2018. 01. 17 麺やスープへのこだわりがすごい! 【永久保存版】全制覇したい！47都道府県の絶品ラーメン完全まとめ | RETRIP[リトリップ]. 日本各地、ご当地自慢のラーメンをどーんとまとめてご紹介!! 知名度抜群の日本三大ラーメンから、一度食べたらやみつきのご当地ラーメンまで! ラーメン好きなら制覇してみたいですね♪ 記事配信:じゃらんニュース ※じゃらんnetご当地グルメガイドから抜粋しました ※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください ■ジャンル別「ご当地グルメ」はこちら! >ご当地うどん30選!本場で食べたい「うどん」まとめ >ご当地鍋23選!やっぱり寒い季節はあったかいお鍋が食べたい 札幌ラーメン 【北海道】 札幌の有名ラーメン!濃厚な味噌の香りがたまりません 札幌で思い浮かぶキーワードの一つとして札幌ラーメンが挙げられます。濃厚な味噌の旨みを活かしたベースとなるスープとそれに絡み合う太い縮れ麺が最高です。トッピングは、タマネギやキャベツの炒め物、チャーシューやネギ、メンマといった定番メニューの他に、バターやコーンものっていて野菜の旨みとともに口の中に広がります。 旭川ラーメン 【北海道】 魚介の旨みが詰まった伝統的な醤油の香りが食欲をそそります! 北海道のラーメンとしては、札幌の味噌、函館の塩と並び、醤油ベースが定番として知られる旭川ラーメンがあります。スープにラードを入れているのが特徴で、スープが冷めにくくなり、熱々のまま食べることができます。 函館ラーメン 【北海道】 細麺にあっさり塩味スープがやみつきになります 函館ラーメンは、札幌ラーメンや旭川ラーメンと並ぶ人気の北海道ご当地ラーメンです。あっさりした塩味の透明なスープが特徴で、具材はチャーシュー、メンマ、長ネギ、ホウレンソウなどが入っていて、昔懐かしいとてもシンプルなラーメンです。 青森味噌カレー牛乳ラーメン 【青森県】 青森県青森市のB級グルメで、味噌ラーメンのスープに牛乳とカレー粉を入れたラーメンです。具は、チャーシューやワカメ、もやし、バター、メンマなどを使います。東洋水産より、「味噌カレーミルクラーメン」としてカップラーメンが発売されています。 十文字ラーメン 【秋田県】 横手焼きそばと並ぶ!秋田のご当地ラーメン! 出典: じゃらん ご当地グルメガイド 十文字ラーメン さっぱりとした醤油ベースのスープで煮干や鰹節などを出汁に使った和風の味で、細目の縮れ麺が持つ独特の食感が特徴です。クセの無いあっさりした味わいで胃もたれの心配もなく、小食の方にもおすすめのラーメンです。 酒田ラーメン 【山形県】 ラーメン通までもが納得、リピートしたくなる味!!
まずは、各家庭の支出額。1世帯あたりの「中華そば(外食)」支出年間金額(2011年)によると、全国平均は5, 710円。 全国トップの山形市では、全国平均の約2倍にあたる11, 761円でした。2位は富山市(11, 241円)、3位は秋田市(9, 829円)。 全体の傾向として北海道、東北、信越を中心に東日本の支出が多く、西日本は北九州市(7, 864円)と鹿児島(5, 845円)を除いて軒並み全国平均を下回っています。「中華そば」の支出は東高西低といえそうです<図1> 図1 都道府県庁所在地および政令指定都市1世帯(総世帯)の「中華そば(外食)」年間支出金額(2011年) 次に、ラーメン店の件数を見てみましょう。タウンページデータベースに登録されている業種分類「ラーメン店」の件数は、ここ10年間でやや減少傾向にあります。1995年以降、インターネット普及拡大とともに起きたと言われるラーメンブームも落ち着いたと見え、2003年の26, 163件から2012年の23, 257件までラーメン店件数は約11. 1%減少しました<図2> 図2 「ラーメン店」の登録件数推移(2003年~2012年、全国) さらに、都道府県別ではどうでしょう。トップの山形県は人口10万人当たりのラーメン店件数が36. 52件。2位以下は栃木県(29. 90件)、北海道(28. 96件)、新潟県(27. 94件)、秋田県(27. 35件)でした。実は3位の北海道は、2004年まで1位。2005年にその座を山形県に譲り、その後現在まで山形県がトップを維持しています。 一方、登録件数が少ないのは奈良県(9. 67件、47位)、兵庫県(10. 05件、46位)、大阪府(10. 39件、45位)、滋賀県(11. 10件、44位)の近畿勢。山形県は、文句なしにラーメン好きと言えそうです。<図3> 図3 人口10万人当たりのラーメン店登録件数による偏差値の都道府県ランキング(2012年) 凡例 順位 ○○県 登録件数 10万人あたり 対前年順位 2003年 2005年 2007年 2012年 1位 北海道 山形県 1, 993 35. 第21回 日本一のラーメン好き都道府県は山形！【全国ランキング】. 15 411 33. 61 416 34. 44 424 36. 52 《……ただし沖縄県では「沖縄そば」が優勢》 タウンページデータベースの業種分類には、「ラーメン店」だけでなく、「沖縄そば」もあることをご存じですか?沖縄県での登録件数を比較してみると、「ラーメン店」179件(2012年)に対し「沖縄そば」が197件(同)とやや優勢。そこで、ラーメン店件数の都道府県ランキングに「沖縄そば」の件数も加えてみると……沖縄県は、現在の41位(12.
54 1 件 1 件 7. 福島県 伊達屋 伊達鶏のガラ、野菜、魚介でとった出汁から仕上げたスープは鶏の旨味を最大限に発揮します。伊達鶏の卵を使ったストレート麺も絶品。福島を代表するラーメンはダテじゃないですよ! 福島県福島市南沢又下番匠田22 3. 60 5 件 7 件 8. 新潟県 いち井 新潟県を代表するにふさわしい知名度と人気を持つラーメン屋の名物は焼きあご塩ラーメンです。塩のおいしさがほど良く溶け込んだスープはたまりません。トッピングの海老わんたんも人気商品の一つです。 新潟県長岡市曙1-1-5 3. 50 2 件 8 件 9. 栃木県 麺 藏藏 豚骨や鶏がらを煮込んで仕上げる動物系スープ、濃厚に煮出した魚介系のスープ、2つを合わせたダブルスープと味噌を融合させたのが名物の味。栃木県の行列の絶えないラーメン屋さんです。厳選された豚、卵、麺を使用した究極の一杯です。 栃木県宇都宮市氷室町1627-63 3. ラーメン愛が強そうな都道府県ランキング|北海道,福岡県,東京都|他 - gooランキング. 62 4 件 15 件 10. 群馬県 らーめん芝浜 北海道産の昆布、国産の鶏ガラなどこだわり抜いた素材を使う無添加のラーメンです。ラーメンの他にもまぜそばや期間限定メニュー、サイドメニューも人気。もちろん、麺も自家製麺です! 群馬県桐生市相生町1-303-1 群東ビル 3. 33 1 件 22 件
」と、北海道に負けず劣らずの人気ぶりで、「福岡県出身の知り合いがみんなラーメン自慢をしてくる」というコメントも。ラーメンが福岡県民の自慢のひとつになっているようだ。 3位に選ばれたのは「東京都」だ。「全国各地のおいしい店が集まっている」という意見が多く、競合が多い分「味が良くないとやっていけない」場所であるとのこと。実際、東京都には新宿や池袋、高田馬場など「ラーメン激戦区」と呼ばれるエリアも多く名店がひしめき合っている。 4位は「京都府」。「天下一品」や「新福菜館」など有名店が多いことや京都府随一のラーメン激戦区「一乗寺」などが理由として挙げられていた。京都ラーメンの特徴であるこってり濃厚スープは一度食べたら忘れられない味のようだ。そして、5位には「広島県」がランクイン。こちらは、備後地方のご当地グルメ「尾道ラーメン」を推す声が多かった。 全国津々浦々、その土地ならではの様々なラーメンが存在するが、あなたはどの味がお好きだろうか? 調査時期:2014年3月3日~2014年3月4日 調査対象:マイナビニュース会員 調査数:男女400名 調査方法:インターネットログイン式アンケート ※本記事は掲載時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。予めご了承ください。
「うどん県」といえば香川、そして「そば県」は長野...... 、では「ラーメン県」となると、いったいどこになるだろうか。札幌・博多・京都・喜多方・尾道など、さまざまなご当地ラーメンが思い浮かぶのだが、日本を代表する「ラーメン県」となると、なかなか...... 。 そこでJタウンネットでは、「ラーメン県といえば、どこ?」というテーマで、アンケート調査を実施した(総得票数5047票、2019年4月8日~5月28日)。 はたして、その結果は――。 海鮮ダシをふんだんに使う、酒田ラーメンが人気? ラーメン県といえば、どこ? 都道府県ランキング(Jタウンネット調べ) 「ラーメン県といえば、どこ?」という問いに対して、全国の読者が選んだのは、なんと山形県だった。総得票数の19%にあたる943票を獲得した。2位の強豪・福岡県に僅差をつけて、1位に輝いたのだ。 一方、こんな統計もある。NTT東西のタウンページデータベースをもとにした17年の調査結果によると、人口10万人当たりのラーメン店舗数で、山形県は67. 41軒で、日本一である。第2位の栃木県が48. 67軒、全国平均が25.
78件)から一気に6位(26. 84件)まで急上昇。「ところ変われば麺変わる」、ということですね。 2位以下のランキングや件数を詳しく見るにはログイン・ユーザ登録(無料)が必要です
ラーメンがおいしい都道府県と言えば? 老若男女問わず愛され、今や日本の国民食とも言われているラーメン。「名店」と呼ばれるお店は全国各地に存在するが、「ラーメンがおいしい都道府県」といえば一体どこだろう? マイナビニュース会員の男女400名に聞いてみた! Q. ラーメンがおいしい都道府県と言えば? 1位 北海道 32. 2% 2位 福岡県 29. 2% 3位 東京都 17. 5% 4位 京都府 2. 8% 5位 広島県 2.
1位『 九十歳。何がめでたい 』佐藤愛子[著](小学館) 『九十歳。何がめでたい』というタイトルには、佐藤愛子さん曰く「ヤケクソが籠っています」。2016年5月まで1年に渡って『女性セブン』に連載された大人気エッセイに加筆修正を加えたものです。大正12年生まれ、今年93歳になる佐藤さんは2014年、長い作家生活の集大成として『晩鐘』を書き上げました。一度は下ろした幕を再び上げて始まった連載『九十歳。何がめでたい』は、「暴れ猪」佐藤節が全開。自分の身体に次々に起こる「故障」を嘆き、時代の「進歩」を怒り、悩める年若い人たちを叱りながらも、あたたかく鼓舞しています。ぜひ日本最高峰の名エッセイをご堪能ください。(小学館ウェブサイトより抜粋) 2位『 女の子が生きていくときに、覚えていてほしいこと 』西原理恵子[著](KADOKAWA) 大きな帆をあげて、水平線へと漕ぎ出していこうとする娘を見送る母が、今だからこそ、伝えておきたい大事なこと。人生という航路に絶対安全はないからこそ、知っておいてほしい。人生に向き合い、幸せを自分で取りに行くための、厳しくもハートフルな生き方指南。(KADOKAWAウェブサイトより抜粋) 3位『 今こそ、韓国に謝ろう 』百田尚樹[著](飛鳥新社) 百田尚樹、涙ながらの大謝罪!「ついに転向したのか、百田さん!? 」日韓のあいだに横たわる、あらゆる問題を網羅した渾身の書き下ろし。あんなにややこしく見えた両国関係を、誰でもサクサク読めて納得できる筆致で料理した、爆笑必至のまったく新しい「韓国論」。この一冊で日韓問題は完全に解決する、驚きの画期的な一冊です。(飛鳥新社ウェブサイトより) 4位『こころ彩る徒然草 兼好さんと、お茶をいっぷく』木村耕一[著](1万年堂出版) 5位『もし文豪たちがカップ焼きそばの作り方を書いたら』神田桂一[著]菊池良[著](宝島社) 6位『東大ナゾトレ 東京大学謎解き制作集団AnotherVisionからの挑戦状(1)』東京大学謎解き制作集団AnotherVision[編](扶桑社) 7位『どんな時でも人は笑顔になれる』渡辺和子[著](PHP研究所) 8位『あるかしら書店』ヨシタケシンスケ[著](ポプラ社) 9位『新 もういちど読む山川日本史』五味文彦、鳥海靖[編](山川出版社) 10位『うつヌケ うつトンネルを抜けた人たち』田中圭一[著](KADOKAWA) 〈単行本 ノンフィクション・教養書他ランキング 8月15日トーハン調べ〉
五味 文彦、 鳥海 靖 編, 2017: 新 もういちど読む 山川 日本史 。山川出版社, 379 pp. ISBN 978-4-634-59090-8. わたしがこの本を買った事情も、いま読書メモを書いている動機も、『 新 もういちど読む 山川 世界史 』 [読書メモ] と共通だ。(ただし、わたしは高校の日本史の授業をとっていない。) 本書が、いつの旧版を改訂したものかなどの事情も、世界史の本とほとんど同じだ。ただし、本書では、まえがき「ふたたび日本史を学ぶ読者の皆さんへ」に「改訂版にあたって」のような追記がないし、「新常識」のかこみ記事もない。2009年版から2017年版への改訂は、世界史のばあいよりも小規模だったようだ。 「編者・執筆者」として、つぎの人の名まえが列挙されている。(故) 平野 邦雄、五味 文彦、(故) 児玉 幸多、鳥海 靖、新井 晴夫。 目次につづいて、「【使用にあたって】」として、つぎのような注記がある。 1.年代表記は通算に便利なように西暦を主とし、日本の年号は () のなかにいれた。明治5年までは旧暦と西暦は1カ月前後のちがいがあるが、年月はすべて旧暦をもとにし、西暦に換算しなかった。このため、安政元年12月21日は、西暦では1855年2月7日であるが、1854 (安政元) 年12月と表記した。また改元のあった年は、その年の初めから新しい年号とした。 2. 新もういちど読む山川日本史 | 琉球大学附属図書館 総合目録データベース. 挿入した図版には原則として出所・原作者・所蔵者を示した。… 大きく時代によって4部にわけられている。中世の部は院政期からはじまる。中世と近世のさかいめは戦国時代で、その時期の社会体制は中世の部、ヨーロッパ人の来航 (鉄砲伝来、キリスト教のひろまり)は近世の部にふくまれている。江戸時代のうちペリー来航以後の幕末は近代・現代の部にふくまれている。 現代のところは、大正のはじまりから第2次世界大戦のおわり (1912-1945年)に2つの章があるのに対して、第2次大戦後は1つの章だ。いまの通史の本としては戦後が簡単すぎると思うが、1976年ごろからの構成を大きく変えるのはむずかしいという編集者の判断なのだろう。そして、出版社は、別の本を出した。 老川 慶喜, 2016: もういちど読む 山川日本戦後史 。山川出版社。ISBN 978-4-634-59113-4.
!地球の視点で歴史を勉強しようよ!」 という、最近の歴史教育の潮流もあり、特に僕が「おもしろいなあ!」と感じた一冊です😌 詳しくは書けませんが、世界史で習うヨーロッパ最大規模の戦争、「三十年戦争」も日本に影響を与えてた!って知ってましたか??? この話の続きがきになる人はぜひ本書を読んでみてください! ▼尚、この世界史と日本史を折衷した歴史の見方を「グローバルヒストリー 」とも呼んだりします 「グローバルヒストリー とは?」についてまとめてあるので合わせて読んでみてくださいね〜🌍 関連: 新しい歴史学の潮流!「グローバルヒストリー」とは!?「ワールドヒストリー」と違うの? 関連: 新課程の『歴史総合』ってどんなの?教育改革で誕生する科目について紹介する! まとめ:大人の深みのある日本史 以上! !学び直しにおすすめの日本史の本たちを紹介しました 「別選択だったけど日本史やってみたいなー」 「日本史をもう一度やり直してみたいなー」 と思ってもらえると幸いです 話は変わりますが、「歴史」は人間の行動の積み重ね。本質は変わりません 日本から遠く離れたローマ皇帝、マルクス・アウレリウス・アントニヌスも 『歴史は、演じる者が入れ替わるだけで舞台は同じなのだ』 と残してます(イケメン) 周囲の環境は異なるが、本質的に同じ事象の繰り返し、それが歴史の運命ってやつ(かっこいーーー) 高校生から大人になると、相手の考えてること・相手の欲しがるものを考える局面が多いですよね そこに眠る答えが人の本質を描く日本史に隠されてるかもしれませんね。 補足:スタディサプリ(日本史)の通史もありです 日本史の動画授業の鉄板は「 スタディサプリ 」が有名ですね(*14日間は無料) 本格的に学び直したいけど「独学で勉強するのは自信がないんだよなあ^^;」 と言う人はおすすめです いつでも・どこでも受講できるので「今日予定入った・・」「あー!明日暇になった・・・」などの急な予定変更時にも対応できます 月額980円 でそんなプロ講師の授業が受け放題はすごいですよね・・・大人にもなれば楽勝でしょう😂笑 「日本史忘れたから0から思い出そう」と、熱意のある人は伊藤先生と一緒に頑張ってみましょう! !
黒船来たる – – ペリー来航 – – [] ペリーの沖縄来航 – – 開国 – – 通商の取りきめ – – [] 横浜居留地 – – 国内経済の混乱 – 2. 攘夷から討幕へ – – 動揺する幕府 – – 尊王攘夷と公武合体 – – 外国との衝突 – – 討幕運動の高まり – – 大政奉還 – 3. 明治維新 – – 戊辰戦争 – – 新政府の方針 – – 廃藩置県 – – [] 藩財政の窮乏と廃藩 – – [] グリフィスのみた福井藩の廃藩置県 – 4. 強国をめざして – – 四民平等 – – [] 血税一揆 – – 徴兵令と士族 – – 地租改正 – – 国際関係の確立 – – [] 小笠原諸島の領有 – 5. 殖産興業 – – 官営工場 – – 鉄道の敷設 – – 松方財政 – 6. 文明開化 – – 自由と権利の思想 – – 小学校のはじまり – – ひろまる西洋風俗 – 7. 士族の抵抗 – – 新政府への不満 – – 民選議院設立の建白 – – 西南戦争 – 8. 自由民権運動 – – 高まる国会開設運動 – – 明治十四年の政変 – – 自由党と立憲改進党 – – 私擬憲法 – – [] 板垣死すとも… – – [] ビゴーと警察 – – 後退する民権運動 – 9. 帝国議会の幕あき – – 憲法の調査 – – [] 秩父事件 – – 大日本帝国憲法 – – [] 性急な改革を危ぶむヨーロッパの声と日本の立憲主義 – – 初期議会の政争 第12章 大陸政策の展開と資本主義の発達 – 1. 脱亜入欧 – – 条約改正の歩み – – 朝鮮をめぐる対立 – – 日清戦争 – 2. 藩閥・政党・官僚 – – 最初の政党内閣 – – [] 黄禍論と日本の反ドイツ感情 – – 立憲政友会の成立 – – [] 政府予算の財源の変化 – – [] 元老政治家たち – – 官僚の役割 – 3. ロシアとの戦い – – 義和団事変と日英同盟 – – 日露戦争 – – [] 「戦友」の誕生 – – 日露講和条約 – – [] ネルーを興奮させた日本の勝利 – – 韓国併合 – – 日米対立のめばえ – – [] アメリカの日本人移民 – 4. すすむ工業化 – – 日本の産業革命 – – 農村の変化 – – 重工業の発達 – – のびる鉄道 – 5. 社会問題の発生 – – 悪い労働条件 – – 足尾鉱毒事件 – – 社会主義運動のおこり – 6.
新しい思想と教育 – – 国家主義の思想 – – 宗教界の動き – – 学校教育の発展 – – [] 大学の前身名 – – 科学の発達 – 7. 文芸の新しい波 – – 明治の文学 – – 美術と演劇 – – [] 「君が代」の成立 – – 新聞の発達 – – かわる国民生活 – – [] 都会人の食生活 第13章 第一次世界大戦と日本 – 1. ゆれ動く世界と日本 – – 第一次世界大戦 – – 二十一カ条の要求 – – シベリア出兵 – 2. 民衆の登場 – – 大正政変 – – [] 「大正」の改元 – – [] 都市の民衆暴動 – – 民本主義 – – 大戦景気と米騒動 – 3. 平民宰相 – – 原内閣と普選問題 – – 高まる社会運動 – 4. 国際協調の時代 – – パリ平和会議 – – ワシントン会議 – – [] 軍縮と軍人の反発 – – 協調外交の展開 – 5. 政党政治の明暗 – – 護憲三派内閣の成立 – – [] 世界各国における普通選挙の実現 – – 普通選挙と治安維持法 – – 政党政治の定着 – 6. 都市化と大衆化 – – 都市化の進行 – – 文化の大衆化 – – [] サラリーマンの生活 – – 学問の新傾向 – – [] 大正時代の技術革新 – – 新しい文学 – 7. ゆきづまった協調外交 – – 中国情勢の変化 – – 金融恐慌 – – [] 金融恐慌の拡大と収束 – – 田中外交 – – 満州某重大事件 – – 金解禁と昭和恐慌 – – ロンドン条約問題 第14章 軍部の台頭と第二次世界大戦 – 1. 孤立する日本 – – 満州事変 – – [] 満州事変の新聞報道 – – 政党内閣の崩壊 – – 国際連盟の脱退 – 2. 泥沼の戦い – – 天皇機関説問題 – – 二・二六事件 – – 枢軸陣営の形成 – – 日中戦争 – – 国家総動員 – 3. 新しい国際秩序をめざして – – 第二次世界大戦の勃発 – – 国内の新体制 – – 日独伊三国同盟 – 4. 太平洋戦争の勃発 – – ゆきづまった日米交渉 – – 日米開戦 – – 初期の戦局 – – [] 日本占領下の東南アジア – 5. 日本の敗北 – – 戦局の悪化 – – 荒廃する国民生活 – – 戦争の終結 第15章 現代世界と日本 – 1. 占領された日本 – – 連合国軍の日本占領 – – 非軍事化と民主化 – – [] 極東国際軍事裁判 – – 社会の混乱 – – 政党の復活 – – 日本国憲法の制定 – 2.
商品情報 編:五味文彦 編:鳥海靖 出版社:山川出版社 発行年月:2017年07月 キーワード:しんもういちどよむやまかわにほんし シンモウイチドヨムヤマカワニホンシ ごみ ふみひこ とりうみ やす ゴミ フミヒコ トリウミ ヤス 新もういちど読む山川日本史 / 五味文彦 / 鳥海靖 価格情報 通常販売価格 (税込) 1, 760 円 送料 全国一律 送料280円 このストアで2, 500円以上購入で 送料無料 ※条件により送料が異なる場合があります ボーナス等 5% 獲得 68円相当 (4%) 17ポイント (1%) ログイン すると獲得できます。 最大倍率もらうと 13% 189円相当(11%) 34ポイント(2%) PayPayボーナス ストアボーナス 5のつく日キャンペーン +4%【指定支払方法での決済額対象】 詳細を見る 70円相当 Yahoo! JAPANカード利用特典【指定支払方法での決済額対象】 17円相当 Tポイント ストアポイント Yahoo! JAPANカード利用ポイント(見込み)【指定支払方法での決済額対象】 配送情報 へのお届け方法を確認 お届け方法 お届け日情報 ゆうメールもしくはゆうパック ー ゆうパック指定(150円) ※通常350円 ー ※お届け先が離島・一部山間部の場合、お届け希望日にお届けできない場合がございます。 ※ご注文個数やお支払い方法によっては、お届け日が変わる場合がございますのでご注意ください。詳しくはご注文手続き画面にて選択可能なお届け希望日をご確認ください。 ※ストア休業日が設定されてる場合、お届け日情報はストア休業日を考慮して表示しています。ストア休業日については、営業カレンダーをご確認ください。 情報を取得できませんでした 時間を置いてからやり直してください。 注文について 5. 0 2019年06月03日 20:55 該当するレビューコメントはありません 商品カテゴリ JANコード/ISBNコード 9784634590908 商品コード BK-4634590905 定休日 2021年8月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 2021年9月 Copyright (c) eBOOK Initiative Japan Co., Ltd.