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日本が誇るネバネバネバ~の発酵食品「納豆」。アッツアツのご飯にトロッと納豆をかけて、ガガッとかっこむと幸せが訪れる。……けれども、たまには違った食べ方もしてみたい。 そんななか、 AKB48&SDN48の元メンバー・大堀恵さんの「納豆パスタ」が絶品 という情報をキャッチ。もちろん、ただの納豆パスタじゃない。めちゃ簡単なうえ、大堀さんのご主人も「優勝!」と絶賛するほど激ウマレシピだというのだ。それは作ってみるしかない! ということで 実際に作ってみた ぞ!! ・大堀恵さん流納豆パスタを実際に作ってみた! 詳しいレシピは大堀さんのブログでご確認いただけるが、1人分の作り方をザクっとまとめると、 「ボウルに納豆1パック、タレ、塩こんぶ、ネギ、白だし、卵黄1個をガガっと一緒にまぜ、ゆであがったパスタ&ゆで汁&バターを投入。盛り付けてお好みできざみのりを散らせば完・成☆」 ……である! 大堀さんのブログによると塩こんぶが味の決め手になるので気持ち多めに入れると良いそうだ。ということで、筆者は2つまみくらい入れてみたぞ。 ・食べたみた → クリーミーで食べやすい! 満足感たっぷり!! よく見る納豆パスタというと「納豆ネバ~!」と、かなり納豆が主張しているが、大堀さん流のものは、まず見た目が優しいクリーム色でとっても華やかだ! 超美味しい！納豆パスタのおすすめレシピ20選 | ピントル. 味も「今まで食べてきた納豆パスタは何だったのか!? 」と思うほどまろやかである。卵黄とバターのコクがたっぷりで、クリーミーで大変食べやすいのだ。そこに、昆布の深い味わいとネギの爽やかな甘味が全体をひきしめてくれている。 そしてこのボリューム! 何と言っても納豆が1パック入っているので食べ応え十分だ。お肉が入っていないのに、しっかりズッシリな満足感。これは大堀さんのご主人が絶賛するのも納得だなぁ。 ・マジで10分あれば余裕!! ガスも使わずにできた! この納豆パスタは、大堀さんが「7分で作れる」とコメントしていたのだが、実際に作ってみたところ……かかった時間は約10分! ゆで時間が長かったので7分には届かなかったものの、めちゃくちゃ簡単。しかも、100均のパスタゆで器を使用したので、ガスも使わずにメインの料理が完成したぞ!! これから暑くなるので、ガスを使わなくていいのは本当に嬉しい! さらに調理時間10分くらいで、腹もちもいいとくれば、朝ごはんなんかにちょうど良さそうである。 それにしても可愛くてお料理上手とは天はニ物を与えたものだなぁ……!
納豆パスタって食べたことはあるでしょうか?もしかしたら、存在は知っているけどまだ挑戦したことがないという方もいるかと思います。 1度やってみればわかりますが、加熱したり、旨味の強いソースと混ぜることで 納豆臭さが無くなって思いのほか食べやすくなる こともあるんですよ。そんな、納豆パスタのおすすめレシピを厳選して20種類ご紹介! スポンサーリンク 納豆パスタって美味しいの? 納豆は日本の伝統食、パスタは外国の食べ物、一見合わなそうな感じもしますが、調理次第では美味しい和風パスタになることができます。 納豆にはいろいろな栄養素や成分が含まれていますが、腸内環境を整える 納豆菌は加熱しても簡単には死滅しない ので安心して調理することができます。ただし、納豆菌が作り出す、血液をサラサラにすると期待されているナットウキナーゼは熱に弱いので納豆菌とナットウキナーゼを効率よく摂取するには冷製パスタがおすすめです。 そうは言っても毎回冷製と言うわけにはいかないので、 まずは美味しさを第一におすすめの納豆パスタレシピを20個ご紹介 いたします。 優れた納豆の栄養や効果効能 納豆菌の特徴や種類 ナットウキナーゼの効果効能 納豆パスタに使う美味しい納豆選びについては以下の記事をご覧ください!
TOP レシピ 麺類 パスタ(レシピ) 今日のひと皿は和風に!「納豆パスタ」のやみつきレシピ15選 納豆パスタは一見ミスマッチのようですが、相性がよく、簡単に作れるレシピです。今回は、めんつゆや納豆付属のタレを使った人気の納豆パスタを15個紹介します。時間がないけどおいしいものが作りたい人は必見ですよ。 ライター: エターナルライス 日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート はじめまして。エターナルライスと申します。東京都在住、美味しいものを食べることとワインをこよなく愛する主婦です。 10分以内で完成!納豆パスタの簡単レシピ9選 1. 納豆キムチパスタ 納豆と相性抜群のキムチを入れた納豆パスタのレシピです。パスタに納豆、キムチなどの具材をトッピングすればできあがり!キムチの辛さも、ツナと納豆でほどよくマイルドになっています。 2. ツナマヨ納豆パスタ 水溶き片栗粉でとろみをつけた納豆パスタのレシピです。付属のタレや調味料で味付けした納豆とマヨネーズを和えたツナ、お好みで卵黄をトッピングしてできあがり♪ タレが絡んだパスタと納豆、ツナマヨのハーモニーが楽しめます。 3. 卵黄と納豆の冷製パスタ 納豆を使ったパスタのレシピです。市販の白だしやオリーブオイルを混ぜてソースを作ります。茹でて冷水でしめたをお皿に盛り、ソースと絡めたら完成です。お好みで刻んだ梅干し、青じそ、納豆、しらす、卵黄など幅広いトッピングができるのも楽しくていいですね。 4. つくれぽ1000超えアリ！納豆 人気レシピ特集40品【クックパッド殿堂入り】. アボカド納豆パスタ 角切りにしたアボカドと納豆を、めんつゆとわさびで和え、オリーブオイルとめんつゆで和えたパスタにのせるだけのお手軽パスタ。クリーミーなアボカドに納豆とめんつゆの味が染みたパスタがおいしいですよ! 5. 高菜納豆とオクラパスタ 高菜とオクラを入れた納豆パスタのレシピです。バターを加えて炒めた高菜とパスタ、オクラなどを一緒に加えて和えたらできあがり♪ 高菜の残り汁も一緒に使うことで味がしっかりつきますよ。 6. 高菜と納豆とシラスのパスタ 高菜の納豆パスタにシラスを加えたレシピです。ボウルににんにくをこするようにして、香りを移しましょう!そのまま入れてしまうと火を通さないので、にんにくの辛味が出てしまいます。シラスの磯の香りもアクセントになるので、もりもり食べられますよ♪ この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
TOP レシピ 麺類 パスタ(レシピ) 今日のひと皿は和風に!「納豆パスタ」のやみつきレシピ15選 納豆パスタは一見ミスマッチのようですが、相性がよく、簡単に作れるレシピです。今回は、めんつゆや納豆付属のタレを使った人気の納豆パスタを15個紹介します。時間がないけどおいしいものが作りたい人は必見ですよ。 7. 箸で食べる和風なめたけ納豆パスタ ご飯のお供であるなめたけを使った納豆パスタのレシピです。ゆでたパスタになめたけと納豆を混ぜたらできあがり♪ 最後に青ねぎを散らせば彩りもよく、アクセントにもなりますよ。なめたけのとろみと甘みが納豆パスタによく合います。 8. 納豆と麹のねぎ油パスタ しょうゆ麦麹という麹を使った納豆パスタのレシピです。麹を入れることで、めんつゆやしょうゆでは出せない奥深い味わいに仕上がります。ねぎと鷹の爪を入れて炒めたごま油は、香りもよく食がすすむひと品に。 9. ゆず胡椒風味の納豆パスタ ゆず胡椒を使って作る納豆パスタのレシピです。めんつゆとごま油でまろやかな納豆パスタもおいしいですが、そこにゆず胡椒が加わることで、ピリリとした辛さがアクセントに。ねぎは食感を残すためにさっと炒める程度がおすすめです。 ちょっとひと手間♪ 納豆パスタレシピ6選 10. バター香る納豆パスタ バターを使って作る納豆パスタのレシピです。ソースにバターを用いることで、いつもの納豆パスタにまろやかなコクがプラスされますよ。ベーコンやソーセージ、玉ねぎを一緒に加えるとおいしいのでおすすめ! 11. 豆腐と納豆のオクラのパスタ ボリューミーな納豆パスタのレシピです。パスタに絹ごし豆腐と付属のタレと混ぜ合わせた納豆をのせ、バターとめんつゆをかけ、鰹節を散らせばできあがり!めんつゆと、バターのコクがマッチしたおいしい味わいにほっこりしますよ。 12. 納豆とキノコのパスタ 和風パスタに相性がいいキノコを使った納豆パスタのレシピです。にんにくとオリーブオイルで炒めたキノコと、パスタ、細ネギ、しょうゆを加えて混ぜ合わせます。そこに刻みのりを散らし、オクラとリーブオイル、納豆を混ぜたらできあがり♪ この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
Description 作るのが面倒くさい時でもボウルに入れて混ぜるだけで誰でも美味しく作れます!ずぼらに見えないずぼら飯です★ ☆大葉(みじん切り) 4枚 作り方 1 沸騰したお湯の中に塩辛いと感じるくらい塩を入れてパスタを茹で始めます。 茹で時間は表示より1分短く! 2 ボウルに☆を全て入れて混ぜ合わせておきます。 3 茹で上がったパスタをボウルに加えて素早く混ぜ合わせます。 4 お皿に盛りつけたらお好みで刻んだ大葉(分量外)、海苔をトッピングして完成です★ 5 Ryogoの全パスタレシピはHPにて公開しています!是非「美男パスタ」で検索してみてくださいね! 6 ★楽天レシピ全国ランキング第1位獲得★アボカドとトマトのクリーミーパスタはこちら→ ID: 4971211 このレシピの生い立ち ご飯作るのが面倒くさくて、、 クックパッドへのご意見をお聞かせください