店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。 店名 ラッキー食堂 まとや ラッキーショクドウマトヤ 電話番号 026-228-8485 ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。 住所 〒380-0822 長野県長野市大字鶴賀南千歳町876-13 (エリア:長野市) もっと大きな地図で見る 地図印刷 アクセス 長野電鉄長野線長野駅出入口3 徒歩4分 禁煙・喫煙 店舗へお問い合わせください 5713797
サックサク!!! 出てくるまでは豚に若干の未練があったのですが、サクサクおいしい鶏に、そのような気持ちは木っ端微塵にされました。 野菜も普通で十分な盛付け。 スープはニンニクがっつりで、ニンニクは最初から混ざってます。 麺が自家製なのがウリらしく、この麺がもっちりとして甘みがあり、これまたおいしい。 具材、スープ、麺に至るまですべてに満足した一杯でした。 うちの近くに支店できないかな……月に2回くらいのペースで通いたい…… ごちそうさまです! ラッキー食堂まとやの店舗情報 修正依頼 店舗基本情報 ジャンル ラーメン つけ麺 営業時間 [全日] 11:00〜15:00 LO14:30 17:30〜22:00 LO21:30 ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。 定休日 不定休 カード 不可 その他の決済手段 予算 ランチ ~1000円 ディナー 住所 アクセス ■駅からのアクセス 長野電鉄長野線 / 市役所前駅(出入口5) 徒歩4分(280m) JR信越本線(篠ノ井~直江津) / 長野駅(出入口1) 徒歩4分(300m) 長野電鉄長野線 / 権堂駅(出入口1) 徒歩10分(750m) ■バス停からのアクセス 川中島バス バードライン戸隠線7101 かるかや山前 徒歩2分(150m) 長野市バス 中心市バス街地循環 東急シェルシェ前 徒歩4分(270m) 川中島バス バードライン戸隠線7101 昭和通り 徒歩4分(290m) 店名 ラッキー食堂まとや らっきーしょくどうまとや 予約・問い合わせ 026-228-8485 お店のホームページ 席・設備 個室 無 カウンター 有 喫煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [? ラッキー食堂 まとや - 長野 | ラーメンデータベース. ]
きっしー⭐️・・・4. 0 腹が減ったらうちに来いの通り腹が減ったので、ラッキー食堂まとや千曲店さんへ。 18号沿いで解りやすいところに立地。 このお店はがっつりガツンと系のラーメン屋さん。 イスに座りメニューをみると、がっつり系好きの人にはワクワクします^ ^ とにかく肉&肉と大盛! どれも濃い味のガツンと来そうですねー。 おまけにランチ時には、、、 ラーメンを食べるとミニライスが無料となります。それも白ごはんのみだけでなく高菜飯&ザーサイ飯も選べちゃうんですね。 私は、このお店に来ると迷った末に、結局頼むつけ麺を今回もやっぱり注文! つけ麺はさらにお得で、麺量が無料で選べてしまいます! なので、中間の400gをオーダー。 いつもは500gを選ぶのですが、食後に仕事がたんまり残っているのでここは我慢 いつもラッキーつけ麺を頼むのですが、今回はめずらしくインチキつけ麺をオーダー! インチキつけ麺は、つけ麺の上にとり唐揚げがのっているのですねー インチキつけ麺(900円税込) つけ汁。 ラッキーつけ麺には、つけ汁の中にチャーシューのブロックが入っているのですが、インチキつけ麺は、唐揚げがある分、シンプルでメンマのみインです。 お味は、つけ麺の王道の魚介系とんこつ。 麺もつけ麺王道の太めのストレート麺! ラッキー食堂まとや 長野本店. 可もなく不可もなくって感じの味ですが、トッピングにのっている千切りキャベツにはごま油がまぶしてあり、麺と絡めて食べるとごま油の風味とキャベツの食感がまた味変して美味いです。 インチキつけ麺のメイントッピングのとり唐揚げ! ムネ肉使用でカレー味です。 腹減っている時には、サイコーです。 外はカリッとでつけ麺の味に飽きた時には唐揚げはグット! ランチ時のサービスライス。 ザーサイ飯。 きざみザーサイが白ごはんの上にトッピング! サービス飯なのでついつい頼んでしまうのですか、正直、400gのつけ麺を頼んだ時は、腹一杯でいらないかも、、、。 とにかく腹が減ってがっつりいきたいときにはオススメのお店です!
長野発!規格外!ド迫力の豚バラ軟骨チャーシュー 丼から溢れる巨大チャーシューは、甘辛いタレが染みこんでおり、口の中でほろほろとほぐれる。鶏がらの旨みが特徴のインスパイア系スープと、弾力と舌触りが自慢の自家製極太麺との相性は抜群。茹でモヤシとキャベツを入れて楽しみたい。 「ラッキー食堂まとや」のこだわり 丼から溢れる規格外の巨大チャーシュー 豚ゴリラ-麺最大の特徴は、上質な国産豚バラ肉を使った、丼から溢れ出るほど巨大な豚バラ軟骨チャーシューである。しっかりと甘辛いタレがしみ込んだバラ軟骨は、簡単に噛み切れてしまうほど軟らかく、口の中でほろほろとほぐれ、ボリュームも満点!
1g、炭水化物17. 7g、脂質8. 9g、食塩相当量2. 54g (サンプル品分析による測定値) 賞味期限 原材料表記枠内に記載(商品発送日より40日間) 保存方法 要冷凍 -15℃以下 使用上の注意 ◆開封後はお早めにお召し上がりください。 ◆賞味期限内にお召し上がりください。 ◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。 ◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。 全てのレビューを見る
03 すくすく満腹レシピ パン生地で作るふっくらサクサクなドーナツ 今日はドーナツを作ってみました。こねるのが面倒だと感じ、ホームベーカリーで作り、生地ができれば、形にして焼くだけ。そんなパン生地で作るドーナツを作っていきます。 ホームベーカリーに材料を全て入れて、イーストをセットします。... 2021. 01 家庭菜園で失敗続きの初心者が育てる野菜の育成日記(13) 大葉 少し困ったことが起きた。大葉が穴が開いてきて、枯れてきているものも出てきたのだ。 その原因を探していると、なんと小さな虫が大葉にいるではないか。しかも、一匹二匹ではない。 数十匹はいるのではないだろうか。... 2021. 06. 趣味 | すくすく３の子育て日記. 29 すくすく満腹レシピ 5分で完成!子どもも喜ぶ早くて簡単美味しいマカロニサラダのレシピ 今日はゆであがりから、完成まで5分でできちゃう早くて簡単おすすめのお料理レシピを紹介したいと思います。以前、何かで紹介されていたものを自分なりにアレンジしたものです。※マカロニのゆで時間によって、時間が変わることをご了承ください。材料北海... 2021. 27 料理
強力粉 150g 小麦粉 50g 日本酒のWAKAREの煉粕 20g はちみつ 10g お塩 2g オリーブオイル 10g 牛乳 50ml お水 70~75ml ドライイースト 小さじ1 シナモンパウダー 好きなだけ レーズン 好きなだけ 生クリーム 100ml グラニュー糖 10g 作り方 強力粉~ドライイーストまでの材料を ホームベーカリーにセットして パン生地コースで捏ねます。 パン生地を伸ばして、シナモンパウダーを振ります。 レーズンをのせます。 手前からくるくる巻いて、とじめをしっかり閉じます。 4つにカットします。 牛乳パックセルクルに入れて、温かい場所で発酵させます。 牛乳パックセルクルの作り方は、 ↓こちらです↓ ビストロの自動メニュー"バターロール"で焼きます。 ビストロじゃないときは、200度のオーブンで 20~25分焼きます。 生クリームにグラニュー糖とシナモンパウダーを入れて、固めに泡立てて、トッピングします。
ドライイーストが危険と言う話を聞いたことはありませんか? 今の世の中少し調べるとアレが危険だコレが危険だと色々な物が危険と言われておりますが、パンを焼くのに必須とも言えるドライイーストについても危険だと言う話があります。 ですが何故危険なのかとその理由を聞いてみても、はっきりとその理由を知っている人はおらず、「良く分からないけど食品添加物だから」と言う答えが返ってくることが殆ど。 中にはそれ以前にドライイーストとはそもそもなんなのかとか、どうしてパンに焼くのに使われているのか?酵母と言うことはヨーグルトなどの発酵食品と同じなのか?なども知らずに「とにかく危険らしい」と言う人もいらっしゃるそうです。 しかしそんな曖昧な話でもやはり危険と言われたら良くホームベーカリーでパンを焼く人やピザ生地を作る人にとってはそんな話を聞いたらドライイーストを重曹など他の何かで代用したいと言う方もいるでしょうし、どうしてなのかがはっきり知りたいと言う方もいらっしゃるでしょう。 そこで今回はドライイーストは本当に危険な物なのかやドライイーストの代用品などについて色々と解説させていただく 『ドライイーストが危険と言われる理由とは?代用は何がある?』 と言う記事を書かせていただきました。 意外と知らない人も多いドライイーストって実はどんな物なのかに興味があったりはしませんか? ドライイーストとは?
ベーキングパウダーの小さじ1杯は何グラムか知っていますか?今回は、ベーキングパウダーのグラム数別の小さじ換算表や小さじの正しい測り方のほか、小さじ1杯あたりのカロリーや糖質も紹介します。ベーキングパウダーの小さじ1杯を代用品で測る方法も紹介するので、参考にしてみてくださいね。 ベーキングパウダーとは? ベーキングパウダーは、お菓子作りや天ぷらの衣に入れる材料の一つですが、ベーキングパウダーにはどのような役割があるのでしょう。また、ベーキングパウダーがない場合はどうすればいいのかについても、合わせて説明します。 ベーキングパウダーのお菓子作りにおける役割 ベーキングパウダーはお菓子作りの際に、膨張剤として入れますが、お菓子の生地をふくらませる役割を担います。ベーキングパウダーは、マドレーヌ・クッキー・ドーナツ・和菓子など、幅広いお菓子作りに使用されます。 (*ベーキングパウダーについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。) ベーキングパウダーがない時の代用品 お菓子作りをする際に、ベーキングパウダーがない時の代用品に使えるものは次の通りです。 ・重曹 ・ホットケーキミックス ・ドライイースト ・卵白をメレンゲにしたもの ・炭酸水 上記の材料を使うことで、生地を膨らませることが出来ますが、お菓子の出来上がりはそれぞれの特徴が違います。ベーキングパウダーと全く同じ役割をするわけではないため、ふくらみ具合や生地の固さ、食感・風味にも影響してくることを理解した上で使うようにしてください。 (*ベーキングパウダーがない時の代用品について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。) ベーキングパウダーの小さじ1杯は何グラム?