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第18回「全米日本酒歓評会2018」吟醸酒部門準グランプリ受賞!!
越乃寒梅 別撰 <吟醸> 720ML 商品コード: 120405S 販売価格: ¥1, 323 (税込) ショッピングポイント: pt 入荷・発送予定 即納 ※「即納」表記でも、ご注文本数によっては店内在庫不足にてお待たせする場合がございます。お急ぎの方は事前に お問い合わせ くださいませ。 商品について 製造者 石本酒造株式会社 生産地 新潟県新潟市 日本酒特定名称 吟醸 日本酒取扱銘柄 越乃寒梅(石本酒造・新潟) 保存方法 冷暗所にて保存してください。 【アルコール度】16~17 【日本酒度】+7 【使用米】新潟県産 五百万石/越淡麗・兵庫県産 山田錦・他全量酒造好適米 【精米歩合】55% ≪使用酒米に山田錦が加わり、加えて全量酒造好適米使用の吟醸酒にグレードアップ≫ 越乃寒梅の中でも最も「淡麗辛口」にふさわしい特徴を持っております。スッキリとして繊細で上品。低温でゆっくり熟成させているので後味に旨みが拡がります。お気軽に天下の銘酒を味わっていただければ、酒屋冥利に尽きます。爽やかな口当たりと軽妙な後味が次の一盃を誘います。 【『越乃寒梅』の特徴について】 全商品の共通の特徴は、辛口でスッキリした中に旨味が凝縮されています。お料理とともにお楽しみいただける、呑み飽きしないお酒です。冷やしすぎず、常温(20℃程度)か、ぬる燗(42℃程度)でのご飲用がお薦めです。
香り・味ともに軽やかな特徴を持つ酵母と、酒造好適米のみで醸される、軽快でスッキリした味が特徴です。「淡麗辛口」と呼ぶにふさわしく、常温や冷やで飲むと爽やか、ぬる燗では味の幅の拡がりをお楽しみ頂けます。何か良いことがあった時、ちょっと奮発したい、そんな時にぴったりの吟醸酒です。 新潟の地酒を代表するといっても過言ではない「越乃寒梅」。 特別本醸造表記から本来の吟醸表記に変更されました。 ほのかに吟醸香称える酒質は上級定番酒としての格の違いを感じさせてくれます。 原料米:五百万石(新潟県)・山田錦(兵庫県三木市志染町産)・他、精米歩合:55% [成分]アルコール度数 16度 日本酒度 +7 [酒質]吟醸酒 [販売時期] 通年 [製造元] 石本酒造 [原産地] 日本