こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 本日は、サクッと作れてご飯がよくすすむ丼もの。洋食屋さんの定番、 ポークチャップを作りやすく豚バラ薄切り肉でアレンジした「豚バラポークチャップ丼」 です。 豚バラ薄切り肉といえば、たっぷりな脂のうま味が最高なばかりか、火の通りの早さも抜群。 腹ペコで今すぐガッツリ食べたいときには文句なしの食材です。ケチャップとしょうゆで味付けして、にんにくもきかせちゃいましょう。ケチャップ、しょうゆ、にんにくが合わさると、洋食屋さんから漂ってくるような懐かしい香りがしてきますよ。 せん切りキャベツを添えて、目玉焼きものっければ、見た目も食べ応えも言うことなし。では早速レシピです。 山本リコピンの「豚バラポークチャップ丼」 【材料】1人分 卵 1個 豚バラ薄切り肉 150g 片栗粉 大さじ1 サラダ油 大さじ1/2+小さじ1/2 塩 少々 ご飯 1人分 せん切りキャベツ(カットサラダなどでもOK)、刻みパセリ お好みで適量 (A) トマトケチャップ 大さじ1 しょうゆ 大さじ1/2 すりおろしにんにく 小さじ1/2 作り方 1. まずは目玉焼きから。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、卵を割り入れて焼く。焼き加減はお好みで。 2.豚バラ薄切り肉は5㎝程度の長さに切り、塩を振って片栗粉を全体にまぶす。 片栗粉をまぶすことで、こんがりとした焼き色が付き、タレもからみやすくなります。 3.フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、2を入れ、強火で肉の赤い部分がなくなるまで両面をさっと焼く。 焼きすぎるとかたくなってしまうので、強火でさっと焼きます。 4. 肉を端に寄せ、フライパンの空いたスペースに(A)を入れてサッと混ぜたら、肉によくからませる。 タレになる(A)はあらかじめ合わせておくと、使う容器が1つ増えますよね。こうしてフライパン上で混ぜてしまえば、洗い物削減です。 5. 丼にしてもよかったんちゃう？ くらい飯が進む！(2020/11/07 19:00)｜サイゾーウーマン（3ページ目）. 器にご飯をよそい、せん切りキャベツをお好みの量のせたら、 4もタレごとのせ、目玉焼きを盛り付ける。お好みで刻みパセリをふりかける。 和風のような洋風のような、これぞ日本の洋食 ケチャップの甘みにしょうゆが合わさることで、和風のような洋風のような、 これぞ日本の洋食といった味。にんにく風味で食欲もアップ、白米がすすんで仕方のない丼ですので、 白米を食べ過ぎたくないときにはキャベツ多めがおすすめ です。 目玉焼きはお好みのかたさでOK。黄身を半熟にして豚バラにからめながら食べてもいいですし、かために焼いて卵の味をしっかり味わうのも美味しいですね。 もうすぐ暑い暑い夏がやってきますし、手軽にできるスタミナ満点の丼をガツンといっちゃってくださいね。リモートランチにもぜひ。 鶏むね肉好きにはこちらもおすすめです。 作った人:山本リコピン 料理ブロガー、フードコーディネーター。簡単&手軽に作れて見栄えのする料理レシピを公開しているブログ『ビジュアル系フード』を運営。日々のごはんや、おつまみ、こどものごはん、おやつ、おもてなしなど、ジャンルも幅広く、雑誌や企業へのレシピ提供も行う。『山本リコピンのちゃちゃっとかわいい毎日おかず』(主婦と生活社)、『ごはんがすすむ!!
Description 美味しいデジ(豚肉)カルビです。少し焦げ目をつけて、香りを立たせるのがコツです。ご飯がすすむ味!!
… 滞仏日記「夏のパリは泥棒天国。ママ友が狙われて緊張の夏」 Posted on 2021/07/25 某月某日、パリは人がいない。7月と8月はパリから人がいなくなる季節なので、つまり、泥棒天国ということになる。… 父ちゃんのお菓子教室「ホワイトチョコ&ラズベリーの可愛いケーキ」 Posted on 2021/07/25 今日は、日曜日(7/25)の地球カレッジに登場してくださる料理ユーチューバーのえもじょわ氏が、彼が開発したタルトを… 1 2 3 次のページへ
2018年夏服レディースファッションでも、定番アイテムのジーンズ(デニ ⑯ネイビーに合う色|トップス×ブルーコーデ ネイビー(紺)のトップスに相性の良い色であるブルーのスカートを合わせたコーディネートです。同系色の組み合わせなので、統一感が出ます。涼し気な印象になるので夏に合う色のコーディネートです。 ネイビーと合う色別|紺のスカートコーデ13選 ⑰ネイビーに合う色|スカート×ホワイトコーデ ノースリーブで涼し気なホワイトトップスに合う色がネイビー(紺)です。夏らしいかごバッグや、カラフルなアクセサリーとも相性の良いコーディネートです。 夏服ロングスカートレディースコーデ21選!2018年サマーのトレンドは?
着回ししやすいダークトーンのアイテムでまとめつつ、重ね着をしても重たく見えない冬コーデです。 春夏におすすめのネイビースカートコーデ 春夏は「ネイビー」×「ホワイト・ローズピンク・レッド」で季節感アップ 春夏におすすめしたい配色パターンはこちらです。 「ホワイト」は季節感を問わない色ですが、春夏のトップスに使うとさらりと涼しげで、清潔感ある印象になれます。 ピンクを選ぶなら「ローズピンク」系の色を。大人っぽく華やかに春らしさを取り入れつつ、おしゃれ上級者さんを演出できますね。 ネイビーと「レッド」の組み合わせは夏の王道ですね。トップスに白・小物に赤を取り入れてマリン調でまとめるのも可愛い!
紺フレアスカートにトレンチ風のレインコートを羽織って。紺×ベージュの定番配色はオフィスにもデートにも。 雨の中おひとりさまで久しぶりの買い物デー! ボーナスが出たばかりだから財布のひも、ゆるんじゃってます♪ 紺タイトスカートコーデ 【1】紺レースアップベルトタイトスカート×茶ニット プチプラの茶ニットに、遊び心のある紺のフェイクスエードのレースアップベルトスカートを合わせて、シックなネイビー×ブラウンコーデに。 【読者モデルの仕事服】¥2, 990!【ユニクロ】の定番ニットを【レースアップベルト】でトレンドコーデに 【2】紺タイトスカート×白シャツ×紺ジャケット 紺タイトスカートに紺ジャケット、白シャツと服がシンプル&ベーシックだから、カラーパンプスやスカーフ使いなど…小物で華やかさをプラスして。 記者発表会場に取材対応と外回り。カラーパンプスで気分を上げる 【3】紺レースタイトスカート×黒トップス レーススカートは、ブラック×ブルーのクールな配色に投入することで、甘すぎない着こなしに。ジャケットもノーカラーを選んで堅すぎない印象にシフト。 【レースタイトスカート】アラサー~30代の大人コーデ着こなしFILE4 紺ロングスカートコーデ 【1】紺ロングタイトスカート×とろみシャツ 七分そでタイプで、くしゅっとさせたとろみシャツも、紺ロングタイトスカートを合わせれば、きれい見えコーデに。薄いグレー×紺で、知的な雰囲気も。 社内報の取材内容をそろそろ詰めなきゃ! 紺 の スカート コーディー. 真剣な打ち合わせの前にポスターに目を奪われ…こっそりマッシュドパンプキンのレシピを検索 【2】紺花柄ロングスカート×ストライプシャツ 女受け重視、男性の目線を意識していないストライプ×花柄という選択。紺系の色合いでまとめたコーデだからすっきりな着こなしに。 【明日のコーデ】今日は女友達から「おしゃれ!」って思われるコーデがしたい! 【3】紺フレアロングスカート×紺ニット 旬のシルエットでつくるネイビー×ネイビーで、ブラックドレスに頼らないドレスアップ。パールネックレスとビジュー付きパンプスで上品な華やかさを加味。 【12/22のコーデ】キラッと小物を効かせたネイビーコーデでクリスマス気分を高める! 【4】紺ロングスカート×イエローニット 2WAYニットのV開きを後ろにすれば、背中見せのフェミニンスタイルが完成。ベーシックなネイビーのロングスカートも、グッと女性らしい佇まいに更新。 【12/19のコーデ】差がつくデスクワークコーデは、女らしさが引き立つ〝背中開きニット〟がカギ