この口コミは、さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら 1 回 昼の点数: 4. 2 ¥3, 000~¥3, 999 / 1人 2020/09訪問 lunch: 4. 2 [ 料理・味 4. 2 | サービス 3. 7 | 雰囲気 4. 0 | CP 3. 5 | 酒・ドリンク - ] ¥3, 000~¥3, 999 / 1人 孤独のグルメSeason8第二話「東京都杉並区高井戸のタンステーキとミートパトラ」登場店舗!
しっかり焦げ目のついた表面のカリッと感と、煮込まれた柔らかさのコントラストも最高! たった一口で虜! 感動の美味さにひれ伏すしかありません。 目をつぶりながらゆっくり噛むと、染み出す牛タンの豊かな旨味。そこに香ばしい醤油とニンニクがきいた特製ソースが相まって、舌全体を包み込み…… 卒倒寸前です 。 この特製ソース、ニンニクのパンチがききつつも、上品さを感じる仕上がりで、それをたっぷり纏った牛タンは、完全にご飯泥棒! "今日はご飯だけど、これはワインやビールとの相性もバッチリに違いない!" なんて想像をしつつ、つけ添えのスパゲティにフォークを伸ばすと、これがまた卒倒レベルの美味さ。 トマト味なのだが、そこに牛タンのソースが絡まっていて、スパゲティなのにご飯のおかずに持ってこい。 タンステーキ→ご飯→スパゲティ→ご飯→タンステーキ……、極上のループ。 夢見心地のまま食べ進め、気付けば最後の一口に。満腹感と満足感を感じつつも、"これでラストか…"と思うと、 名残惜しさ以上の寂しさが襲ってきます 。 寂しさをかき消すように、一滴でも多く絶品の特製ソースを纏わせて……パクっ! 嗚呼、幸せだ…。しかし、ついに食べ終えてしまった! 孤独のグルメ タンステーキの店. 『レストラン EAT(イート)』以外の、どのお店でも出会えないオリジナルな一皿。 恐れ入りました! 極上の一皿を生み出した、店主・根岸政明さん、そしてその横で優しく微笑む奥様・根岸嘉子さんに、お店の歴史やお料理のお話を伺わねば。 ── オリジナリティ溢れる絶品の一皿、本当に美味しかったです。ドラマ『孤独のグルメsason8』にも、実際に出演されたそうですね。 根岸政明さん いつもなら役者さんが演じるみたいなんだけど、ちょっと難しいっていう事になって。それで僕が出たの。撮影13時間、立ちっぱなし(笑)。 根岸嘉子さん 私の役は、中尾ミエさんが演じたんだけど、昔からのお客さんから"なんでママじゃないんだ! "なんて連絡があったりしてね(笑)。でも、中尾ミエさんは、昔、実際にお店のお客さんとして来店されてたんですよ。これもご縁ですね。 ── 素敵なご縁ですね。他にもたくさんの有名な方が来られたんじゃないですか? 根岸政明さん 来られましたね。黒澤明監督、浅野ゆう子さん、唐沢寿明さん……。昔は、今だったらフライデーされちゃいそうなカップルや、SP付きで大物政治家さんや大臣さんもたくさん。 根岸嘉子さ ん 元巨人の上原君や岡島君も。"上原が書いたなら、僕もサインする!
"だって(笑)。あと、亡くなっちゃったけど、モノマネ芸人の前田健ちゃんは、小さいころからお父さんに連れて来られて。NYに修行に行く前は、ここでお皿洗いのバイトもしてたのよ。後輩芸人さんも連れてきたりね。 ── たくさんのスターに愛されてきたんですね。メニュー名には、お客さんの名前も入っているとお聞きしました。 根岸政明さん 昔は、お客さんの要望に合わせてメニューにないものも、その場で即興で作ってたから、そのお客さんの名前を付けているメニューがあるんだよ。ある方によくお作りしてて、その方の小さい娘さんが"ちゃーちゃん"って呼ばれてたの。それで「チャーチャースープ」。 根岸嘉子さん 「ミ・コ」っていうサラダもお客さんの名前ね(笑)。 根岸政明さん 「ア・レ」っていうお料理は、ある方にお作りしていたお料理をほかのお客さんも欲しがって"あれ、ちょうだい! "っていうから「ア・レ」にしようって。みんなフランス語だと思ってるけど(笑)。 ── 遊び心満載ですね!「ミート・パトラ」とうのも、他では聞いたことのないお料理ですが? 根岸嘉子さん 昔からのお客さんで、美術デザイナーの市田喜一さんっていう方がいてね。その方に作っていたお料理。奥様がスタイリストの草分け的存在の市田パトラさん。それで「ミート・パトラ」と付けたの。 根岸政明さん 食べる? 孤独のグルメ タンステーキ. ── えっ、作ってくださるんですか?有難うございます! 根岸政明さん はい、できたよ。いつも仕込みをしっかりしてあるから、あとは作るだけ。 根岸嘉子さん 休みの日もずっと仕込みしてるのよ。ミキサーなんかの機械も一切使わず、全部手で。あっ、「ミート・パトラ」は辛いわよ(笑)。 ── いただきます! イタリアンとメキシカンの間のようなピリ辛ミートソース風の挽肉、それをチーズと卵がまろやかにして最高です。絶対、ビールに最高ですね! 根岸政明さん ビールと言えば、「レバーの唐揚げ」もあるよ。昔は、夜中2時くらいまで営業してたから、お酒を飲むお客さんがたくさん来たから。 根岸嘉子さん キャバレーのホステスさんがアフターでお客さんを連れてきたり、TVのニュース番組にもコメンテーターで出るような新聞記者さんが、車で社旗をたなびかせながら女性連れて来たり(笑)。 ── 今日の食べたお料理、2つともお酒にバッチリですね!『レストランEAT(イート)』のお料理は、お客さんの名前があったり、お店の歴史そのものですね。 根岸嘉子さん 小さい頃や学生時代から通ってた常連さんも、今は60歳70歳。お店が移転しても今でも追いかけてきてくれて、その頃と同じメニューを頼んで嬉しそうに食べるんですよ。社会人になって、遠い地方やフランスやインドネシアなんかの海外に住んでる方も、東京に来たときは"ただいま!
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!みたいな人が、 5chで見えない敵をたたいて必死にもがいているんだな。憎むべきはその選択の損切りができない自分自身なのに。 だから、嫌ならやめろよと。クソ試験と思うなら今すぐやめて転職なりしろ。何事も中途半端が一番良くない。 963 名無し検定1級さん 2021/02/22(月) 16:52:26. 08 ID:yf3l8V/Y クソ試験とおもならそもそも書き込みやめれば… 964 名無し検定1級さん 2021/02/22(月) 18:29:34. 14 ID:FCv5E9Zt 皆様、お疲様です。 電通の専門用語は解答できましたか? どうでしょうか? もう合格者は決定しています。今は結果通知や合格証明書作成準備です。 去年B判定の方はどうだったでしょうか? 今年度実地試験合格率50. 3%です。 去年よりよかったです。 965 名無し検定1級さん 2021/02/22(月) 19:22:04. 13 ID:TemN6IJF >>964 何処からの合格率? まだ出てないよね。 966 名無し検定1級さん 2021/02/22(月) 20:19:59. 61 ID:LDKNTYxZ まーだだよ 967 名無し検定1級さん 2021/02/22(月) 23:18:16. 44 ID:is5S5+Vk 批判が的を得てないんだよな。 まず業務で高校数学が応用として使える時点で、世の中の上側1%以上なのよ。 アク界隈はお受験からのエリート教育で育ってるから、世の平均以下がちゃんと認識できていない。 残念ながら需要が存在してしまうわけですわ。高校数学の範囲だろうが何だろうが知らんがな。 あと、純粋な高等な数学になればなるほど、応用が狭まっていく。平たく言うと役に立たない。 なんでそんなものと比較するのか意味が分からない。好きなら勝手に博士課程でも行ってろ。 そして、哀れにもアク候補生として入社して、想像以上に日本社会の企業文化に揉まれ疲弊し、 自分は東京一工のエリートなのにこんな試験にも受からないクヤシイ! !みたいな人が、 5chで見えない敵をたたいて必死にもがいているんだな。憎むべきはその選択の損切りができない自分自身なのに。 だから、嫌ならやめろよと。クソ試験と思うなら今すぐやめて転職なりしろ。何事も中途半端が一番良くない。 968 名無し検定1級さん 2021/02/23(火) 01:58:24.
18 ID:Y/6ka1Ir おはようございます。 去年、B判定だった人はどうしてA判定に 届かなかったでしょうか? 原因は経験記述だけじゃないと思います。 電気通信の試験なので、経験記述はもちろん 電気通信。 後、電気通信の記述や、通信用語が点数高い と思います。 ネットワークや法規、安全用語はおまけです 今年の合格率は50. 3%です。 ご意見をお聞かせください。 995 名無し検定1級さん 2021/02/25(木) 07:58:50. 55 ID:m4BoWz8A あと6日か~ 結果見るのが怖いな 997 名無し検定1級さん 2021/02/25(木) 12:43:52. 13 ID:gmyc3fwR もしかしたら、受験申請時の経験履歴見てんのじゃない? 社名とか、名の通った所とかなら? でも、優秀な管理技術者でも落ちてるって聞くし? 998 名無し検定1級さん 2021/02/25(木) 15:04:33. 47 ID:Nn/y5ac2 >>997 でも受験申し込み時の経験で無いのを書いた場合は比較できないよね それを書くようにもなっていないはず 経験記述は書いてはマズイこと、書くべきポイントとかがあるので、 自信の無い方は、Youtube動画見る、講習受講、添削など何かしないと厳しいと思うよ 電気通信工事施工管理技士受ける人は独学志向の人が多いのか、そういう話題があまり出ないけど…… 1000 名無し検定1級さん 2021/02/25(木) 21:12:42. 79 ID:dwWYAlMl 1001 1001 Over 1000 Thread このスレッドは1000を超えました。 新しいスレッドを立ててください。 life time: 112日 0時間 14分 31秒 1002 1002 Over 1000 Thread 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。 運営にご協力お願いいたします。 ─────────────────── 《プレミアム会員の主な特典》 ★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去 ★ 5ちゃんねるの過去ログを取得 ★ 書き込み規制の緩和 ─────────────────── 会員登録には個人情報は一切必要ありません。 月300円から匿名でご購入いただけます。 ▼ プレミアム会員登録はこちら ▼ ▼ 浪人ログインはこちら ▼ レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
合格通知のハガキが本日到着, 早速 土曜日でしたが郵便局で\2200円の収入印紙を買い, 簡易書留で送付しました。 翔泳社の1級, 2級電気通信工事施工管理技士 学科・実地 要点整理&過去問解説が役に立ちました。 今月下旬に免許発送予定とのこと 試験期間が長すぎると思いませんか?? 学科試験の申し込みから合格発表まで約10ヶ月かかるのでしょうか, これで不合格になれば確かに心が折れます 特に実地試験の施工経験記述の凡例とか過去問解説 電気関連記号が役に立ちました 電気工事/管工事/通信工事と所得しました。
まだ1週間もあるのかよ もう少し早く発表できないものかね 去年の直アドレスならメモってあるけど、何文字かかえたら今年のになる? 986 名無し検定1級さん 2021/02/24(水) 14:43:42. 30 ID:dRytM9qt 批判が的を得てないんだよな。 まず業務で高校数学が応用として使える時点で、世の中の上側1%以上なのよ。 アク界隈はお受験からのエリート教育で育ってるから、世の平均以下がちゃんと認識できていない。 残念ながら需要が存在してしまうわけですわ。高校数学の範囲だろうが何だろうが知らんがな。 あと、純粋な高等な数学になればなるほど、応用が狭まっていく。平たく言うと役に立たない。 なんでそんなものと比較するのか意味が分からない。好きなら勝手に博士課程でも行ってろ。 そして、哀れにもアク候補生として入社して、想像以上に日本社会の企業文化に揉まれ疲弊し、 自分は東京一工のエリートなのにこんな試験にも受からないクヤシイ! !みたいな人が、 5chで見えない敵をたたいて必死にもがいているんだな。憎むべきはその選択の損切りができない自分自身なのに。 だから、嫌ならやめろよと。クソ試験と思うなら今すぐやめて転職なりしろ。何事も中途半端が一番良くない。 987 名無し検定1級さん 2021/02/24(水) 19:58:03. 57 ID:EXedrFoR >>986 まだ、ここにいたんだね 悲しい人だね 他に行きな どこかでは歓迎してくれるところがあるよ 989 名無し検定1級さん 2021/02/24(水) 20:40:22. 49 ID:e7G+G04R ドキドキしてきた 991 名無し検定1級さん 2021/02/24(水) 20:45:17. 29 ID:e7G+G04R とりあえず早寝して時間が過ぎるのを待つ 992 名無し検定1級さん 2021/02/24(水) 22:41:56. 04 ID:/CWGZtmX 去年B判定で実地落ち。 今年は自信あり。 だが、去年それで落ちた。 経験記述は去年対策と同じ。 法規と穴埋め、安全性他記述はそこそこ。 どうなる事やら。 >>992 一緒。 去年合格間違いないと思ってたのに B判定。 作文練り直しした今年。 だめならもう受けない。業許可持ってない会社だからと推察して諦める。 994 名無し検定1級さん 2021/02/25(木) 07:11:59.
45 ID:TXbaZxne 批判が的を得てないんだよな。 まず業務で高校数学が応用として使える時点で、世の中の上側1%以上なのよ。 アク界隈はお受験からのエリート教育で育ってるから、世の平均以下がちゃんと認識できていない。 残念ながら需要が存在してしまうわけですわ。高校数学の範囲だろうが何だろうが知らんがな。 あと、純粋な高等な数学になればなるほど、応用が狭まっていく。平たく言うと役に立たない。 なんでそんなものと比較するのか意味が分からない。好きなら勝手に博士課程でも行ってろ。 そして、哀れにもアク候補生として入社して、想像以上に日本社会の企業文化に揉まれ疲弊し、 自分は東京一工のエリートなのにこんな試験にも受からないクヤシイ! !みたいな人が、 5chで見えない敵をたたいて必死にもがいているんだな。憎むべきはその選択の損切りができない自分自身なのに。 だから、嫌ならやめろよと。クソ試験と思うなら今すぐやめて転職なりしろ。何事も中途半端が一番良くない。 >>972 時間経過と共に「落ちてるかも」と思うやつは大体受かってる安心しろ。でも、ダメだったら諦めろ 975 名無し検定1級さん 2021/02/23(火) 18:18:23. 06 ID:OFTSz0or >>973 自問自答? >>974 逆もあるな。 バッチリの感触の時は大体落ちてる。去年の俺。 今年はというと…バッチリだった。 977 名無し検定1級さん 2021/02/23(火) 20:26:24. 24 ID:KoumtO/R 978 名無し検定1級さん 2021/02/23(火) 22:00:24. 32 ID:3imduvYu 8日後だ 979 名無し検定1級さん 2021/02/23(火) 22:30:55. 82 ID:Xx6LJ9vO お疲れ様です。 みなさんは、今回の合格率予想はどのくらいでしょうか? 980 名無し検定1級さん 2021/02/23(火) 23:17:49. 05 ID:zabFT7Sg >>979 去年と傾向が一緒だったから65%と予想 >>980 去年、そんなに高かったっけ? 982 名無し検定1級さん 2021/02/24(水) 07:03:30. 87 ID:y/b7vZ/b >>981 前回はそんな高くないけど、傾向が同じだから対策をしっかりされて合格率を高めに予想されたのでは?