動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「ごはんが進む!ごぼうとしいたけの旨煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ごぼう、にんじん、しいたけをさっと煮ただけですが、こってり味の煮物なので、ごはんやお酒がどんどん進んでしまいますよ。あれば鶏もも肉を加えても美味しいですし、れんこんや下茹でした里芋なども合います。ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間:15分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) ゴボウ 1/3本 にんじん シイタケ 2枚 ごま油 小さじ2 (A)水 100ml (A)顆粒和風だし 小さじ1/2 (A)砂糖 大さじ1/2 (B)醤油 (B)みりん 小さじ1 酢水 水 250ml 酢 小さじ1/2 作り方 1. ごぼうは皮をこそぎ落とし、斜めに5mmくらいの厚さに切り、酢水に5分ほど放しておきます。 2. にんじんは皮をむき、小さめの乱切りにします。 3. ごはんが進む！ごぼうとしいたけの旨煮 作り方・レシピ | クラシル. しいたけは石づきをとり、半分に切ります。 4. 鍋にごま油をしき、水気を切った1と、2、3を入れ、(A)を加えたら中火でゆっくり煮立てます。沸騰したら落とし蓋をして5分ほど煮ます。 5. さらに(B)を加えて落とし蓋をして5分煮たら、落とし蓋をとって強火で炒り煮にます。煮汁が少なくなり、好みの味加減になったらできあがりです。 料理のコツ・ポイント ごぼうは皮の部分に風味がありますので、ピーラーなどで皮をむかずに、包丁の背でこそぎ落とす程度にすると美味しいですよ。 しいたけの代わりにしめじや舞茸などを加えてもよいですよ。また干し椎茸を使って、戻し汁を使って煮ても美味しいです。 このレシピに関連するキーワード おつまみ 人気のカテゴリ
煮物の海苔巻き ごぼうの煮物の海苔巻き ごぼう・にんじん・高野豆腐などを入れた煮物を海苔巻きにした、これだけで主食も主菜も一緒に食べられるレシピです。手軽に食べられヘルシーなので、夜食や軽食にもおすすめです。【ページ停止】 「煮物巻き」レシピ、作り方|FOODIES レシピで料理レシピ ご飯がすすむ! ごぼうがやわらか……定番の旨煮 鶏肉と根菜のうま煮 濃い目の味付けでご飯がすすむススム!鶏肉と野菜の素材の旨味がよく染み込んだ、ごぼうやれんこんなどの根菜がたっぷり食べられる定番の煮物です。揚げ時間を調整することで、お好みの固さに仕上がります。【ページ停止】 「和ごはん☆鶏肉と根菜のうま煮」レシピ、作り方|FOODIES レシピで料理レシピ ※当サイトにおける医師・医療従事者等による情報の提供は、診断・治療行為ではありません。診断・治療を必要とする方は、適切な医療機関での受診をおすすめいたします。記事内容は執筆者個人の見解によるものであり、全ての方への有効性を保証するものではありません。当サイトで提供する情報に基づいて被ったいかなる損害についても、当社、各ガイド、その他当社と契約した情報提供者は一切の責任を負いかねます。 免責事項 更新日:2015年02月04日
「鶏肉とごぼうのうま煮」[動画] | レシピ, 料理 レシピ, 煮物 レシピ
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ うま煮 お弁当のおかず全般 夕食の献立(晩御飯) 鶏もも肉 ごぼう 関連キーワード 簡単 煮物 味の母 お弁当 料理名 鶏肉とごぼうの旨煮 ぶるぶるらぶ レポくださる方、遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきりサボり気味でございますが 変わらずに頂戴するレポは とても嬉しく思っております。 本当に有難うございます。 生まれも育ちもずっーと神奈川。 スノボと旅行を趣味に♪ ですが…現在は血流障害の病気に罹患し 只今スノボはお休み中〜泣 また必ず復活するぞ〜!との想いで♪ どうぞ宜しくお願いします❤♡→ܫ←♡❤ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR うま煮の人気ランキング 1 位 ★簡単!美味しい!お酒のおともに♪バイ貝の煮付け★ 2 白菜とエビのうま煮 3 白菜とツナのうま煮 4 冷凍保存用に麺類のトッピングに干し椎茸の甘煮♪ あなたにおすすめの人気レシピ
こんにちは~。 西の方から梅雨入りしましたね。 雨が降り続くと、外出が億劫になりますが、 明るい気分で梅雨も過ごしたいですねー! さて、今日は、先日使い切れなかったごぼうを使った一品をご紹介したいと思います~。 ごはんのお供に♪常備菜に♪ごぼうのうま煮 使用材料 2014年5月16日に宅配された野菜の中から、ごぼうを使いました。 (2014年5月16日に宅配された野菜一覧はコチラ) 材料 ごぼう・・・1本半くらい さとう・・・小さじ2 酒・・・大さじ1 みりん・・・大さじ1 しょうゆ・・・小さじ2 酢・・・大さじ2/3程度 ごま・・・お好みで 作り方 1. ごぼうを切って、7~8分通りゆでます。 ごぼうをの皮をこそげとったら、食べやすい大きさに切り、たっぷりのお湯にお酢を加えて、7~8分通りやわらかくなるまで茹でます。 茹で上がったら、ザルに上げて水気を切ります 2. 調味料を煮立てて、ごぼうを煮含めます。 だし汁1/2カップに○印の調味料を加え、煮立てます。 ごぼうを加えたら、弱火にして、時々ひっくり返しながらじっくり煮含めます。 3. ごまを混ぜ合わせます。 ごぼうが柔らかく、十分に味がしみこんだら、火を止め、ごまを混ぜます。 (しばらく置いておいても、味がしみこんで美味しいです。) 管理人のつぶやき すごーく簡単で、洗い物をしている傍らで作れてしまうレシピです。 我が家では、ごぼうが余ったら、傷む前にこうして常備菜にしておきます。 いや、常備菜にしたいのですが、ご飯に合うしっかりした味付けで、 家族にも好評なので、作ったその日になくなってしまうことも多いですが・・。 らでぃっしゅぼーやさんから届いたごぼう4本(1本20cmくらい)のうち3本が、このうま煮になりましたが、 もちろん、あっという間に食べつくされました。 ごぼうって面倒なイメージがある方が多いようですが、ズボラな私でも簡単なレシピに限りよく料理してますよ(笑)
コク旨なめんつゆマヨネーズは、鶏肉との相性抜群です!マヨネーズの効果で、鶏むね肉もしっとりやわらかに仕上がりますよ。焼いたり、煮たり、包み焼きにしたり、いろいろな鶏肉料理があるので、ぜひチェックしてみてください。 @recipe_blogさんをフォロー VIEW by wasante めんつゆマヨでやみつきチキン ♡揉んで焼くだけ♡めんつゆマヨde超絶危険なやみつきチキン♡【簡単*時短*節約】鶏もも肉*鶏むね肉 by Mizukiさん 5~15分 人数:3人 にんにく入りのめんつゆマヨをもみこんだら、フライパンでこんがり焼くだけ。お好みで、大根おろしや一味唐辛子を添えて召しあがれ。 レシピをチェック!>> めんつゆマヨで鶏肉とごぼうのうま煮 麺つゆで簡単☆鶏肉とごぼうのうま煮♡マヨがキメテ by K's Cafeさん 15~30分 人数:4人 鶏肉とごぼうを、めんつゆで炒め煮に。それだけでもおいしいですが、仕上げにマヨネーズを加えることでテリが出てコクも増しますよ! レシピをチェック!>> めんつゆマヨでコクうまスティックチキン 鶏むね肉なのにしっとり!麺つゆマヨで作る♪コクうまスティックチキン♪ by 四万十みやちゃんさん 人数:2人 スナック感覚で食べやすい、めんつゆマヨ風味のスティックチキンです。アツアツのうちに青のりと塩をふることで、味にメリハリがつきます。 レシピをチェック!>> めんつゆわさびマヨで鶏とズッキーニの炒めもの こくうま!鶏とズッキーニのわさびマヨ炒め☆ by エリオットゆかりさん ジューシーなズッキーニを加えれば、夏らしい炒めものに。ピリッとしたわさびと香り高い青のりの風味が、アクセントになっています。 レシピをチェック!>> めんつゆマヨでねぎチキン フライパンで包んでめんつゆマヨのネギチキン・幼稚園弁当その⑬ by 珍獣ママ(後藤麻衣子)さん クッキングシートに材料をすべて入れたら、包み焼きにします。じっくりと蒸されるので、鶏肉が驚くほどやわらか!お弁当にもオススメです。 レシピをチェック!>> めんつゆの旨味とマヨネーズのコクで、鶏肉がビールもごはんもすすむおかずに仕上がります。しっかりと味がしみるので、冷めてもおいしくお弁当にも◎。鶏肉の味付けに迷ったら、ぜひ試してみてはいかがでしょうか? --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
人数:4人分 調理時間:15~30分 料理紹介 コク出しにマヨネーズ(*´pq`*)ムフッ 照りも出るよ~*゜(○UωUpq)゜* ★材料 鶏もも肉 1枚 ごぼう 1本 にんにく 1かけ 麺つゆ 大2くらい 水 大6くらい 砂糖 小2くらい マヨネーズ 大1〜2くらい ★作り方 1. 鶏もも肉は、大きめ一口大に切る。 ごぼうは斜めに切る。アク抜きの必要なし。 にんにくはスライス。 2. フライパンに少量のごま油を敷き鶏もも肉・にんにくを入れ鶏もも肉の両面に焼き目をつけたら、ごぼう投入、炒め合わせ、マヨネーズ以外の調味料を入れ蓋をして10分くらい煮る。 3. 蓋を開け、マヨネーズを入れ混ぜ合わせたら、汁気を飛ばしてできあがり。 ★ワンポイントアドバイス お手持ちの麺つゆによって希釈が違うと思うので味見しながら調整してね。
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宿泊予約/空室検索 Reservation/Search ■ご宿泊日 年 月 日 ■ご宿泊日数 泊 ■ご利用人数/1部屋 名様 »ご予約内容の確認・変更・取消 »お客様情報の確認・変更
試着会・ブライダルフェアを探す 料理・コースなど (浅草ビューホテル) 【旬の食材が彩る、バラエティー豊かなコース】旬の食材を活かしたメニューチェンジや食の街浅草らしい料理演出も!オリジナルメニューも対応可◎幅広い年代のゲストが「美味しい!」「楽しい!」「嬉しい!」 和・洋・中の3つのテイストを盛り込んだ「東京キュイジーヌ」各部門のシェフこだわりの料理は、ご年配のゲストも喜ぶこと間違いなし! 和洋折衷 料理料金 春夏秋冬季節によって食材の変わるため、年に4回メニューチェンジを行います。その時期にあった美味しい旬の食材でコースを作るため、ゲストからも好評です! イチオシメニュー オマール海老のポワレ アメリケーヌソース オマール海老を半身使用し、ソースもアメリケーヌソースという海老をふんだんに使用したソースで仕上げています。ぷりぷりの海老と濃厚なソースで口に入れた瞬間に海老の旨味が広がるシェフ渾身の一品。 料理長 小堀 仁 オススメ演出 披露宴会場内で、浅草らしく「江戸前天ぷら」の実演ができます。揚げたての天麩羅のサクサクとした食感、ピチピチと揚げる音やごま油の風味高い香りなど、ゲストに体感いただけます!他にもお肉料理のフランベや、ローストビーフのカービングサービスなど、お料理をよりおいしく感じる演出が盛りだくさん!一層思いで深いパーティーに。 ※料理演出は会場により応相談 ホテルのおもてなし料理、豪華無料試食会はこちら! 料理の種類 フランス料理、和洋折衷、中国料理、和洋中折衷コースもございます 11, 000円~27, 500円 フランス料理11, 000円~(3コース)、中国料理14, 300円~(2コース)、和洋中折衷料理17, 050円~(4コース) その他オリジナルコースのご提案も可能◎ デザートビュッフェ 可 演出としても人気のデザートビュッフェは、定番のケーキやゼリーはもちろん、浅草らしい和菓子を使ったビュッフェも可能◎幅広い年齢のゲストにお楽しみいただけます。 お二人でデザートを配ってあげたら、アットホームなパーティーに。 親戚の方の席にはお二人で届けてあげるのがオススメ! 景色の見える会場なら、デザートを取りながら、スカイツリーなどの絶景もご覧いただけます。景色とともに楽しむデザートは格別! 浅草ビューホテルで結婚式 - みんなのウェディング. シェフによる料理説明 可 リクエスト次第で、シェフの料理説明も可能。 こだわりの調理方法などをご紹介することで、より美味しく、楽しく料理を召し上がっていただけます!
東京の下町情緒あふれる浅草のロケーション 浅草寺と東京スカイツリーを望む結婚式 東京スカイツリーを望む最上階の披露宴会場。窓の外に景色が開け、空が広がる様子はまるで雲の上にいるように幻想的です 雷門や浅草寺など、周辺の雰囲気も和装の挙式にぴったりです 観光名所として名高い浅草寺や、街中にそびえる東京スカイツリーなど、歴史と下町情緒あふれる浅草の町にたたずむ老舗ホテル。浅草という立地に合わせ、装飾、演出、料理に和の要素を取り入れた結婚式は、伝統がありながらもモダンな雰囲気が魅力です。結婚式はホテル27階のチャペルのほか、この結婚式場近くの提携神社でも挙げることができるので、「式は憧れの和装で、披露宴はドレスで」といった花嫁の願いも実現可能。遠方からの出席者の中には、式と合わせて浅草の観光も一緒に満喫する人も多いとか。浅草のロケーションとホテルのサービスを最大限に生かした結婚式場は、新郎新婦にとって忘れられない場所になることでしょう。 駅直結・5分以内 宿泊可 眺めが良い 30人以下OK 披露宴会場を選べる 100人以上OK おすすめポイント Point. 1 浅草名所にもほど近い歴史ある観光地での挙式を実現 Point. 2 和装姿とドレス姿がどちらも楽しめる挙式で花嫁も大満足 Point.
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