ご飯のおかずに すき焼き を思いついたものの、合うおかず・副菜をどうしようという方のために、「 もう一品 」「 あと一品 」の参考となる献立や参考情報をまとめました。 SponsorLink お浸し きゅうりとわかめの酢の物 白和え 青物の胡麻和え ごま豆腐 アサリの酒蒸し ナムル 白菜ときゅうりの浅漬け ごぼうの和風ピクルス 刺身 刺身こんにゃくに酢味噌 ポテトサラダ シーフードサラダ 大根とホタテのサラダ マカロニサラダ かぼちゃのマヨサラダ 和風サラダ 中華サラダ カルパッチョ 魚介のマリネ 蓮根とキノコのマリネ きんぴらごぼう たこのから揚げ 小海老のから揚げ きのこの天ぷら コロッケ 炊き込みご飯 手まり寿司 参考リンク ● 質問内容 すき焼き の日に、 もう一品、二品のおかず を用意するとしたら、何がいいでしょうか? [続きを読む] すきやきに合うおかず orおつまみor箸休め? すきやき に 合うおかず ってなかなか思いつきません。 すき焼きプラス2品 くらい作りたいのですが・・・・何がいいと思いますか? すき焼きに合うおかずとさっぱり副菜！おもてなしにもピッタリ！ | あうおか！. 今度、 すき焼き パーティーの際に、 サブメニュー として、何か作ろうと思うのですが、何が良いでしょうか? すき焼きと合うサイドメニュー を教えて下さい。合う サイドメニュー が思いつきません。 何品か、合う料理 があれば、教えて下さい。 ● 献立内容 みんな大好き♪「 すき焼き 」 献立 6提案 献立の悩みをすっきり解決! すき焼き に添えたいおすすめ 献立 3提案 すき焼きの献立 はどうしてる?人気の 付け合わせ 、 副菜 を紹介 待望の高級 すき焼き ♪ すき焼きのお供 は何食べる? 家で すき焼き をする時って、ご飯はどうしてますか?茶碗に白米をよそって一緒に出しますか?みそ汁はつけますか? 他に副菜 をつけた方がいいんでしょうか。 【簡単・節約晩ご飯】 献立 はスーパーで考える( すき焼き ) SponsorLink
日本の食卓を長いあいだ賑わせている「すき焼き」。給料日の夕飯は決まってすき焼きという家庭も多いかもしれませんね。それ以外に、大晦日や誕生日などの特別なイベントの主役になることも多い。そんなすき焼きだからこそ、副菜作りにも力を入れてみましょう。 3つの副菜ジャンルですき焼きの献立決めにもう迷わない すき焼きが食べられると思うとテンションが上がってしまう私ですが、存在感のある主役なだけに、どんな副菜を合わせようか悩んでしまいます。そんな同じ悩みをもつママのために、今回はすき焼き献立に役立つ、3ジャンルの副菜をピックアップ!
タップリのお肉を美味しく楽しむことのできるすき焼きは、とても美味しいですよね! 豪華で美味しいので、親せきや友達をおもてなしするときにもすき焼きにする方は多いんじゃないでしょうか。 ただ、いくら豪華だとは言ってもすき焼きだけだと寂しいですよね。 そんな時におすすめのすき焼きに合うおかずや副菜を紹介いたします! すき焼きに合うおかず! まずは、すき焼きに合う一品料理からご紹介しますね! すき焼きに合うおかずの献立19選｜副菜・付け合わせ・もう一品の料理も | BELCY. 普段の夕食からおもてなしの時に出すのもおすすめですよ^^ 1. お刺身 やっぱりおもてなしにピッタリで見栄えもあり、すき焼きに合うもの・・・といえばお刺身です! 数種類のお刺身をお皿にキレイに盛り付けてあるだけで豪華に見えますよね。 さらに、買ってきて盛り付けるだけという手軽さもあって、おもてなしの準備の時にも簡単で助かる一品です。 2.タコの唐揚げ サクサクのタコの唐揚げは、ボリューム感がほどよく、すき焼きの合間につまむのにピッタリです。 お肉のから揚げよりは重くないですし、レモンをかけて食べればサッパリと食べられるので、濃い味のすき焼きに合わせてもしんどくありません。 3.茶碗蒸し 楽に大量生産が出来る茶碗蒸しも、おもてなしの一品料理としておすすめです。 お出汁と卵で優しい味なので、しっかり濃いすき焼きと食べるとほっとする一品ですよ。 ゆずの皮を少し入れて、さわやかにするとさらに食べやすく、喜ばれる味になると思います^^ 夏などに冷たいものが食べたい時は、卵豆腐でも^^ 4.いんげんの胡麻和え すき焼きが温かい料理なので、冷たい一品もあると嬉しいです。 胡麻和えは和食のお料理の定番ですし、箸休めとして食べるのにピッタリな一品です。 いんげんじゃなくても、ほうれん草や小松菜などで作ってもいいですね。 5.かぼちゃの煮物 かぼちゃの煮物も、ほっとする味付けで食卓に上がると彩もよくなるので、小鉢として出すのにおすすめです! 醤油と砂糖で煮る定番の作り方でもいいですが、すき焼きと味が被る心配がある場合は、塩煮でも! かぼちゃに塩を振ってから水を入れて、水気がなくなるまで煮るだけです。 シンプルでかぼちゃ本来の甘味が味わえますし、すき焼きに合わせてもくどくなりません。 6.さつまいものレモン煮 レモンと砂糖で煮るさつまいものレモン煮は、おもてなしの時に私はよく作ります。 失敗しにくく、あまいけどさっぱりで箸休めにちょうどいいんですよ^^ キレイに輪切りしたサツマイモをお皿にキレイに並べたら、ちょっとおしゃれにも見えなくもないですw 7.ほうれん草と油揚げの煮びたし 野菜の煮びたしも、おすすめの和惣菜ですね。 ここに人参を加えるだけで、彩がよくなりますし、秋にはキノコを入れたりしても。 ほうれん草以外では、小松菜や白菜、なす、ししとう、おくらなど、その季節のお野菜を使って作るのもおすすめです!
今回は副菜や付け合わせ、スープなどすき焼きの献立に合うおかずをレシピとともに紹介しました。すき焼きを単品で食べる家庭も多いですが、おもてなしの際だけでなく普段の食卓でも付け合わせがあると、楽しめる献立となります。栄養バランスも考慮しながら、すき焼きに合うおかずを加えて献立を作ってみましょう。
さらに作るのも簡単かつ、余ったら翌日の朝ごはんにも使い回せる万能付け合わせです! すき焼き+水菜とベーコンのサラダ すき焼き合うサラダは水菜とベーコンのサラダがおすすめです。 1. 水菜をよく洗い水気を切ってから5cm程度の食べやすい長さにカットしてボウルに入れておく 2. ベーコンを1cm幅に切りオリーブオイルを入れ弱火でカリカリになるまでフライパンで焼く 3. 2を1のボウルに油ごと入れる。お好みのドレッシングと和える。 こってりとしたすき焼きにさっぱりとした水菜とベーコンのサラダがよく合います。ドレッシングはなんでも合うと思うので冷蔵庫で眠っているものがあれば活用できますね。 ベーコンを炒めたときの脂がオリーブオイルに溶け出しているので丸ごといれることでおいしいコクが出ます。一緒に大根の千切りやプチトマトなどお好みの野菜を入れても華やかになって良いですね。 まとめ 今回はすき焼きに合うおかずと付け合わせ15選!あと一品欲しい時の副菜も紹介!と題してお送りしてきましたが、いかがでしたでしょうか? すき焼きを食卓にドーン！すき焼きDAYを盛りあげる副菜9選 | moguna(モグナ). すき焼きだけでも具だくさんですし、〆にうどんを入れれば献立は完成するのでは?という意見もありますが、一品欲しいときの箸休めをご紹介しました。 どのおかず・付け合わせも家庭で簡単に作れるものばかりですので、是非すき焼きに添えて華やかな食卓にしてくださいね! 今回の記事は以上となります。最後までお読みいただきありがとうございました☆
まとめ いかがでしたか? すき焼きの付け合わせのおもてなし料理は(^^♪前菜も副菜も簡単に作れる物ばかりですし、お客様も満足してくれるはずです。 ではここでもう一度おさらいをしておきます。 ★すき焼きの付け合わせのおすすめは、 ■前菜 サラダ(野菜ステックやポテトサラダなど) お刺身(マグロの山かけ、季節のお刺身など) 酢の物(タコ酢やキュウリを使った酢の物) 練り物(はんぺい、じゃこ天がおすすめ) ■副菜 揚げ物(魚を使ったもの) 炒め物(キャベツやジャガイモ、キノコ類を使ったもの) 煮物(根菜類などや鶏手羽元サッパリ煮) ■デザート フルーツゼリー(柑橘類系) シャーベット(さっぱりとしたもの) あ!お肉で悩むことがあれば、松坂牛の切り落としがおすすめ!安く買えて私も助かっていますよ~♪ ↓ ↓ あ!そうそう。焼肉でおもてなしをする機会もありますよね。 その場合はこちらの記事がおすすめです! ↓ ↓ 以前私の友達家族が遊びに来たときに、すき焼きパーティーでおもてなしをしたことがあります。その時に、付け合せの副菜料理が美味しいと大変喜ばれて... 今回も記事をお読みになって頂きありがとうございました。き
ケイトウは漢字にすると「鶏頭」と書き、文字通りニワトリのトサカに似ている花を咲かせます。 画像のケイトウは、トサカにならないタイプです。 園芸品種としての種類は多く、 草丈は10cmほどの可愛らしい種類から1mにもなる切り花に向くタイプまで、 花色の種類は燃えるような赤やオレンジもあれば、可憐で上品な淡いピンク色のタイプもあり、その種類は豊富にあります。 こぼれ種で翌年も発芽し楽しめるほど、 頑健で育てやすい 花です。 苗から植え替えをする際は、根をほぐさずに植えます。 種まき時期 4月~8月 7月~11月 根付いていれば、特に必要ありません。 日当たりと水はけのよい場所 花壇に地植えしていれば、 特に必要ありません 。 ランタナ|紫陽花のような小さな花がかわいい! ランタナは冬を越せたら、翌年も花を咲かせます。 そうなると本来は背の低い木なので、一年目よりもより大きく育ち、沢山の花を咲かせます。 寒い地方では、秋になると花を室内に取り入れて越冬させます。 私の住まいは東海地方なのですが、庭木のように扱っています。 植えっぱなしで毎年 楽しめていますので、最強に手間のかからない頼れる花になっています。 4月~10月 真夏であれば朝晩たっぷり与えます。 液体肥料を週に1回与えると花付きがよくなります トウガラシ(観賞用)|長く楽しめてクリスマスの飾りにも! 夏の寄せ植えにおすすめの植物10選！ハイセンスで、素敵な組み合わせ例もご紹介！ | 暮らし〜の. 緑の葉の中に、赤い実がたくさんなるトウガラシは、食用であっても可愛らしいものです。 そのうえ観賞用トウガラシは、果実が実にカラフルです。 トウガラシらしい赤のほかに、緑や紫にクリーム色や黄色、オレンジ色に変化する品種、 また斑入りの葉をもつ品種もあり、カラーリーフとしても楽しめます。 果実も葉も、観賞期間がとても長く クリスマスの飾りにもなる おしゃれな品種もあります。 苗の植え付け:5月~8月 たねまき:5月~6月 鑑賞期 6月~12月 肥沃な土を好みます。 元肥として緩効性肥料を施します サルビア|赤だけじゃなく種類は豊富! 夏の間燃えるように赤い花を咲かせます。 インパクトのある花色から、花壇の主役にもなれる花です。 赤い花が印象的ですが、品種によって、 ピンク 白 紫 青 ピンク×白 などなどバリエーションは様々です。 冬に枯れない宿根草の品種もありますが、一年草も種から 簡単に育てられる ので、初心者でも安心して楽しむことができます。 7月~10月 真夏に乾燥しすぎるようならあげます 日当たり、水はけ、風通しのよい場所 植え付け前:元肥として堆肥と苦土石灰を混ぜ込みます。 開花期:緩効性肥料なら月1回・液体肥料なら月3回与えます。 夏の花を花壇で長く楽しむコツ 夏の間楽しめる花、いかがでしたか?
マリーゴールドといえば、 黄色やオレンジ色のビタミンカラー 。夏空に映える色は、夏の寄せ植えにぴったりです。 しかも花が大きいので、マリーゴールドを植えるだけでも見栄えがするのが魅力。黄色とオンジ、同系色でまとめると、元気な夏の寄せ植えになりますね。 マリーゴールドはとても丈夫。暑さに強く育てやすいため、ガーデニング初心者でも夏の寄せ植えに取り入れやすい花の一つです。 (2)つる性植物と合わせるだけでも"さま"になる 寄せ植えにするからには、何かと一緒に植えたい……と思いますよね。 マリーゴールドは花色が鮮やかなので、主役として十分にいい仕事をしてくれます。だから後は、動きを付け加えるだけで、世界観を作ることができます。 たとえばおすすめは、しなやかなつるを伸ばし、 清々しいグリーンの葉を茂らせるヘデラ (アイビー)です。 ヘデラは種類が多く、添えるだけで寄せ植えに "品のよい揺らぎ" をもたらせてくれるつる性植物です。 寄せ植えに使うなら、小ぶりで愛らしい葉の 「ダックフット」 や、くしゅくしゅとしたウェーブが個性的な 「グリーンチュチュ」 がおすすめです。 一年を通して鮮やかなグリーンが美しいアイビー(ヘデラ)は種類が豊富。寄せ植えのあしらいやグランドカバーなどで活躍する、ガーデニングの強い味方... (3)アンティークカラーの品種も! 夏の寄せ植えの定番とも言えるマリーゴールド。昔からあまりに見かけすぎて、「マリーゴールドは全部同じ……」と思っていませんか?
花のある暮らしは、彩を豊かにしてくれます。とくに、夏の花はカラフルなのが特徴なので、暑い日々に活力を与えてくれることでしょう。お庭をお持ちの方ならガーデニングに取り入れてもいいですし、スペースに余裕がない方ならプランターなどで育ててみてもいいですね。ぜひ夏の花を色々な方法で楽しんでみてくださいね。 ●商品やサービスを紹介いたします記事の内容は、必ずしもそれらの効能・効果を保証するものではございません。 商品やサービスのご購入・ご利用に関して、当メディア運営者は一切の責任を負いません。
ガーデニング初心者寄せ植えを作るときに悩むのが、 "育った後の大きさ"で すよね。 「今は背が低いけど、大きくなるのでは?」「育ちすぎると、全体のバランスが悪くなってしまう……」と気がかりですよね。 ケイトウは品種改良が進み、近年では ミニ丈品種 のものも登場しています。 大きくなりすぎないので、 "作ったそのとき"のサイズ感やデザイン を保つことができます。ガーデニング初心者にとっては、うれしいポイントですよね。 夏の寄せ植え向けの花(5)ジニア ジニアは、昔から 「百日草」(ヒャクニチソウ) と呼ばれてきた夏に強い花です。夏の寄せ植えの花としてジニアが人気を集める理由を紹介します。 (1)名前の通り、花期が長い! 夏の寄せ植えに！ガーデニング初心者向け、夏に強い花5種類. せっかく作った夏の寄せ植え、長く愉しみたいですよね。ジニアは「百日草」というだけあって 開花期間が長く 、次々と咲き続けてくれます。 ジニアの花期は 5月から10月ごろ 。100日どころか、大切に育てれば 200日近く咲いてくれる のです。 (2)夏向きの鮮やかな色が多い! ジニアの花色はビビッドカラーのものが多く、夏の寄せ植え向きです。 ジニアには、鮮やかな赤や濃いショッキングピンクなど、 情熱的な色 がたくさんあります。他の季節なら濃すぎる色も、夏空にはしっくりなじみますよね。 夏らしい寄せ植えを作りたいなら、ぜひジニアをチェックしてみてくださいね。 (3)存在感があるので、組み合わせに困らない! ジニアの花は存在感十分!あまり足し算しなくても、十分見ごたえのある夏の寄せ植えになります。 たとえば、オレンジや黄色など同系色のジニアを寄せ植えして、縁にヘデラなどのつる性植物を植えておけば、元気な夏の寄せ植えの完成です。 もっとジニアを主役にするなら、繊細な葉姿のハーブを合わせても、主役が引き立つ寄せ植えになりますね。 まとめ 夏の寄せ植えに活用したい、夏に強い花を5種類紹介しました。どれもこれも、昔から見たことがある、聞いたことがある花ばかりでは? とはいえ品種改良が進み、豪華な八重咲きや、寄せ植え向きのミニ丈品種もたくさん登場しています。ぜひ 「寄せ植えの作り方とコツ!初心者でも簡単!7つの基本を紹介」 を参考に、夏の寄せ植え作りを愉しんでくださいね。
3~3m ● 『ルリマツリ(プルンバゴ)はどんな植物? 特徴や育て方についてご紹介』 ●『夏の花を咲かせよう! 花壇・庭・鉢で育てたい夏に咲く草花22種【一年草編】』は こちら 併せて読みたい ・ 夏の庭に欠かせない名脇役「アキレア」と夏の花の組み合わせ ・ 夏の花壇に咲かせたい!涼しげな青い花7選 ・ 初心者にオススメ! 失敗しないで咲かせられる夏の球根花「グラジオラス」 Credit 写真&文/3and garden ガーデニングに精通した女性編集者で構成する編集プロダクション。ガーデニング・植物そのものの魅力に加え、女性ならではの視点で花・緑に関連するあらゆる暮らしの楽しみを取材し紹介。「3and garden」の3は植物が健やかに育つために必要な「光」「水」「土」。 参考:NHK『みんなの趣味の園芸』