森 望 (nozomi) つくおきの中の人。レシピの考案や、サイトの管理運用などをしています。5歳と1歳の男の子の母。 材料をコピーしました
鶏肉と野菜のガーリックソテー
アルミホイルをかぶせ、上から押さえながら蒸し焼きにするのがポイント。皮はパリパリ、中はジューシーに仕上がります。
料理:
撮影:
南雲保夫
材料 (2人分)
鶏もも肉(大) 1枚(約300g)
新じゃがいも 2個(約200g)
グリーンアスパラガス 6~7本
にんにく 1かけ
オリーブオイル 大さじ1
塩 こしょう 粗びき黒こしょう
調理時間 25分
熱量 462kcal(1人分)
塩分 2. ☺簡単♪パリパリガーリックチキンソテー☺ by hirokoh 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 0g(1人分)
作り方
鶏肉は身のそばにある黄色い脂肪を取り除く。身の厚い部分に縦に数本切り目を入れてから8~10等分に切り、塩、こしょう各少々をふる。新じゃがはよく洗い、皮つきのまま幅1cmの輪切りにする。アスパラは根元を1cmほど切り落とし、下から5cmくらいまでピーラーで皮をむいて、長さを3等分に切る。にんにくは包丁の腹を当てて押さえ、つぶす。アルミホイルをフライパンの直径よりもひとまわり小さめの円形に切る。
フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を弱めの中火で熱する。鶏肉を皮目を下にして入れ、まわりに新じゃがとにんにくを並べ入れる。【1】のアルミホイルをのせ、ホイルの上からフライ返しでかるく押さえながら11~12分蒸し焼きにする。途中ペーパータオルで余分な脂を拭き取る。
新じゃががこんがりしてきたら、アルミホイルを取って新じゃがのみを裏返し、アスパラを入れる。オリーブオイル大さじ1/2、塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々をふって鶏肉を裏返し、3分ほど焼いて、器に盛る。
レシピ掲載日:
2011. 5. 17
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がっつり満腹! にんにくの香りが食欲をそそる、チキンガーリックステーキをご紹介です。しょうゆベースのたれでごはんが進む味付け♪鶏肉に切り込みを入れることで、火が通りやすくなり、焼き縮みも防ぎます。簡単にご馳走ができる、リピート間違いなしのレシピです♪ 調理時間 約15分 カロリー 447kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. 鶏もも肉は2等分に切り、厚みが均一になるように切り込みを入れる。塩こしょうをふり、薄力粉を薄くまぶす。 2. にんにくは薄切りにする。 ポイント 芯は取り除きましょう。 3. フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、こんがりとするまで焼いて取り出す。 ポイント にんにくは焦げると苦くなるので注意してください。 4. ガーリックチキンソテーのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 鶏もも肉を使った料理. 同じフライパンに鶏肉を皮目から入れてこんがりと焼き色がつくまで中火で焼き、上下を返して火が通るまで3〜5分焼く。 5. 4に☆を加え、とろみがつくまで煮からめる。器に盛り、3のにんにくをのせる。 ※レビューはアプリから行えます。
5〜2cm角の角切り、ソース代わりに使ったり、スープの浮き実にするようなときは、1cm角くらいの小さい角切りがよいでしょう。 角切り(1) へたを取って横半分に切り、切り口を下にして置きます。1. とり肉のにんにくじょうゆソテー by伊藤朗子さんの料理レシピ - プロのレシピならレタスクラブ. 5〜2cm角の角切りなら1. 5〜2cm幅になるように、等分に切ります。 角切り(2) 向きを変えて横にも等分に切ります。 にんにく 独特の香りと風味が特徴の香味野菜。イタリア料理、フランス料理、中国料理、韓国料理など、世… つぶす 薄皮をむいたにんにくをまな板にのせ、木べらなどをあて両手で押してつぶします。 みじん切り(1) 新にんにくでない場合は中心に芽があます。芽の部分は味も口当たりもよくないので、縦半分に割ってから除きます。 みじん切り(2) 切り口を下にして置き、左端を切り離さないようにして、上からと横から細かく切り目を入れ、右端から切り落としていくと効率よく切れます。 おすすめ読みもの(PR) 人気のチキンソテーレシピ とりもも肉を使ったレシピ ラクレシピならレタスクラブ 今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ31156品をご紹介! レタスクラブ最新号のイチオシ情報
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とり肉の皮目も、にんにくやナッツもカリッカリ!
Description ♥つくれぽ100人話題入り感謝♥パリパリジューシーな簡単チキンソテー♪ 冷めてもしっとりしているのでお弁当のおかずにも☆ 材料 (鶏もも肉 1枚分) 鶏もも肉 1枚(300g前後) 粗びき黒胡椒 適量 コツ・ポイント ・火加減は蓋をして弱火で5分ずつ(表・裏)→蓋を外して2分ずつ(裏・表)の順で焼いてください。 ・フライパンに入れた時に皮がなるべく平らになるように、きちんと広げて焼いてください。 ・温め直す時は、フライパンでやるとパリパリ感が復活します。 このレシピの生い立ち 簡単に作れる皮パリパリのチキンソテーを食べてみたくて考えたレシピです♪ YouTubeでレシピ動画始めました☆ 【hirokohのおだいどこ】で検索 ☺お料理ブログ☺
返品が可能か確認しよう さて、ここまで3つ、通販でネクタイを買う時のポイントをお伝えしてきました。 上記のポイントを押さえるだけでも通販でネクタイを買う時に失敗をしなくなりますが、最後にこれさえ確認しておけば 「絶対に失敗しない」 と断言できるポイントをお伝えします。 それは、 「返品や交換に対応しているかどうか」 です。 通常、 通販で商品を買う場合クーリングオフの制度が適応されない のですが、お店によっては返品や交換に対応してくれるお店もあります。 ただし、返品や交換に対応していてもお店によって条件が違うので、あらかじめ詳細を確認しておくようにしましょう。 特に、高額なネクタイを購入される方は、このポイントは必ず確認するようにしてください。 公式サイトからブランドのネクタイを買う場合、ほとんどのお店で返品についての記載がありますので、 返品や交換の条件 の確認は決して忘れないようにしましょう。 Amazonや楽天などでネクタイを購入する場合、一部返品などに対応していない販売者もいらっしゃいますので、まず 「返品や交換に対応しているか」 の確認をしましょう。 これを怠ってしまうと、「微妙に色合いが違う。返品したい」となってもお金が返ってくることがないので、決して忘れないでください。 2. 通販でネクタイを買うなら公式サイトがおすすめの理由 ネクタイを通販で買う場合、 ・そのブランドが直接管理している公式サイトで購入する方法 ・Amazonや楽天などの仲介を挟む通販サイトで購入する方法 この2種類に分けられます。 そして、通販でネクタイを買う場合に関しては、編集部は断然 「そのブランドが直接管理している公式サイトで購入する方法」 をおすすめします。 2-1. 公式サイト|メリット・デメリット 公式サイトで商品を買うメリットはズバリ 「安心」 があることです。 「 1-1. このラルフローレンのスニーカーは偽物ですか？ - ・レザーなのに5980... - Yahoo!知恵袋. 価格帯を知ろう 」の中でもお見せしましたが、同じ商品の場合、Amazonや楽天などに比べて公式サイトで販売しているネクタイはやや高い価格で販売されています。 一見、Amazonや楽天で買った方がお得な気がしますが、それは大きな間違いです。 ・商品の品質 ・カスタマーサポートを利用したアフターケア ・万が一商品が気に入らなかった時の返品・交換 などトータルで考えた場合、公式サイトでネクタイを購入した方がはるかに安心でお得になります。 なぜかと言いますと、Amazonや楽天などで販売されている商品の中には、いわゆる 偽物だったりスーパーコピーの商品もまぎれている からです。いくら目利きのプロでも、ネット上の画像だけで本物と偽物を区別するのはかなり難しいでしょう。それを素人が見極めるのはまず不可能です。 ですが、公式サイトで販売しているネクタイは、品質はもちろん正規輸入品ですので、 本物であることが「保証」 されています。本物か偽物かで迷う必要はありません。 正規輸入品とは?
…ま、小さくてわかんないから、ここは自分で確認してみてください。 本物だといいですね。 以上、参考になれば幸いです。 5人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント この度は、ご回答いただきありがとうございました。購入したのは並行輸入品です。ボタンにPOLOのロゴが4つ書かれていますが、シェルボタンではなさそうです。多分、偽ブランドだと思います。 お礼日時: 2013/4/3 18:37
「正規輸入品」とは文字通り正規のルートで仕入れたもの。反対に「並行輸入品」と書かれているものは「メーカーと直接関係が無い第三者が購入して輸入」して仕入れたものを指します。「並行輸入品」は正規のルートではないので偽物が混じっている可能性もあります。 また、公式サイトでは必ず返品や交換について記載されています。万が一、購入したネクタイが「イメージと違った」という場合でも、条件付きですが、 返品・交換に対応してくれる ところが多いです。 一方、Amazonや楽天などの場合、販売店(販売者)によって、同じ商品でも対応が全く異なります。商品に問題があった場合でも 「返品クレームお断り」 と言う人もいるので、自分の条件にあった人を見つけるのはかなり苦労するでしょう。 購入後のアフターケアの面でも、公式サイトを利用した場合の方が簡単で、優れていると言えます。 2-2. 通販サイト|メリット・デメリット もちろん、一般通販サイトでもメリットはあります。それは圧倒的な 「安さ」 です。 「 2-1. 公式サイト|メリット・デメリット 」では、商品が偽物の可能性もあるとお伝えしました。しかし、それは一部の悪徳な人が行っていることなので、よっぽど運が悪くない限り問題ありません。 もし不安でしたら 「並行輸入品」と書かれている商品を避ける だけでも騙されることはなくなります。 また、一般通販サイトの場合、 口コミ(レビュー) で事前にお店の評判を確認することができるので、参考にするといいでしょう。 それでも、不安な方は AmazonならAmazonが仕入れて販売している商品、楽天なら楽天が仕入れて販売している商品 を購入するようにしてください。そうすれば、万が一の時でも返品や交換を比較的スムーズに行うことができます。 これらのことに気を付けてさえいれば、Amazonや楽天などは安くて良い商品を手に入れるチャンスの宝庫です。あなたの条件にあったネクタイを探してみてはいかがでしょうか? Amazonなどで新作商品を購入する場合、値段が公式サイトの物とほとんど変わらないので、新作のネクタイが欲しいのでしたらアフターケアもしっかりしている公式サイトの方をおすすめします。 3. タイプ別|編集部おすすめのネクタイ販売サイト ここからは、それぞれの特徴を踏まえて、 編集部がおすすめするネクタイ販売サイト をご紹介します。 自分の好みに合ったサイト をチェックしてくださいね。 3-1.