こんにちは。カズ( @lifewill_befun )です。 アトピーの原因で、よく言われているのが「食の欧米化」。 アトピーについて調べたことがある方なら1度は、聞いたことがあるのではないでしょうか? 昔は、アトピーという病気は、少なく、時代の発展とともに、アトピーいう病気が増えたことから、このような意見がでてきたものだと思います。 僕自身も、以前はそのように思っていた時期がありました。 特に入院した病院の食事療法をしていた時期なんかは、 「食の欧米化は、アトピーの原因だ」 なんて思っていましたね。 でも、よくよく考えてみると、、、、、 これって 「日本だけで考えられた意見」 、、、 もしくは、 「日本を中心に考えている意見」 だと個人的に思います。 今回は、そんなアトピーと「食の欧米化」について少し違った視点や自分の思うことを書きたいと思います。 食の欧米化は日本だけではない 「食の欧米化」と聞くと、イメージするのは、ハンバーガーなどのファーストフードや、フライドチキンみたいな油っぽい食事をイメージしますよね。 マクドナルドやケンタッキーなどなど。。。 日本でもファーストフードのお店は、時代の発展とともに増え、今では日本人にはかなり馴染みがあります。 こういったお店が増えたことが、 「食の欧米化」 と言われているうちの1つであると確実に言えますよね。 それでは、、、、こういったファーストフードのお店が増えているのは、日本だけでしょうか? 食の欧米化 原因. 日本以外の国でも、当然増えていますよね。 特に経済が発展している国では、このような外資系の企業は必ず進出して、店舗数も増えているというのは想像できると思います。 ここ数十年で考えてみると、中国、韓国の近隣の国や、東南アジア、アフリカなども経済が発展し、確実に 「食の欧米化」 が進んだと思います。 なので、「食の欧米化」というのは、日本だけでなく、他の国でも起こっていることだと思います。 次は、「食の欧米化」とアトピーの関係について考えてみましょう。 食の欧米化とアトピーは関係する?食の欧米化がアトピーの原因? 先程、お話した食の欧米化は、他の国でも起こっているという事実と、アトピーを結びつけて考えてみましょう。 もし、「食の欧米化」がアトピーの原因の1つならば、日本以外の国でも、アトピー患者が増えているはずです。 日本と同じ、、、少なくとも増えているということが見られないとおかしいですよね。 ですが、、、他の国はどうでしょう?
米の減少 その原因 米は消費減少していることが「米離れ」? 米の消費減少から「米離れ」と言われている。たしかに一人当たりの消費量は, 図のように確実に急降下し減少はしている。とはいえ、果たして減少がつまるところ「米離れ」と言えるのだろうか。 「米離れ」と言われ始めたのはいつ? 日本型食生活のススメ | TOHTO CO-OP. そして現状 平成5年の大凶作で米が不足。翌年、豊作であったとはいえ、元の消費量に戻らなかった。 その後、平成13年、一般家庭の年間の米消費量が100キロ割ったことから「米離れ」と言れれるようになったという。 この資料、平成18年までです。 平成18年一人当たりの年間消費量61キロ。 平成25年一人当たりの年間消費量56. 9キログラム。 平成25年日本人のごはんの1日の消費量344g お茶碗2杯強 米100gで220gのごはんになる。米56・9キロを365日で割り、計算すると、平成25年、一人一日あたり344gのごはんを消費していることになる。ご飯一杯分約150gとして2杯強。既に高齢化していることから、食が細くなっていることも大きい。 調理の手間 高齢者もさることながら、単身者も、現状、すでに25・3%(厚生労働省の調べ)となっている。今後、単身者は増加傾向にあり、2030年には4割になると予想されている。これらから、おのずと調理も極力、簡易になっていく。最終、電子レンジのみが残るのではないか、という声もあるほどだ。 調理が手間、面倒となり、より簡易へ つまり洗米、浸漬、炊飯は手間、面倒になっていることが大きいと思う。それを解消するためには、調理を簡素化した商品、もしくは出来上がった商品、まだ調理前の米から、調理後のごはんを購入するようになり、「減少」というより中食へ「移行」したのではないか。簡易化として一例を上げると、無洗米は既に2006年の調べでは、6割の人が購入経験ある(大阪ガスの調べ)。 食の欧米化から米減少?
連載「肥満解読~痩せられないループから抜け出す正しい方法」第12回 欧米で糖尿病が増え出したころ、スナック菓子の販売量が激増している 欧米でその頃、何があったのでしょうか? こちらもライフスタイルの変化です。1950~1960年代、日本人がアメリカのホームドラマをテレビで見て憧れたアメリカ人の豊かな暮らし。それは自動車や電化製品を取り揃えて、主婦も家事にかける時間が短くなり、みんなでソファーに腰かけてテレビを見ながらスナック菓子を食べ、ジュースを飲む生活です。 そう、生活におけるエネルギー消費量が減り、間食での糖質摂取量が激増しています。たとえば、アメリカの子供たちの1970年代と2010年代を比較すると、1日の間食の回数は平均3回から6回に増え、摂取カロリーも570kcal増えているというのです。 これ、日本でも1980年代から言えることではないでしょうか? エアコンがほとんどの家庭に普及して体温調節でエネルギーを使わなくなり、さらにはテレビの前でごろごろするカウチポテト族なんて言葉が出てきたのが1980年代です。 のべつまくなしに食べるスナック菓子の習慣が、のべつまくなしのインスリンの放出を招き、太るだけでなくインスリンの抵抗性も上げているのです。肥満を増やし糖尿病を増やす「食の欧米化」という名の「間食(主に糖質)」の増加。悪い欧米化ですね。 「良い欧米化」「悪い欧米化」ではなく「普通の欧米化」に 期待を込めて さて、「良い欧米化」「悪い欧米化」とくれば、「普通の欧米化」があるのかどうか気になりませんか? 食の世界に「普通の欧米化」って言葉がもしもあるとすれば、多様性を認めるということではないでしょうか? 糖質制限をひたすら否定して「お米は悪くない」と主張するのではなく、さまざまな食餌療法によって糖尿病をはじめとする生活習慣病を回避するのです。アメリカ糖尿病学会(ADA)の主張するような食生活の改善ですね。 もちろん、糖質摂取量を減らすのが大正解ですが、それだけにこだわる必要はありません。 たとえば、「カロリー制限+運動」でがんばる。「糖質摂取量は減らしたくない」という人は、それでいけばいいです。ベストではありませんが、糖尿病の悪化を緩やかにする程度の効果はあります。地中海式ダイエットや植物性のたんぱく質や脂質を摂取を中心に生活したければ、それも選択肢の一つでしょう。肉を食べることが怖い人に、強制はしません。 日本もそういう懐の深い「食の欧米化」で生活習慣病を減らしていけたらいいな、そう思います。普通の欧米化ですね。 連載「肥満解読~痩せられないループから抜け出す正しい方法」バックナンバー
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後遺症を残さないための適切な治療方法 それぞれの治療法をご紹介します☆ 突き指 軽度 軽度なので、とくに固定の必要がないことがほとほんどです。 ですが動かすと痛みはあるので弱めのテーピングで対処をします。 テーピングは動きを制限する役割もあるので、包帯はいらないけど、少し固定した方が良くなるのは早い、なんて時に使います。 簡単なテーピング方法をご紹介します。 第二関節を痛めた場合 あなたにとって左巻きに巻くと楽 なことが多いです。 伸びるテープは伸びないテープより固定力は強くなりますので、強く巻き過ぎないように注意してくださいネ!
指の骨折の見分け方!突き指や打撲との違いって何?
突き指になったとき、当たり方が悪いと 伸筋腱が伸びるか骨折によってマレット変形という木槌のように曲がってしまう ことがあります。 第一関節が曲がって完全に延びきらない状態になってしまうのですが、野球のキャッチャーのポジションにいる方が高確率でなると言われております。 とにかく第一関節に屈折方向への力が加わり続けることで伸筋腱の断裂が発生しやすくなるので、練習のしすぎで突然指が変形するケースがあるのです。 これを医学用語で「マレット指」と読んでいるのですが、放置して治るものではないので治療法は手術しかないようです。 突き指によって変な曲がり方をしている時は放置して治ることは非常に少ないので、必ず整形外科で診てもらうようにしましょう。 骨折につきましては、次のサイトも参考にしてみて下さい。 一般社団法人 日本骨折治療学会 突き指 -たかが突き指、されど突き指― 最後に 以上、いかがだったでしょうか。 今回は突き指の症状や対処法について記載いたしました。 あまりにも身近にある突き指ですが、症状が重いと骨折や脱臼の可能性すらありますので、症状をよく見てください。 ある程度医学に詳しい方や突き指や捻挫を見慣れている人ならば危険かどうかが見ただけでもわかりますので、突き指した場合は必ず学校ならば保健の先生や体育の先生に診てもらうようにしてください。 Sponsored Link
突き指と骨折の違い。 小4の息子がドッジボールで突き指をしました。 右手の中指と薬指が痛くて曲がらないと言います。 湿布を外してよく見てみると、中指は腫れもなく触っても曲げても痛みはありません。 薬指は若干腫れがあり、少し青く変色しています。軽く曲げる事はでき、触った時の痛みはありません。痛むのは指を伸ばした状態で上下に動かした時だそうです。 去年も同じくドッジボールで骨折したことがあります。 その時は腫れがあり真っ青になっていました。今回とは腫れの程度が全く違います。 今日は病院に行けず、明日も祝日のため病院には行けません。 とりあえず、湿布、テーピングをして腕を高い位置に置いて安静にするようにしています。 もちろん、腫れがひどくなるようなら受診しますが、症状が落ち着いていればあさってまで待とうと思っています。 それまでの間、処置は同じでいいでしょうか? 病気、症状 ・ 4, 604 閲覧 ・ xmlns="> 100 アイシング大切です。氷嚢なり、ふくろに氷水いれて、タオルで手ごと巻いて動かせない様に安静に。タオルでテーピングはうっ血しない程度に。巻かずに指と同じ方向に貼り、手首まで持っていきひと巻き程度でよいかもしれません。それかダンボールを細く切り添え木みたくしてあげるか。痛みはなかなか引かないと思いますが、あまり動かさずに安静…が治りに一番早い近道です。 ThanksImg 質問者からのお礼コメント 整形外科受診した結果、骨折はありませんでした。結構腫れて内出血もあったので先生も骨折だと思ったようで、X-Pを拡大して良く見てくれました。 次回からはすぐにアイシングして固定するようにしようと思います。 ありがとうございました! お礼日時: 2010/11/24 19:51 その他の回答(1件) 捻挫の処置の仕方は、出来るだけ早く患部を冷やし(30分位)、包帯で固定する。 骨折は、硬い物と一緒に包帯を巻き、しっかりと固定することが大切です。 捻挫と骨折の違いは、骨折の場合、完全に骨が折れていること。捻挫は、関節が動ける範囲以上に動いてその結果、靭帯や関節包が傷ついた状態です。