■自院についてご紹介 私は文京区で育ったので「地域の医療に貢献したい」という気持ちがずっとありました。2006年からここで勤務し、2011年の4月に院長になりました。魅力溢れる若きスタッフと密な関係を築き、地域に密着した医療に取り組んでいます。この地域は非常にドクターが多いという特徴があります。それを上手に生かした歯科医師たちが話し合い、患者さんに合わせた治療を提供できることが我々の幸せです。 先生の詳細はこちら
2017. 11. 05 「唾液」は多い方が良い?!自宅で簡単に「唾液量」を測る方法が知りたい! 実は一番危険な噛み合わせは「開咬 かいこう」です!. 食事をするときに食べ物を飲み込みやすくしてくれるのが唾液です。唾液を分泌することで口の中が適度な湿度で保たれ、舌がスムーズに動き食塊を喉元へ送り、飲みこむことができます。唾液は食べることの一連の流れをスムーズにする上で必要不可欠なものになっているのです。では、唾液の量は多ければ多いほど良いのでしょうか。自分の唾液は一体どのくらい分泌されているのかご存知ですか? 唾液量はどれくらいが適正なのか 唾液は安静時唾液と刺激時唾液に分けられます。安静時唾液は普段何もしていない時に流れている唾液で、顎の下にある顎下腺から分泌されることが多いです。刺激時唾液というのは食事をしている時、つまり咀嚼をしている時に分泌される唾液のことです。 これら全てを合わせて、健康な人は1日1L~1. 5Lの唾液が分泌されると言われています。唾液が分泌される大きな目的は口の中を清潔に保つことです。唾液が流れ続けることで口の中にあるプラークや食べカスを流すことができます。 唾液が多いとどうなる? 唾液が多いと、口の中にすぐたまるので唾液を飲み込む回数が必然的に多くなります。また、唾液を飲み込むことは決して気持ちがいいことではなく気持ち悪くなってしまう人もいるかもしれません。気持ちが悪くなると唾液の量が増えるという悪循環が待っているので、もし唾液が多く、気持ちが悪くなってしまう人は吐き出すことも考えましょう。 唾液量が多いと、人と会話することもしにくくなってしまいます。口の中を掃除してくれるから唾液が出ていれば良いという考えが歯科医学の根底にありますが、あまりにも量が多いとそうとも言えなくなります。 自分の唾液量は適正?唾液量を測る方法は? 歯科医院では、唾液の量が適正に出ているかどうかを調べる検査方法があります。ガムを噛み唾液を集める検査法ですが、この検査方法は簡単なため自宅でも行うことができます。ガムはできるだけ無味無臭のものを用意しましょう。メントールのようなスースーするガムは避けてください。辛味成分のせいで唾液の分泌が増えてしまうことがあります。ガムを10分間噛んで、10ml以上の唾液を採取できれば唾液分泌量に問題はありません。椅子に座り安静した状態でひたすらガムを噛み続ける方法ですがこれは歯医者さんでも実際に採用されている検査方法です。検査結果や自分の唾液の分泌量に不安がある場合は、ティコニーデンタルへ相談してみましょう。
顎関節症になっているかも?という心配はあるけれど、歯医者さんに行って治療を行う時間はなかなか取れない…という方、自分で自宅でもできる顎関節症の改善方法をご存じでしょうか?顎関節症の治療は、大きく分けると「歯の治療」「顎の治療」「その他全身の改善」があります。西日暮里駅前デンタルクリニックで診てもらうことが一番ですが、顎関節症は、噛み合わせと大きく関係していることが多いので、まずは自分の噛み合わせをチェックしてみましょう。噛み合わせの状態を知ることは、改善への第一歩です。 歪みをチェック 顎関節症の原因となり得る、顎の位置と首のずれは「割り箸噛む」というなんとも簡単な口元の体操で改善させることができるのです! まず、はじめに…自分の顎と首のずれをチェックしてみましょう。 1、まっすぐ座って口を大きく開き、ゆっくり閉じます。 2、最初に噛み合う上下の歯は、右前、右後ろ、左前、左後ろ、4箇所のうちどこでしたか? 割り箸で改善!
東京の日本橋駅からすぐ、山梨県のアンテナショップ「富士の国やまなし館」が2020年7月13日に「Cave de(カーヴ ド)ワイン県やまなし)」としてリニューアルオープンしました。 ワインカーブ(地下蔵)を通り抜けると、数十種類の山梨県産のワインや日本酒が常時300種類以上、さらに山梨県産の食材などが並ぶショップがあります。 その奥に隠し扉のごとくレストランへ続く入口があり、引き戸を開けて中に足を踏み入れると…。 知る人ぞ知る、ワイン好きにはたまらない空間が広がっています。窒素ガスを使った店舗用グラスワインサーバーが7台も設置されており、常時28種類のグラスワインを楽しむことができる仕様に心が躍ります。 「赤、白、ロゼ、それぞれに合った適温で温度を管理しています。窒素ガスが開栓後のワインを酸化から守り、いつでも美味しい状態で味わっていただくことができます。グラスワイン1杯から気軽に楽しむ気持ちでお越しください」とは、ワインに携わって20年以上の知識を持つ、ソムリエの進(しん) 一博さんの言葉。 ワインと日本酒は合わせて常時約40種類を用意。ワインは甲州種やマスカット・ベリーA種など、60ml/280円(税込)から楽しむことができるとは、うれしい限り!
たこ焼きとワインの組み合わせは相性抜群!味付け別おすすめワインをご紹介 更新日:2020/12/21 | 公開日:2020. 12.
ネットでもワイン紹介のサイトがあったり、美味しいワインがいろいろ探せますよね。ワイン初心者ですが実際にワインを買って飲んでみた感想とか、 ワインに関してちょっとだけ調べたことを紹介していきます。今回はメルローを飲んで、それに合うワインを調べてみました。意外な料理が合うらしいです。 ワインの定番と言われる葡萄を順番に試して簡単に説明していきますので、参考になればうれしいです。 ※自分でドメーヌ・ドゥ・セラーム (フランス) の メルロー を飲んでみた感想とプチメモです。 1. ドメーヌ・ドゥ・セラーム ボトル ● Domaine de Sérame Merlot 2018 ドメーヌ・ドゥ・セラーム (フランス) のメルロー ※ Domaine ドメーヌ と Chateau シャトー は同じでワイン生産者を表します。 2. ワインの味と感想、生産者情報 ● ワインの味は ? (一般的なメルローの味) ワインの見た目は濃い紫色、香りはカシスやダークチェリーのよう。口当たりは滑らかで、果実味のあるワイン。質の高いメルロはワインに含まれるタンニンや酸をふくよかな甘みが覆うことで、舌触りがザラザラせず、滑らかに感じられます。このような触感が滑らかと表現されます。 (個人の感想) 冷やしすぎると渋みと酸味が交わらなかったんですが、少し温まってくると控えめな渋みと酸味に芳醇な香りや甘さも加わり飲みやすく、ほんわりとした時間が味わえました。 口コミ、詳細情報 :英語のサイトです。 ● 生産者(ワイナリー)は? Domaine de Sérame シャトー・ド・セラムは、フランスがローマの支配下時代からの長い歴史を持つラングドックのぶどう畑です。 ● 作ってる畑はどこにあるの? France / Langedoc&Roussillon(ラングドック&ルーション地方) Vin de Pays / Pays d'Oc て何? Vin de Pays(ヴァン・ド・ペイズ) はワインの最もカジュアルなカテゴリ、品質グループで、「ヴァン・ド・ターブル」のひとつ上の分類です。 Pays d'Oc (ペイ・ドック)はフレッシュさを楽しみ、工業的大量生産されるテーブルワインの分類です。 3. このワインに合う料理を探してみた ●どんな料理に合う? やわらかくて滑らかな口当たり、果実味のあるメルロー には、 旨味と濃厚ソースの料理 がおすすめです。 例えば、牛肉。美味しい赤身に適度にサシの入った牛肉。すき焼きなんかもいいらしいです。他の料理も並べてみます。 ・牛肉、すき焼き。 ・うなぎ、かば焼き。 ・焼き鳥、甘辛いタレがたっぷり掛かった香ばしい焼き鳥。 ・濃厚ソースのお好み焼き、とか。 但し、 あまり濃い味の料理だと繊細なメルローは負けてしまいます 。 甘じょっぱい味付けのもの が合います。 ● どんなグラスが美味しい?