親子丼と言えば鶏もも肉!というイメージがありますが、今回ご紹介したいのが「鶏むね肉」で作る親子丼レシピです!調理法によっては鶏むね肉でもしっとりと仕上げられるので、かなりおすすめなんですよ♪今まで試したことがなかったという方は、ぜひ作ってみてくださいね! @recipe_blogさんをフォロー VIEW by hatsuharu 鶏むね肉のとろ~り親子丼 フライパン&麺つゆで簡単♪鶏むね肉のとろ~り親子丼 by 山本リコピンさん フライパンに麺つゆと水を入れて鶏むね肉と玉ねぎを煮込み、溶き卵を入れるだけ♪お好みの半熟感に合わせて火加減を調整してくださいね! レシピをチェック!>> ひと手間加えて柔らかく♪ 親子丼・鶏むね肉でも固くならない一手間 by うさうささん 鶏むね肉を2~3cm角に切り、酒を振りかけてから5分ほど放置。このひと手間を加えるだけで、お肉が固くなりにくいですよ♪ レシピをチェック!>> 砂糖もみりんも不要♪甘酒で鶏むね肉の親子丼 【甘酒部】砂糖もみりんも不要♪甘酒で鶏むね肉の親子丼 by アップルミントさん 甘酒があれば砂糖やみりんなしでもおいしい親子丼が作れます♪鶏むね肉が固くならないよう、先に玉ねぎを煮込むのもおすすめですよ! レシピをチェック!>> 柔らかでスパイシー!鶏むね肉の洋風親子丼 柔らかでスパイシー☆鶏むね肉の洋風親子丼 by レイさん 30分~1時間 人数:3人 いつもの親子丼をアレンジしたいときは、こちらのレシピがおすすめ!粗挽き塩こしょうで下味をつけることで、スパイシーになりますよ♪ レシピをチェック!>> 電子レンジで簡単!鶏むね肉のとろ~り親子丼 夏休みに超おすすめ!電子レンジで簡単!鶏むね肉のとろ~り親子丼! パパッと作りたいときには、電子レンジを使うとお手軽ですよ♪余熱を利用して、お好みの固さに仕上げましょう! 親子丼に使用する鶏肉は「胸肉」それとも「もも肉」？ | 料理のギモン！？ -たべものニュース-. レシピをチェック!>> 鶏むね肉を柔らかく仕上げるポイントは、そぎ切りにすること!繊維を断つことで固くなりにくいので、ぜひ試してみてくださいね♪ --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! ★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2019/10/20
喉にも優しい♡胸肉の柔らか親子丼 いつもの親子丼にちょい足し。このメニューに出会う事の無かったアレが、衝撃の出会い。 材料: 鶏むね肉、たまねぎ、しょうが、片栗粉、卵、☆だし汁、☆醤油、☆みりん、☆砂糖 シンプルかんたん親子丼 by DDOO シンプルかんたん、つゆは覚えておけばなんでも丼ものに出来ますよ! 鶏むねにく、玉ねぎ、水、めんつゆ、砂糖、みりん、醤油、卵、ご飯 ☆親子丼☆ riekoのレシピ 我が家では鶏むね肉で作りますが、もちろんもも肉でもOK☆ 鶏むね肉、料理酒、玉ねぎ、白ネギ、だし、●濃口醤油、●みりん、●砂糖、卵、海苔、ご飯 お肉たっぷり♡親子丼 まろまろん♡ 鶏肉と鶏むねミンチ肉を入れて食感を楽しみお肉も堪能できる親子丼です♪フライパンで作る... 鶏もも肉、鶏むねミンチ肉、玉ねぎ、人参、水、だしの素、醤油、砂糖、酒、☆卵 フライパンで親子丼 チュウリップ 下の子がお肉が硬いと食べれないので…我が家の親子丼はいつもササミかむね肉を使っていま... 玉ねぎ、鶏肉、たまご、だし汁、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖 新玉ねぎの親子丼 ローディーはぴ 美味しい新玉ねぎを食感を楽しみながら食べられる、美味しくて簡単な親子丼。糖質オフにオ... 新玉ねぎ、胸肉、干し椎茸、玉子、つゆの素 (濃さはそれぞれなので味見して)、みりん、...
TOP レシピ お肉のおかず もうパサつかない!鶏胸肉のまんぷく丼レシピ20選 家計の味方「鶏胸肉」は、淡白でパサつくイメージがありますが、ボリューム感もあってメインにぴったりの食材です。味付けを変えてごはんにのせれば、ボリューム満点のまんぷく丼にもなりますよ♪ 今回はそんな鶏胸肉で作る丼レシピをご紹介。節約メニューにもおすすめです。 ライター: きく ここ数年、海外を転々、旅暮らし中のフリーライター。 30代女性向けメディアを中心に活動中。 【こってり系】鶏胸肉の丼レシピ10選 1. アクセントは大葉「とりチーズ丼」 カロリーが低い鶏胸肉と、とろり濃厚なチーズを組み合わせた「とりチーズ丼」。味付けには甘酢とスイチリを使用。トッピングにした大葉の風味も手伝って、こってりしつつも後味はすっきりとしています。 2. こっくりクセになる「鶏むね肉となすの味噌マヨ丼」 Photo by macaroni 調理時間:20分 【材料(2人分)】 ・鶏むね肉……1枚(200g) ・なす……2本 ・片栗粉……適量 ・サラダ油……大さじ1杯 ・酒……大さじ1杯 ・砂糖……小さじ1杯 出典: 蒸し焼きにした鶏むね肉となすをごはんにのせた「鶏むね肉となすの味噌マヨ丼」。お味噌とマヨネーズのこっくりとした味わいは、淡白な鶏胸肉にぴったり!お箸が止まらない、やみつき度の高い味わいのひと品です。 3. しっとりやわらか鶏むね肉の親子丼 by 長岡美津恵akai-salad | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ. 一瞬でできる「カフェ風鶏マヨキムチ丼」 ごはんの上に食材をのせるだけ。時短調理でできる「カフェ風鶏マヨキムチ丼」。キムチとマヨネーズの味わいがしっかりとしているので、これ以外の調味料は不要です。簡単でボリューミーなので、ランチのメニューにもおすすめですよ。 4. やみつき韓国めし「ヤンニョム風甘辛チキン丼」 ヤンニョム風甘辛チキン丼 ・鶏むね肉……1枚(250g) ・れんこん……100g ・しょうがすりおろし……1片 a. 酒……大さじ1杯 a. 塩こしょう……少々 a. 片栗粉……適量 コチュジャンの味わいがクセになる「ヤンニョム風甘辛チキン丼」。コチュジャンとお酢、ニンニクが生み出す独特の辛味と旨味が白いごはんにぴったりの味わいです。しっかり濃いめの味付けは、お酒との相性もいいですよ♪ 5. お野菜いっぱい「チキンとエビのクリーム丼」 「チキンとエビのクリーム丼」は、鶏胸肉とエビ、そしてブロッコリー、きのこを始めとしたお野菜がいっぱい入った、まるでシチューのような丼。クリームのこっくりとまろやかな風味は、寒い日に食べたくなること間違いなしの味わいです。 6.
下ごしらえをする 1 鶏肉は縦半分に切り、繊維を断つようにして一口大のそぎ切りにする。! ポイント 繊維を断ってそぎ切りにすると断面が大きくなり、柔らかく味がしみ込みやすくなる。 2 鶏肉に酒と塩をふり、よくもみ込む。ねぎは小口切りにする。【A】は順に混ぜ合わせる。! ポイント 酒をもみ込むと鶏肉の表面がしっとりとし、柔らかくなる。 具材を煮る 3 フライパンに 2 のねぎと【B】を入れて中火にかける。煮立ったら鶏肉を加えてサッと混ぜ、弱めの中火にしてふたをし、約2分間煮る。 4 【A】を回し入れ、大きく混ぜてみつばをのせる。! ポイント 水溶きかたくり粉を加えた卵はまとまりやすく、フワトロに。 5 再びふたをして10~20秒間煮て火を止める。! ポイント 卵が好みの半熟状になるまでふたをして余熱で蒸らす。 盛りつける 6 ご飯を半量ずつ器に盛り、のりを細かくちぎってのせる。 5 を半量ずつ大きめのスプーンですくってのせ、好みで紅しょうがを添える。 全体備考 ◆おいしい3か条◆ 1. 鶏肉は酒をもみ込みしっとりと柔らかくする。 2. 卵はかたくり粉を加えてフワトロの食感にする。 3. ふたをして余熱で卵の半熟具合を調節する。
1 たまねぎは縦半分に切り、5~6mm幅の薄切りにする。鶏肉は余分な脂を除き、3cm角に切る。 2 だしと【A】を合わせ、砂糖が溶けるまで混ぜる。 3 卵は別々の容器に2コずつ割り入れ、溶きほぐす(1人分で2コ使う)。 4 1人分ずつ煮る。親子丼用の鍋に 2 の半量を入れて中火で煮立てる。鶏肉の半量を加えて少し煮たら、たまねぎの半量を加える。煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして鶏肉に火が通るまで1~2分間煮る。! ポイント 鶏肉は、堅くならないように、火の通しすぎに気をつける。 5 ふたを取って中火にし、溶き卵の2/3量を回し入れてふたをする。約30秒間して卵が半熟状になったら、鍋の縁から残りの溶き卵を回し入れる。1分~1分30秒間煮てみつばを加え、火を止める。ふたをして好みの加減に蒸らす。! ポイント 火加減と煮る時間を守って卵を半熟に。2回目に溶き卵を入れるときは、火の通りが早い鍋の縁に沿うように回し入れる。こうすると、分けて入れた卵が、むらなく半熟状に仕上がる。 6 器にご飯を盛り、鍋の縁からすべらせるように 5 をよそう(鍋の柄を持ち、軽く揺すっておくと、きれいによそえる)。もう1人分も同様につくる。好みで七味とうがらしを添える。 全体備考 【想いを込めて一皿に】道具の力 今回の親子丼は、1人分ずつつくれる、職人さん手づくりの親子丼用の鍋を使いました。(カツ丼もつくれるものです)。この鍋に限らず、手づくりの道具を使うと、使い勝手の良い道具をつくってくれた人への感謝の気持ちが生まれ、道具への愛着も湧きます。おいしい料理ができると、自分も家族もうれしくなり、「もっとおいしくつくりたい」という気持ちになります。この鍋は、いつか私の子どもたちにも譲りたいと思っています。
作り方 下準備 玉ねぎは薄切りにする。 鶏むね肉は5~6ミリ厚さのそぎ切りにする。 塩少々で下味をつけた後、酒と片栗粉をまぶしてもみこんでおく。 1 フライパンにAを入れて沸騰させる。 玉ねぎを入れて中火で柔らかくなるまで煮る。 弱火にして鶏むね肉を1まいづつ広げながら加えてゆく。 2 鶏むね肉が煮えたら中火に戻し溶きほぐした卵を回しいれて好みの固さに煮る。 3 丼にごはんをよそい2をかけてミツバを乗せる。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「親子丼」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
6) Google Play (3. 9) iOS版「Peasy(ピージー)」のインストールは こちら から Android版「Peasy(ピージー)」のインストールは こちら から 利用シーンや頻度を踏まえて自分に合うサービスを選ぼう ネット決済対応は筆者にとって非常にウェルカムです。特に筆者の暮らす北海道は、冬は寒くたくさんの雪が降りますので、精算機の前で凍えながら精算を行う、という手間がなくなるだけでも非常に大きなメリットに感じます。 また、車で行くか電車で行くかは天候によって異なる、という人もいると思います。 そんな方には「前日までのキャンセル料が0円」という駐車場サービスもうれしいポイント。前日発表の天気予報を見て予約をそのままキープするか、キャンセルするかを都度判断する、なんて使い方もできそうですね。 このように調べているときには小さな違いに見えても、いざ毎日のように駐車場を利用するようになるとその違いが大きなものであることに気づいたりします。 ご自身が利用されるシーンや頻度、また天候なども考慮したうえで自身にフィットするサービスをぜひ見つけてみてください。
1カ月の短期利用の方に! 月極駐車場 時間貸駐車場の混雑状況に左右されず、いつでも駐車場場所を確保したい場合にオススメです。車庫証明に必要な保管場所使用承諾書の発行も可能です。(一部除く) 空き状況は「 タイムズの月極駐車場検索 」サイトから確認ください。 安心して使える いつでも駐車可能 タイムズの月極駐車場検索 地図
5トンです。近隣には東北こども福祉専門学校や生協といった施設があります。 名称:タイムズ宮城野 住所:宮城県仙台市宮城野区宮城野1-1 料金:(8:00-20:00) 60分 300円 最大料金 900円 / (20:00-8:00) 60分 100円 最大料金 300円 台数:9台 15. リパーク仙台二十人町 リパークが運営している駐車場です。最大料金は入庫後12時間で700円となっています。楽天生命パークからは歩いて17分となっています。リパークの駐車場なので、Tポイントカードを貯めることができます。車両制限は幅1. 楽天生命パーク宮城の予約できる格安駐車場+人気コインパーキング12選 | アキチャン -akippa channel-. 0トンです。クレジットカードは利用できないので注意しましょう。 名称:リパーク仙台二十人町 住所:宮城県仙台市宮城野区二十人町25番地 料金:(7:00-19:00) 30分 100円 / (19:00-7:00) 60分 100円 最大料金入庫後12時間以内 700円 16. タイムズ宮城野第4 楽天生命パークから徒歩9分という場所にある駐車場です。タイムズが運営しており、最大料金は8-20時で600円となっています。タイムズの各種カードを利用することが出来ます。車両制限は幅1. 5トンです。クレジットカードでの決済が可能です。 名称:タイムズ宮城野第4 住所:宮城県仙台市宮城野区宮城野1-14 【最大料金】(8:00-20:00) 600円 / (20:00-8:00) 300円 17.
楽天生命パーク周辺の駐車場をお探しの方へ この記事で紹介した駐車場以外にも、予約ができる格安駐車場はあります。距離や価格を比較、検討したい方は以下のリンクからご覧ください。 楽天生命パーク周辺の駐車場はこちら(akippa)>> 格安で穴場な駐車場が目白押し!予約ができる裏ワザとは? 駐車場予約サービス『akippa(あきっぱ)』 akippaは、日本最大級の駐車場予約サービスです。 駐車場を探す時、「どこも満車で駐車できない」「入出庫の渋滞にうんざり…」などの経験はありませんか? akippaでは、空いている月極や個人宅の駐車場を15分単位で借りることができます。 ネットから事前に予約し決済もできるので、確実に駐車できて安心。元々空いているスペースを使うため、料金も低価格です。 ぜひ、車でのお出かけにご利用ください。 駐車場の関連ページ 人気すぎて予約殺到!1日最大1, 000円の格安駐車場あり!【仙台駅】周辺の駐車場はこちら ライブ観戦に行くなら事前に予約!【ひとめぼれスタジアム】周辺の駐車場はこちら ユアテックスタジアム仙台から徒歩8分、1日最大500円〜の穴場駐車場も!【ユアテックスタジアム仙台】周辺の駐車場はこちら
タイムズ二軒茶屋 タイムズが運営している駐車場で、各種カードの利用が可能です。最大料金は8-19時の間で400円となっています。クレジットカード決済が可能です。車両制限は、幅1. 5トンとなっています。新寺通に位置している駐車場で、楽天生命パーク宮城からは徒歩11分となっています。近隣には様々な施設や店舗が立ち並んでいて便利です。 名称:タイムズ二軒茶屋 住所:宮城県仙台市若林区二軒茶屋17 【最大料金】(8:00-19:00) 400円 / (19:00-8:00) 200円 台数 14台 8. タイムズ宮城野第2 タイムズが運営しているコインパーキングです。そのため、各種カードの利用が可能となっています。最大料金は昼間12時間で500円となっています。クレジットカードでの支払いは可能です。車両制限は幅1. 5トンとなっています。楽天生命パーク宮城から徒歩9分、公園の南側に位置している駐車場です。 名称:タイムズ宮城野第2 住所:宮城県仙台市宮城野区宮城野2-14 料金:(8:00-20:00) 60分 200円 最大料金 500円 / (20:00-8:00)60分 100円 最大料金 200円 9. リパーク仙台一高前 楽天生命パーク宮城からは徒歩21分と少し歩きますが、近隣には様々な施設があります。最大料金は駐車後24時間以内の場合700円です。軽車室の場合は600円です。リパーク仙台一高前は地下鉄東西線連坊駅の駅前にある駐車場です。車両制限は幅1. 0メートル、長さ5. 0トンとなっています。リパークが運営していますので、ビジネスカードやポイントカードを利用することが出来ます。 名称:リパーク仙台一高前 住所:宮城県仙台市若林区連坊2丁目2-13 入庫後24時間以内最大 700円 【軽車室のみ】入庫後24時間以内最大 600円 台数:11台 10. 仙台市若林区三百人町155 東海ハイツ駐車場【軽専用】 akippaの駐車場で、最大料金は770円〜となっています。akippaの駐車場なので、事前予約での利用が可能です。楽天生命パーク宮城からは徒歩21分と少し歩きます。近隣は住宅街となっており、常林寺や信夫寺といった施設があります。車両制限は長さ3. 4メートル、幅1. 48メートルとなっています。軽自動車のみ駐車可能となっているので注意しましょう。 名称:仙台市若林区三百人町155 東海ハイツ駐車場【軽専用】 住所:宮城県仙台市若林区三百人町155 料金: 当日最大 770円~ リンク: 仙台市若林区三百人町155 東海ハイツ駐車場【軽専用】の詳細および予約はこちらから 11.