食卓に並ぶとみんなのテンションが上がる、 定番の好物料理 ってありますよね。例えば、鶏の唐揚げやとんかつ、ポテトサラダに炊き込みごはん。 食べる前から胃袋を刺激する"王道メニュー"こそ、 お店の味 のように「おいしい!」と言われたい……。 それなら、電気圧力鍋『Re・De Pot(リデ ポット)』を使った 「下ごしらえ」 や 「おまかせ調理」 を試してみてください。 高圧・密閉状態で食材の水分をぎゅーっと閉じ込めて、ふっくら仕上げる 「圧力調理」 。40~100℃の火加減を一定に保ち、じっくりうま味を引き出す 「スロー調理」 。作り置きのカレーやスープをちょうどいい塩梅であたためる 「温め調理」 。 3つの機能を備えた、あなたの アシスト調理器 です。 揚げ物のお肉をやわらかジューシー に、 根菜類をホックホクに下準備できる から、あとはいつも通り調理するだけで、 「絶品」にアップグレード 。 もちろん、 炊飯やおまかせ調理 もあっという間にできて楽チン! そのままテーブルに並べたい、 スタイリッシュなデザイン も魅力です。 料理の "成功パターン" が見つかって、 いつものごはんがもっと簡単 に、 もっとおいしく なるはずです。 得意料理が1品増える「アシスト調理器」 おいしい料理の決め手は 「いい火加減」 と 「下ごしらえ」 。これからは、『Re・De Pot』が あなたをアシスト します。 「 圧力調理 」「 スロー調理 」「 温め調理 」の3つの基本機能で、 下ごしらえ も、 おまかせ調理 も大得意な電気圧力鍋です。 じっくりコトコト煮込んだカレーやシチュー、豚の角煮が あっという間に 。鶏むね肉やささみを使った蒸し鶏や茶碗蒸しの 低温調理もカンタン に。 食材を鍋に入れて、ボタンを押すだけ。 火を使わず、時間をかけず、得意料理が1品増えます 。 MONOCOがおすすめしたいのは、 食材の下ごしらえ に活用する方法。 ジャガイモはホックホクに。お肉はふっくらジューシーに。いつもと同じ味付けなのに 「ひと味違う!」 と驚くほど。 『Re・De Pot』の"隠し味" で、 あなたの料理の成功パターン が見つかります。 「圧力調理」で、ふっくらホクホクごはん 最大1. 8気圧の高圧 を密閉構造で保ちながら、 100℃を超える高温 で仕上げる、本品の 「圧力調理」 。 食材のうま味をギュッと凝縮 しながら、 調理時間はグッと短縮 できる強い味方です。 圧力調理は さまざまな使い方 がありますが、個人的に感動したのが 「ポテトサラダ 」の下ごしらえ 。高圧でジャガイモを蒸すから、 食材の甘さが引き出されて、ホックホクの仕上がり に。 1.
付属の蒸し台をセットした内がまに水を1cmほど入れる 2. 洗ったジャガイモに十字の切り込みを入れ、1の蒸し台の上に皮ごと並べる 3. ふたを閉めて、圧力切替弁を「密閉」にする 4. 「切替」ボタンを押して「圧力」を選択 5. 中央の矢印ボタンを押して10~12分ほど(ジャガイモの品種や大きさによって調整)の時間を設定 6.
5~1. 5気圧、温度にして110~130℃弱で調理するように設計されています。 参照元:圧力なべ協議会 ④蒸気を逃がす 圧力鍋の使い方になりますが、必ず蒸気が逃げ口から出るようにしないと危険な場合があります。 圧力鍋の原理や仕組みに適した料理や使い方とは?
より良い記事を作るための参考とさせていただきますのでぜひご感想をお聞かせください。 薦めない 薦める
更新日:2020年9月23日 深谷市指定管理者選定委員会設置要綱(PDF:91. 7KB) 公共施設改革推進室 〒366-8501 埼玉県深谷市仲町11-1 電話:048-568-5009 ファクス:048-574-6665 メールフォームでのお問い合せはこちら PDFファイルを閲覧するには「Adobe Reader(Acrobat Reader)」が必要です。お持ちでない方は、左記の「Adobe Reader(Acrobat Reader)」ダウンロードボタンをクリックして、ソフトウェアをダウンロードし、インストールしてください。
更新日:2021年4月1日 概要 深谷市都市計画審議会は、市が都市計画を定めようとするときに、都市計画法19条の規定に基づき、市長の諮問に応じて審議を行う機関です。 深谷市都市計画審議会条例(PDF:116. 9KB) 深谷市都市計画審議会委員名簿(PDF:117. 6KB) PDFファイルを閲覧するには「Adobe Reader(Acrobat Reader)」が必要です。お持ちでない方は、左記の「Adobe Reader(Acrobat Reader)」ダウンロードボタンをクリックして、ソフトウェアをダウンロードし、インストールしてください。
牛乳 ご飯(カツ丼) チキンカツ煮 あさりと豆腐の味噌汁 お楽しみデザート (シューアイス・冷凍りんご・プリン) 今日は、一学期最後の給食です。 子供たちに人気のチキンカツ煮と お楽しみデザートを提供しました。 チキンカツは胸肉を使用し、 衣に「大豆の華」大豆がフレーク されたものとパン粉を混ぜて使用しました。 大豆を使用しているので、栄養も豊富で いつものより、低糖質に仕上がりました。 給食委員が調理員さんに、 1学期のお礼をきちんと 伝えることができました。 ありがとうございました。