| お食事ウェブマガジン「グルメノート」 今、手軽に作れるにんにくのオリーブオイル漬けが注目されています。万能調味料として料理の味つけに重宝され、さらに疲労回復やアンチエイジング効果、抗ガン作用もある!
炊飯器の中、にんにくの香りに存在感でてきました。 まぁ、特に問題ないレベル。試しに匂い消せるかな?と思い、一つ竹炭を忍ばせておきました。 5日目のにんにくはすでに熟成が進んでいて、さらに甘みが増してきつつ有ります。このまま食べても美味しいです。 熟成12日目 熟成12日目の保温釜を引き上げてみますと、程よい黒色に熟成しているのが分かります。底に溜まった玉ねぎの水分は、スープの出汁として使えますね。 左から、黒玉ねぎ・黒にんにく・黒しょうが、ますます熟成が進んでいました。 【玉ねぎ】 10日以上70℃で保温した玉ねぎ、芯まで甘く火が通っています。 そしてなんと、外側の茶色だった薄皮まで柔らかくなっており、普通に食べられる! 皮は甘みと、あと仄かに酸味が相まって美味。玉ねぎをベースにしたスープ・ソース用の食材として丸ごと使える、調度良い仕上がりとなっております。 【にんにく】 フルーツのような甘みと、僅かな酸味があってとっても美味しくなってます。このまま「つまみ」にいけますな(' '*)! (ただ、食べるのは一日1〜2片までで十分らしい) 玉ねぎの皮に味がついてたのは、どうやらニンニクの甘みと酸味だったようで。他の食材と一緒に入れておく風味付けの効果も面白いところです。まろやかに熟成した味わいは、料理用ソースの素材としても重宝できるでしょう。 【しょうが】 刺激がほどよく緩和され、食感は菊芋みたいになっております。純粋なしょうがの味わいを楽しめて、生でも食べられるけれども、そのまま食べるにはどうしても辛味の残る。。。みじん切りして薬味として使うのが良さそうです。 よし、すりおろして瓶詰めで少量の黒糖(or蜂蜜)と水で密閉保存だ。 1週間くらいで発酵してくるはずだ。 保温熟成の目安は2週間〜 以上、約2週間ほどでどの食材も熟成してきたので、後は冷蔵庫で寝かせることにします。 現実的にも、寝かせるのは2週間でギリギリかな? 黒酢黒ニンニクの作り方. 完熟まで1ヶ月かかるそうですが、普段料理してたらその前に使っちゃうことの殆どでしょうから。 ちなみに、炊飯器の内釜を追加で1つ購入することで、ご飯を炊く時は一時的に取り外したりして、炊飯器を占領せずに済みますよ。私は寝かせ玄米と併用して作ってます。よかったら皆さんも試してみてはいかが(' '*)? 【おすすめ炊飯器】 ⇒ なでしこ健康生活のメモ 熟成させることの効果効能 適温熟成によって食材の甘みを引き出すだけでなく、栄養価に含まれる各ミネラル成分まで数段アップさせることができます。 熟成黒玉ねぎの効能 熟成させることにより抗酸化作用をもつポリフェノールが約3倍、血液をサラサラにする成分「シクロアリイン」の数30倍にも増幅されるようです。アンチエイジングや抗脂血症の改善などの有用性が著しく向上し、熟成によって玉ねぎに含まれる各種アミノ酸も、人体に吸収されやすい形に分解され、より栄養効率が高まっています。甘みが最大限に増すのもポイント。予め熟成させておくことで、火入れの手間なく料理に扱えるようになります。 熟成黒にんにくの効能 ニンニク特有の臭みが全くなくなる!
にんにくの剥き方は?手を使わずに驚くほど簡単に皮がむける方法 | お食事ウェブマガジン「グルメノート」 様々な料理に使えて、スタミナをつけたいときに欠かせないにんにく。そんなにんにくを愛してやまない方も多い半面、「美味しいけど皮をむくのがめんどくさい…」「手が臭くなるから嫌」と感じている方も少なくないようです。簡単にできるにんにくの皮の剥き方って何かないのでしょうか…?そこで今回は、簡単にできるにんにくの皮の剥き方を調査 にんにく酢の効能【関節痛】 にんにく酢には関節痛の改善や予防にも役に立つと言われています。仕事終わりの膝や肩の痛みや、慢性的な腰痛に悩んでいる方はとても多いと思います。上でも紹介した通り、にんにくには血圧が高くなるのを抑える効果があります。血圧が上がると、血流が悪くなり、関節に負担がかかりやすくなり結果的に関節が傷みやすくなります。 ですので、定期的ににんにく酢を食べて血流を良くする事で、関節痛を予防・改善する事が出来ます。にんにくを漬け込んだ酢にも関節痛を和らげる効果があるので、慢性的な関節痛に悩まれている方は一緒に料理に活用してみても良いでしょう! にんにくの保存方法と期間は?簡単レシピで美味しさ長期キープ!
3res/h 【蓮舫】<酷暑五輪で安倍前首相を追及>「説明責任を負っています」 ★2 立憲民主党 の蓮舫代表代行(53)が29日、ツイッターを更新し、東京五輪に参加している選手から猛暑に悲鳴が上がっていることに言及した。五輪序盤は猛暑続きで、特に屋外競技の選手を中心にクレームが殺到。海外メディ... 21/07/30 21:55 549res 10res/h 【鈴木宗男】<蓮舫氏に怒りあらわ><五輪開催を批判したのならテレビを見る資格なし! もう立憲民主党しか選択肢なくね？ : 大艦巨砲主義！. > ★3 「五輪開催を批判したのならテレビを見る資格なし! 」と日本維新の会の鈴木宗男参院議員(73)29日、 立憲民主党 の蓮舫代表代行(53)を念頭に宗男節をさく裂させた。政府は、神奈川・千葉・埼玉・大阪に緊急事態宣言を出... 21/07/30 13:43 308res ウーマン村本 「五輪反対してたのにメダル獲得を喜ぶのは矛盾」はやめた方がいい ★3 7/29(木) 21:12 デイリースポーツ ウーマンラッシュアワー・村本大輔 お笑いコンビ、ウーマンラッシュアワーの村本大輔が29日、ツイッターに新規投稿。東京五輪・パラリンピック開催に反対していたものの、開催後は... 21/07/30 11:23 413res 【新型コロナ】「金メダルおめでとうございます! 」感染急増、見えぬ菅首相の危機感。専門家が警鐘、溝拡大★2 新型コロナウイルス感染が急拡大する中、菅義偉首相の危機感が見えにくくなっている。抑止に向けたメッセージ発信が乏しいためで、「説明と説得が全く足りない」( 立憲民主党 の枝野幸男代表)との声が上がる。医療崩壊... 21/07/30 10:04 304res 【東京五輪】立憲民主党 小沢一郎元自治相(79) 取材拒否&無策無責任の菅首相を断罪 「万死に値する」 「選挙は重要。投票へ」 立憲民主党 の小沢一郎衆院議員(79)が29日、自身のツイッターを更新。東京都の新型コロナウイルス感染者が28日に過去最多の3000人超えとなったにもかかわらず、関係閣僚との協議内容... 21/07/30 10:00 571res 8. 5res/h 【追求】立民 蓮舫代表代行 酷暑五輪 「当時の首相だった安倍晋三氏が説明責任を負っています」 立憲民主党 の蓮舫代表代行(53)が29日、ツイッターを更新し、東京五輪に参加している選手から猛暑に悲鳴が上がっていることに言及した。【写真】カッコイイ!
46ID:VyNq3yjB0 >>1 自民党の支持率が下げれば立憲を始めとしたサヨク政党の支持率が勝手に上がると思ってるからバカなんだよな →アホですからね。 28 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/07(月) 07:16:04. 53ID:BRLKYdVZ0 総理を狙うフルアーマーの政党がそんなに支持率が低い訳がないだろう。 共産党と合体した「立憲共産党」になれば、政権交代だな。 蓮舫や辻元が総理になる日が近いかもw →共産党の支持率は書いてないが3%だとしても、10%以下なんですが。どうやって政権交代するんで? 40 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/07(月) 07:19:39. 内閣支持率 菅内閣の支持率は37％-政党は支持率は自民党33％、立憲民主党5％ | 日本の底力！. 39ID:wACZvYW60 >>1 こんな低支持率の政党が国会の議席数で第二党だなんておかしな話 今すぐ選挙して是正すべき →選挙しても同じですよ。比例代表制が邪魔なんですよね。 ■管理人の感想 このように内閣の支持率や自民党の支持率が下がっても、野党の支持が増えるわけではない。つまり、野党は政権批判なんてしているだけなら、結局,次の選挙も自民党が勝つということ。枝野氏、政権交代の準備ができたといっても、国民の5%しか支持者がいないぞ。 ■人気ブログランキングとメルマガの購読 当サイトの運営費をまかなうために有料メルマガの登録でのご支援をよろしくお願い致します。1週間に1度、韓国経済で気になるニュースを特集して書いています。1ヶ月は購読無料なので韓国経済に興味があるなら↓のリンク先からどうぞ。 また、直接サイトの支援は難しい人でも、人気ブログランキングをクリックしていただければアクセス数の向上につながるのでよろしくお願い致します。 → 2011年 韓国経済危機の軌跡(週間 韓国経済) 人気ブログランキング の応援(1日1回クリック)をお願いする Like Like Love Haha Wow Sad Angry
5: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 09:44:32. 92 ID:cBFeOBMl0 立憲支持者じゃないけどシステム的に政権交代の可能性があるのは立憲しか無いから立憲入れるわ 459: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 10:29:19. 04 ID:kdf1Kzlha >>5 せめて支持率を消費税くらいまでいってくださいw 43: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 09:52:37. 13 ID:lcW5d0Whd 自民党やとしてもケツに火はつけとかんとこれ以上国を切り売りされたらかなわんで 44: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 09:52:46. 63 ID:386MLlXKa 自民以外が与党になってどんなに善政敷いても 難癖つけられて降ろされる 48: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 09:53:25. 28 ID:OFn8WTPq0 >>44 そう言うもんだから回転率が大事や 172: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 10:05:40. 97 ID:nKjPpYCW0 >>44 日本人って難癖好きなんだな 今回のオリンピックで痛いほど痛感したわ 50: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 09:53:47. 06 ID:oCM/f+Twa 連立でええやろ 58: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 09:54:48. 48 ID:P6rNDr+60 いくらアレでも立憲は選択肢に入らないわ 63: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 09:55:27. 安倍政権を「支持する理由」はなんですか？ 自民党の演説会で聞いた. 10 ID:IYLAKO9O0 政策的には公明が最高なんだよなぁ 68: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 09:56:03. 27 ID:tTLFt1N00 政治なんて官僚がやるんだからどこでもいいが 外交は違う 外交考えたときに自民以外だと怖くて仕方がない 79: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 09:57:16. 02 ID:2PJ8e/vE0 結局オリンピック成功で自民に票が集まるのがわーくにやぞ 86: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 09:58:08. 48 ID:Fvsjy6c30 >>79 そう思ってたけど想定外過ぎるコロナの伸びがね あと五輪後にはマスコミがストックしてる自民のネタが飛び出すやろ 83: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 09:57:57.
内閣支持率 読売新聞の4~6日に実地した世論調査でガースー内閣の支持率が37%と前回より6%ダウン。不支持は50%[+4%)となった。政党支持率は自民党が33%(前回37%)、野党の立憲民主党5%(同7%)で、無党派層で48(同44%)%。となった。 政権支持率、政党支持率と共に内閣発足以降で最低と。長引くコロナ禍や緊急事態宣言でその批判を高まっているてところか。でも、それが野党の支持に繋がっているわけではない。特に立憲民主党5%だから、前回より下げているという。タダでさえ少ない支持率を下げるって中々、出来ないんじゃないか。 読売新聞社が4~6日に実施した全国世論調査で、菅内閣の支持率は37%となり、昨年9月の内閣発足以降で最低となった。前回(5月7~9日調査)の43%から6ポイント低下した。不支持率は50%(前回46%)だった。 菅内閣の支持率は発足直後、歴代3位となる74%を記録したが、9か月で半減した。近年では、安倍前首相が退陣表明する直前の内閣支持率37%(昨年8月調査)以来の低水準だ。 政党支持率は自民党が33%(前回37%)で、菅内閣発足以降で最低となった。立憲民主党は5%(同7%)で、無党派層は48%(同44%)だった。 ■5chの反応 7 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/07(月) 07:08:34. 90ID:IdUfzWfU0 >>21 野党が酷すぎて自民党のやりたい放題が止まらない。 →自民党がましってレベルでの消去法ですからね。 11 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/07(月) 07:09:08. 28ID:DpX3oSeZ0 >>29 >>1 ジミンは4ポイントも下がってるだろ 立憲民主党はその半分の2ポイントしか下がってない ネトウヨ、また負けたんかw →ですよね。自民党は37→33.立憲民主党7→5.いやあ、立憲民主党は確かに2%しか下がってないが、これを割合に直すと。自民党は1割程度だが、立憲民主党は3割程度下がっているんだよな。ネトウヨ、また負けましたね。 15 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/07(月) 07:11:29. 55ID:lqAFkBWV0 普通、内閣支持率下がれば、野党支持率は上がるよな。 →日本人にどれだけ野党が要らない存在かを教えてくれる。 24 ニューノーマルの名無しさん 2021/06/07(月) 07:15:46.
96 ID:1AE9lYdc0 立憲と共産以外の野党が影薄いわ 257: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 10:12:21. 50 ID:2PJ8e/vE0 まだこうやって自民だ立憲だと政治に文句言ってるやつはマシで 大半の国民は政治よりも仕事と暮らしで必死なんやろな 終わりやね 265: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 10:13:07. 12 ID:Xyl3yfo00 自民分裂させて二大政党にしたほうが早くない? 270: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 10:14:02. 62 ID:pdWG5vDG0 >>265 割れる人材がおらん 筆頭は石破やけど求心力的に無理やと思う 282: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 10:15:03. 00 ID:/qlUHyHad >>265 それが希望の党やったが民主の残党がうるさくて潰れたんや 304: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 10:17:09. 03 ID:k7/YiT1cr ないわ 安倍ちゃんすきやし 345: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 10:20:27. 68 ID:tjvdw/z40 立憲のコロナ対策説明してや 今後の財源どうするのかもな 365: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 10:21:36. 73 ID:66IVIzK0d 強いていえば国民民主やな というか消去法になってる時点であかんわ 368: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 10:21:53. 59 ID:EHaFJ7vzr 立憲嫌いすぎるから入れるならまだ国民やな 地盤弱すぎて悲しくなってくるけど 387: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 10:23:20. 25 ID:IfKqD9FJ0 >>368 玉木はたまに覚醒するけど次の選挙で躍進するほど目立ってねえからなあ 392: 風吹けば名無し 2021/07/30(金) 10:23:31. 31 ID:p8opEiIF0 まぁでもなんだかんだ自民しか選択肢ないよな