さっぱりした口あたりです。たくさん作って翌日食べるのもまたおいしい!
きょうの料理レシピ 【短時間で加熱!夏のエコレシピ】シャキシャキの野菜と一緒に南蛮酢につけ、さっぱりとしたボリュームおかずに。 撮影: 中村 あかね エネルギー /270 kcal *1人分 調理時間 /15分 (2人分) ・豚もも肉 (薄切り) 160g ・ししとうがらし 6本 ・たまねぎ 100g ・にんじん 30g ・赤とうがらし 1本 【南蛮酢】 ・酢 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ1+1/2 ・水 大さじ1 ・砂糖 小さじ2 ・塩 小さじ1/4 ・こしょう ・小麦粉 ・サラダ油 1 にんじんは5cm長さのせん切りにし、たまねぎは縦に薄切りにする。赤とうがらしはヘタを切って種を抜き、小口切りにする。 2 バットなどの容器に【南蛮酢】の材料を入れて混ぜ合わせ、 1 をつける。 3 ししとうがらしはヘタを切って縦半分に切り、種を除く。豚肉は6cm長さに切り、塩・こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。 4 フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、 3 を入れて両面をカリッと焼く。焼けたものから油をきって 2 に加え、味をよくなじませる。! 柔らか鶏胸肉の南蛮漬け。作り置きにも。 by まこさんど 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. ポイント 豚肉を広げて入れ、あいたところでししとうがらしも同時にこんがりと焼く。 2011/07/25 【ガスも電気も節約!夏のエコレシピ】ごちそう白和え このレシピをつくった人 渡辺 あきこさん 料理教室や講演会の合間をぬって、全国各地の郷土料理を訪ね歩くのがライフワーク。伝統の知恵を取り入れた、やさしい「母の味」を伝え続けている。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
Description レシピ本2回掲載 クックパッドニュース掲載 胸肉は下味の酢で冷めても柔らかく、野菜も沢山摂れヘルシー ささみもおススメ 鶏胸肉 1枚(約300g) ※塩、こしょう 各少々 ※酒、酢 各大さじ1 ☆醤油、水 各大さじ1. 5 ☆サラダ油 大さじ6(お好みで半量から調整しても) お好みでセロリや椎茸(おススメです) 適量 作り方 2 ビニール袋に1を入れ、※加えて軽くもみ10〜15分なじませる。 お酢の力でお肉はふっくら柔らかくなります。 3 人参は長さ半分にし3㎝の 千切り 。 ピーマンも 千切り 。 長ねぎは 白髪ネギ にする(水にさらさなくてよい) 4 ボウルや保存容器に☆合わせ、3を入れてよく混ぜておく。 セロリ加える場合は切り方揃えて入れる。 セロリ苦手な人もOK! 5 2に片栗粉を入れ、ビニールの上からまんべんなくなじませる。 6 フライパンにサラダ油を入れ、肉を焼く。両面焼き色つけ、火が通ったら、熱いうちに4に漬ける。 油きらずそのままでOK! 7 冷めるまでおく。(途中混ぜながら、全体にまんべんなく浸るように) 味がなじんだら出来上がり。 翌日も美味しく作り置きに。 8 ★おもてなし料理にもぴったりの一品。前日用意OK。朝作っても食べる頃には味がなじんでます。 ★セロリ入れても。 千切り で。 9 鶏胸肉の甘酢煮も是非 ID2940248 柔らかくお弁当にも。 レシピ本掲載レシピです。 10 2016. 1. 【200万回再生人気レシピ】フライパンひとつ！コウケンテツ流！とろ〜り甘酢&タルタルで食べる鶏むね肉チキン南蛮の作り方 - YouTube. 8くるこなさんより。 千切り キャベツと食べると美味しく、お子様もお気に入りとのれぽを。 是非お試し下さいな。 11 鶏胸肉のスイートチリソースも是非。 ID3137005 お酢の力で冷めても柔らかく、お弁当にも。 12 2017. 4. 13レシピ本掲載☆感謝☆ 「大好評の作り置きレシピ」 13 アレンジ…フライパンで蒸し焼きにした椎茸を4にプラスして。 蒸し焼きにすると椎茸がふっくら焼き上がります。 14 2019 レシピ本掲載 クックパッドプラス 鶏肉おかず 皆様に感謝です♡ 15 2020. 6 クックパッドニュース掲載 冷めてもしっとりやわらか コスパ抜群鶏むね肉の作りおきおかず ☆感謝☆ コツ・ポイント 胸肉の下味としてお酢を入れることで、柔らかくなります。お肉を焼いてる時は、あまりいじらないほうが綺麗に焼けます。(油少なめで揚げるよりも焼く感じでよりヘルシーに)お肉に火が通ったら、熱々のうちにタレに漬け込んでください。味がよくなじみます。 このレシピの生い立ち お酢料理が好きなので。 南蛮漬けにすると野菜も沢山摂れます。 簡単&ヘルシー。 レシピID: 3443927 公開日: 15/10/07 更新日: 21/06/23
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「シンプルに 鶏もも肉の南蛮漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 鶏もも肉を使ったシンプルな南蛮漬けのご紹介です。鶏もも肉は揚げ焼きするので油は少量でお作りいただけますよ。今回はシンプルにピーマン、にんじん、玉ねぎを使いましたが、お好みの野菜でもおいしくお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。 調理時間:30分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 鶏もも肉 300g 塩こしょう ふたつまみ 片栗粉 大さじ2 揚げ油 適量 ピーマン 2個 玉ねぎ 50g にんじん 50g 南蛮ダレ 酢 大さじ3 しょうゆ 砂糖 みりん 大さじ2 作り方 準備. にんじんは皮をむいておきます。 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。 1. 南蛮ダレの材料を耐熱ボウルに入れ、よく混ぜ合わせてラップをし、500Wの電子レンジで1分程加熱し、粗熱を取ります。 2. 【作り置き】お野菜たっぷり！鶏むね肉の南蛮漬け - macaroni. ピーマンは細切りにします。玉ねぎは薄切りにします。にんじんは細切りにします。 3. 鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょう、片栗粉をふります。 4. フライパンの底から2cm程の揚げ油を入れて、180℃に熱し、3を入れます。鶏もも肉に火が通り、きつね色になるまで両面を2分ずつ揚げ焼きにして油を切ります。 5. 1に2、4を入れてよく混ぜ、落としラップをして粗熱を取り、冷蔵庫で15分程置きます。味がなじんだら器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
人気 30+ おいしい! 鶏むね肉をそぎ切りにする事で揚げる時間が短縮に。冷やして食べても美味! かんたん 調理時間 45分 +漬ける時間 カロリー 621 Kcal レシピ制作: 横田 真未 材料 ( 2 人分 ) <南蛮ダレ> 1 鶏むね肉は幅5mmのそぎ切りにし、抗菌の袋に入れて塩麹をもみ込み、1時間漬ける。キッチンペーパーで鶏むね肉の表面を拭き取り、小麦粉をまぶす。 時間があれば鶏むね肉は前日から仕込んでおくのがオススメです。 ニンジンと玉ネギは皮をむき、縦せん切りにする。耐熱ボウルに<南蛮ダレ>の材料を混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジで1分加熱する。 3 <南蛮ダレ>が温かいうちに、ニンジンと玉ネギを加えて混ぜる。フライパンに少なめの揚げ油を熱し、鶏むね肉を揚げ焼きにする。 4 鶏むね肉に火が通ったら熱いうちに<南蛮ダレ>に漬ける。味が馴染んだら器に盛る。 このレシピのポイント・コツ ・電子レンジは600Wを使用しています。 レシピ制作 料理カメラマン 食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。 横田 真未制作レシピ一覧 photographs/rina fujiwara|cooking/sanae kurita みんなのおいしい!コメント
絶品 100+ おいしい! カラッ揚げた鶏もも肉を熱々のうちに南蛮ダレに漬け込みました。冷めてもおいしいので作り置きにも。 献立 調理時間 20分 カロリー 747 Kcal 材料 ( 2 人分 ) <下味> <南蛮ダレ> 鶏もも肉はひとくち大に切り、<下味>の材料を汁気がなくなるまでよくもみ込む。 新玉ネギは縦薄切りにする。 グリーンアスパラはピーラーで皮とハカマを削ぎ取り、茎の付け根のかたい部分を切り落とし、斜め切りにする。 ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 <南蛮ダレ>の赤唐辛子は、ゴマ油と共にフライパンに入れて火にかけ、香りがたったらバットに入れた他の<南蛮ダレ>に加え、混ぜ合わせる。 揚げ油を170℃に予熱し始める。 1 170℃に熱した揚げ油でグリーンアスパラをサッと揚げ、<南蛮ダレ>に漬ける。 続けて鶏もも肉に片栗粉、小麦粉を薄くつけてカラッと揚げ、<南蛮ダレ>に漬ける。新玉ネギ、ニンジンも加えて食べる直前まで漬け、器に盛る。 recipe/akiko sugimoto|photographs/mami daikoku|cooking/akiko sugimoto みんなのおいしい!コメント
11に収録されています。重複購入にご注意ください) 広告代理店で働く27歳の理沙は、恋愛を忘れて仕事の夢を追いかけている。ある日、社内でひとり重い荷物を運んでいて転びそう!というところに、ふと差し伸べられた手が。それは、同期の丸山くんのものだった。彼は無口で無表情、無愛想(その実なかなかのイケメン)ってだけの存在だったのに、垣間見えたその優しさに理沙はトキめいてしまう。しかも、理沙が残業していると、なぜか必ず丸山くんの姿もあって…。(この作品は電子コミック誌comic Berry's Vol. 14に収録されています。重複購入にご注意ください) 広告代理店で働く27歳の理沙は、恋愛を忘れて仕事の夢を追いかけている。ある日、社内でひとり重い荷物を運んでいて転びそう!というところに、ふと差し伸べられた手が。それは、同期の丸山くんのものだった。彼は無口で無表情、無愛想(その実なかなかのイケメン)ってだけの存在だったのに、垣間見えたその優しさに理沙はトキめいてしまう。しかも、理沙が残業していると、なぜか必ず丸山くんの姿もあって…。(この作品は電子コミック誌comic Berry's Vol. 17に収録されています。重複購入にご注意ください)
無口な彼が残業する理由 1巻|広告代理店で働く27歳の理沙は、恋愛を忘れて仕事の夢を追いかけている。ある日、社内でひとり重い荷物を運んでいて転びそう!というところに、ふと差し伸べられた手が。それは、同期の丸山くんのものだった。 【無口な彼が残業する理由2巻は漫画村、星のロミやzipの裏ルートで無料で読めるって本当?】 『 無口な彼が残業する理由2巻 』を「 今すぐ! 」「 完全無料で! 」「 全ページ読みたい! そう思われている方って、おそらくものすごい数いらっしゃいますよね。 烏丸 せん や いちや.
めちゃコミック 女性漫画 Berry's COMICS 無口な彼が残業する理由 レビューと感想 [お役立ち順] / ネタバレあり (3ページ目) タップ スクロール みんなの評価 3. 5 レビューを書く 新しい順 お役立ち順 ネタバレあり:全ての評価 21 - 30件目/全1, 159件 条件変更 変更しない 4. 0 2017/5/26 彼がかっこいい 女の子よりも男の子の方が見た目が良いお話はよくありますが、こちらもそうです。ただ、キャラが若干根暗ででも、強引というところにキュンキュンします。 2 人の方が「参考になった」と投票しています 3. 0 2017/11/8 一途な丸山くん。すごくいい! でも、無口すぎっていうか、大事なこと言わなすぎ。 青木はまっすぐなんだけど、こうゆうキャラって、現実でもなんでか友達ポジションになっちゃうよね〜。 やっとくっついたのに嫌な感じの新人が出てきて、中途半端に揉めだした!って思ったら、あっさり完結。 完結?ここで? 二人とも幸せそうだし、全体的に丸く?収まってるんだけど、わたし的に、急に終わっちゃった感がすごい。 ここまできたら、結婚するとこまで見たかった。 最後があっさりし過ぎたのが残念。 1 人の方が「参考になった」と投票しています 5. 0 2017/1/18 by 匿名希望 おもしろい! キュンとします!丸山くんがイケメン(*^^*)ヒロインのことを好きなの?どうなの?続きが早く見たいです!! 9 人の方が「参考になった」と投票しています 2017/7/14 ドキドキ 丸山クンの気持ちがまるわかりなのに、なんできずかないの!! ハラハラ、ドキドキです。展開はよめるような気がするけど読んでしまいます 4 人の方が「参考になった」と投票しています 2. 0 2018/2/11 丸山くんの気持ちが急に分かってから、ベッドインまでの急展開、、、あまりにも急展開すぎてあっけなく感じました。そのあたりをもっと丁寧に書いてもらえたら嬉しかったかな。 丸山くんの一途な気持ちと、気持ちを伝えるのが不器用なところは、好みでした。 あと、新人の女の子のしたたかぶりには、腹立ちましたねー!嫌な女でした。 2019/11/24 う~ん💧 女の子の絵がイマイチ。 高校生の女の子みたいで、27歳には見えません。 大卒で5年も勤めて1つも企画採用されないって、仕事出来なさ過ぎでは?