作成:2019. 12. 05 ジュースを買う時、その原料となる野菜や果物は、誰が作ったのか考えたことがありますか?コンビニで買えるジュースの場合、原産国以外はわからないことがほとんどです。今回は、農家さんが自分で生産した野菜・果物を、自ら加工して販売している、無添加で安心・安全な野菜・フルーツジュースをご紹介します。 そのジュース、誰が生産した野菜・フルーツが使われていますか? 顔が見える食品。. 最近、オーガニックスーパーだけでなく、一般のスーパーでも 「生産者の顔が見える」野菜 を見かけるようになりました。以前に比べると「生産者がわかる」食材が身近になっていますが、 野菜やフルーツジュースに関してはどうでしょうか。 毎日の美容や健康管理のため、意識してフルーツや野菜のジュースを飲んでいる方は多いと思います。筆者もそのひとりで、コンビニのおにぎりやお弁当で食事を済ます際には、必ず野菜ジュースをプラスします。野菜や果物のジュースは、おいしくてコンビニやスーパーで手軽に買うことができるため、身近な飲み物のひとつです。 筆者の場合、 「ジュースは野菜や果物を加工しているので、その生産者まで追うのは難しい」 という思い込みから、ジュースの原料の生産元まで気にしたことがなかった、というのが正直なところです。 でも、調べてみると、農家さんが自分で生産した野菜・果物を、自ら加工して売っている商品を発見。 今回は、 生産者の顔が見える野菜・フルーツジュース4商品 を、その生産者さんと共にご紹介します。 ①【糖度17. 8度!】究極のりんご使用した、と〜っても甘いりんごジュース SANNOHE PEAK HARUKA 720mL 2, 800円(税込) #減農薬栽培 #無添加 SANNOHE PEAK HARUKA は、 高級りんご種「はるか」だけを使った 究極のりんごジュースです。 上の写真でグラスに注がれたジュースに透明感がないことからも、その濃厚さが伝わると思います。 ネクタージュースの様にとろりと濃厚な飲み口にはじまり、りんごの爽やかさを後から感じるリッチな味わいは、今までのりんごジュースのイメージが覆るほど。 ジュースの原料である「はるか」は、主に百貨店などで販売される高級品種で、と〜っても甘いのが特徴。2袋掛けとこだわりの有機肥料で、手間隙かけて生産されています。 見た目はきめ細かな美しいクリーム色の皮に包まれ、カットするとた〜っぷりと詰まった蜜が放射線状に広がります。 そして、特筆すべきはその糖度。 はるかの糖度は18度を超える ものが多く、中には20度を超えるものも!
京都等の野菜をお取り寄せ!坂ノ途中「旬のお野菜セット」 有機農業など環境負荷の小さい農業に取り組む生産者と提携し、「持続可能な農業」の普及を目指す京都の坂ノ途中が販売する野菜セット。農薬や化学肥料に頼らず丁寧に育てられた野菜をお取り寄せできる。 同社は新しく農業に飛び込む人(新規就農者)のパートナーとして、野菜を中心とした食品ECを展開している。提携先の約300件のうちおよそ9割は新規就農者で、就農の壁になりやすい販路を同社が担うことで、農業参入を支える。 旬のお野菜セットの野菜は、すべて栽培期間中、化学合成農薬と化学肥料を原則使用していない。四季折々の旬の野菜と共に、京都はもちろん、西日本を中心としたさまざまな地域の伝統野菜やスーパーでは見かけないような珍しい野菜をバランスよく詰め合わせたセット。野菜の個数によってS、M、Lのセットが選べる。 野菜と一緒に「お野菜説明書」がつくのもポイントだ。お野菜説明書には、野菜ごとに農家の情報、保存方法、おすすめの料理法が、レシピノートにはピックアップした野菜の料理の坂ノ途中オリジナルレシピが掲載されている。 1回お届けと定期宅配があり、1回だけ試してみるのはもちろん、継続して購入することも可能だ。 3.
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生産者の顔が見える コープのこだわり 便利な使い方 エシカル~笑顔につながるお買い物~ 2021/07/16 シンプルな原料でつくられるから産地にまでこだわっています 産地指定大豆・小麦使用 丸大豆しょうゆ
温泉水で養殖された奥但馬・小代(おじろ)産のすっぽんは、カルシウムやビタミンも豊富で、コラーゲンでお肌がぷ るぷるになると女子に大好評です。当館のコラーゲンプレートは、小代の料理旅館「大平山荘」様の特製すっぽんスープを使用しています。 当館の主な取引先である松栄丸は柴山港で一番小さい漁船!操業日数が1日や2日と短い為、松葉ガニはもちろん、甘えびやハタハタ、バイ貝など、鮮度が良いまま仕入れ可能。いつも新鮮な魚介をありがとうございます。寺川兄弟、4人のクルーの皆さん、どうぞがんばって下さいね! 津居山漁港で大正10年創業の老舗蒲鉾店で、竹野の海岸で獲れる海藻「神葉(じんば)」も練り物にしてしまうほど! 当店から車で15分、直売店で販売されている、遊び心の利いた「練り物のチーズケーキ」や「ちくわパン」などはハートを鷲掴みにされてしまいます。 1850(嘉永3)年から続く城崎温泉の老舗の餅屋さん。溶けにくく、のびやすく、素材本来のお味が口に広がる逸品です。冬の間、当館の夕食ではベニズワイガニを練りこんだ「かにしゃぶ餅」にご注目!
2019年12月22日 「直売所のお野菜は、生産者さんの顔が見える!」と、よく言われますよね。 これは、一般の小売のように卸さんとか仲買人さんとかがいなくて「生産者さんから、直接お店に届いてます!ダイレクトにお店に並んでます!」的な意味あいですね。 ですから、実際に生産者さんの顔が見えるわけではないと思います。 さて、ならば志来菜彩は! 生産者さんが直接持ってきてますという感じを、もっとわかりやすくするために・・・ 生産者さん顔写真をお野菜の前に飾りました! という具合です! 一人で何種類ものお野菜を育てている生産者さんもいるので、すべてに飾られているわけではないですが・・ ラベルに記載してある生産者さんのお名前で指名買いをするお客様も多いので、顔写真があるとさらにわかりやすいですよね! 「生産者さんの顔」が見える農作物・・・ | 合志物産館 志来菜彩. お鍋からサラダまで、生産者さん直送の新鮮なお野菜がタップリです! 「顔が見える」お野菜は、志来菜彩で! お待ちしてます! ・・・・ ・・・ ・・ ・ 志来菜彩水族館のフグです。 水槽をコンコンたたくと寄ってくるから面白いです。 エサの時間だと思うんでしょうか? (※本当は魚がビックリするので水槽はむやみにたたいてはいけませんので、鮮魚のスタッフには内緒です)
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お菓子はおもてなしの心を伝えます。 お菓子は心を和ませます。 お菓子は笑顔を創造します。 お菓子は楽しさを演出します。
違い①購入方法や場所 NYキャラメルサンドはキャラメルウィッチとよく間違われるお菓子です。NYキャラメルサンドは主に羽田空港で販売されています。また、通販もできるのもキャラメルウィッチとの違いです。 購入先としてはキャラメルウィッチは東京駅、品川駅の構内の至るところで販売されているのに対し、NYキャラメルサンドは空港が主戦場といったところです。鉄道利用者にはキャラメルウィッチ、航空機利用者にはNYキャラメルサンドと棲み分けているようにも見えますね。 違い②風味 空港での販売=お土産の定番となりやすい傾向もあるので、出張や帰省のお土産で頂いたという方も多いでしょう。キャラメルウィッチがクッキー生地にもキャラメルが入っているのに対し、NYキャラメルサンドはバターをしっかり使って風味を付けているところが特徴です。 さらに40個入りの大箱もあるため、ビジネスでのお土産に使いやすいという点があります。 NYキャラメルサンドの特集はこちら↓ 2019. 11. 02 ニューヨークキャラメルサンドをご存知ですか? ニューヨークキャラメルサンドは、東京駅や羽田空港で今大人気のお菓子です。ニューヨークキャラメルサンドは通販でもとても好評を得ています。 店舗には開店前からニューヨークキャラメルサンドを買い求める人で行列ができると話題!NDのニューヨークキャ... 東京駅 キャラメル サンドの通販｜au PAY マーケット. 先週末東京出張に行かれてた上司から事前に「お土産何がいい❓」と聞かれてリクエストしてたNYキャラメルサンドをいただきました❤️ 嬉しい~😆😍 1週間後に私も羽田空港に行くことは黙っといた(笑) — 奈月 (@109natsuki) 2019年7月8日 食べ比べも楽しいかも! ?その他の名前や中身が似ている商品について グラマシーニューヨーク以外にも、似ている商品があったのです。 神戸風月堂のキャラメルティ サンドウィッチクッキーなんて似た名前の商品も。 3C(シーキューブ) で季節限定のキャラメルナッツウィッチなんて商品も発見! キャラメルウィッチは通販購入できる? キャラメルウィッチの店を何度も見かけたのに、行列のため購入できなかったという方もいるでしょう。キャラメルウィッチをお土産で頼まれたのに買えなかった、となると罪悪感すら感じます。 そんな時に通販などでキャラメルウィッチがお取り寄せができればいいのですが。残念ながらテラコンフェクトのHPを見てみるとキャラメルウィッチは通信販売はしていないようです。 楽天市場で取り扱い有!
上品な甘さのアーモンドスカッチを、リッチな配合のバタークッキーでサンド