もやしときゅうりのナムル
残りがちなもやしが大活躍。ごま油とごまの風味であとをひくおいしさです。
料理:
撮影:
対馬一次
材料 (2人分)
もやし 2/5袋(100g)
きゅうり 1本
白いりごま 少々
塩
酢
ごま油
しょうゆ
砂糖
一味唐辛子
熱量 92kcal(1人分)
塩分 1. 1g(1人分)
作り方
もやしは塩、酢各少々を加えた熱湯でしんなりするまでゆで、ざるに上げてさます。きゅうりは端を切り落とし、厚さ3mmの斜め切りにしてから、縦にせん切りにする。
ボールにもやし、きゅうりと、ごま油大さじ1を入れ、ざっと混ぜてからめる。酢大さじ1、しょうゆ、砂糖各小さじ1、塩小さじ1/4、一味唐辛子少々を加えてあえ、器に盛って白いりごまをふる。
レシピ掲載日:
2000. 5. もやしときゅうりのごま酢あえのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : もやしやきゅうりを使った料理. 2
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動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「簡単 もやしときゅうりのツナナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 もやしときゅうりのツナナムルのご紹介です。今回は冷蔵庫の定番食材を使用した簡単に作れるナムルにしてみました。材料も少なく、レンジを使用して時短で作れるので忙しい時におすすめです。この機会にぜひ、作ってみてくださいね。 調理時間:10分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) もやし 200g きゅうり 1本 塩 小さじ1/2 ツナ油漬け (正味量) 50g (A)しょうゆ 小さじ2 (A)ごま油 (A)鶏ガラスープの素 小さじ1 作り方 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。 1. 耐熱ボウルにもやしを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱し、水気を切ります。 2. 簡単 もやしときゅうりのツナナムル 作り方・レシピ | クラシル. きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにします。ボウルに入れて塩をふり、3分程置き、水気を絞ります。 3. 別のボウルに1、2、ツナ油漬け、(A)を入れてよく和えます。 4. 器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント 調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
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