あなたのキッチンコンロ横のスペースには、引き出しがありますか?
おはようございます。 ライフオーガナイザーの前田梨絵です。 一般的には、調味料やキッチン小物の収納などに使われるコンロ横の引き出し。キッチン奥にあり、使いづらく感じているわが家では、"あえて使わない"選択をしました。その結果、調味料を作業スペースに集結させることができ、結果的に一歩も動かず出し入れできる収納ができました。 ■使いづらいなら"あえて使わない"コンロ横の引き出し みなさんの家のキッチンには、コンロ横に引き出しがありますか? 『コンロを設置する場合は基本的に壁から15cm離す』という条例からできたデッドスペースだとか。料理があまり好きでないせいか、コンロ前よりキッチンの作業スペース前にいることが多いので、キッチンの一番奥にあるコンロ横の引き出しはなんとなく遠く感じてしまう場所なんです。 そのため、普段は使わない調味料や、年に数回父が訪れた際、換気扇の下でタバコを吸うための灰皿とライターだけを入れています。 けれども、"せっかくある引き出しを使わないのもな~"と、小さなビンに入った調味料や、輪ゴムなどを入れてみたこともありました……。が、結局使いにくくて移動。 ところが、そんな"使わない選択"をしたことで偶然にも、調味料が作業スペースにギュッと集結し使いやすくなったんです! ■使いやすいのは、作業スペースから一歩も動かず取れる場所 ふだん使う調味料の収納場所は、「キッチンの作業スペース上の吊り戸棚」と、すぐ下の「浅い引き出し」「深さのある引き出し」の3カ所。調味料のストックも、さらにその下にある引き出しに入っているので、作業スペースから一歩も動かず完結できる仕組みができました。 吊り戸棚には、ラクに手の届く一番下の段に、 ・砂糖 ・塩 ・小麦粉 ・片栗粉 を フレッシュロック1.
・ 調味料収納"詰め替えない派"のお助けグッズと、理由のある収納場所 あなたは生み出された時間で何をしますか? 何をしたいですか? 心地いい暮らしづくりに役立てれば嬉しいです。 LINE@のご登録はお済みですか? 最新記事や友だち限定のお得な情報をお知らせします。 ライフオーガナイザー 前田梨絵 HP: 壁紙から始める新しい暮らし
下段:大きめ食器&大きめ保存容器 1番下の引き出しです。 上の引き出しと比べて、深さがあります。 「大型で重さがある食器」を集めました 鉢が2種類 グラタン皿 大皿(見えてませんが) 耐熱ガラスふた 中型の保存容器も ■ 鉢について (写真:右側の奥) 奥にある、淡いブルーの鉢。 ニトリ「 スタッキングできるボウル DAY Value 15cm 」です。 これ、とっても使いやすい! 食器がだいすきでも《食器棚を持たないミニマリストのキッチン》 - ゆとりミニマリスト暮らし. 名前に「ボウル」とあるように、想定は洋食器だと思います。 でもうどんや親子丼なんかにも、すごく合いますよ(^^) この淡いブルーが、和の食事シーンにも、凄くいけるんです。 もちろんサラダなど入れてもキレイ! ▼関連記事 ニトリの食器「デイバリュー」は、いろんな料理に合わせやすい♪ ■ 耐熱ガラスのフタについて 使用例です⇩ 多めに作った料理を盛り付けて、冷蔵庫にしまう時に使っています。 ラップを使わなくて良いので、少しエコ? 加えて耐熱ガラス製なので、このままレンジへgoが可能です♪ 大鉢の上に重ねてしまっているので、下の物が取り出しにくいです… もう少し収納スペースに、余裕があればいいのに…⤵ 食器選びの、私の決め事 私が食器選びで、決めていること☆ ブルー&ホワイト 磁気であること(陶器でない) さすがに、汁椀は外れますが… 自分の中で、「 選ぶ基準を持っている 」と迷いが少ないです。 そうやって選んだ食器はどれも、どことなく統一性がありますよね。 どの食器を組み合わせても、「 ちぐはぐ 」にならない! 「いまいちかも?」な料理も、お気に入りの食器に入れると、少し美味しそうに見えますし、逆もしかり…です。 食器のパワーは、侮れないですね~。 あなたもお気に入りの器で、ステキな食生活を☆ ▼上で紹介したニトリの食器です。 ニトリの食器「デイバリュー」は、いろんな料理に合わせやすい♪ ▼専業主婦のお昼ごはん (小食!) を紹介してます 【少食】主婦の1週間、リアル昼ごはん。
タイトルに「食器棚を持たない暮らし」とあります。 でも、そう望んだ訳ではないのですよっ。 単純に 食器棚の 「 置き場がない 」のです…。 なので キッチンの 「 引き出し3段 」を、食器の収納場所としました。 (写真の引き出している部分です) なにせ引き出し3段分しか、入る場所はありません。 結果、少ない食器でシンプル生活です! 食器棚は持たない‼️ミニマリスト主婦が厳選する収納しやすい食器はこれ！ - YouTube. 食器棚を持たない暮らし ▼食器を持つ基準について この3段の引き出しに、 2人分の食器を収納しました。 食器を持つ基準について 私は食器を集めるのが、好きなタイプではありません…。 数を少なく、スッキリとしたいのです。 でもギリギリにまで厳選するのも、なにか違う気がしています。 だから食器は、「 2人分の盛り付けを、少し楽しめる程度に持つ 」としました。 それでは、引き出しの中身を、紹介していきますね~♪ 上段:カトラリーとよく使う食器 一番上の引き出しです。 立ったまま「開け閉めしやすい位置」になります。 「使う頻度が高い食器」を集合させました! カトラリー コップ 小皿、小鉢 ごはん茶碗、汁椀 これでよく使う食器を一度で取り出せ、手間がかかりません(^^) カトラリーについて、ひと工夫 実はカトラリーボックス、2段重ねになっています。 出して撮ってみました~ 上 :普段使いのカトラリー 下 :使用頻度が低めのカトラリー&箸置き 1. 普段使いのカトラリー 食事の時はボックスごと出して、後ろにあるカウンターの上に置いています。 その都度、引き出しを開けるのは、面倒くさいじゃないですか。 2. 使用頻度低めのカトラリー&箸置き 下側にあるボックスなので、 使う頻度が低めのカトラリーを入れています。 予備のスプーン&フォーク あまり出番のない、大きめフォーク 休日しか使わない箸置き 中段:ほどほど使う食器&保存容器 下から2段目にあたります。 腰を少しかがめないと、開け閉めできません。 「使用頻度がほどほどの食器」を入れました 中皿、中鉢 マグカップ 保存容器 ■ 中鉢について 実はかなりの使用頻度。 本来なら、上の引き出しに入れたいのですが… スペースは有限です。しかたなくこの引き出しに(^^; ■ マグカップについて 使用頻度が「 ほどほどの引き出し 」に入っている訳は、ガラスコップの方を頻繫に使うからです。 ガラスコップ(使用頻度高め) :手に取りやすい、上段の引き出 しに収納 マグカップ(使用頻度まあまあ) :少し屈む必要がある、中段の引き出しに収納 ■ 保存容器について お皿と一緒に入っているのは、違和感あると思います。 でも使う頻度も多くて…食器と同じスペースに。 主な用途は、ご飯を一度に4合炊いて、冷凍する時に使ってます。 あと、おかずを多めに作った時に大活躍!
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