豚肉と白菜漬けの炒め物 残った白菜の浅漬けと豚肉を炒め合わせます。だしの旨味がきいた漬け物なら、ちょっとの味付けでごはんによく合うおかずになります! おいしそう! 0 おいしそう!と思ったら押してみよう♪ 調理時間 5分 エネルギー 352kcal 塩分: 3. 6g たんぱく質: 12. 5g ※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。 栄養情報 ※1人当たり。 エネルギー 352kcal たんぱく質 12. 5g 脂質 28. 1g 炭水化物 9. 9g 食塩相当量 3. 6g 「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
人気 30+ おいしい! 調味料は予め合わせておきましょう。火の通りにくい物から炒めるのもポイントです。 材料 ( 2 人分 ) <調味料> <水溶き片栗> 1 白菜は軸の部分は幅4~5cmの削ぎ切りにし、葉の部分はザク切りにする。軸の部分と葉の部分は分けておく。豚肉は食べやすい大きさに切る。ショウガは太めのせん切りにする。赤唐辛子は種を取り除き、輪切りにする。<調味料>、<水溶き片栗>の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 鍋にサラダ油を熱し、豚肉を加えてさばきながら炒め、豚肉が白っぽくなってきたら、白菜の軸を加える。少ししんなりしてきたら、白菜の葉とショウガ、赤唐辛子を加えて炒め、<調味料>を加える。白菜に火が通り過ぎない程度に煮て、<水溶き片栗>を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。 このレシピのポイント・コツ ・具材の準備をする時に<調味料>、<水溶き片栗>などの準備もしておけば、一気に仕上げる事ができるので、手早くできます。 レシピ制作 料理家 大学在学中に土井勝料理学校師範科を卒業。調理師資格を取得、有名シェフに師事。現在は料理、お菓子作りの講師としても活躍。 橋本 敦子制作レシピ一覧 レシピ + 調理:橋本敦子|スタイリング + 写真:大黒真未 みんなのおいしい!コメント
きょうの料理レシピ 冬の甘くてみずみずしい白菜をたっぷりと味わう煮物。豚バラ肉の脂で、コクとうまみをプラスします。 撮影: 鈴木 雅也 エネルギー /430 kcal *1人分 塩分 /1. 40 g 調理時間 /20分 (4人分) ・白菜 1/2コ(正味約600g) ・豚バラ肉 (薄切り) 400g ・昆布 (5~6cm角) 1枚 【煮汁】 ・だし カップ1+1/2 ・うす口しょうゆ 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ2/3 ・みりん 大さじ1+1/3 ・柚子(ゆず)の皮 (みじん切り) 適量 ・黒こしょう (粗びき) 1 白菜は根元の堅い部分を除き、縦3つに切ってから3~4cm幅のザク切りにする。豚バラ肉は3~4cm幅に切る。 2 鍋に【煮汁】の材料を入れて中火にかけ、豚肉と昆布を加える。豚肉を菜ばしでていねいにほぐす。 3 白菜を加え、水でぬらした木の落としぶたをする。白菜がしんなりしたら、落としぶたを取り、全体に【煮汁】が回るように混ぜながら火を通す。 4 白菜が好みの歯ごたえになるまで煮る。昆布は取り出して細く切り、鍋に戻す。 5 器に盛り、柚子の皮をのせ、黒こしょう適量をふる。 2008/01/23 村田吉弘のきちんと日本料理 このレシピをつくった人 村田 吉弘さん 「家庭料理は簡単でおいしいがいちばん!」をモットーに、つくりやすくて魅力的な和食レシピを提案している。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? 白菜のお漬物と豚バラの炒めもの レシピ・作り方 by k5b4｜楽天レシピ. こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
TOP レシピ 野菜のおかず 野菜炒め 白菜を使った炒め物レシピ15選!いろんな具材と合わせてみよう いろんな料理に活用できる「白菜」。この記事では、白菜を使った炒め物のレシピをご紹介します。白菜と言えば鍋の具材にしたり漬け物にしたりするのが定番ですが、豚肉やベーコンなどと一緒に炒め物にすると、簡単に作れるうえ絶品なんですよ! ライター: aaaharp 紅茶が好き。ライターとして、食だけでなくあらゆる分野のメディアで執筆しています。あちこちにアンテナを張っているので、暮らしに役立つ情報やトレンドをどんどんお届けしていきます。 ボリューム満点!白菜&豚肉の炒め物レシピ4選 1. 白菜と豚肉の炒め蒸し 白菜の水分を利用し、炒め蒸しにしたレシピです。白菜だけでなく、たくさん野菜を摂れるのも嬉しいですね。ほっとする和風のやさしい味付けで、ご飯ともよく合います。ぜひ、いろんな具材を加えてみてください。 2. 豚肉と白菜の卵とじ炒め 豚肉と白菜を炒め合わせ、卵でとじたひと品です。具材はほかにも、しめじや木綿豆腐が使われています。卵を加えたあとはあまり触らないでおくと、きれいな卵とじに仕上がりますよ。これひとつでも十分満足できるおかずレシピです。 3. 野菜たっぷり八宝菜 Photo by macaroni 中華の定番で、塩味のさっぱりとした味わいが特徴的な八宝菜。シンプルな味付けですが豚バラ肉の旨みと野菜の甘みが相まって、やみつきになるおいしさです。そのままはもちろん、ご飯などにかけるのもおすすめですよ。 4. 白菜と豚肉と春雨の中華炒め 春雨をたっぷりと入れて、ボリュームたっぷりに仕上げられた炒め物のレシピです。オイスターソースや豆板醤を加えることで、中華風の味わいに仕上がりますよ。白菜や春雨が旨みをきちんと吸って、食べ応えのあるひと品に。 財布にやさしい。白菜&鶏肉の炒め物レシピ3選 5. 白菜と鶏肉のシャッキリ炒め 使う具材は白菜と鶏肉だけというシンプルな炒め物のレシピです。しっかりと味をつけた鶏むね肉に、唐辛子がピリッとアクセントになります。白菜は炒めすぎるとしなしなになってしまうので、しんなりしすぎないように最後に手際よくさっと炒めるのがポイント。 6. 【カロリー】「白菜と豚肉のピリ辛炒め」の栄養バランス(2021/4/20調べ). 白菜と鶏肉の中華炒め 鶏むね肉と白菜だけでなく、にんじんやしいたけなどが使われた野菜たっぷりの中華炒めレシピです。鶏ガラスープの素で味付けすれば、ほんのりと中華風に仕上がりますよ。野菜は加熱するとカサが減るので、食べやすいですね。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
出典: 中央にカマンベールチーズを丸ごと1つ入れれば、コクのあるトロットロの鍋に! 隠し味に白みそを加えると味が締まってさらに美味しさUP。 おもち&塩昆布でアレンジ! 出典: こちらのレシピでは「白菜×豚バラ」のミルフィーユの上におもちと塩昆布をのせています。ごはんが進みそうですね! ミルフィーユ鍋以外の【鍋料理】レシピも押さえよう キムチでピリ辛!絶品キムチ鍋 出典: 「白菜×豚バラ」コンビはピリ辛のキムチと相性抜群! 鍋にするなら、ごま油・生姜・にんにくで豚肉とキムチを炒めてから、だしや野菜、調味料を合わせます。色合いと味のアクセントを添えるように仕上げにニラとキムチをトッピング。 大根と生姜たっぷり!柚子香る 白菜豚バラみぞれ鍋 出典: 「白菜×豚バラ」のミルフィーユにえのきを差し込んで、大根、ニンニク、生姜、柚子の皮を下してから全体に振りかけてグツグツ……。香り豊かなみぞれ鍋で体を温めて、風邪を吹き飛ばしてしまいましょう。 3種の薬味ダレで豚バラブロックの蒸し鍋 出典: 豚バラブロックに下味を付け、白菜と長ネギの上に敷き詰めて加熱。水は加えずに白菜の水分に肉の旨味を凝縮させます。 ポン酢おろし・ネギ塩レモン・ミルクごまの3種の薬味ダレで、美味しさ3倍!
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9)or転落当選( 1/99. 9)まで電サポ継続 ※失敗した場合は通常モードへ移行 スペックは、大当り確率1/127~1/99. 8(設定C~A)、初回大当り後は50%、電サポ中は100%の確率で電サポ100回転の「奴RUSH」へ突入する、設定付き確変ループタイプ。 ※電サポ100回転終了時に確変中の場合は、大当り( 1/63. 9)まで電サポが継続する「一触即発モード」へ突入する 潜伏確変は一切存在しない仕様で、大当りは全て出玉ありとなっている。 ※画像は他スペックのものを含みます 閉じる ゲームの流れ ●基本的な打ち方 通常時は左打ち、電サポ中・大当り中は右打ちで消化。 ●大当りの流れ 通常時からの大当りは以下のとおり。 ・ハイスクールボーナス [3][7]図柄揃いで突入する5R確変大当りで、ラウンド終了後は電サポ100回転(確変or時短)の 「奴RUSH」 へ突入する。 ※ 確変滞在中の転落当選( 1/99. 9)以降は時短となる ・バトルボーナス [3][7]以外の図柄揃いで突入する5Rチャンス大当りで、ラウンド中は<奴ら>とのバトルに注目。 ①VS画面 <奴ら>が「女Ver. 」ならチャンス。 ②攻撃 先制・後攻の競り合い。味方が先制できれば勝利濃厚。 ③決着 勝利した場合は 「奴RUSH」 へ突入。敗北した場合は電サポ30回転(確変or時短)の 「パンデミックタイム」 へ突入する。 ※確変滞在中の転落当選( 1/99. 9)以降は時短となる <注目ポイント> ・ハンドルボタン 「バトルボーナス」開始時にありすが出現すればチャンス。ハンドルボタンを押すと!? ・ロゴ役物 図柄揃い後の「図柄チェンジ演出」中はロゴ役物に注目。中央の弾痕ランプが発光すれば 「奴RUSH」 へ突入!? 学園黙示録 HIGHSCHOOL OF THE DEAD 70冊 : 同人あんてな. 初打ちレクチャー 潜伏確変は一切存在しない仕様となっている。 演出面では「 4大演出 」に注目。 ●冴子覚醒モード ●バーストショット ●桜花乱舞ゾーン ●次回予告 リーチアクション 全回転 発生した時点で大当り濃厚。 インパクト ストーリーリーチ 発生した時点で大チャンス! 「ハーレムアタック」発生から発展し、アニメの名シーンで展開される。 ●Spring of the DEAD 期待度:3. 5 孝が覚悟を決められれば!? ●The sword and DEAD 冴子の本質を受け入れられれば!?