化が進み 繰り返し作業に近い仕事はどんどん淘汰され低年収化が進みます。 一方、相手目線が必要になる行間を読む 文脈を読む仕事はAIやロボットには難しいため 価値が高まり高年収化が進みます。 この様な未来予測を踏まえて考えると 人間にしかできないスキル「相手目線で考えられる」 ココができる人は非常に必ず重宝されます。 ひできていないと思う人は「相手目線で考える」ことは 訓練で身に付ける事ができるので ぜひ意識をしてより良い人間関係構築を目指しましょう。 相手目線で考えられる人となります。 僕が一番伝えたいコト… はい、いかがでしょうか?
理由は…長期的キャリアプランニングができるからです。 あなたはどちらの人の方が ハッピーな人生になると思うでしょうか?
公開日: 2018年11月 8日 更新日: 2020年1月29日 この記事をシェアする ランキング ランキング
カレイを揚げて。唐揚げやあんかけに 小麦粉や片栗粉をつけて揚げるカレイの唐揚げ。ふっくらとした白い身を美味しく味わえると共に、パリパリした縁側部分の香ばしさも楽しめる人気メニューだ。骨まで食せるよう揚げたカレイに、野菜の甘酢あんかけをトロリとかければ、箸が進むひと皿になる。 用いるカレイは一尾丸ごとでも、切り身でもよい。自分で切り身におろして中骨を外せば、骨せんべいも作ることができる。 まずは、カレイを水でよく洗う→水気を拭き皮に斜めに包丁を入れる→小麦粉をまぶす(中骨は塩水にくぐらせ水を切る)→あんかけの具材は、ピーマンやタマネギ、パプリカ、人参など。野菜を千切りにしたらフライパンで軽く炒め、麺つゆ、黒酢、水、片栗粉をよく混ぜながら加え、甘酢あんを作り、塩、コショウで整えておく→油を170℃ほどに熱し、カレイをやや気長にカラリと揚げる(中骨はやや温度を下げ、時間をかけて揚げる)→器にカレイを盛り付け、上から甘酢あんをかけて出来上がり。 揚げ方にこだわるなら、一度揚げた後に少しおいてもう一度あげる二度揚げもオススメ。一層カラッと揚がるので、アツアツの甘酢あんでさっぱりいただこう。 3. カレイを生で。薄造りや鮨に 同じ平たい形状の魚・ヒラメに比べ、生の刺身として売られている印象が薄いかもしれないが、カレイも刺身や鮨のネタとしてなかなか上等だ。活け締めのマコガレイなどは超高級魚であり、旬の夏は淡泊な中に旨味が一層あふれ、エンガワも大変美味しい。 また、マコガレイの中には全国的に名高いブランド魚「城下かれい」がある。これは、大分県の城下町・日出(ひじ)でとれるもの。海底から清水がわき出す場所で育まれるため、泥臭さが一切なく、昔から非常に美味とされている。 城下かれいの刺身の食べ方は、フグのように繊細な薄造り。美しく皿に盛られ、身の甘さが引き立つよう、カボスのポン酢でいただく。薄造りの刺身のほのかな甘味と、噛むごとに感じる弾力は絶品。湯引きした皮のコリコリした食感も同時に楽しめる。 刺身や鮨という究極的にシンプルな調理法でこそ引き立つ、カレイの美味しさ。白身魚の味わいは非常に奥深い。 昭和の食卓には煮付けなどで頻繁に登場していたカレイ。煮付けも唐揚げも、慣れればきっと自分の手で美味しくできるはずだ。 ガッツリ肉料理からは少し距離を取って、そろそろ魚料理に挑戦といこうではないか。 この記事もCheck!
人気 30+ おいしい! カリッと焼いたカレイにトロトロあんがからみます。お酢が入っているので意外とサッパリいただけます。 献立 調理時間 20分 カロリー 271 Kcal レシピ制作: 山下 和美 材料 ( 2 人分 ) <合わせだし> <水溶き片栗> カレイは水洗いし、キッチンペーパーではさんで水気を取る。玉ネギは薄切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 ニンジンは皮をむいて細切りにする。<水溶き片栗>の材料を混ぜ合わせる。貝われ菜は根元を切り落とし、長さを2~3等分に切る。 1 カレイに塩コショウし、全体に小麦粉をまぶす。フライパンに多めのサラダ油を中火で熱し、カレイを入れ、両面をこんがりと揚げ焼きにする。 鍋に<合わせだし>の材料と玉ネギ、シメジ、ニンジンを入れ、中火で5分程煮る。<水溶き片栗>を混ぜながら加え、トロミをつける。火を止めてゴマ油をまわし入れる。 3 器にカレイを盛って(2)をかけ、貝われ菜をのせる。 レシピ制作 フードコーディネーター 自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。 山下 和美制作レシピ一覧 photographs/hisato nakajima|cooking/kazuyo nakajima みんなのおいしい!コメント