TOP レシピ 魚介のおかず 寒い地方からの贈り物♪「新巻鮭」の食べ方とおすすめレシピ5選 新巻鮭は、寒い地方では「定番中の定番」のお歳暮グルメ!今回はそんな豪華食材のひとつである新巻鮭の魅力に迫ります。新巻鮭の由来や製法、またおいしくいただけるレシピまでご紹介しますよ。早速チェックしてみてくださいね。 ライター: motte 都内に住む主婦です。1歳&4歳の娘と、日々育児という名の格闘中です♡好きなことはおいしいものを食べること、食品サンプルを眺めること、旅行、編みもの。英語とフランス語が大好きです… もっとみる 新巻鮭を味わいたい♪ 鮭がたくさん獲れる寒い地方では、新巻鮭はよく知られていますよね。特に、大切な方へのお歳暮としては定番中の定番。グルメな方々が寒い時期に食べたくなるもののひとつではないでしょうか。 今回は、そんな豪華食材である新巻鮭について調べてみました。新巻鮭を贅沢に使ったレシピもご紹介しますよ。一体どんなメニューが登場するのか楽しみですね!新巻鮭を知っている方も知らない方も、さっそくチェックしてみてくださいね。 そもそも新巻鮭って? そもそも新巻鮭というのはいったい何者なのか、ご存知ですか?ひと言で説明すると、内臓を除いた鮭を塩で漬けたもののこと。塩に漬けたあとに干すことでうまみがぐっと増すので、塩辛くても食べられちゃうんですよ。 「あらまき」という名前の由来については諸説あり、「荒縄で巻いたから」「藁で巻いたから『藁巻(わらまき)』となって、それが訛った」「塩を粗くまいた『粗蒔き(あらまき)』から」などが有力とされています。今では「新巻」の字が当てられ、その年の新ものの鮭という意味で使われているのだそうですよ。 どうやって作られているの? 新巻鮭の作り方は非常にシンプル。ただ、その分たっぷりの手間がかけられています。 まずは、たわしなどで表面のぬめりをとった鮭の内臓やえらなどを取り除きます。内臓部分と外側の表面など、全体に大量の塩をまぶします。1時間ほどの水抜きを終えたら余分な塩を洗い流し、ひと晩真水に晒しましょう。それを1週間ほど干したらできあがりです。 どうやって食べるの? 鮭（よー）のじんぎり | 伝えたい残したいふるさとの味 さけがわ. 新巻鮭は、もちろんそのままでいただくことができます。北海道や東北の方は、うまみも塩気も一緒に味わうためにそのまま食べる方が多いのだそうですよ。しかし塩気が気になる方は、ぜひ塩抜きをしてから食べてみてくださいね。塩抜きの方法はいくつかありますが、今回はいちばんオーソドックスなものをご紹介します。 容器に水を張り、そこへ少しだけ塩を入れます。水洗いした鮭を浸したらそのまま2時間待つだけ!もう少し味をまろやかにさせたい場合は、水を替えて同じ作業を繰り返しましょう。味が落ち着いて、食べやすくなりますよ。 魅力たっぷりの新巻鮭ですが、近所にあるスーパーなどではあまり見かけませんよね。デパートや百貨店でなら購入することもできますが、もっと気軽にゲットしたい方はぜひ通販で探してみてください。1尾まるごとの新巻鮭はもちろんのこと、切り身の新巻鮭を見つけることもできますよ。 新巻鮭のレシピ5選 1.
鮭全般のレシピ・作り方ページです。 産卵期を迎え、最も脂がのる秋から冬にかけてが旬。和洋問わずおいしいレシピが揃ったイケテルさけ。竜田揚げはお弁当にも良し。オーブントースターで焼く粕漬けは手軽で簡単。今晩のおかずに是非どうぞ。 簡単レシピの人気ランキング 鮭全般 鮭全般のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順 関連食材から探す 関連カテゴリ 他のカテゴリを見る 鮭全般のレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか? サーモン スモークサーモン 鮭フレーク 銀鮭 塩鮭 生鮭 白鮭(秋鮭) 鮭ハラス ニジマス サクラマス
「鮭の昆布巻き」の作り方 | 基本のおせち - YouTube
A. 塩引鮭は鮭と塩のみを原料に、村上伝統の手作り製法で作られます。鮭の内臓とカゲ(エラ)を取り除き、一本一本丁寧に塩をすり込み、1週間ほど塩漬にします。 その後、水出し、塩抜きをして丁度良い塩加減に調整します。皮まで磨きあげ、日本海の寒風に一週間陰干しにしてようやく完成します。 村上独特の厳しい寒風も塩引鮭をおいしく仕上げるためには欠かせません。乾燥機などは使わず、昔ながらの自然乾燥に弊店がこだわる理由はここにあります。適度な低温と湿度、そして北西の潮風が運んでくる 塩分と乳酸菌。これらの要素が絶妙に組み合わさって低温発酵を促し、 鮭の持つ旨みを極限まで引き出します。 「新巻鮭」との 最大の違いはまさにここにあり、「村上の塩引鮭」と表現するのは鮭が捕れた場所のことではなく、村上の気候風土の条件の中で村上の伝統製法で作られることを指しております。 弊店では塩引き鮭の製造は全て越後村上うおやの「 鮭こうば 」内で行っています。 Q. 塩引鮭の辛さはどのくらいですか? A. 弊店の塩引鮭は通常、中辛口で作っております。※一びれなど塩分が強くなる部位もあります。 大辛口・甘口などのご希望は一尾でご注文いただいて11月~1月のお届の場合は調整できますが2週間ほど期間が必要です。切身の1切れ単位のご注文では塩加減のご要望にはお応えできません。 Q. 塩引鮭一尾を切身にした場合どれくらいの数の切身がとれますか? A. 個体差によっても異なる為およその数になりますが、 4㌔台の塩引鮭からは片身で11~12切れ(一尾で22~24前後)、 5㌔台の塩引鮭からは片身で13切れ(一尾で26前後)、 6㌔台の塩引鮭からは片身で14~15切れ(一尾で28~30前後)、 7㌔台の塩引鮭からは片身で16切れ(一尾で32前後) ※ちなみに4~5㌔台は80gくらいの大きさの切身、6~7㌔台は100gくらいの大きさの切身で切っています。3~4㌔前半のものは80gよりも少し小さくなる場合もあります。 Q. 塩引き鮭は大きい方がおいしいのですか? 繊維を断ち切る 玉ねぎの薄切り 作り方・レシピ | クラシル. A. 一般的には、大きい鮭のほうが脂がのって美味しいと言われていますが、普通は4~6kgであれば十分かと思います。実際出荷が多いのもこのクラスです。 塩引鮭の材料となる秋鮭(白鮭)はもともと養殖の銀鮭などと比べますと脂はあまりございません。 特に秋鮭の中でも川の近くに寄ってきた鮭はブナ鮭といいまして脂がかなり落ちております。 弊店では塩引き鮭の素材として秋鮭の中でも程よい脂がある海の沖どりの雄の銀毛の秋鮭を選らび、塩引き鮭を作り上げ、1本1本色合いや質感など確かめて発送しています。 塩引き鮭関連商品 メディアで紹介 越後村上うおやの「塩引き鮭」は様々な メディアで取り上げられています。
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「繊維を断ち切る 玉ねぎの薄切り」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 玉ねぎを繊維に対して垂直に薄切りにする切り方のご紹介です。繊維を断ち切るので火を通すと水分が出て、柔らかい仕上がりになりますので、スープやグラタン等にオススメです。また、サラダや和え物等に生で使用すると、辛味が少なく柔らかい食感を楽しめます。 調理時間:10分 費用目安:100円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 玉ねぎ 1個 作り方 準備. ごぼうの洗い方や切り方/下ごしらえのまとめ：白ごはん.com. 玉ねぎは皮を剥いておきます。 1. 縦半分に切ります。 2. 根元を下にして置き、包丁の先を根元にVの字になるように入れて、切り落とします。 3. 平らな面を下にして置き、繊維に対して垂直に端から薄く切ります。 料理のコツ・ポイント 薄く切る際は、平らな面を下にして置くと安定して切り易いです。 薄切りの幅は2~3mm程度に切るのが一般的です。 このレシピに関連するキーワード 料理の基本 人気のカテゴリ
野菜の下ごしらえ 調理の基本や小技・コツ 調理時間:10分以下 ごぼうは料理によって切り方がさまざまで、それによって食感や風味の出方も変わってくるため、料理への仕上がりへの影響も大きいです。ごぼうの切り方やあく抜きの方法などをまとめてみました。 ごぼうの下ごしらえの材料 ごぼうの切り方/下ごしらえのまとめ ごぼうの洗い方/下ごしらえ ごぼうははじめに手でこするなどして、泥を水で洗い流します(土を落とすのに使ってOKなタワシがあればそれを使っても)。 泥が落ちたら 包丁の背を使ってごぼうの表面を軽くこそげます 。ゴシゴシと強く包丁を当てるのではなく、軽くなでるくらいで十分です。皮をこそげたごぼうは最後にさっと洗います。 全くこすらないと多少土臭いですし、全体が真っ白になるまで皮を落としてしまうと、仕上がりのごぼうの風味が弱くなります。土付きのものと比較すると下のような状態で下ごしらえ完了です。 角ばった箸を使って皮をこそげるのもおすすめ!
食べ方は通常の塩引鮭同様、焼いてお召し上がりください。 【一鰭】を食べながら日本酒、なんてもう最高!来年はいい年になるように…縁起ものでもある【一びれ】、今年はいかがですか? 塩引き鮭について良く頂く質問(FAQ) Q. 塩引鮭とはどのようなものですか? A. 例年好評いただいている『塩引鮭』こそは、まさに「村上ならでは」の逸品です。 材料は鮭と塩のみ、添加物を一切使わず自然の力だけで仕上げる究極のスローフード。 そして村上独特の厳しい寒風も塩引鮭をおいしく仕上げるためには欠かせません。 鮭と言えばおなじみの「新巻鮭」との最大の違いはまさにここ! 適度な低温と湿度、そして北西の潮風が運んでくる塩分と乳酸菌。 これらの要素が絶妙に組み合わさって低温発酵を促し、鮭の持つ旨みを極限まで引き出すのです。 こうしてできあがったおいしい塩引鮭。 焼いて食べればわかるその熟成された旨み!皮もぱりぱりっとおいしく食べられます。 日本酒との相性は抜群!至福のひとときです 村上では昔からお正月に欠かせないこの塩引鮭。 今ではすっかり全国区となり、ギフトにご用命いただくことも多くなりました。 今年も老舗【うおや】が心をこめて仕上げた自慢の【塩引鮭】を、ぜひご賞味ください! Q. 塩引鮭の産地はどこですか? A. 弊店では塩引鮭には北海道、青森、秋田、山形、新潟の海で沖捕りされた上質な銀毛のシロザケを利用しております。 沖で捕獲しますので、本来どの川に戻る鮭かの判別は残念ながらできません。 仕入れ時点で一番良い状態の産地の鮭を入荷しております。その中でも特に厳選した鮭が塩引鮭の素材になります。 Q. 塩引鮭は川鮭ですか?海鮭ですか? A. 11月頃になりますと三面川を遡上する鮭のニュースや紀行番組なども制作され村上の鮭文化は三面川の鮭だけを使用するようなイメージをもたれるかと思いますが、鮭は川に近づきますと、産卵準備のためもうエサは取らないので身の脂が落ちてきて婚姻色が体表に表れてきます。いわゆるブナ鮭ですが、一般的にブナ鮭は銀毛鮭に比べ身の脂が少なく、味も劣ります。 そのため弊店では塩引鮭の素材はブナ鮭ではなく、程よい脂が残る沖捕りの銀毛の雄にこだわっているところでございます。ただ、鮭の酒びたしには脂のない鮭の方がむいておりますので一部ブナ系の鮭も使用しております。 Q. 塩引鮭の作り方は?
加圧シャツって本当に効果あるの?嘘なの?痩せないの?と疑問に感じている方も多いはずです。そこでこの記事では『加圧シャツは効果なしって本当?ブログから詳しく検証してみた!』というテーマでお送りしていきます。この記事を参考にすることで、加圧シャツの効果が分かるようになります。ぜひどうぞ!... そもそもビール腹の原因って何? 『なんで俺だけがビール腹なんだ?』 実はビール=プリン体があるから太ると思っている男性が多いと思いますが、実はそれは完全なる間違いです。 どんどんお腹周りに脂肪がついて取れない 運動をしてもなかなかお腹がへこまない と、言う原因は、実はもっと別のところにあります。 では、なぜビールを飲むと運動しているのにも関わらず太るのか? 実は、その主な原因は、冒頭でもお話ししましたが長年蓄積された 『内臓脂肪』 によるもの。 この内臓脂肪というのは、名前のとおり皮下脂肪として存在しているので、通常の脂肪と比べて簡単には燃焼してくれません。 では、なぜこのような内臓脂肪がお腹についてしまうのか? ビール腹の治し方！簡単な筋トレだけでへこませる事が可能なのか？｜服のメンズマガジン. 今から詳しく解説していきたいと思います。 原因① おつまみを一緒に食べているから! ビールを飲むからビール腹になると思われがちですが、実はそうではありません。 一番の原因はビールの横にある『おつまみ』が原因なのです。 ビールに合うおつまみと言えば、ビールを引き立てる為に『塩辛いもの』や『味の濃いもの』が多く、塩分が高くカロリーも非常に高いものばかりですよね。 実は、それがビール腹になる大きな原因となっているのです! 原因② ビールの苦味成分・炭酸ガスは食欲をそそる原因に! ビールに含まれている炭酸ガスや苦味成分には、食欲を刺激する効果があると言われています。 ビールをたくさん飲めば飲むほど、食欲が増しておつまみを大量に食べてしまいます。 なのでビールを飲む際は、なるべくおつまみを低カロリーなものに置き換える必要があります。 原因③ お酒が長い人は危険!? ビール腹で悩んでいるは『お酒が長い』という事も原因の1つです。 お酒の席が長くなればなるほど、おつまみに手を出してしまいます。 お酒の席は楽しいものです。ついつい、長居してしまい、大量のおつまみに手を出してしまうのです!
③ 似合う服が少ない 私の場合、ただのデブじゃなくてビール腹タイプなので、手足が貧弱なのね。だから似合う服がなかなか見当たらんのさ。特にパンツはウェストと腰のバランスが逆転していて残念なシルエットになるんや。 — タオル(-3キロ未だ達成せず) (@kurikinntoki) 2016年11月1日 ビール腹になってしまうとお腹が膨らみ過ぎてしまう為、似合う服というのが限られてきてしまいます。 ジーンズにしても入らないとか、シャツにしても着れないなど多くの弊害が出てくることでしょう。 仮に着れたとしてもお腹が出っ張ってしまっては、だらしなさが強調されてしまいます。 服を着て"ヤバイ"と思ったらそこはもうNGゾーンなので、やはりビール腹をへこませる努力をしていきましょう! ビール腹改善のまとめ ①有酸素運動 ②金剛筋シャツ ③筋トレ 効果 ★★★★☆ ★★★★★ ★★★☆☆ 痩せる期間 3ヶ月 2ヶ月半 半年以上 メリット 費用がかからない 短期間で結果がでる 筋肉が付く デメリット 時間がかかる 費用がかかる 挫折しやすい ビール腹を改善する為の対策方法としては上記3つの方法があります。 筋トレや有酸素運動も効果的なのですが、食事制限はもっと大事です。あの結果にコミットするライザップも行っている事ですから。 本気でビール腹を改善したい方は『 金剛筋シャツの効果を再度確認 』して頂き、健康的にダイエットしていきましょう。 まとめ いかがでしたでしょうか。 今回は 『ビール腹の治し方!簡単な筋トレだけでへこませる事が可能なのか?』 というテーマにて記事をまとめています。 ビール腹というのは、なかなか解消するのが難しいかもしれません。 しかしながら・・・毎日の飲む量をコントロールしたり、適切な運動をしていけば徐々に改善されていくと思いますので、是非チャレンジしてみてくださいね~! 一週間で腹筋を割る方法は存在するのか! ?【男子編】 今回は『一週間で腹筋を割る方法は存在するのか?【男子編】』というテーマでお話していきます! 5分で確実に引き締める！下腹＆美脚エクササイズ｜NATSUKIの時短で燃焼！美ボディ４ | YOLO. 『一週間で腹筋を割るだと!?』... 筋トレで『ぽっこりお腹』を改善する男性オススメのトレーニング方法 30歳を過ぎたあたりから、お腹ぽっこりが目立ってきたな〜。スーツを着るのも苦しくなってきたしどうしよう・・・。筋トレしてお腹をスッキリさ... 合わせて読みたい記事 \ おすすめ記事 / \ おすすめ記事 / \ 情報コラムはこちら / \ モテたい男性は必須 /
』でも解説しています。 ブタ男 金剛筋シャツがなぜ脂肪減少に役立つの? 先輩 下の写真を見ればすぐに分かるよ! 管理人も金剛筋シャツを着用しているのですが、着用前と着用後を比較してみたら、見事にお腹周りが凹んでいるんですね。 しかも着圧の影響で 『食事量が激減』 したのです。 ほとんど運動はしていないのですが、もともと70kgあった体重が2ヶ月ほどで63kgまで減少。あまりにも簡単に痩せる事ができたので、食事で摂取するカロリーと体重の関係を調べてみる事にしました。 ちなみに管理人の身長は165cmなので、その場合の1日の摂取カロリーは1497kcal〜1790kcalになります。 これを基に、 着用前の食事 着用後の食事 着用前と着用後の食事量の比較をしていきました。 ちなみに全て同じメニューです。 ▼金剛筋シャツ着用前の食事量 ① 着用前の食事 着用前のカロリー 朝 なし 0Kcal 昼 牛丼・ショートケーキ 1032Kcal 夜 カレーライス・ポテチ 1270Kcal 夜食 お茶漬け 300kcal 合計 2602Kcal ▼金剛筋シャツ着用後の食事量 ② 着用後の食事 着用後のカロリー 朝 なし 0Kcal 昼 牛丼・ ショートケーキ 634Kcal 夜 カレーライス・ ポテチ 1104Kcal 夜食 お茶漬け 300kcal 合計 1738Kcal 結果は・・・ 2602Kcal-1738Kcal=864Kcal でした。 着用前と着用後では、1日864Kcalもカロリー制限に成功! ブタ男 えっ!普通にすごくない!? お腹インナーマッスルをたった１日鍛えただけでベルト穴が１つダウンした件 | 72ログ. 先輩 確かにすごいな〜! これを2ヶ月間連続で行ったと仮定してカロリー計算していくと。 864Kcal×60日=51840Kcal ↓ 1kgは7000Kcalなので・・・ ↓ 51840Kcal÷7000Kcal=7. 4kg つまり2ヶ月で7. 4kgのダイエットに成功する事になります。 ブタ男 たった2ヶ月で7kgも痩せるの?ライザップよりも経済的かも知れないね! 先輩 確かに、計算したらそのくらいは痩せれるな〜。 金剛筋シャツはウエストの着圧効果で食事量を制限させる事のできるアイテム。 世間では着るだけでバキバキ!みたいな事になっていますが、正解は着るだけで食事量が抑えられ2ヶ月で7. 4kgのダイエットができるシャツ。だと管理人は感じました。 体脂肪を落とすには有酸素運動も大事なのですが、食事を抑える事も大事ですよ。 加圧シャツは効果なしって本当?ブログから詳しく検証してみた!
・・・連載「365日美と健康のお悩み相談室」では、読者の皆さんからのお悩みや質問を募集しています。 こちらのフォーム からお気軽にお寄せください。
ほぼ腹筋だけの筋力で脚全体を上げるので、かなりの負荷がかかることになります。 筋トレより簡単にビール腹を治す2つの方法とは? ブタ男 えっ!?筋トレよりも効率的にビール腹を凹ませる方法なんてあるの? 先輩 全然あるよ〜。筋トレよりも重要な事なので、理解しておくと良いでしょう。 実は筋トレよりも効率的に脂肪を燃焼させる方法が2つあります。 それはこちらです。 有酸素運動 食事量を減少 正直、この2つの方が筋トレよりも簡単で負担なく行う事ができると同時に、急速に体脂肪を落とす事が可能です。 信じられないかもしれませんが、残念な事にこれは事実です。 ① 有酸素運度をする 長い年月を経て蓄積された脂肪というのは、皮下脂肪として奥に潜んでいるためにちょっとやそっとの運動では除去できません。 ですが有酸素運動を行う事でそんな頑固な皮下脂肪に効果があるようです。 筋トレというのは皮脂表面から近い順に効いていくので、外側に近い筋肉が刺激されていきます。 つまり・・・ 激しい腹筋や筋トレを何回したとしても、奥底にある内蔵脂肪まで振動されないという現実。 しかし、有酸素運動は別。 酸素を取り入れて内側の脂肪を燃焼していくので、非常に効果が高いとされています。しかもウォーキングやジョギングで効果が見込めるのですから、やらない手はありませんよね! 有酸素運動で 『1kg体脂肪を燃焼させるのに必要な運動と時間』 をデータにまとめていますので、チェックしてみてください。 平泳ぎ ランニング 縄跳び 11. 4時間 12時間 13. 6時間 自転車 踏み台昇降 水中ウォーキング 19時間 22. 5時間 28. 8時間 クロール スクワット ウォーキング 14. 4時間 16時間 16時間 時間はかかるのですが、コツコツ運動していけば着実に体脂肪を落とす事ができます。 確実に言えるのは筋トレよりも3倍近くは効率良く脂肪を燃焼させる事ができますよ! さらに次にご紹介するアイテムを使うと、より早く体脂肪を落とす事ができます。 ② 金剛筋シャツで食事量を減らす 最近、テレビやSNSなどで話題になっている加圧シャツ『金剛筋シャツ』を着用する事で体脂肪を減らす事ができます。 加圧シャツとは? 加圧シャツというのは上半身を加圧させる事で、姿勢矯正をはじめ、無意識運動状態を作り出す事ができる10代〜50代に人気のアイテム。 加圧シャツ『金剛筋シャツ』の概要に関しては『 加圧シャツは効果なしって本当?ブログから詳しく検証してみた!
ただ腰を痛める可能性の高いトレーニング方法になりますので、注意が必要です。 プランク(30日間連続) 「プランク」のやり方 | 7分間の「インターバルトレーニング」運動 ◆鍛えられる場所 ・腹部 ・背中 ・腰回り ・お尻周り ◆動作解説 うつ伏せになる 両肘を肩の真下の位置に置く 肘から先の腕で体を支える 3で床につけた前腕とつま先で体を支える 体を一直線にして浮かせる 注意するポイント プランク中は呼吸を止めないでください。目線は自然に斜め前くらいが良いかと思います。お腹にしっかりと力を入れておかないと、腰を痛めてしまう可能性がありますので、注意が必要です。こちらも比較的やりやすい腹筋トレーニングだと思います。 ブタ男 このトレーニング有名だよね〜。 先輩 普通のトレーニングよりも簡単です! 腕立て伏せの体勢だと両手をついていますが、そこから手首から第一関節までの腕、両腕を地面につけて支えます。 あまりハードではないので、ビール腹になってしまった方にも取り組んで頂けるメニューですね。 上半身中央部はもちろんですが、特に腹部を効果的に鍛える最も優れたエクササイズに数えられています。 サイドブリッジ e健骨トレーニング|サイドブリッジ ◆鍛えられる場所 ・腹斜筋 ・中臀筋 ◆動作解説 まず横に寝る 膝を揃えて90°に曲げる 肘は肩の真下になるようにセット 腰を浮かして頭から背骨全てが一直線になるようにする 注意するポイント サイドプランクは肩・腰・足の重心ラインを一直線に保つ事が重要です。これが崩れてしまいますとサイドプランクとしての効果が半減してしまう可能性があります。 プランクの状態からそのまま体勢を横に傾けます。 そして腕の同じ部分で支えます。左向きであれば左腕を下にして支えて、右向きであれば右腕を下にして支えます。 ブタ男 このトレーニングも相当きつそう。 先輩 ポイントを抑える事で比較的できるようになるよ! ポイントは支えている腕とふくらはぎと、脚の甲あたりを微妙に動かして、腹筋と側筋を上下させて刺激するという点ですね。 レッグレイズ(15回×3セット) ◆鍛えられる場所 ・下腹部の腹筋 ◆動作解説 マットなど敷いて仰向けになる 両足をしっかりと真っ直ぐに伸ばす 腰を支点にしゆっくりと両足を上げていきます その後、ゆっくりと両脚を下ろす スタートの位置まで戻す 注意するポイント レッグレイズは腰を痛めやすいトレーニング方法として認知されています。間違った方法でやると、腰に大きな痛みを抱えてしまう危険なトレーニングになりますので、実践する時は注意して正しいやり方でトレーニングを行いましょう。 仰向けになった状態で寝そべります。 そしてそのままの状態から両足を上げていきます。理想はつま先が天井を向くくらいの90度ですね。単純ながら効き目は抜群です!
365日美と健康のお悩み相談室 毎日更新の美容&健康のコラム連載。今知りたい気になる話題から、すぐに試せるテクニックなど、美容と健康のプロが皆さんのお悩みに答えます。 記事一覧はこちら 【お悩み】薄着だと目立つ"下腹ぽっこり"を解消したい 薄着になると、ウエスト周りが気になります。"下腹ポッコリ"を解消するエクササイズを教えてください。 【回答】おなかまわりを効果的に引き締める"スッキリZ"ポーズを まだまだ残暑厳しいシーズン、薄着で過ごすことも多く、気になるのは体のライン。今回のお悩みはぽっこりとした下腹を引き締めたい、というものですね。 そこで、下腹部に効果的なエクササイズを高尾美穂先生の著書『超かんたんヨガで若返りが止まらない!』より、ピックアップしました。 原因は内臓を支えている骨盤底筋のゆるみ 高尾先生による骨盤底筋を鍛えるエクササイズはどれも下腹部の引き締めに効果的なものばかりですが、なかでも、おなかまわりを特に効果的に引き締めるポーズとしてセレクトされたのが「スッキリZ」です。 「ダイエットしてもなぜか消えない、おへその下の"下腹ぽっこり"。この原因は、骨盤が後傾することによる内臓の位置の下垂と、内臓を支えている骨盤底筋のゆるみです。体を後ろに倒す"Z"のポーズで腹圧を高めて腹横筋を強化しましょう」(高尾先生) 下腹と一緒にひざ上もスッキリ! 「『スッキリZ』は、体全体を使って"Z"の形を作るポーズです。上体を後ろに倒すときは、首、背中、ひざが斜めの一直線になるように意識してみましょう。このとき、腹圧がかかって深層にある腹横筋が収縮し、連動して横隔膜と骨盤底筋も収縮しています。 足の甲を床につけるのは、効果的に腹圧をかけるため。足の親指をくっつけてひざを開くことで、実は内転筋群にも効いています。ひざ上もスッキリしますよ!」(高尾先生) エクササイズを実践! 1.ひざ立ちになり、足の左右の親指をつける。ひざは肩幅くらいに開く、足の甲は床につける。足の親指はくっつける。 2、肩の高さに両手を上げる。目線は正面に、手のひらは下に向けてひじをまっすぐに伸ばす。 3.手の位置を変えないようにしながら背中側に体重をかけていく。この姿勢で9秒キープ。首すじから背すじはまっすぐに、体をおなかで支えるイメージ。 高尾美穂/Miho Takao 産婦人科医・ヨガドクター。女性のための総合ヘルスクリニック、イーク表参道副院長。医学博士、産婦人科専門医、スポーツドクター。産婦人科外来に携わるほか、女性アスリートのメディカルサポートなどを行う。ヨガを長年愛好し、診療のかたわらヨガマスターとして、医師として、各種講座・講演活動で全国を飛び回る日々。 イラスト/umao 撮影/岡田ナツ子 編集協力/山岸美夕紀 質問・お悩みを募集中!