トップ > レファレンス事例詳細 レファレンス事例詳細(Detail of reference example) 提供館 (Library) 京都女子大学附属小学校図書館 (5300001) 管理番号 (Control number) 2014-124 事例作成日 (Creation date) 2015年03月03日 登録日時 (Registration date) 2015年03月04日 13時08分 更新日時 (Last update) 2015年03月05日 12時22分 質問 (Question) 同じ体積なら砂糖と塩のどちらが重いかとう実験の 結果について、こどもたちが理解できるような言葉で 書かれた本がありませんか? 塩分濃度（その２） モルの話 │ 人間栄養学部 人間栄養学科│聖徳大学 聖徳大学短期大学部. (3年生担任) 回答 (Answer) ものの体積と重さについて3年生にもわかるような 資料を提供した。 回答プロセス (Answering process) 「白い砂糖と白い塩。どちらも同じ体積だったら、どちらが重いのか。 カップにすりきりできちんと入れて、はかりではかってみました。 役割を分担し、丁寧に手順通りに実験を進めることができました。」 というある日の本校のホームページ。 おもしろそうな実験だなと思っていたら、担任の先生から、 「クラスの児童達が、同じ白い粒なのに、なぜ重さが違うのか、 知りたいですと聞いてくれ、密度という言葉で説明したものの、 いまひとつ腑に落ちていない様子です。わかりやすく表現した 本があれば見せて下さい。」との問い合わせが入った。 砂糖と塩とひとくちに言っても、グラニュー糖や岩塩など、 実験では用いなかった広義の砂糖では、1立方センチあたりの 密度も変わり、また違った結果があらわれるだろうと予測される。 以上から、なるべくわかりやすい言葉で説明している 資料を提示した。 事前調査事項 (Preliminary research) NDC 参考資料 (Reference materials) 片平 孝/著, 片平‖孝. 科学のアルバム 66 塩: 海からきた宝石. あかね書房, 1989. キーワード (Keywords) 体積 塩 砂糖 結晶 粒子 密度 照会先 (Institution or person inquired for advice) 寄与者 (Contributor) 備考 (Notes) 調査種別 (Type of search) 文献紹介 内容種別 (Type of subject) 理科 質問者区分 (Category of questioner) 教員 登録番号 (Registration number) 1000168544 解決/未解決 (Resolved / Unresolved) 解決
Excel・英語以外のスキルアップ 2020. 08. 21 私たちが生活してる中でさ、ある物質とある物質に着目したときに「どっちが重いのか」知りたくなることがあるでしょう。 この時、各物質同士の密度を比較すれば同じ体積における重さ(重量)の違いもが理解できるわけです。 中でもここでは身近な物質として比較することが多い、 酸素と二酸化炭素、砂糖と塩、食塩水と水ではどっちが重いのか について解説していきます。 酸素と二酸化炭素ではどっちが重いか? それではまず酸素と二酸化炭素ではどっちが重いか?について考えていきましょう。 結論からいいますと、同じ体積の場合二酸化炭素の方が酸素よりも重いです。 上にて密度、比重を比べることによって説明できると記載しましたが、 ・酸素や二酸化炭素のように元素記号だけで表記できるもの(N2、CO2) の場合は1molあたりの分子量に着目するといいですこれは常温にて機体の各々物質の場合、1molあたりの体積は22. 4L程度となることがわかっているため、1mol当たりの重さ(分子量)を比較すれば単位体積当たりの重さ(密度)を比較していることと同じとなるためです。 酸素(O2)の分子量は 16×2=32であり、二酸化炭素の分子量は 12 + 16×2 = 44のため、二酸化炭素の方が重いことがわかりました。 砂糖と塩ではどっちが重いか? 今度は料理時に非常によく使用する砂糖を塩ではどっちが重いのかについても確認していきます。 結論からいいますと結晶における砂糖と塩では、同じ体積の場合塩の方が重いです。 これは砂糖の密度(真密度)が約1. 61g/cm3(比重1. 61)であり、塩の密度が約2. 16g/cm3(比重2. 13)のことからも説明できます。 ただ実際のところ通常使用する砂糖や塩では、隙間に多くの空気が入りこんでおり、これの影響も含めた見かけ密度(かさ密度)は上の数値と違います。 ・砂糖のかさ密度は約0. 6g/cm2程度 ・塩のかさ密度は約1. 2g/cm2程度 となります。 いずれにせよ塩の方が砂糖よりも重いことには変わりないですが、普通に生活している分にはかさ密度を使用すると理解しておくといいです。 例えば、塩大さじ1(15ml)の重さは15×1. 小学生の理科の問題です。砂糖1kgと塩1kgではどちらの体積が大きいですか？... - Yahoo!知恵袋. 2=18程度で、砂糖大さじ1の重さは=15×0. 6=9g程度になるわけですね。 食塩水と水ではどっちが重いか?
結論からいいますと、同じ体積の場合食塩水の方が通常の水よりも若干重いです。 上にて密度、比重を比べることによって説明でき ・海食塩水のの密度はおおよそ1. 02~1. 動画で学習 - 2 物の重さくらべ | 理科. 1g/cm3(濃度によって大きく変化します。濃いほど密度が高い) ・淡水(真水)の密度はおよそ1. 00g/cm3 となるために、食塩水の方が重いわけです。 なお、これは食塩水には水よりも密度(比重)の高い塩分が含まれていることからもイメージできるといえます。 まとめ 食塩水と水ではどっちが重いか?砂糖と塩ではどっちが重いか?酸素と二酸化炭素ではどっちが重いか? ここでは酸素と二酸化炭素ではどっちが重いか?砂糖と塩ではどっちが重いか?食塩水と水ではどっちが重いか?ついて解説していきます。 ・酸素より二酸化炭素の方が重い ・砂糖より塩の方が重い ・水より食塩水の方が重い といえます。 さまざまな物質における「どっちが重いか」を理解し、毎日の生活を楽しんでいきましょう。
食品 2019. 10. 06 2016. 05. 05 料理本を見ていると、 大さじ1杯とか小さじ3杯とか 計量スプーンで測るレシピが 載っていますよね。 でも測りはあるんだけど、 計量スプーンが無い場合って あると思うんです。 そんな時、皆さんはどうしますか? 砂糖大さじ1杯って何グラムなの? とか 塩小さじ3杯って何グラムなの? それが分かれば 計量スプーンが無くても 秤で代用して測れますし、 料理もレシピ通りに作れますよね。 というわけで今回の記事では、 大さじ、小さじの計量スプーン1杯が 何グラムなのか調べましたので ご紹介します。 スポンサードリンク 大さじ1は何グラム? 大さじ1って、 何グラム何でしょうか? 実は砂糖や塩、味噌など 調味料によって大さじ1杯の重さは 全て違っています。 色々な調味料の大さじ1杯の重さを 見てみましょう。 ちなみに、 大さじ1杯は15ccです。 ccとmLは同じなので、 大さじ1杯は15mLになります。 小さじ1は何グラム? 続いて、 小さじ1杯のグラム数を ご覧下さい。 なお、 小さじ1杯は5cc(5mL)です。 一覧を見てみると 液体系の調味料がちょっと重めで、 粉物の調味料はちょっと軽めって 感じでしょうか。 でも何故、調味料によって重さが 異なるんでしょうか? 調味料毎に重さが違う理由は? でも何で調味料によって 重さが違うんでしょうか? だって上白糖と食塩では 1. 砂糖と塩 重さ. 8倍も違うじゃないですか? 同じようなモノなのに こんなに違うのって不思議ですよね? 理由はなぜかというと・・・。 これは、 調味料毎に"密度"が違う からです。 "比重"と言ったほうがいいでしょうか。 粒子の粒の大きさが違うんですね。 例えば塩と上白糖では、 塩の方が粒子が小さいんです。 粒子が小さいということは、 同じサイズに詰まる量が多くなりますよね。 (つまり塩の方が多く入る) なので、塩の方が重くなるんです。 もちろん液体の方が さらに粒子が小さいですから、 液体系の調味料の方が粉ものに比べて 1杯の重さは重くなりますよね。 それぞれの調味料で重さが違うのは、 それが理由だったんです。 まとめ 今回は各調味料の大さじ1杯は 何グラムかについて、 重さが違う理由などについて ご紹介しました。 この記事を参考にして、 美味しい料理を作ってくださいね!
小学生の理科の問題です。砂糖1kgと塩1kgではどちらの体積が大きいですか?の問題の答えは砂糖なのですが、何故ですか?分かりやすく教えてください。 もう一問 同じ大きさのカップに砂糖と塩を入れて重さを比べるとどちらが重いですか?の問題の答えは塩ですが、何故ですか? 物理学 ・ 33, 368 閲覧 ・ xmlns="> 100 2人 が共感しています 砂糖の比重が1. 61、塩が2. 13ですから、それぞれの1㎏の体積は 1000(g)÷1. 61(g/cm3)≒621(cm3) 1000(g)÷2. 13(g/cm3)≒469(cm3) 同じ1㎏なら砂糖が約621cm3、塩が約469cm3で砂糖の方が体積が大きくなります。 もう一つ問い 比重が砂糖1. 61と塩2. 13なら、1cm3で砂糖が1. 61g、塩が2. 13gですので100gのカップならばそれぞれ161gと213gで塩の方が重くなるのです。 6人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント 大変分かりやすかったです。ありがとうございます。 お礼日時: 2013/3/22 16:47 その他の回答(1件) 比重(同じ体積で水を1としたときの物質の重さの割合)は、 砂糖で1.6、塩で2.3なので、同じ重さで比べると砂糖の体積が大きい。 逆にカップに同量(同じ体積)で比べると塩が大きい。 ということで、比重は塩の方が砂糖より大きいからです。
反対側もよく焼いたらお皿に移して、醤油とかつお節をかけたらできあがりです。 こちらの動画で紹介されているので参考にしてみて下さいね! ねぎ焼きは関西地方では定番の料理ですよね。 (*^-^*) それでも余った時の保存方法 さてさて。 がっつりと、料理で万能ねぎを消費はしたものの、それでも万能ねぎが 余ってしまう 。 そんなときは、上手に保存する必要があります。 常温保存 万能ねぎは意外と劣化が遅いので常温だと4、5日は保存できます。 冬場だと1週間程度は大丈夫ですね。 新聞紙に包むなどして直射日光の当たらないところで保存しましょう。 冷蔵保存 冷蔵庫で保存する場合は新聞紙に包んだ後、ビニールに入れて野菜室で保存しましょう。 10日程度は持ちますが、ハリや歯ごたえも落ちてくるのでなるべく早く消費するようにしましょう~。 冷凍保存 冷凍保存の場合はあらかじめ小口切りにしておきましょう。 水気を切ってから小口切りにして密封ビニールに入れて冷凍庫で保存しましょう。 小分けにしておくと使いたい分だけ使えるので便利ですよ♪ (´▽`v) まとめ 今回は万能ねぎを大量に消費できるレシピを紹介しました。 万能ねぎはビタミンC、βカロテンなどの栄養が豊富で抗菌作用もあります。 大量消費レシピでたっぷり万能ねぎを摂って風邪を予防しちゃいましょう! それでも余ってしまった場合のおすすめは冷凍保存です。 小分けにしておくことで、おうどんやお鍋など、「パラパラッ」っと入れると彩が良くなって重宝します。^^ 今回は以上です。 ご参考になりましたら幸いです。 (*゚ー゚*)ノ
油揚げにたっぷりの万能ねぎをのせた和風メニュー「油揚げのねぎきのこのせ焼き」 オーブンで作れる、油揚げを使ったお酒にぴったりのおつまみレシピをご紹介します。 油揚げは三辺を落として開き、縦半分に切りましょう。開きにくい時は菜箸をコロコロと転がすとはがれやすくなりますよ。 フライパンにごま油を熱して、切り落とした油揚げのみじん切り、小房に分けたまいたけとしめじ、小口切りの葱をしょうがとともに炒めます。2分ほど炒めたら塩胡椒、酒、醤油、とパルミジャーノチーズを加えて絡め、油揚げに乗せます。さらに上からパルミジャーノチーズを振って200度のオーブンで7分ほど焼いて出来上がりです! カリカリの油揚げと葱ときのこの香ばしさが相性抜群です。お好みで七味唐辛子を振っても美味しいですよ。 豆板醤の辛味が後を引く「万能葱の肉巻き照り焼き」 こちらは豚肉のねぎ巻きを、豆板醤の甘辛だれで照り焼きにしたこってり味がたまらない一品です。 まな板に豚肉を広げ、7, 8cmに切った万能ねぎを肉を斜めにずらしながらきっちりと巻き、豚肉巻きを作っておきます。 フライパンにサラダ油を熱して、巻き終わりを下にして並べ入れ、転がしながら焼きます。全体に焼き色がついたら、みりん、水、醤油、豆板醤を合わせた照り焼きダレを加えて煮詰め、照り焼きにしましょう。最後に白ごまを振って出来上がりです! 濃厚な味付けなので冷めても美味しく、お弁当にもおススメの一品です。 いかがでしたか。万能ねぎをたっぷり堪能できるレシピが沢山ありますね。薬味にしておくだけではもったいない万能ねぎ、気になったレシピをぜひお試しくださいね。 「料理をたのしく、みんなをしあわせに」レシピ紹介中!
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「たっぷりネギチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 青ねぎたっぷり、ネギチヂミのご紹介です。薬味に使うことが多く、余りがちな青ねぎをチヂミの生地に混ぜ込みました。カリッと焼いたチヂミは香ばしく、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。 ※『ダシダ』は「シージェイ チェイルジェダン コーポレーション」の登録商標又は商標です。 調理時間:25分 費用目安:200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 青ねぎ 100g チヂミの生地 薄力粉 70g 片栗粉 30g 卵 1個 ダシダ 小さじ1 水 50ml ごま油 大さじ2 タレ しょうゆ 大さじ2 酢 大さじ1 砂糖 白いりごま 小さじ1 作り方 1. ボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。 2. 青ねぎは根元を切り落とし、5mm幅に切ります。 3. 別のボウルにチヂミの材料を混ぜ合わせます。ダマがなくなったら2を加えて、さらに混ぜ合わせます。 4. 万能ねぎのチヂミ | 大庭英子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ. 強火で熱したフライパンに半量のごま油をひき、3を流し入れて焼きます。 5. 表面が乾いてきたら裏返し、鍋肌に残りのごま油を入れ、強火でこんがりと色づくまで焼きます。 6. 火から下ろして食べやすい大きさに切ります。お皿に盛り付け、1を添えて完成です。 料理のコツ・ポイント ダシダとは、韓国料理で使われる牛肉ダシの粉末のことです。ない場合は同量の中華だしの素で代用いただけますよ。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
「【動画】博多万能ねぎのナムルの作り方。ネギの大量消費にもおすすめ!」[動画] | レシピ, 料理 レシピ, 万能ねぎ レシピ
1. 31話題入りしました。 材料:万能ねぎ、卵、 ☆ 水.. 万能ねぎのいろんな人気レシピを作ってみよう! 万能ねぎの豚巻き!一本まるごと豪快に巻いたのですごいボリューム🐷 — ななせ(5) (@nns_52) March 21, 2020 万能ねぎは料理の彩りだけでなく、さまざまなレシピで楽しめることがわかりました。他の野菜に比べて日持ちしますが、大量にある時はキムチや合え物などを作って常備菜として保存しておくのも手です。 一年中スーパーで出回っていますが、選ぶ時は全体的にハリがあり、青々としたものを選びましょう。本記事で紹介したレシピを参考に、毎日活躍させてください。 葉ネギ(万能ねぎ・小ネギ)を栽培しよう!育て方・レシピに保存法も紹介 | お食事ウェブマガジン「グルメノート」 葉ネギの魅力について徹底解説します!青ネギや万能ねぎ、小ネギとも呼ばれる葉ネギは、栄養豊富で初心者でも栽培しやすい野菜です。葉ネギの種類をはじめ、育て方や栄養効果、おすすめのレシピなどを詳しく紹介します。 あさつきと万能ねぎ/わけぎの違いを比較!見分け方は? | お食事ウェブマガジン「グルメノート」 あさつきと万能ねぎ、わけぎはどう違うのか知っているでしょうか?どれも細長くて緑色のねぎとしてスーパーでも見かけたことがあるかと思いますが、同じねぎでも実は違いがあります。今回はそんなあさつきについて、あさつきの見た目や特徴、豊富な栄養成分から、万能ねぎやわけぎとの違いを比較していき、正しい見分け方や保存方法、旬のあさつ
(3~4人分) ゆでうどん 3玉 豚こま切れ肉 200g しょうがのすりおろし 小さじ1/2 片栗粉 大さじ2 にんじん 40g 乾燥わかめ、青ネギの小口切り 各大さじ2 めんつゆ(希釈済みのもの) 500ml 【1】うどんは熱湯でゆがく。 【2】豚肉はしょうがのすりおろしを混ぜて、ひと口大のだんご状に丸め、片栗粉を全体にまぶす。にんじんはいちょう切りにする。 【3】鍋にめんつゆを入れて中火にかけ、【2】を加えて加熱する。乾燥わかめを加える。 【4】【1】を器に盛り付けて【3】をかけ、青ネギを散らす。 こま切れ肉をだんご状に 渥美まゆ美さん あつみまゆみ/管理栄養士。フードコーディネーター。健康運動指導士。保育園勤務で子どもの料理提供に関わる。料理講師やセミナー講師などフリーランスで活動後、「株式会社Smile meal」を設立。食育など食と健康に関わる活動を行う。2児の母。 『めばえ』2018年1月号 【2】えび卵そぼろ丼 買いおきの素材でパッと作る。みりんを使った味付けが、桜えび、卵によく合って、ご飯が進む一品! 卵 3個 桜えび 大さじ4~5 みりん 大さじ1 砂糖・塩 各少々 ご飯 茶碗3杯 万能ねぎ(小口切り) 少々 【1】卵を溶いて【A】を加え、ラップをかけ、電子レンジ(600Wの場合)で2分加熱。取り出して混ぜ、さらに30~40秒加熱。熱いうちに万能ねぎを加える。 【2】器にご飯を盛って【1】をのせる。 *半熟状に仕上げたいときは、2度目の加熱時間を短めに。 飛石なぎささん 三児の母であり、個人でギャラリーも経営しており、その忙しい生活から生まれた、簡単で、パパッと作れて、子どもが喜ぶレシピが人気。 『ベビーブック』2011年6月号 【3】納豆とじゃこの焼きおにぎり 納豆とじゃこ、薄く塗ったしょうゆは相性バッチリ!ごま油も香ばしく、何個でも食べたくなるおにぎりです!