夏休みイベント 難病(自己免疫性脳炎/慢性疲労症候群も含む)持ちのシングルママです。 2021年07月30日 16:49 こんにちは〜コロナで、やばい日々。子供の夏休みは有る意味、無いに等しい。ひたすら。家🏠、家🏠、家🏠そんな中、イベント的出来事。来週、ラジオ📻に、出れる事になったー(電話出演)ですがラジオ大好きな息子だから、申込みした。選ばれた〜。さっき。ラジオ📻局から、電話📞来ました〜。来週。朝から、録音準備しなきゃ〜有る意味、夏休み、ただで、一番の思いでかも〜。出費も、無いビッグイベント嬉しい〜今から、何を話すか、色々、考えてますよ。多分、夏休みの過ごしかたなど コメント 4 いいね コメント リブログ 夜間病院とかかりつけ医へ 5歳長男 それは軽い頭痛から始まった 2021年06月17日 00:00 2020/11/05(木)発症3日目いつも熱が出ても、1日寝れば次の日には良くなって元気になっていた長男今回もそうであって欲しいと願っていました2:0039.
4℃おしっこの白いモロモロは相変わらず続いていますが、血尿は無くなりました。今日はお昼ご飯を食べた後に長男は初めてプレイルームに行きましたリハビリで少しの距離なら歩けるようになってきたので、プレイルームまで一緒に手を繋いでゆっくりと歩いて行きました。プレイルームは、他の病室の二つ向こう側です。たまに咳をしている子がいたり、マスクをしていない子(小学生)もいるので、誰もいなかったら遊ぼうねと長男に言いました。色々なおもちゃ いいね コメント リブログ 一人で立ってみる 5歳長男 それは軽い頭痛から始まった 2021年07月07日 00:00 2020/11/25(水)発症23日目昨日からステロイドを少量モビコール1包(下剤)毎日浣腸で便を出す37. 1〜38. 3℃表情が引きつらずだいぶ自然になってきました。よく笑います。1週間程前、長男の顔から感情が消え、話しかけられても聞こえていないかのような態度の時に、先生から息子さんは病気になる前もこんな感じでしたか?と聞かれて全然違います。いつもニコニコ笑って、他の人にも自分から話しかける子でした。と答えていた頃を思い出します。今日は看護師さんに話しかけられて恥ず いいね コメント リブログ おしっこを出すということについて 5歳長男 それは軽い頭痛から始まった 2021年06月28日 18:00 長男が、自力で排尿(排便も)できなくなった事で、人間はどのようにおしっこを出すのかについて調べました。調べる前は、尿を出すというのは、おしっこが出ないように筋肉を締めて出ないようにしていて、出す時はその筋肉を緩めれば勝手に出てくるものだと思っていました。だから歳をとって、お年寄りがおしっこをチョビチョビ漏らすのは、その筋肉が弱ってきているからだと勝手に思っていたのです。調べると尿を出すという一つのことに対して、色々なものが関係していることが分かりました。普段何気なくしている事が、これほど いいね コメント リブログ 大部屋へ移る 5歳長男 それは軽い頭痛から始まった 2021年07月23日 00:00 2020/12/11(金)発症39日目36. 7〜37. 6℃熱が少しずつ下がってきています。1週間ごとの平均体温推移39. 抗がん剤治療中に抜け毛が起きる理由 | マリブウィッグ. 5℃38. 5℃38℃37. 6℃37. 4℃熱が微熱になってきました。1ヶ月近く高熱が続いており、一体いつまで続くのかと心配していたので少しだけホッとしていますステロイドパルス4クールも終わり、これ以上治療する事が無いという事で、大部屋に移ることになりました。今までの部屋は北向きで常に日陰だったのですが、今度は南向きの部屋です。陽の光が入るから気分も上がるかな いいね コメント リブログ おしっこが1日3L出て、脱水状態になる 5歳長男 それは軽い頭痛から始まった 2021年07月04日 00:00 2020/11/22(日)発症20日目免疫グロブリン4日目+ステロイドパルス2クール3日目36.
突然、顔や首が熱くなったり、暑くもないのに汗が止まらなくなったり・・・「もしかして、更年期障害かな? 抗 が ん 剤 髪の毛 抜けるには. 」と急なからだの不調に不安を抱える方もいるでしょう。 不快さを感じていながらも病院へ行かずに我慢し続け、からだだけでなく心まで追いつめられる場合もあります。そうなる前に、まずは自分でできるケアから試してみませんか? そこで本記事では、 セルフケアでできる対策や受けられる治療について解説 します。ぜひ参考にしてください。 病院に行くほどでもないけど、セルフケアでは物足りない。そんな方は、鍼灸治療を検討してみませんか? 当サイトでは、 全国14, 200件以上の鍼灸院情報 から、あなたのお悩みにぴったりの鍼灸院や施術内容を厳選して紹介しています。 ・ 気のせいかなと思う不調がある ・ 根本から体調を整えたい ・ これからの為に健康を維持したい など心やからだについて気軽に相談したい方は、ぜひお近くの鍼灸院を探してみましょう。 そもそも「更年期障害」とは?
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あなたは通常、自宅で軽度の毛嚢炎の治療をすることができます。最も重要なことは、そもそもそれを引き起こしたかもしれないことをやめることです。 たとえば、頻繁に頭を剃る場合は、数週間休んでみてください。毛嚢炎が治まったら、シェービングテクニックを変えたいと思うかもしれません。 次のことも試すことができます。 温湿布 。温湿布または温かく湿った布を1日に数回頭皮に塗ると、頭皮を落ち着かせ、膿を排出するのに役立ちます。 抗菌せっけん 。頭皮の毛嚢炎が生え際に沿っている場合は、抗菌石鹸で1日2回皮膚を優しく洗い、清潔なタオルでその部分を乾かします。 ふけ防止シャンプー 。ケトコナゾール、シクロピロックス、ティーツリーオイルなどの抗真菌剤を含むフケ防止シャンプーで頭皮を洗うと役立つ場合があります。フケ防止シャンプーはで購入できます 医者に診てもらうべきですか? 毛嚢炎は自宅で治療できることがよくありますが、場合によっては医師の診察が必要になることもあります。数日間の在宅治療を行っても改善が見られない場合、または状況が悪化していると思われる場合は、予約をしてください。 次の場合も医師の診察を受ける必要があります。 痛みは、2日間の在宅治療後も悪化または拡大し続けます 毛包の周りの皮膚が赤くなっているか痛みを伴う あなたは100°F(38°C)以上の熱を発します 毛嚢炎は髭剃りが原因でしたが、髭剃りをやめることはできません 特に免疫力が低下している場合や毛嚢炎が再発している場合は、処方された抗真菌クリームまたは経口抗生物質が必要になることがあります。 見通しはどうですか? 頭皮の毛嚢炎は不快な場合がありますが、通常は自宅で管理できます。 数日経っても改善が見られない場合、または状況が悪化していると思われる場合は、医師の診察を受けてください。処方治療が必要な場合があります。 comments powered by HyperComments
今日もオリンピックでは各競技で熱戦が繰り広げられているが、特に卓球混合ダブルスとバドミントン女子ダブルスの逆転劇には感動した。どこからあのメンタルが生まれるのか? 自分を信じ、相棒を信じ、勝てるという自信。対戦相手も同じ気持ちだと思うが、どこで明暗が分かれるのか? ヒゲ脱毛は痛い？痛みが出る部位や施術方法・痛み軽減のコツも紹介 | MOTELUN-モテるん-. 。神のみぞ知る、といったところか。明日の競技も楽しみ。 さて今日は抗がん剤治療の副作用( 脱毛編)なのだが、その前に、 ちょうど2年前にヘナ染めをしている髪の健康を重視した美容院で初めて「香草染め」というものをしてもらった。当時はヘアドネーションをしたいと髪を伸ばしている最中でそこそこ長かった。その2日後、朝ほっぺたをさわったらざらざらしているのに気がつき、その後顔がむくんでいるのに気がついた。職場の同僚いわく、前日からむくんでいたとの事。少し息もしづらい気もしてきて、食べた物が悪かったのかと考えても思い当たることはなく、普段と変わった事と言えば、いつもと違うもので髪を染めた事しか思い浮かばなかった。いままで自分で染められる安い物を使っても何にもなかったのに、年がいくと体質も変わるのかとか、仕事も忙しくストレスもあったのでそのせいかとも思っていた。 そして去年の5月、やっと髪が規定の長さになったので、念願の ヘアドネーション をすることが出来た‼️ まさかその1年後に自分の髪の毛が抜ける事態になるとは思いもしなかった。 髪を染める事で出る「ジアミンアレルギー」になったこと、他にも変なかゆみが出たり、疲れやすかったりと、今思えばちゃんと自分の体が、 [ 異常があるから早く気がつけよ!! ]
7 クチコミ数:172件 クリップ数:217件 1, 628円(税込) 詳細を見る KUNDAL ハニー&マカダミア プロテイントリートメント " ブリーチで傷み切った私の髪も潤って、指通りよくサラサラに♪" シャンプー・コンディショナー 4. 9 クチコミ数:216件 クリップ数:1279件 1, 650円(税込) 詳細を見る KUNDAL ハニー&マカダミア ナチュラルシャンプー "種類が豊富&良い香りが続くのがポイント!大きめ500mlでシェアできるたっぷりサイズ。 " シャンプー・コンディショナー 4. 7 クチコミ数:246件 クリップ数:956件 1, 650円(税込) 詳細を見る ダイアン ダメージ補修/シャンプー&トリートメント "驚くぐらい、スルッと指通りもよくキシキシする感覚もゼロ!このセット使いでノンストレス生活!" シャンプー・コンディショナー 4. 5 クチコミ数:813件 クリップ数:18584件 1, 096円(税込) 詳細を見る
ブロッコリーのレンジ蒸し。電子レンジ加熱時間の計算方法、めっちゃ簡単です。ぽん酢でアレンジドレッシング - YouTube
ブロッコリーは、キャベツを品種改良し生まれたもの。ビタミンCやビタミンKを豊富に含んでいるので、積極的に食べたい食材のひとつです。彩りがいいので、お弁当や普段の食事の副菜としても便利に使えますね。基本的に茹でてから使う食材ですが、いちいち鍋にお湯を沸かすのは面倒くさい…という人もいるのでは? そこで今回は、ブロッコリーをレンジで茹でる方法や、レンジを利用したレシピについて紹介していきます! ブロッコリーは「レンジ蒸し」が便利！ラップして3分チンするだけ お湯を沸かす時間もない時に [えん食べ]. ブロッコリーをレンジで茹でる手順と最適な時間 1ブロッコリーを洗う ブロッコリーはツブツブ部分の花蕾(カライ)がぎっしりつまっているので、中まで見ることはできません。虫、ゴミ、ほこりなどが中に入り込んでいる場合もあるので、調理の前にしっかり洗っておきましょう。 そこで表面に見えていない汚れまでとれる洗い方をご紹介。丈夫なビニール袋にブロッコリー1株を入れ、ブロッコリーの花蕾が浸かる程度の水を加えて20分ほど放置します。その後袋の口を閉じてシャカシャカ振り、水を捨てます。気になる人はこの作業を何度か繰り返しましょう。 小房に分けた方が隙間の汚れが見やすくなるので、洗う前に小房に分けておいてもいいです。 2ブロッコリーを小房に分ける ブロッコリーを小房に分けるときは、花蕾と太い茎の境目あたりを包丁で切っていきます。花蕾をほどよい大きさのかたまりで切り離すようにしてカットしましょう。大きなかたまりの花蕾は、他の小房と同じくらいのサイズになるよう割きます。 残った茎の部分も花蕾と同様に栄養が詰まっているので、残さず茹でて食べましょう。茎部分は表面にある硬い皮の部分を厚めに切り取り、用途や好みに合わせて切っていきます。やわらかく茹でるとおいしいですよ! 3塩を振る レンジで加熱する前に、ブロッコリーに塩を振りかけます。量は、指を使ってひとつまみ程度。パラパラと振りかけたあとは、塩がムラなく全体に行き渡るように軽く混ぜておきます。ブロッコリーを洗ってから時間があいて表面が乾いているようなら、大さじ1程度の水を回しかけておきましょう。塩分をひかえたい場合は塩を振らなくてもかまいません。 4レンジで加熱する ブロッコリーにふんわりとラップをかけて、レンジで加熱していきます。加熱時間の目安は、ブロッコリー100gに対して600Wで2分を目安に。お手持ちの電子レンジが500Wなら加熱時間を1. 2倍に、700Wなら0.
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「電子レンジで ブロッコリーの蒸し方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ブロッコリーを電子レンジで蒸す方法のご紹介です。一度水に入れて全体を湿らす事で均一に火が通りやすくなります。加熱時間を調整してお好みの硬さに仕上げてくださいね。サラダや添え野菜に手軽にお使いいただけます。 調理時間:10分 費用目安:200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (1個分) ブロッコリー (1株) 300g 水 適量 塩 ひとつまみ 作り方 準備. ブロッコリーは小房に分けておきます。 1. 水を張ったボウルにブロッコリーを入れ、ザルに上げ水を切ります。 2. ブロッコリーは「レンチンorゆでる」問題に終止符!? レンチンの黄金タイムも【ブロッコリー農家さんのココだけの話#3】（kufura） - Yahoo!ニュース. 耐熱ボウルに濡れたままの1を入れて塩をふります。 3. ラップをふんわりとし600Wの電子レンジで3分程加熱して完成です。 料理のコツ・ポイント お使いの電子レンジや、ブロッコリーの量により加熱時間は調整してください。 茎をつまみやわらかくなっていれば蒸し上がりの目安です。 加熱後ザルに上げると粗熱が早くとれます。 このレシピに関連するキーワード 時短 人気のカテゴリ
本記事で紹介している方法では、短時間での加熱をおすすめしていますが、ブロッコリーは加熱時間によって食感や味が大きく変わります。鍋でゆでる方法で、再沸騰後の加熱時間を延ばして食べ比べてみたので、お好みのかたさを見つける参考にしてください。 【再沸騰後すぐ】歯ざわりしっかり&フレッシュ 噛むたびにブロッコリーのフレッシュな香りを感じます。噛みごたえもあるので、サラダなどに加えれば満足感がアップしそう。お弁当に入れても色や形を保てるでしょう。 【3分後】ほのかな甘さが引き立つ 歯ざわりがやわらかくなって、フレッシュな印象がなくなった分、ほのかな甘さが引き立っています。温野菜としてたっぷり食べたいときなどは、このくらいゆでてもよいでしょう。ただしお弁当に入れると、房が崩れてしまうかもしれません。 【5分後】やわらかくなり、風味が弱まる かろうじて小房の形は保っていますが、箸でバラバラにできるほどのやわらかさ。離乳食期の赤ちゃんや噛む力が弱くなっている人でも食べられそうです。ブロッコリー独特の風味も弱まるので、ブロッコリー嫌いな人でも食べやすいかもしれません。 ゆでたブロッコリーは「冷凍保存」も便利! 料理やお弁当の彩りに重宝するブロッコリーは、冷凍するといつでも使えて便利。1房ずつ取り出しやすいように、一度金属バットで凍らせるのがポイントです。 【冷凍方法】 ゆでたブロッコリーを冷まし、ペーパータオルで水気を拭き取る。 金属バットに並べ、ラップをかけて冷凍する。 凍ったら冷凍用保存袋に移す。冷凍庫で1カ月程度保存可能。 【解凍方法】 凍ったまま鍋やフライパンに入れて加熱調理。さっと火が通れば食べられるので、スープやカレー、シチューなどに入れるときは最後に加える。 ■ゆでる時間がないときはブロッコリーを生のまま冷凍しても。 詳しい方法はこちら ■手間なくブロッコリーを常備できる冷凍食品も便利です PROFILE プロフィール 吉田瑞子 料理研究家・フードコーディネーター おもちゃメーカーから料理研究家に転身し、オリジナリティ溢れる美味しいレシピを開発。『冷凍保存の教科書ビギナーズ』『1日がんばって1カ月ラクする 手作り冷凍食品の365日』『速攻おいしい! 朝ラク弁当BEST300』など著書多数。 ※掲載情報は公開日時点のものです。本記事で紹介している商品は、予告なく変更・販売終了となる場合がございます。
加熱しすぎは水分やビタミンの減少につながるので、注意が必要です。 レンチンブロッコリーはパーティ―レシピにも使える! レンジ調理をマスターすれば、華やかなパーティーレシピも簡単に作ることができます。おすすめはレンジ調理を利用して茹でたブロッコリーとその他の具材を円形に並べるだけの、リースの形のホットサラダ。 お好みで飾りに使う食材を変えれば、クリスマスや誕生日など、さまざまなシーンで応用ができます。目を引く華やかさは、鮮やかな緑色のブロッコリーならでは。簡単なので活用したいアイデアですね! ブロッコリーを使ったアイデアレシピをチェック! 鮭フレークで簡単♩ ブロッコリーの鮭マヨあえ 【材料(2人分)】 ブロッコリー…1/2個 鮭フレーク…大さじ2 マヨネーズ…大さじ1 1/2 レモン汁…小さじ1 塩胡椒…適量 小房に分けたブロッコリーをレンジで茹で、水気を切っておきます。ボウルに鮭フレーク、マヨネーズ、レモン汁を入れてよく混ぜ合わせ、ブロッコリーを加えて和え、最後に塩胡椒で味を調えたら完成です。簡単なので、食卓にもう1品欲しい時におすすめです! 鮭フレークで簡単♩ ブロッコリーの鮭マヨあえ 2018. 07. 07 鮭フレークとマヨネーズの和え衣に、レンチンしたブロッコリーをあえただけの簡単おつまみを作りました。鮭フレークは、ちょっと多めに使って。ブロッコリーは食べ応えがあるので、鮭マヨとあわせただけでも、立派な一品料理のようになりま... 続きを見る ごまたっぷりオイマヨソースで♪ かぶとブロッコリーのサラダ 【材料(2人分)】 ブロッコリー…1/2本 かぶ 小…3個 たまご…2個 すりごま…大さじ1 いりごま…大さじ1 オイスターソース…小さじ1/2 マヨネーズ…大さじ2 半熟たまごを作り、殻を剥いて4等分に。ブロッコリー、かぶは食べやすい大きさに切ってレンジで加熱し、水気を切って塩胡椒しておきます。残りの材料を混ぜ合わせ、卵・野菜と和えたら完成!ソースが絡みやすいよう、水気をしっかり切ることが肝心です。 ごまたっぷりオイマヨソースで♪ かぶとブロッコリーのサラダ 2018. 03. 24 ブロッコリーとかぶをあわせたサラダにしたのですがこの食感の違いがとっても楽しくてたっぷり2種類使ったごまがいい仕事してました☆デパ地下のお惣菜みたいで美味しくできました~~*^^* 続きを見る アンチエイジング効果に‼ぬら・くる・チンで簡単♪しめじとブロッコリーのマリネ 【材料(2人分)】 しめじ…1/2袋 ブロッコリー(小房)…約120g ☆にんにくすりおろし…小さじ1/2 ☆唐辛子…1本(輪切りにしておく) ☆酢…大さじ3 ☆さとう…大さじ1 ☆塩…小さじ1/2 ☆ブラックペッパー…少々 ☆オリーブオイル…大さじ1 しめじ、ブロッコリーは小房に分け、レンジで加熱。☆の材料をビニール袋に入れてもみ合わせ、加熱しておいた食材を加えて粗熱をとったら完成です。オリーブオイルは分離しないよう、最後に入れてから混ぜ合わせましょう。お好みでエビを入れても◎。 アンチエイジング効果に‼ぬら・くる・チンで簡単♪しめじとブロッコリーのマリネ 2017.
8倍にしてください。普通サイズのブロッコリーの重さは、およそ150g~250gなので、600Wで3~5分程度で火が通ります。 同じW数でも、使用する電子レンジによって火の通り具合に差が出る場合があるので、様子を見ながら加熱時間も調整しましょう。 ブロッコリーはレンジと鍋で茹でるのとでは、どっちがいい? ブロッコリーを茹でる際、鍋にお湯を沸かして茹でる方法をとっている人も多いでしょう。レンジで茹でる方法と比較した時、レンジ調理にはまず時短になるというメリットがあります。コンロを使用しないため、その分他の調理もできますね。 また、栄養素の中でも水溶性ビタミンは熱に弱く、茹でることで流れ出やすいという特徴があります。ブロッコリーに含まれるビタミンCは水溶性ビタミンのため、お湯で茹でると失われやすいのです。その点レンジ加熱の場合は、ビタミンの流出を最小限に抑えられるというメリットもあります。 ブロッコリーは食感が大事!ベストな茹で時間でおいしく食べよう 2018. 12. 27 メイン料理に、付け合わせに、お弁当の彩りにと、便利に使える野菜、ブロッコリー。くたくたになりすぎず、歯ごたえが残るくらいに茹でるのがおいしいですが、その加減がなかなか難しいですよね。今回は、ブロッコリーのベストな茹で方を中... 続きを見る レンチンしたブロッコリーの保存方法 レンジで茹でたブロッコリーは、密閉できる容器か保存バッグに入れて冷蔵庫か冷凍庫で保存します。冷凍する際は、きちんと水気を切っておくこと。急ぐときはキッチンペーパーで水分を拭きとりましょう。 茹でてから冷蔵保存した際の保存期限は2~3日、冷凍の場合は約1カ月です。他の食材にも言えることですが、時間の経過と共に風味や食感が落ちていくので、早めに消費することをおすすめします。 栄養やきれいな色味を維持できる冷凍保存は、時短調理にも最適なので、ぜひ活用しましょう! ブロッコリーの保存方法って?正しい方法でおいしくいただこう 2019. 02. 21 見た目も色鮮やかで、栄養価も高いブロッコリー。炒め料理・煮込み料理・サラダなどの前菜料理など、さまざまな料理にアレンジできることから、よく購入するという方も多いのではないでしょうか?ブロッコリーを長くおいしくいただくために... 続きを見る 冷凍ブロッコリーのレンジでの解凍時間の目安は? 冷凍したブロッコリーを解凍する方法は、自然解凍、湯通し、電子レンジなどがあります。電子レンジを使う場合は、軽く加熱することで解凍しましょう。100gあたり600wで2分ほど加熱し、足りなそうであれば10秒ずつ加熱するなど、出来上がりを見て調節すると良いでしょう。解凍する量によって加熱時間は変わるので、特に少量を解凍する場合は時間設定に気をつけること!
石川県白山市にあるブロッコリー農家『有限会社 安井ファーム』さんに、ブロッコリーのアレコレについて詳しく教えてもらう連載企画。 今回は、ブロッコリーはレンチン?それともゆでる? どっちがいいか、プロに聞いてみました 「レンチン」の方がビタミンCを約2. 5倍多く摂れる! こんにちは! 安井ファームのTwitterでブロッコリーの情報を発信している「中の人」です。 みなさん、ブロッコリーを普段どうやって加熱していますか? レンチン派か、ゆでる派か……この論争ってなかなか決着がつきませんよね(汗)。 ズバリ、私の見解としては、栄養優先なら"レンチン"、味にこだわるなら"ゆでる"です! 甲乙つけがたいのですが、どちらも良いところがあって、以下のようにそれぞれメリット、デメリットがあります。 【レンチン】 ・栄養が多く摂れる。 ・加熱ムラができやすい。 ・人によっては青臭く感じることも。 【ゆでる】 ・栄養が逃げやすい。 ・加熱ムラができにくい。 ・青臭さがなく、食べやすい。 ちなみに、ビタミンCに限っていえば、可食部100gあたり、ゆでた場合のビタミンC含有量は55mgに対して、レンジで加熱した場合は140mgと、約2. 5倍もレンチンの方が多く摂れるんです! なので、栄養を多く摂りたい人は、レンチンブロッコリーをおすすめします。 600Wの電子レンジで2分が黄金タイム! それでは、電子レンジでブロッコリーをおいしく加熱する方法を伝授しましょう! まず、房を均等な大きさに分け、ポリ袋に入れます。耐熱皿にのせ、ポリ袋(電子レンジでの加熱が可能なもの)の口は結ばずに、軽く折るか、ねじるだけ。これで600Wの電子レンジで2分加熱すれば"OKブロッコリー"! レンジの性質やブロッコリーの大きさによって、加熱時間は調整してくださいね。 さらにキレイに仕上げたい場合は、加熱後、氷水を入れたボウルにそのままポリ袋ごと入れて冷やすと、色を止めることができ、鮮やかな緑色に仕上がります。こうするとブロッコリーが水っぽくなりませんよ。 ぜひ、栄養満点のブロッコリーで、今日もブロッと頑張りましょう! 以上、今回はブロッコリーのおすすめレンチン法について教えてもらいました。次回は、「おいしいゆで方」についてお伺いします。 取材・文/岸綾香 【取材協力】 『有限会社 安井ファーム』 石川県白山市で2001年に創業。米農家を継いだ2代目安井善成が、ブロッコリーの栽培を始める。2019年よりブロッコリー農家が発信するTwitter@yasuifarmが話題になり、フォロワー数は35000人を突破中。写真はTwitterの中の人。 kufura編集部 【関連記事】 「やみつきブロッコリーレシピ」勢揃い!チーズをのせて焼けば、ホクホクとろーり ブロッコリーにはビタミンCがたっぷり!洗い方と茹で方をマスターしてもっとおいしく【管理栄養士監修】 「イマイチなブロッコリー」はどこで見分ける?失敗しない選び方を伝授【ブロッコリー農家さんのココだけの話#2】 濃厚コク旨!「ブロッコリー」をオイスターソースとごま油で漬けたら…新感覚のおいしさ!【ちょこっと漬け♯71】 「ブロッコリー」の旬はいつ?品種の名前、知ってる?【ブロッコリー農家さんのココだけの話#1】