野菜の甘みが残ってる!「グリル野菜」 すぐ使える グリル野菜 250g 350円 ズッキーニ、パプリカ、紫玉ねぎのミックス野菜。 野菜を見てぱっと思いついたのがラタトゥイユ。ケチャップでさっと煮てラタトゥイユ風に仕上げてみました。 野菜を一度グリルしてから冷凍しているからか、甘みがしっかり感じられるんです。甘みのある野菜なら野菜が苦手な子どもでも食べやすいはず。 チキンを焼いて野菜のソースにしたり、ベーコンと炒めて付け合せにしたり、チーズをかけてトースターで焼いてもおいしそう。カラフルな野菜はお皿の上をパッと華やかにしてくれます。 *** いかがでしたか?無印の冷凍食品は一部大型冷凍庫のある店舗とオンラインショップでしか手に入らないのですが、ぜひゲットしてみてくださいね。 価格はすべて税込み価格です(2021年7月現在) 執筆者 管理栄養士・料理研究家 尾花 友理 給食委託会社において産業給食、保育園給食などの献立作成及び給食管理、栄養相談などを経験。料理研究家のアシスタントを経て、大手レシピサイト運営会社にてレシピ開発や動画撮影に従事後、独立。管理栄養士としての豊富な知識とリアルな生活者の気持ちや暮らしに寄り添った、取り入れやすい栄養アドバイスやレシピに定評がある。 尾花 友理さんの記事一覧をみる
とにかく、出る人出る人、 みんな、映画が大好きなんですね。 死んでしまった大杉漣さん、 昔無言劇やってた方で、 見に行ったな。 大杉漣さんを忘れないようにね、 というメッセージ、 感じました。 桜が散って、 次の花が咲いてます。 藤の花、わかるかな? この間、ちょうどタイミングが良かったので、 電車に乗って九段下まで出掛けました。 なかなか、良かったですよ❗ 泉鏡花の高野聖、名前は知っていたのですが、中身を知らなくて、 ああ、こういう話だったのかと、 勉強になりました。 泉鏡花も今風の人気作家で、本の挿し絵なんかあったのですね。 不如帰の絵も良かった。 上村松園の絵が見たかったんだけど、 展示する日を間違えていて、 見られなかったのが残念でした。 そのあと、皇居の周りを歩いて、 東京駅まで歩いたんですよ。 毎日テレビの前で、運動不足で、 膝が痛かったのが、 すっかり治りました。 疲れで別のところが痛くなりましたけど。 パッタイを食べて帰りました。 九段下から、東京駅。 たまには歩かなきゃね🎵 おはようございます。 窓を開けると、今朝の桜🌸 今日も良い1日になるように❗ トムとジェリー、見に行きました❗ 娘はディズニーより、ジブリより、 トムとジェリーが好きだったんですよ。 で、今回の映画、実写とアニメが合体した映画で、よく出来てました。 ちびっこがいっぱいで、楽しかったです。 コロナ、第4波だそうで… 皆様どうしてますか? 私は先日夜中にオババに呼び出され、 オババの家に行ったのですが、 あまりの静けさに驚きました。 だいたい、夜は家にいて、 夜遊びなどしません。 まして、緊急事態宣言がでてからは 夜どこかに行くなんて考えられない生活でして、 夜オババからの呼び出しにタクシーを停めようと外に出たんですが… 全く人も車も通らず、 仕方なく家に戻っていつもの三輪車でこぎ出したら、 人も車も全く居なくて、 道路の真ん中を信号無視でオババの家に着きました❗ ここは東京で、真夜中だって誰かしら歩いていたのに、 本当に誰も居ませんでした❗ こんなこと初めて❗ オババはまた認知症で不安になっただけで、宥めて寝かしつけました。 私に遅れること数分で娘がタクシーでオババの家に来てくれて、 帰りは静かな町を歩いて帰りました。 歩いたのは娘。私は三輪車。 二人だから怖くなかった。 静かで驚いた👀‼️と私が言うと、 この一年ずっとこうだよ、 特に緊急事態宣言がでてから、 と、娘が言ってました。 毎日毎日、オババの認知症だったり、 桜が咲いたり、散ったり、 病院に行ったり、映画見たり、 いろんなことがありますが、 私は元気です❗ 皆様もお元気で❗
発酵あんこ試作! 2021-07-21 みなさんこんにちは! サクラみそ食品開発部の緒方です。 今回は【乾燥米麹】と小豆で作る『発酵あんこ』を紹介したいと思います。 テレビ等で紹介されて2021年のヒット商品候補にあがっていたので作ってみました。 ちなみに【発酵あんこ】とは、小豆のデンプンを麹が作り出す[酵素]によって分解させ、糖に変えてしまうことで甘味を引き出したものです。通常、あんこには砂糖を入れ甘味を加えるのですが、この【発酵あんこ】は砂糖を使わなくても甘くなるのです。砂糖を使わないのでカロリーや糖質が抑えられ、自然の甘みでカラダに良いと言われ注目されています。 作るには甘酒と同じで保温容器が必要になりますが、誰でも簡単に出来るので是非おススメです! たけのこご飯のレシピ｜たけのこの水煮と油揚げを炊飯器で炊く作り方 | かなまり食堂. 「作り方」 やわらかく煮た小豆 500g 乾燥米麹 350g お湯(冷まし湯) 150cc ①小豆を2~3回水洗いし、軽く茹でてアクを取ります。それから水を足しながら柔らかくなるまで煮ていきます。 ②茹でた小豆の温度を60℃くらいまで冷まします。 ③茹でた小豆に乾燥米麹とお湯を入れよくかき混ぜます。 ④保温容器で55℃を目安に保温し、2時間に1回くらいかき混ぜながら8時間程度キープすると出来上がります。 ※③で混ぜ合わせた時に60℃を超えないようにしないと[酵素]が壊れ、分解が進まない(甘味が出ない)ので60℃以下まで速やかに冷やしてください。 時間はかかりますがこれだけで自然な甘味の【発酵あんこ】の出来上がりです! 画像ではあまり美味しそうに見えませんが(^_^;) 甘さは通常のあんこより7~8割程度といったところだと思います。甘すぎないので食 べやすいです。 パンにのせて小倉トーストにしても良いし、ぜんざい風にしても美味しいです。 保存は容器に入れ密封して冷蔵庫で1週間程度です。 麹の栄養素がたっぷり詰まった【発酵あんこ】、ぜひ1度試してみてください。
材料(4人分) 筍の水煮 300g 鰹節 5g 水 250ml 砂糖 大さじ1 醤油 みりん 大さじ2 顆粒和風だし 小さじ1 作り方 1 筍は食べやすい大きさに切り、ザルに移して流水でさっと洗います。 2 鍋に顆粒和風だし、水、醤油、みりん、砂糖、筍を入れて中火で5分ほど火にかけます。 3 鰹節を加えて弱火で5分ほど火にかけます。あとは粗熱を取ったら器に移して完成です。 きっかけ 筍が安売りしていたので買ってみました おいしくなるコツ お好みでわかめや菜の花を添えても美味しいです レシピID:1260021740 公開日:2021/08/03 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ たけのこ sygymjy 簡単で節約できるレシピが多めです 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR たけのこの人気ランキング 位 オイスターソースなしの青椒肉絲 お子様向けのお味♫ウチの青椒肉絲 レンジでふっくら"いかめし" 4 白だしを使って簡単・美味しい☆筍ご飯☆ 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
【台湾】抹茶にリプトン!台湾のコンビニで人気の「タピオカアイス」3選のお Jun 10th, 2021 | Yui Imai 台湾を代表するドリンクといえば、タピオカミルクティー!台湾のコンビニには、タピオカが入ったアイスクリームもいろいろあり、ちょっと甘いものが欲しい時に気軽に購入できます。今回は、発売になったばかりのリプトンのタピオカミルクティーアイスに加えて、抹茶黒糖タピオカアイスや熟成紅茶を使用したタピオカアイスなど、台湾のコンビニで人気のタピオカアイス3種類をご紹介します。 【台湾】夏限定のマンゴーチーズスムージーが美味!ドリンク店「MACU 麻 Jun 7th, 2021 | Yui Imai 夏の台湾で食べたいフルーツといえばマンゴー。毎年夏の時期になると、街中のドリンクスタンドにもマンゴードリンクが続々と登場します。中でもおすすめは「MACU 麻古茶坊」の「芝芝芒果果粒(マンゴーチーズスムージー)」!たっぷり入ったマンゴーの果肉とふわふわチーズホイップ、緑茶ゼリーの組み合わせは、まるで極上のスイーツをいただいているかのようです。
Description なすとそうめんは良く合うので、色々な料理があるけど、なすを煮てそうめんをゆでずにそのまま鍋に投入のこの味が好き。 作り方 2 少量の塩を入れて、 下茹で (2〜3分)します。 ザルにあげて、水を切ります。 3 鍋に水、だしの素、砂糖、醤油、なすを入れ柔らかくなるまで煮ます。 4 そうめんを二つに折りパラパラと入れて、すぐに混ぜます。 そうめんのゆで時間通りに煮ます。 コツ・ポイント 甘辛い味になります。 好みの味に整えて下さい。 このレシピの生い立ち 田舎の母が作ってくれたなすとそうめんの煮物。 冷蔵庫で冷やして食べても美味しい。 ご飯にかけて食べても美味しい。 レシピID: 6862543 公開日: 21/07/10 更新日: 21/07/22
~美肌をつくるためこれだけは守りたい 6つの「しないこと」~ 1 化粧品をつけるときにコットンを使わない コットンを使ったパッティングや拭き取りを続けていると、摩擦や刺激によって長年の間に肌が黒ずむ原因に。「手でつけると化粧成分を手が吸い取ってしまうというのは誤解。指先には毛穴がないので顔のほうに吸収されやすい構造になっています。化粧品はすべて手に取り、ケーキにクリームを塗るように優しく肌にのせましょう」 すべきことはこれ! ・化粧水や美容液は手で優しく肌にのせる ・拭き取り式のメイク落としや化粧水は毎日使わない ・肌を触りすぎず、朝晩のスキンケアは5分以内に 2 シートパックに頼りすぎない 「シートパックの成分の大半は水。時間がたてば肌から蒸発するので、保湿効果を期待しすぎないように」。美容成分入りのものは濃度が高いため、かぶれる場合もあるので注意を。「肌にのばすと固まるタイプのパックのほうが保湿効果は期待できる。まずは日々のケアで肌の状態を整え、パックに頼りすぎないことが大切です」 すべきことはこれ! 化粧水を使わない方が美肌はウソ！医学生が３つの理由で反論 | ぽっぽのメンズ美容. ・「たまのパックよりも日々のケア」をモットーに ・乾燥が気になるなら、肌に伸ばして洗い流すタイプのパックに。 ・パックでかぶれることもあるので、赤みが出たら使用をやめる 3 紫外線対策を日焼け止めだけに頼らない SPFとは、1平方センチメートルあたり2mgの日焼け止めを皮膚につけた場合、日焼けするまでの時間を何倍にのばせるかという数値。「日焼け止めだけで基準を満たそうとすると、かなりの厚塗りに。一方、パウダーファンデーションの粉には紫外線を反射する効果があります。日焼け止めの上にファンデを重ね、何度か塗り直すのが○」 すべきことはこれ! ・SPFなどの数値にこだわるよりも、上にパウダーファンデを重ねることで日焼けを防ぐ ・焼けやすい頬骨の上には厚めに塗る ・日中に何度かファンデを塗り直して効果を持続させる
実は化粧品に水を使わない事でのメリットは結構ある。地球規模でのメリットは先に書いた通りだが、ここでは個人レベルでのメリットを見ていきたいと思う。 菌の繁殖が抑えれる 一般的には水を使うと菌が繁殖しやすくなってしまう為、化粧品に入れる防腐剤や保存料などを一緒に入れる必要があるが、水を使わない事で、この添加物を減らす事ができる。これはつまり 肌への刺激となる成分が最小限ですむ という事だ。 敏感肌の人であれば嬉しいメリットだ。 災害時でも水を使わず使える これはそのまま、水を使わないという事は、災害時でも使えるという事。 災害が増えてきている地球では、これは大きなメリットとなる。 持ち運びが便利 旅行などに行くとき、液体だと飛行機など心配なシーンが多いが、固形や顆粒などであれば安心というメリットもありそうだ。 水を使わない事でのデメリットは?
アイクリーム、目元用の美容液等 目の周りは皮膚が非常に薄いため、デリケートなケアが必要です。 目の下の内側から外側に向かって、血行をよくするように目元専用のクリームや セラムをやさしく塗ります。 4. セラム(美容液) 活性成分が凝縮されて美容液は、クリームの補足となります。 手のひらにセラムを数滴とって温めた後、顔全体に軽く押さえるようにしながら塗っていきます。 セラムがしっかりと肌に浸透するように、数秒間おいてからクリームを塗りましょう。 5. 化粧水はいらない？拭き取り化粧水って何？フランスのスキンケア方法 | 知りたがり屋日記~Petite Curieuse. クリーム 顔の内側から外側へ、また下から上に向けて、軽くマッサージするようにクリームを 伸ばします。首も忘れないように。 6. ブラー(化粧下地) 最後にブラーで毛穴やしみなどを隠します。これで、メイク前のスキンケアの終了です。 フランス人の夜のスキンケア 寝る前のスキンケアには、特にメイク落としを重点を置きます。 その後、ミセラーローションで顔に残った汚れをさらにしっかりとふき取ります。 そのあとは、朝のスキンケアのブラー以外の手順を行います。 クリームには、デイクリームよりリッチなナイトクリームを使います。 このように見ると、フランスでは ローション=洗顔、セラム=保湿ケア にあたると言えるでしょう。 また、上に書いたような複雑なスキンケアはあくまでもフランスの女性誌が推奨している方法なので、 ローションでの拭き取り洗顔 → クリーム だけで毎日のスキンケアをすませる女性も多いはずです。 なぜフランス人は水で洗顔しないの? 「スキンケアは洗顔が命」と信じている日本人は、水で洗顔をしないスキンケア方法に驚くかもしれません。 フランス人は基本的に水でバシャバシャと洗顔はしません。特に日本人のように洗顔石鹸を使って顔を洗うなどはもってのほかです。これは、フランスの水道水が日本とは違って硬水で、カルシウムやマグネシウムが多く含まれており、これらのミネラルのイオンの影響で、 水道水で洗うと肌がつっぱったり髪がパサパサすることがあるからです。 また、硬水では石鹸の泡立ちもよくありません。 そこでなるべく水道水を顔につけないようにし、洗顔にはミセラーローションなどで 拭き取りをするのです。 フランス人女性は水道水で洗顔しない? まとめ というわけで、フランスでは保湿用の化粧水が手に入りませんでした。 フランスの冬は非常に乾燥し、しかも硬水のせいか肌が非常に乾燥しまくった 私は、当時La Roche Posay社から出ていた「超乾燥肌用クリーム」なるものを 使用していました(今はもうないようですが)。 でもこの頃は、フランス人が水で洗顔しないことを知らなかったんです。 日本にいた時と同じように水で洗顔していたのが、乾燥肌の原因だったのかなぁ、 と今振り返れば思います。とにかく、住む国が変わったら、スキンケアもその国のやり方に 合わせるべきですね。
そんな考えからこのケアが生まれたようです。 スキンケアの専門家も時には肌断食をしている もちろん、美容や肌の専門家も化粧水が蒸発しやすいことは重々承知のうえで、いかに化粧水の潤いを肌にとどめるかを熟考したケアを提唱しています。 しかし、 そういった美容家の方々もお肌を休ませるために週に1日など化粧水・メイクをいっさいしない日「肌断食」という日を設けていることも事実。 皮膚科のお医者さんとなると化粧水や美容製品の使用に警鐘を鳴らす人も…。 たとえば 宇津木式 といって、いっさいのスキンケアをやめることで肌本来の力を取り戻し、赤ニキビや肌の乾燥、シミの改善が期待できる、という考え方もあるようです。 化粧水をつけないケアでシミ、しわ、乾燥が改善 筆者は試しに「化粧水をつけないスキンケア」というものについて検索したところ、ネットの掲示板サイトに同じテーマのトピックを発見、多くの書き込みがあるのを見つけました。 その掲示板を読むと、このケアを始めたことで 肌の調子が良くなった シミが薄くなった(!) 肌がプルプルになった かさつきが気にならなくなった など 「化粧水をつけないスキンケア」に変えたことで効果を感じたというコメントが沢山書き込まれていました。 さて、「化粧水をつけないスキンケア」ですが、実際にその方法で効果を得られたという人たちはどんな方法で肌の手入れをしていたのでしょうか。 顔に直接オイル、馬油、驚きの大胆スキンケア 「発言小町」の掲示板に書き込まれたコメントを読むと「化粧水はすでに○年使っていません」という書き込みも続出しています。 彼女たちの書き込みを読むとケアにはこんな共通点が。 洗顔が終わるとそのまま化粧水はスルーして、顔に ホホバオイル ニベアクリーム 馬油 ワセリン などそれぞれ自分の肌にあった油分をうすく塗って終わり!
ニッポン人の固定観念に物申す コラムニスト ドイツ・ミュンヘン出身。日本在住20年。日本語とドイツ語の両方が母国語。自身が日独ハーフであることから、「多文化共生」をテーマに執筆活動中。著書に「ハーフが美人なんて妄想ですから!!」(中公新書ラクレ)、「ニッポン在住ハーフな私の切実で笑える100のモンダイ」(ヒラマツオ共著/メディアファクトリー)、「爆笑! クールジャパン」(片桐了共著/アスコム)、「満員電車は観光地!?」「男の価値は年収より「お尻」! ?ドイツ人のびっくり恋愛事情」(ともに流水りんこ共著/KKベストセラーズ)など。 「ハーフを考えよう!」