謎の台湾料理屋スレ >2 炒め物にナッツはいまいちだよね インド人の料理人が作っていたりしたら謎を名乗ってもいいな なんか写真より量多いんですけど! >4 定食頼んで地獄見たぞ 全部一人前で出すんじゃねえ! >5 日本に住まわせるために飲食やらせてるだけだしな 台湾料理は割と好き放題他所からのアレンジしてていろんなのあるよね というか競争激しすぎてまずかったら潰れるし やたら量が多くて値段も6~800円くらいとお得 だいたいコンビニの居抜き 何も考えずにセットメニュー+一品料理を頼んだら ものすごい量になって困るよね ラーメンセットランチで680円 安い セットはおかずかラーメンのどっちかがハーフかと思うと 全部普通に1人前くるやつ >13 単品でチャーハン頼んで見るとセットの倍出てくるからあれは半チャーハン 異様なコスパ それでいて別に不味くはない 一体どこでコスト削ってるんだろこの手の店 >15 そりゃお前一番掛かる人件費よ >15 華僑系の食材卸が一枚噛んでるらしい 安くて量多くてそこそこ旨いのですき 年取ったおっさんにはセットメニューは無理 中華マフィアが連れてきて店も用意して食材も支給するから どこも同じような店同じような味になる >20 無駄にチェーン店経営の上手さを発揮してて笑う 店員同士の怒鳴り声のような日常会話 チェーン店でもないのに似たような店が多い気がする なんで?
65 ID:St3tNtVG0 エグい 29: 風吹けば名無し 2020/11/30(月) 11:09:34. 04 ID:ohOIIHhj0 36: 風吹けば名無し 2020/11/30(月) 11:10:25. 29 ID:7jfpoL/16 >>29 このタイプの餃子マジで好き 今まで無かったのが不思議や 42: 風吹けば名無し 2020/11/30(月) 11:11:24. 33 ID:IVT9XP3BM >>36 鍋貼やろ わいの生まれた頃からあったで 39: 風吹けば名無し 2020/11/30(月) 11:10:49. 34 ID:hezlwvBU0 おっ棒餃子か 63: 風吹けば名無し 2020/11/30(月) 11:14:23. 28 ID:IDGmn8zH0 ええなぁ 羽根つき好きやわ 82: 風吹けば名無し 2020/11/30(月) 11:16:41. 74 ID:jY+i5G9J0 自宅感ええな 30: 風吹けば名無し 2020/11/30(月) 11:09:45. 84 ID:ZF+nvJpC0 台湾人「台湾ラーメン…?」 33: 風吹けば名無し 2020/11/30(月) 11:09:57. 95 ID:A2POk8tC0 中国の同じとこで研修だかなんだかして日本に放たれてると聞いた 34: 風吹けば名無し 2020/11/30(月) 11:10:18. 00 ID:WgjTz+pb0 八角すこ 海老ワンタンもすこ 35: 風吹けば名無し 2020/11/30(月) 11:10:18. 40 ID:1+GcJ1V2K お残しが多いのと日本人に慣れだして 数年で少し盛りがいい店になるぞ 43: 風吹けば名無し 2020/11/30(月) 11:11:34. 60 ID:opyt4d9Ga 祥瑞やろこれ 48: 風吹けば名無し 2020/11/30(月) 11:12:07. #謎の台湾料理屋 Instagram posts - Gramho.com. 40 ID:slfA8Vbs0 謎中華料理屋と謎インドカレー屋は本当に良心的や 49: 風吹けば名無し 2020/11/30(月) 11:12:23. 40 ID:ohOIIHhj0 手持ちの台湾料理屋の画像おわり 店は群馬の大泉にある台湾料理屋だけどどこの台湾料理屋でも同じような感じ 59: 風吹けば名無し 2020/11/30(月) 11:13:28. 75 ID:NPnk5mv2a >>49 都内の台湾料理の店土日行って来たけど普通に高かったぞ 68: 風吹けば名無し 2020/11/30(月) 11:14:58.
最近話題の 最近密かに話題となっている「謎の中華料理店」。 【最近多くない?】コンビニ跡地にできる謎の中華料理店 - NAVER まとめ 急増するコンビニ跡地にできる謎の中華(台湾)料理店 - おいしいお 最近全国で急展開している謎の中華料理屋は、なんなんですか? 従業員は全部中国... - Yahoo! 謎の台湾料理屋. 知恵袋 特徴は下記のとおり。 コンビニの店舗をそのまま活用。 店の名前はいろいろなパターンがある。 チェーン店らしいが、実態がよくわからない。 料理はとにかく量が多い。 味はまあまあ。 値段は相当安い。 この他、「店員は全員中国人」というのもあるようですが、それはさほど珍しくないか。 ただ、店舗は都心にはない。郊外に多い。浜松の北部、大通り沿いにあったような……。 行ってみた そんな「謎中華料理」に、ひょんなことから行ってまいりました。 この店は、誰がどうみても以前は「デイリーヤマザキ」。疑う余地はありません。 ランチメニューはこんな感じ。 定食類の品数が多いのは、中華にはありがちなこと。ただ、量が明らかにおかしい。 自分はラーメンセットで、「幸せラーメン&チンジャオロース飯」にしました。「台湾ラーメン」を食べたかったのだけど、量が多いことがわかっていたので、量と辛さのダブルパンチになったらヤバいなということで断念。もっともシンプルな「幸せラーメン」(←どういうネーミング? )にしました。 最初にラーメン 最初にラーメンがきました。 思ったとおりのサッパリ系で安心。学食にありそうな感じ。味もまあそれなり。 そしてセットのチンジャオロース飯。 大きさを実感いただけないかもしれませんが、ごはんはたぶん牛丼特盛より多い。しかもピーマンがまたどっさり。初めてです、こういうのでメニュー写真よりも量が多いのって。まあ肉が少ないといえば少ない。でも、外食は野菜の方が実は肉より高かったりする。 これが女性セット! カミさんは「女性セット」というのを頼んだ。「レディースセット」ではなく「女性セット」。 炒飯がとても普通の女性の食べられる量ではない。普通の店なら大盛。そしてこれに焼売が3個ついてきた。女性らしさは、杏仁豆腐くらいか。もちろんかなり残しました。 ビールセットを頼んだ義兄は早々に白旗。 餃子が12個って、おかしいですよね? 普通こういったセット餃子は3個が関の山。6個ついていれば十分です。それが12個!
30 ID:MBTyK+Scr 特に唐揚げがすごいわ 70: 風吹けば名無し 2020/11/30(月) 11:15:38. 88 ID:q5ZDOP9O0 なんで台湾料理屋なのに牛肉麺と空芯菜あらへんねん 77: 風吹けば名無し 2020/11/30(月) 11:16:22. 01 ID:4tCLQ8+ka >>70 台湾料理じゃ無いから 89: 風吹けば名無し 2020/11/30(月) 11:17:39. 07 ID:XdfWsd3W0 牛肉麺言うたら蘭州の方やししゃーない 72: 風吹けば名無し 2020/11/30(月) 11:15:43. 78 ID:q8RQsJFR0 ランチに1000円くらい出すとアホみたいな量が出てくる うかつに頼むと食べきれない 74: 風吹けば名無し 2020/11/30(月) 11:15:49. 84 ID:A2POk8tC0 全く同じという訳でもないのがおもろい 75: 風吹けば名無し 2020/11/30(月) 11:15:57. 67 ID:tQbHvGTXM 埼玉千葉辺りによくあるイメージ 79: 風吹けば名無し 2020/11/30(月) 11:16:30. 42 ID:s4dKEyyw0 700~800円ぐらいで山盛り食わせてくれるオフィス街の中華屋狂おしいほどすこ なお血糖値爆上げで午後はスヤスヤな模様 80: 風吹けば名無し 2020/11/30(月) 11:16:32. 59 ID:Pb/zjJiup 静岡やがこの手の店めっちゃあるわ 85: 風吹けば名無し 2020/11/30(月) 11:16:52. 23 ID:ohOIIHhj0 インドカレー屋も好き 96: 風吹けば名無し 2020/11/30(月) 11:18:45. 謎の台湾料理屋 なんj. 41 ID:fG/z+3so0 >>85 インドカレー屋でこんなおつまみメニュー出してんのかと思ったわ 101: 風吹けば名無し 2020/11/30(月) 11:19:24. 93 ID:xHb1gml6M ナンかと思ったら餃子じゃねーか 87: 風吹けば名無し 2020/11/30(月) 11:17:24. 92 ID:wrFX+W38M 職場の近くに600円ご飯おかわり自由コーヒー付きの店あるわ 最高や 88: 風吹けば名無し 2020/11/30(月) 11:17:38. 61 ID:PjT2Kzqwd エビチリ(単品)1800円 エビチリセット(スープライス小鉢)900円 エビチリの量も一緒とかどういうことやねん 90: 風吹けば名無し 2020/11/30(月) 11:18:07.
NO☆ 各店舗は無関係なのもあり、店によって個性があります。 ただし日本人に合わせ?八角が濃い味付けとかはありません。 その辺りが、本場の台湾料理ともまったく違います。 あくまで同じようなテンプレを使用しているだけで似て非なる物。 味付けや値段や食材も、ほぼ全てが異なると思います。 おいしいの?
どうもバーベキューマニアことヤミツキマツモトのコムさん( @infoyami2ki )です。 アウトドアやキャンプで火を使って料理をしたり暖を取ったりすることも多いと思います。 むしろその火を楽しむことがアウトドアの楽しみの1つでもありますよね。 通常のバーベキューであれば炭に着火して肉を焼いたり。 キャンプでは薪に火をくべて焚き火を楽しんだり。 色々な楽しみ方があると思いますが、今回は 少ない燃料で効率良く高い火力を生み出すことのできるロケットストーブ を作りながら自然エネルギーについて学ぶスクールに参加してみましたので様子をチラッとご紹介いたします! この記事はこんな方にオススメ! ロケットストーブを購入しようと考えている。 どうせなら安く済ませたい! 災害用に使えるようなギアを探している。 そもそもロケットストーブって何?
いよいよ組み立てです。 先ずA缶側面から曲がった煙突①を入れ、ペール缶の中でもう一つの曲がった煙突と組み合わせましょう。 ペール缶の中で曲管煙突がローマ字の「U」の字になるイメージ です。 ホンマ製作所(Honma-seisakusyo) ¥1, 288 (2021/08/08 21:33:07時点 Amazon調べ- 詳細) そして、そのUの字の先に煙突の直管を差し込みます。 Uの字からJの字になるイメージです。 ¥1, 265 (2021/08/08 21:33:04時点 Amazon調べ- 詳細) その直管の先に逆さまにしたB缶をA缶に被せるように重ねていきます。 B缶の底にあけた穴から先程の直管がひょっこり顔を出すイメージです。 煙突と缶を切った折れ目を金属バンドで固定しましょう。 A缶とB缶は上からハンマーなどで叩き、しっかりと押し込んだ後穴を開けて3か所ほどビスで固定しましょう。 ここまでくると達成感あるっ! ロケットストーブ 自作 ペール缶. A缶の底に断熱材を注ぎ込む四角い穴を開けよう! 組み立てた後に逆さまにしてA缶の底から断熱材を流し込みます。 その為に5cm位の四角い注ぎ口を開けていきましょう。 ドリル⇒金切りばさみで1辺を残して注ぎ口を作ります。 ちなみにこの注ぎ口は最後にアルミテープで再び塞ぐのである程度歪でも問題は御座いません。 超ナッツマン 大正義!アルミテープ! Tuloka ¥1, 159 (2021/08/09 01:05:49時点 Amazon調べ- 詳細) 出来上がったロケットストーブの本体を逆さまにし、後ろから断熱材を流し込む! 今度は先程5cm程の大きさにあけた底面の穴から断熱材を流し込みます。 あかぎ園芸 ¥450 (2021/08/08 19:06:47時点 Amazon調べ- 詳細) 断熱材は 今回はバーミキュライト(18ℓ×2袋) を使用いたしました。 真珠岩を高温で焼成、発泡させた調整用土。 あかぎ園芸 パーライト 細粒 18L 4袋 〈簡易梱包 断熱材として使用できるものには他にパーライトや砂利などでも代用できるようです。 容量18ℓペール缶×2を繋げたものに同量のものを流し込むので かなりパンパン になります。 ろうと等を使い隙間が生じないように揺らしながら流し込みタイトになってきたら木の棒等でぎゅっと押し込みながら進めましょう。 ちなみに、断熱材は無くても同じようなものは出来るようですが、断熱材があるものと比べると熱が散ってしまうので火力や効率は落ちてしまうとの事。 最後に断熱材を流し込んだ穴をアルミテープで塞いで 完成 となります!
ども、よーへい( @campanella225)です。 今日は車のオイルなどが入れられている「ペール缶(ドラム缶の小さいやつ)」で作れるロケットストーブをご紹介したいと思います♪ ステンレス煙突とペール缶、断熱材が基本材料です。 僕はこのロケットストーブというモノの存在を知って、去年の11月頃に自作しました。それから約1年、仕事が休みの日の夕飯は基本的にこのロケットストーブを使用してご飯を炊いています! 新書「里山資本主義」で知ったエコ・ストーブ そもそも僕が「ロケットストーブ」というものを知ったきっかけは一冊の本でした。こちらの中では小型のロケットストーブとして「エコ・ストーブ」という名前で紹介がされています。 藻谷 浩介, NHK広島取材班 KADOKAWA/角川書店 2013-07-10 この本のテーマでもある「マネー経済からの脱却」は僕の目指す姿とも重なり、「面白そう!」ってことで書店で買ったものです。 この本の中では、広島県庄原市で暮らしておられる和田芳治さんという方の活動が紹介されています。電気やガスに頼らずに雑木のみで一日3度の食事を作っているという何とも楽しげな方。この和田さんにも興味は惹かれるのですが、まずはこの「エコ・ストーブ(ロケットストーブ)」が欲しい!!ということで自作ロケットストーブを作りました! 【自作】ロケットストーブをペール缶で作る方法まとめ！災害にもアウトドアにも。 | ヤミツキマツモト. 雑木で煮炊きが出来ちゃうなんて、めちゃくちゃ魅力的ですよね? ペール缶をもらってこれば低予算で自作出来ます! どうしても「ロケットストーブ」を手に入れたかった僕はまずは販売されていないか調べてみたのですが、売ってないんですよね…まぁそうですよね。こういうものは自作してナンボでしょって事で自作しました。作り方には幾つか記事が見つかるので、そちらを参考にしてみると良いと思います。 エコストーブの概略図はこんな感じです。作るのが楽しみすぎてInstagramに投稿までしてた(笑) で、 完成品がこれ!! 僕のエコ・ストーブ第1号機 ちなみに僕が参考にさせていただいた記事はこちら→ エコストーブ(ロケットストーブ)の作り方。 | ひろろーぐ 現在、ロケットストーブ第2号機の自作準備しています。それを製作した時には改めて作り方もまとめようかなと思います。 今回は製作に必要な材料をご紹介しておきたいと思います。 ロケットストーブ製作に必要な材料 1. ペール缶 サードステップ株式会社 これがないと始まりません!本体の胴体部分になります。 このペール缶、 ガソリンスタンドや車用品店などで廃棄するものを譲ってもらう事も可能 ですが、経験的に譲ってもらえる確率は20%くらいです。 5軒のお店に確認してみて、OKが出たのは1軒のみ。 半年前までは二つ返事で譲ってくれたのに、今はNGというお店もありました。近隣に譲ってくれるお店がない場合は、ネットで買ってしまうのが早くて確実だと思います。 ロケットストーブの外観をオリジナルなものにしたい方はシルバーのペール缶に着色するのもカッコイイです!
失敗したところ… ちなみにB缶をA缶に入れ込むときに被せやすくするためペンチで内側にグイッと曲げすぎて、後に断熱材が一部漏れだしたよ! 隙間ができて漏れてしまってもアルミテープで止めれば機能的には問題御座いませんので御安心を。 自作したロケットストーブ!実際に使ってみた!