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Wed, 21 Aug 2024 08:13:33 +0000

TOP レシピ アレンジレシピ 卵かけごはん好きの編集部員が食べている、7つの外さないTKGアレンジ 時間もお金もかからないのにおいしい。多忙な日本人の味方でもありソウルフードでもあるTKG(卵かけごはん)は、たまごとしょうゆだけでもおいしいけれど、お気に入りのアレンジが増えるともっと楽しい&おいしい。そこで今日は、TKG好きの編集部員2人で、7種類のアレンジをご紹介します! ライター: macaroni 編集部 macaroni編集部のアカウントです。編集部が厳選するおすすめ商品・飲食店情報、トレンド予想や有識者へのインタビュー、暮らしに役立つ情報をご紹介します。 日本人のソウルフード「卵かけごはん」 Photo by macaroni TKGはお好きですか? いつもどうやって食べていますか? たまごとごはんさえあれば出来てしまう卵かけごはんですが、人それぞれいろんな食べ方があります。薬味をのせたり、調味料を工夫したり、卵白だけ先に混ぜたりと、アレンジ方法は無限ですよね。 今日、アレンジ方法をご紹介するのは、編集部きっての卵かけごはん好き、S&M(アラサー女子)。それぞれ、ふだん実際に家で食べている方法なので、冷蔵庫によくあるような食材ばかり。みなさまのTKGライフを充実させるヒントになれば幸いです! 手抜きだけどうまっ♡ごま油卵かけご飯♡ by ♡мiчаⅵ♡⋆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 材料: ゆかり 食べ方: 「しょうゆもめんつゆも無し。シンプルに、ゆかりをかけながらいただきます。味が薄かったら "追いゆかり" をして、調整しながら食べるのがおすすめ!」(S) 2. なめたけと刻みしょうがのTKG なめたけ、しょうが 「めんつゆを少しだけ垂らして食べるとグッド。甘めの味が好きな人はやみつきまちがいなしです。しょうがは今回、スーパーの薬味セットに入っているものを使いましたが、しょうがチューブを使ったり、自分で刻んでもOKです。さっぱりアクセントになります」(M) 3. 食べるラー油と青ねぎのTKG 食べるラー油、青ねぎ 「やっぱり食べるラー油は万能!青ねぎをたっぷりのせて、少しだけしょうゆを垂らして食べるのがおすすめです。個人的にはあまり辛くないタイプのものが合います」(S) 4. 塩こんぶとごま油のTKG 塩こんぶ、ごま油 「塩こんぶの塩気だけで十分おいしいですが、ごま油を加えると風味が増してさらにお箸が止まらなくなります」(M) 5. 薬味たっぷりとろろTKG とろろ、みょうが、大葉、白ねぎ、ごま 「めんつゆかしょうゆが定番ですが、ぽん酢もさっぱりしていておすすめ!とろろはたっぷりめに、全部いっしょに食べると至福です……。薬味が冷蔵庫にたくさんあるときの贅沢TKGですね」(S) Photos:9枚 薬味たっぷりTKGと醤油差し ゆかりが乗った卵かけごはん なめたけと刻み生姜の卵かけごはん 食べるラー油とねぎの卵かけごはん 塩昆布とごま油の卵かけごはん 薬味ととろろの卵かけごはん 天かすと韓国海苔の卵かけごはん ベーコンが乗ったカルボナーラ卵かけごはん 7種類のTKGが並ぶ様子 一覧でみる この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ

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ごま油香る!たまごかけごはん | ぐっち夫婦のオフィシャルレシピサイト -レシピブック オンライン-

白央さん(以下、白央) これ以上簡単な料理もないと思います。 生卵だけ、または白ご飯だけでは、やっぱりちょっとさびしい。なのに、この2つを掛け合わせると満足度がグンと上がる。なんなら、これだけでも一食になる。こんなにシンプルなことでも「充分に、もう自炊だよ」と伝えるために、最適なものだと思いました。 それに、卵は栄養を補うのにとても良い食材。ビタミンCと食物繊維以外の栄養素をすべて含んでおり、なかでも良質なタンパク質が豊富です。栄養を考える上では、ともかく三食を抜かないことが大事です。忙しいとき、余裕のないときに、たまごかけご飯はおすすめですよ。 ── 今、たまごかけご飯ブームが再来しているのかなと思いますが、その魅力は時代によって変化しているのでしょうか?

手抜きだけどうまっ♡ごま油卵かけご飯♡ By ♡Мiчаⅵ♡⋆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品

賞味期限が近づくと「とりあえず茹でよう!」「火を通そう!」と考える方が結構いらっしゃるんですけど、逆なんです。火を通すと、腐敗を防ぐ成分が働かなくなってしまうため、生のまま冷蔵庫で保管する方がもつんですよ。 ◇◇◇ 3人の"プロ"たちに話を聞いた、たまごかけご飯、そして卵へのこだわり。 私たちの食卓を支える、手軽で栄養満点な名脇役へのリスペクトを込めて、これからもおいしい食べ方を追求していきたい。

絶品卵かけご飯アレンジレシピ8選 🔥 MBS動画イズムで無料見逃し配信中!. クリームチーズ 40g• フライパンでサラダ油を熱したら、卵を炒める。 彼、ガストの厨房で10年近く働いた経験があって、アレンジ料理とかにすごくノウハウを持たれてます。 4 所要時間: 10分 カテゴリー:、 チャーハンをパラパラにする方法……一番効果があったレシピは? チャーハンをパラパラにする方法で、よく言われているのは、で、これは確かにパラパラになります。 食べてみると・・・ 味の方もごま味がわかります。 卵は器に入れて、よくかき混ぜる。 お好みで黒コショウや粉チーズをトッピングしたら完成です。 卵かけご飯のレシピ・アレンジまとめ!人気・簡単・美味しいを探そう! ごま油香る!たまごかけごはん | ぐっち夫婦のオフィシャルレシピサイト -レシピブック オンライン-. ✋ そこで、先に油をご飯に混ぜておけば卵やご飯がムラなく混ざるため鍋をふる必要がなく楽チン。 パチパチ音がしてきたらフライパンから取り出し、冷ます。 ごま油、塩をかけて完成です。 うまみがアップしたまま保存も長期間保存することができるようになります。 弱火がチャーハンを美味しくする! 納豆は付属のタレと小口切りの青ネギと一緒によく混ぜておきます。 鮭は予め焼いておきましょう。 ウインナー 3本•。 水島シェフは「冷たいところから弱火でゆっくりしてあげることで、卵はふっくら仕上げることができます。 😜 納豆 2パック• あらかじめご飯にサラダオイルをかけておく さらに水島シェフは、ご飯にサラダオイルをかけておくと、のちのち美味しくなるという。 それは、【(A)卵でご飯をコーティング/(B)ご飯に水をかける】のどっち? 正解は、(B)ご飯に水をかける ご飯はでんぷん質が糊状になってくっついているため、ご飯に水をかけて糊を洗い流しておくことで、炒めるときにご飯同士がくっつかないようになるのだ。 最後にお好みで、白ごまをふりかければ完成です。 卵には良質なアミノ酸が含まれているので、疲れにくい体にしてくれる• 油」を先にご飯と混ぜた場合、どれが最もパラパラになるか色々と試してみました。 クリームチーズも1cm角に切る。 ざっと炒めたら、お皿に盛り付けて完成。

今回紹介するのは、高齢者レクにもおすすめな盛り上がる言葉遊びゲームです。子供たちや車の中でも楽しめるようなクイズ形式のものも用意しています。 高齢者レクにもおすすめな言葉遊びゲーム について、紹介していこうと思います。 子供から高齢者まで、多くの方が活用している世界一のコミュニケーションツールって、なんだかご存知ですか? ・・・そう、 言葉 です。 言葉を活用することで誰とでも楽しく会話をすることができますよね。 そして、言葉をうまく使えば楽しい遊びに変えることもできちゃうんです。 今回は、この最高の道具を活用した 言葉遊びゲームについて紹介していきたいと思います。 言葉遊びゲーム一覧 今回紹介するのは、 言葉遊びゲーム です。 車の移動時間 バスの中でのレクリエーション 高齢者の方の脳トレやレク 子供たちの遊び 色々な場所にて活用できるのが、この言葉遊びのいいところです。 また、ゲームの種類によっては高齢者の方の脳トレや認知症予防の効果も期待できます。 普段使い慣れている言葉を用いて、普段とは違う脳の使い方をする・・・ これって、 とっても脳の活性化に役立つ んです。 しかも言葉遊びゲームで使うのは、基本的に言葉一つ!

伝承遊びは何がある?日本伝統の昔遊び44選を高齢者レクに | 高齢者のための役立ち情報ブログ〜3歩進んで2歩下がる〜

監修者プロフィール 枝川 義邦 Yoshikuni Edagawa プロフィール 早稲田大学リサーチイノベーションセンター教授 東京大学大学院を修了して薬学の博士号、早稲田大学ビジネススクールを修了してMBAを得る。研究分野は、脳神経科学、人材・組織マネジメントなど。脳の仕組みや働きから、人間の行動や考えなどを解きほぐすアプローチをしている。著書には『「脳が若い人」と「脳が老ける人」の習慣』(明日香出版社)など。2015年度に早稲田大学ティーチングアワード総長賞、2017年度にユーキャン新語・流行語大賞を「睡眠負債」で受賞。 音読・言葉遊びゲームについて 音読は、言葉を見て意味を理解し、その通りに発声する作業です。抑揚をつけると感情も呼び起こせます。音読することで、ワーキングメモリのような高齢者で弱くなりがちな脳のメモリ機能が回復していくのが知られていることから、記憶のトレーニングにも活用できます。かつて唄った歌や読んだ本の一節などから、その頃を思い出すきっかけになると良いですね。 また、言葉遊びゲームでは、脳の言語に関わる働きだけでなく、意味のある文を作るという文法に関する働きも必要になります。韻を踏んだり、ダジャレを考えたりするのは、かなり高度な言葉の感覚が必要なため、これまでの経験を駆使して試行錯誤すると良いでしょう。

言葉遊びゲーム!高齢者レクにもおすすめな盛り上がる9種を紹介!! | 高齢者のための役立ち情報ブログ〜3歩進んで2歩下がる〜

伝承遊びや日本伝統の遊びについて一体どれだけ知っていますか? 伝承遊びは何がある?日本伝統の昔遊び44選を高齢者レクに | 高齢者のための役立ち情報ブログ〜3歩進んで2歩下がる〜. 今回は高齢者レクにもおすすめな日本に伝わる伝承遊び、昔遊びを紹介します! 日本に伝わる伝承遊び にはどんなものがあるのか、皆さんご存知ですか? 今では子供の遊びと言うと、テレビゲームやスマホアプリ、運動なら野球やサッカーなどが主となっていますよね。 ですが、当時の子供たちの遊びは今とは全く異なります。 テレビゲームはもちろん、野球やサッカーだってあまりルールが行き渡っておらず、道具をそろえることも難しく中々手出しできなかったのが現実です。 いえ、それどころかサッカーと言う言葉自体がなかった時代もあったでしょう。 ですが、 どんな時代であっても子供たちは遊びを行っていた わけです。 そして、 その当時の遊びは今行なってみても決して古臭いことはなく、むしろ新しい発見や面白さにつながっている とさえ言えます。 まさに温故知新の発想と言えるでしょう。 今回は、そんな 昔から伝わる日本伝統の伝承遊び44選 を一挙紹介していきます。 高齢者の方の中には遊んだ方も多いと思いますので、是非レクリエーションなどに採用していただければなと思います。 伝承遊び44選 それでは、早速紹介していきます。 今回紹介するのは 伝承遊び です。それも 日本に古くから伝わる伝統的な遊び ばかりです。 今でも行われている遊びもあれば、すっかり行われなくなってしまったものもたくさんあります。 こんな遊びがあったんだ! あ、これ昔遊んだな~ 等、驚きと懐かしさを感じつつ読み進めていってもらえたらなと思います。 ベーゴマ(鉄ゴマ) 今の子供たちにとっては馴染みのないものかもしれませんが、当時の子供たちにとっては絶好の遊び道具でした。 中には 10分近くにわたって回し続けられる強者もいた そうです。 小さな試合場の中で、小さなベーゴマが熱い戦いを繰り広げていたそうです。 特に男子に人気の遊びでしたが、時折女子の中に信じられないくらい強い方もいたとか・・・ いつの時代も女性は強いということでしょうか(^^;) ビー玉 あのきらきらときれいなビー玉も、かつては立派な遊び道具だったのです。 円の中にビー玉を置き、先に相手のビー玉をはじき出したほうの価値 転がして、一番目的物の近くに寄せた人が勝ち 数メートル離れた的に投げて直接当てる 等、ルールは様々だったようです。 今では飾り物のようになっているビー玉も、当時の子供たちにとっては胎児な遊び道具だったのです。 おはじき おはじきについては知っている方も多いのでは?

高齢者向け音読・言葉遊びゲームの介護レク素材を探す | 介護アンテナ

内容(「BOOK」データベースより) 口や手足を動かしたり、記憶をたどったりすることで、脳への血流をよくし、痴呆やボケを防ぐのに効果的な「ことわざクイズ」「早口言葉遊び」などの言葉遊び11種と、「神経衰弱」「文字当て推理」「パズル遊び」などの思考ゲーム23種を収録。 内容(「MARC」データベースより) 口や手足を動かしたり、記憶をたどったりすることで脳への血流をよくし、痴呆やボケを防ぐのに効果的なゲームを紹介。「ことわざクイズ」等の言葉遊び11種と、「神経衰弱」等の思考ゲーム23種を収録。

をかまずに言えることができるかです。 達磨さんの一日 達磨さんが転んだの進化系です。 達磨さんが・・・ 野球した! 料理した!! 等の鬼の掛け声で、その他の人がその動作を行います。 間違えた動作をした人からつかまっていき、最後まで鬼に近づけた人の勝利となります。 靴飛ばし 履いている靴を飛ばし、飛距離を競う。 シンプルゆえに決着が分かりやすく、やってみると実はめちゃくちゃ楽しい遊びだったりします。 将棋 子供ん頃から将棋をし続けていたという方は男性を中心に大勢います。 施設の方たちは戦法・戦略こそ知りませんが、百戦錬磨のその腕前は、正直勝てる気がしないほどの腕前です。 コマ回し コマを回す このシンプルな遊びは当時の子供たちに大人気でした。 回すための紐の結び方、コマの改造など日夜コマ回しのための研究が子供たちの間で行われていたのです。 縄跳び 二重とび 交差とび 三十あや飛び 高度な技になればなるほどその難易度と、できた時の達成感が増していきます。 胴縄 2~3メートルほどの紐を胴、つまり腹にまき、一対一の形で向かい合います。 後は、相手のひもを引っ張り先に倒したほうの勝利! 今ではけがの危険が!! などの理由でとあまり行われなくなくなりましたが、こういった伝承遊びは繋いでいってほしいものですね・・・ しりとり 口さえあればできる最強の伝承遊び、それがしりとり。 シンプルです。そしてそれゆえに面白いです。 当サイトでもしりとり最強を目指し日々しりとりに勝つための言葉を紹介しているのでよければのぞいてみてください♪ 関連記事 ➡ しりとり必勝法! これであなたもしりとりマスター!? 土手滑り 土手に行きます。 段ボールを置きます。 乗って一番上から滑ります 街中どこにでもある土手を活用した大迫力の滑り台で、子供たちにとって最高の遊び場の一つでした。 影送り 良く晴れた日にしか出来なう不思議な遊びです。 まず最初に、地面に移った自分の影を10秒ほどじっと見ます。 そのあとぱっと空を見るとあら不思議!! なんと、 先ほどまで見ていた自分の影が空に浮いている んです! 誰が最初に考えたのか、ほんと面白い遊びです。 丸太の橋渡り 丸太や平均台の上で相手と戦い、地面に落としたほうの勝ちです。 相手をつき押すだけでなく、時には自ら身を引くことで相手のバランスを崩すのも重要な、意外と戦略的な遊びとなっています。 秘密基地 段ボールを使って一から作る子もいれば、自分の家に一角に自分たちの秘密基地を作る子供も。 中には、廃屋などを活用して信じられないほど快適な住居を完成させる子供もいて、意外に侮れない才能が見つかることもあります。 竹とんぼ 駄菓子屋に行けば今でも売っていますが、当時の子供はこれも当然手作り。 羽の角度と削った後やすりで磨くのが良く飛ばすコツだと教えてもらいました。 命令ゲーム まずは王様を一人決めます。 その後、 命令!