チーズの風味がおいしさをアップさせているが、辛さは変わらない。店員さんも言っていたもんな。いや、まだだ。ご飯だ。塩辛いおかずもご飯があれば食べられるじゃないか。 ご飯と食べれば辛くなくなるのでは? いや辛いな! ずっと辛さが攻めてくる。サッカーだったら15点ぐらい入れられている。誰も止められない。止めてよ。 水も止まらない。 どうすることもできない辛さをテーブルをにぎることで我慢する。 もだえているときだった。カウンターに座っていた女の子たちが話しかけて来た。 「北極食べているんですか? 私たちも食べたんですけど辛いですよね? 30分ぐらいかかっちゃいました!」 ――え、でも完食したんですか? 「なんとかですけど食べました! あ、あと少しじゃないですか!?頑張ってください! !」 食べきったのか、あの北極をこんな若い女の子たちが。水を飲んでテーブルをつかんでいる場合じゃない。なんのために来たのか。北極を食べるためじゃないか。やってやる。やってやるさ! 【アカン】伝説の激辛モンスター再び…！ セブン『蒙古タンメン中本 北極ラーメン』が復活を果たしていたので食べてみた | ロケットニュース24. 辛さに耐えながら食べ進む。 あと一口! 食べきった! 長い戦いだった。20分以上はかかっただろう。食べきったあと店員さんがやってきた。 「食べきったんですね! すごい! おめでとうございます!」 ――すごく辛いですね。常連の方とかよく食べてますけど尊敬します。 「食べていると慣れますよ。最初、キムチとかも食べられないぐらい苦手でしたけど味噌タンメン(そこまで辛くないラーメン)を食べていたら、蒙古タンメンを食べられるようになったので大丈夫です!」 僕にも北極ラーメンを平然と食べられる日が来るのだろうか。まだ見ぬその日を待ちわびながら中本を後にした。半分残していた飲むヨーグルトが袋の中で漏れていた。 気づいたらピッチャーを飲みきっていた。 激辛は戦いだ 食べきったあと、すがすがしく心が晴れやかな気持ちになった。困難な目標にいどみ打ち勝ったからだろうか。その日の夜はとてもよく寝ることができた。お腹がどうなったのかは聞かないでください。 こちらからは以上です。
はじめての中本で【北極ラーメン】という恐ろしい行為 中本がメディアに紹介される際は、見た目と味にインパクトのある【北極ラーメン】がよく登場します。 北極ラーメン はじめての中本で北極ラーメンを注文する人をたまに見かけます。言っておきますが、初中本で北極ラーメンを食べたら、よほど辛さに強い人でないと即死します。 わかりやすく説明しましょう。 あなたは総合格闘技の選手だとします。めでたくデビュー戦が決まりました。しかも対戦相手を指名してもいいようです。あなたは何をトチ狂ったのか、エメリヤーエンコ・ヒョードルを指名しました。即死決定ですね。 はじめての中本で北極ラーメンはそれくらい恐ろしい行為なのです。 説明がわかりにくかった方は動画サイトでヒョードルさんの試合をご覧ください。 初中本で北極ラーメンを食べるのは、初試合でヒョードル(上)に挑むようなもの! ©文藝春秋 この北極即死経験がトラウマとなり中本から足が遠のくという話もチラホラと耳に…。私は残念で仕方ありません。 このような悲劇に見舞われない為にも、はじめて中本に行った時はどのラーメンを注文したらいいのかをお教えいたします。 8年前、私と中本との出会い その前に私と蒙古タンメン中本の出会いを少し。 出会ったのは今から8年前。事務所の先輩、平成ノブシコブシ徳井さんと毎日のように飲み歩いていました。 平成ノブシコブシの徳井さん 当時、徳井さんは東武東上線・上板橋駅に住んでいて、その日も仕事終わりに上板橋で飲み、酔い、居酒屋を出て気持ちが良かったのであてもなく散歩をはじめたのです。 「徳さん、これどこ向かって歩いてるんすか?」 「わかんね」 「さっきのお店、美味かったですね。ご馳走様でした」 「…」 「徳さん?」 「……」 「ちょ、徳さ」 「ご、五明 ……なんだアレ…」 彼が指差す方向に目をやると、暗闇の中で煌々と真っ赤に光る建物がありました。場所はお世辞にも駅から近いとは言えず、夜中で人通りも少なかったのに赤い建物の中にはギッシリと人がいます。 私達は恐る恐るそれに近づき、看板を読みました。 五・徳「ナ、カ、モト?」
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絶品 100+ おいしい! 下味をしっかりつけた豚肉の旨味がナスにしみこんだ炒め物です。みそ味でご飯がすすみます! 献立 調理時間 20分 カロリー 445 Kcal 材料 ( 2 人分 ) <下味> <合わせ調味料> 豚肉は4cmの長さに切り<下味>の材料をもみ込み10分置く。 ナスはヘタを切り落として縦4つに切り、さらにひとくち大の乱切りにする。 ピーマンは縦4つに切りヘタと種を取り除いて、さらにひとくち大の乱切りにする。 玉ネギは4つのくし切りにし、さらに横半分に切る。 <合わせ調味料>の材料を混ぜ合わせる。 1 中華鍋または大きめのフライパンにサラダ油大さじ1を加え強火で熱する。豚肉をほぐしながら色が変わるまで炒める。 (1)の鍋にサラダ油大さじ1を加え、強火でナス、玉ネギを炒め合わせる。ナスが少ししんなりしてきたら、<合わせ調味料>を加えしっかり炒める。 3 ナスにしっかり味がからまったら、ピーマンを加えザッと炒め合わせて、器に盛る。 recipe/kazuyo nakajima/akiko sugimoto|photographs/megumi minato|cooking/yumi yamamura みんなのおいしい!コメント
TOP レシピ 野菜のおかず 煮ても焼いてもうますぎる!なすと豚肉の黄金レシピ30選 なす&豚肉の組み合わせは、どんな調理法でもおいしいと大人気。こっくり味の味噌炒めも、ポン酢でさっぱりもいいですよね。また、栄養面でも優秀なコンビなんです。今回は、なす&豚肉を使った炒めもの、肉巻きや煮物などのレシピを30選ご紹介します。 ライター: 4575 子育てフードライター 小学生の子どもを持つママ、4575です。家事や仕事に忙しくてもおいしいごはんを作りたい!とレシピを日々研究中。作り置きや時短料理など、毎日のお料理を楽しく作るレシピをたくさん紹… もっとみる 定番は味噌炒め!なすと豚肉の炒めもの9選 1. なすと豚肉の味噌炒め なすと豚肉の炒めものといったら味噌ですよね。味噌、砂糖、みりん、にんにくを合わせたタレと一緒に、なすと豚肉を炒めます。カリッとした食感の豚肉に、豚肉から出る甘い脂とうまみをたっぷり吸ったジューシーななす、そしてこってりとした甘めの味噌が合わさって、お箸が止まらないおいしさに。 2. ポン酢で簡単さっぱり炒め 夏はさっぱり味が食べたくなりますね。このレシピでは、ポン酢で味付けするのでとても簡単です。 材料を切って炒めるだけのお手軽レシピ。豚肉となすを焼いたら、ポン酢と砂糖で味付けすれば完成。お好みで大根おろしやもみじおろし、柚子胡椒など薬味を添えれば、パパも喜ぶひと品になりますよ。 3. 豚肉とナスのみそ炒め レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. なすと豚肉のオイスター炒め さっぱりしたものも良いけれど、濃いめの味でスタミナをつけたいという方におすすめなのが、こちらの炒めもの。 なすと豚コマ肉をオイスターソースで炒めて、ごはんに合う味付けに。ニンニクが入っているので、夏バテで疲れた体にも喝を入れてくれるようなひと品です。仕上げの大葉で爽やかさをプラスして召し上がれ。 なすと豚肉だけで作るシンプル酢豚です。材料が少ないので、短時間で手軽に作れるのが良いですね。 なすと豚ブロックは、それぞれ揚げて香ばしさをプラスしておきましょう。調味料はあらかじめボウルで混ぜておき、なすと豚肉にからめれば完成。15分で作れるメインおかずは、家族みんなのお気に入りになりそうです。 5. 豚ひき肉となす入り麻婆豆腐 麻婆豆腐と麻婆なすを一度に味わえる、豪華レシピはいかがでしょうか?豆腐やなすをたくさん使っているので、ボリューミーなひと品に。豚ひき肉や香味野菜のうまみを吸ったなすは、抜群のおいしさ。ごはんがもりもりすすみますよ♪ 6.
材料(2人分) 茄子 3~4本 豚バラ肉 100~150g 味噌 大さじ2 砂糖 小さじ2 みりん にんにく 少々 油 適量 作り方 1 豚バラ肉は食べやすい大きさに切り、ナスは乱切りして水にひたし、アクを取っておく 2 熱したフライパンに油を引き、にんにくを少々加え香りを出したら、食べやすい大きさに切った豚バラを炒めて、ほぐれてきたら、茄子を加えて炒める 3 味噌と砂糖とみりんを合わせておき、お肉と茄子に火が通ったら、絡める 4 油と味噌がからんで、全体的に味噌が絡まればOK! 小葱(分量外)を彩りに(笑)ピーマンをいれてもおいしいですよ! きっかけ 茄子が大好きだったんですが、実家の茄子味噌炒めが味噌汁の汁気が少ないような感じの味噌炒めで…もっと濃くて食べ応えのある茄子味噌炒めが作りたくて… おいしくなるコツ 茄子が大きめがおいしいですが、火が通りにくければフタをしてちょっと蒸すとあっという間にやわらかくなります~ レシピID:1000004903 公開日:2013/08/08 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ なす全般 関連キーワード ビール 居酒屋 1位 クックパッド 料理名 茄子味噌炒め maria1917 こんにちは~大食い&酒のみな旦那を持つ、食べることが好きな主婦です~! 居酒屋のような『飲めるおかず』中心に紹介させていただきます(^◇^) 節約はしようとおもってるんですが、できないダメな主婦なんで節約メニューはないに等しいです(笑) 働いてるので前の日につくっておくか、パッとできるメニューが多いです~ コメントいただけたら嬉しいです!! 最近スタンプした人 レポートを送る 186 件 つくったよレポート(186件) tawger 2021/07/18 19:21 mirising 2021/07/18 10:52 Mamiiii 2021/07/15 20:49 ☺︎︎︎︎✿ 2021/07/15 19:57 おすすめの公式レシピ PR なす全般の人気ランキング 位 めちゃめちゃゴハンがすすむ!茄子と豚肉の味噌炒め 簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし 簡単!麺つゆで作る!ナスの煮浸し♪油も使わないよ! あなたにおすすめの人気レシピ
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「ナスと豚肉の味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ナスと豚肉を特製味みそダレで炒めた、シンプルでごはんによく合う一品です。ごま油で材料を炒める事でコクが生まれ、香りがとても良くなります。 ナス以外にも、他のお好きな野菜で代用可能ですので、是非お試し下さい。 調理時間:30分 費用目安:700円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) ナス 2本 豚バラ肉 (薄切り) 80g (A)みそ 大さじ1 (A)酒 (A)しょうゆ 小さじ1 (A)みりん サラダ油 ごま油 大さじ1 作り方 1. ナスはへたを取って乱切りにし、水にさらします。 2. 豚バラ肉は5cmの長さに切ります。 3. 1の水気を拭き取ったらボウルに入れ、サラダ油をまぶします。 4. (A)を混ぜ合わせます。 5. フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を入れて強火で炒めます。 8割程火が通ったら、3を加えて火を通します。 6. 3に4を加えて炒め合わせ、器に盛り付けたら完成です。 料理のコツ・ポイント ナスは水にさらしたら、1分程でアクが取れますので、キッチンペーパー等で水気をふき取って使用して下さい。炒める時は水分が出てきやすいので、強火で炒めて下さい。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ