こんにちは。美・エージェントのERIKOです。 もち麦ダイエット、流行ってますよね~。 炭水化物で痩せるのか? 麦ごはんを炊くなんて難しくて大変そう! と、ツッコミどころが多くて二の足を踏んでしまいますが、でも美容効果の高いスーパーフード的な響きは気になりますね。 というわけで今回は、もち麦ダイエットを徹底ツイキュウ! もち麦ダイエットやってみたら痩せた！もち麦の効果や食べる量、レシピまとめ | cyuncore. もち麦でほんとに痩せるのか?という根本的なことを調べてみましたよ。 テレビやブログで話題の「もち麦」とは 大麦や小麦という言葉はよく耳にしますが、 「もち麦」は聞きなれない名前ですよね。 普通の麦とは違うのでしょうか? もち麦のカロリーは? もち麦は大麦の一種で、もちろん炭水化物。 気になるカロリーからご紹介しておきましょう。 お茶碗に軽めの1膳(炊いた状態で160g)と6枚切り食パン1枚のカロリーを比較してみますね。 種類 カロリー もち麦(160g) 約210kcal 押し麦(160g) 約207kcal 白米(160g) 約268kcal 玄米(160g) 約264kcal 食パン(6枚切り1枚) 約166kcal おおよそですが、カロリーだけで言うと上記のような感じ。 お米(白米、玄米)のごはんを食べるよりも、麦(もち麦、押し麦)のほうが低カロリーなのがわかりますね。 ちなみに食パンは、バターやジャムを塗ると250kcalくらいになります。 押し麦とは違う? ごはんと一緒に炊いて食べるヘルシーな麦と言えば、 「押し麦」 が有名。 「もち麦」は「押し麦」の別名なのかしら・・・?とも思ってしまいますが、両者は別物です。 「押し麦」は加熱した大麦を平べったく加工したもので、原料はもっちり感の少ない「うるち麦」。 一方の「もち麦」は、その名の通り、もっちり感のある大麦です。 お米に「うるち米(普通のお米)」と「もち米」があるのと同じように、大麦にも「うるち麦」と「もち麦」があるのです。 もち麦が注目されている理由は? カロリー的には大差のない押し麦を使ったダイエットや健康法がすでにあるにもかかわらず、もち麦が注目されている理由。 それは、もち麦は押し麦に比べて「βグルカン」という水溶性食物繊維が多いからです。 βグルカンは、便をやわらかくする便秘解消効果だけでなく、内臓脂肪やコレステロールを減少させる効果、血糖値を下げる効果のある食物繊維。 押し麦に比べると、なんと2倍のβグルカンを含んでいるのです。 【参考】不溶性食物繊維と水溶性食物繊維について βグルカンなどの水溶性食物繊維に対し、ゴボウなどに多く含まれるのが不水溶性の食物繊維。 便をカサ増しして便秘を解消したり、老廃物を排出させたりする効果があり、水溶性と同じく大切な食物繊維です。 ただ、水溶性食物繊維を豊富に含む食品は不溶性食物繊維を含む食品に比べると比較的少ないため、より注目度が高くなる傾向にあります。 ※水溶性食物繊維ばかりを摂っているとお腹がゆるくなることがありますので、不溶性食物繊維を含む食品もバランスよく摂るようにしてください。 ほんとに痩せる?もち麦ダイエットとは さて、もち麦が健康に良いのはわかったところで、気になるのはダイエット効果ですよね。 ずばり、もち麦にダイエット効果はあります!
健康ブームの影響から、日々の食生活の見直しや、健康に役立つ食材への関心が高まっています。「大麦」もそんな注目食材のひとつですが、なかでも高栄養価で低カロリー、モチモチ食感の「もち麦」が人気上昇中です。 もち麦は、私たちが普段食べている精白米(うるち米)と比べて粘り気が強く、粒の真ん中に黒い線が入っているのが特徴です。一般的に「食物繊維が多い」イメージがありますが、健康維持や美容・ダイエットにも役立つ優れた栄養素が豊富に含まれています。 「健康的にムリなくダイエットしたい人におすすめ」と女性誌やテレビ番組で特集が組まれたり、スーパーに並べば品切れ状態が続いたりと、ダイエットや健康志向が強い人だけでなく、身近な体メンテナンス食材としても親しまれるようになりました。 今回は、「もち麦」の優秀すぎる栄養成分や、健康効果が期待できるおすすめの食べ方を紹介していきます。 もち麦に含まれる主な栄養成分 ・白米の約20倍の食物繊維量。「大麦β-グルカン」が豊富! もち麦は、水に溶ける水溶性食物繊維の一種である「大麦β-グルカン」が豊富なのが特長で、 食物繊維量は9. 6g(可食部100g当たり)と、白米の約20倍も含まれています。 食物繊維量が多い食材のイメージが定着しているごぼうでも5. 7gなので、含有量が非常に多いことがわかります。 大麦β-グルカンは一緒に食べたものの消化吸収をゆるやかにし、糖質の吸収を抑える働きがあります。そのため食後の血糖値上昇を抑えて、血中コレステロール値の正常化作用も期待できるのです。 また腸内の善玉菌のエサとなり、腸内環境を整える作用があります。お通じの改善にも役立ち、中性脂肪をためないカラダづくりをサポート。肥満や大腸がんの予防対策としてもおすすめです。 ・白米の約2倍! 意外と多い「たんぱく質」 たんぱく質は筋肉や血液、臓器などカラダをつくる要素として欠かせない栄養素ですが、 もち麦100gあたり、10. 6gも含まれています。白米の6. 1gと比較してなんと約2倍! ちなみにアスリートのなかには、運動後のたんぱく質補給にゆで卵を食べる人も多いですよね? ゆで卵1個(50g)に含まれるたんぱく質の量は6. もち麦ダイエットは痩せます！おいしく続く効果的なやり方とは？ | キレイツイキュウ【美・エージェント】～女性のためのBeauty Hack. 5g 程度(文部科学省『食品成分データベース』より参照)なので、もち麦で摂れるたんぱく質の量は意外と多いのです。 ・白米にはほとんど含まない「ミネラル」「ビタミン」も豊富!
もち麦ダイエットは、大幅な食事制限によって短期間で高い効果が得られるタイプのダイエットではなく、小さな努力を長期間続けることで継続した効果が得られるタイプのダイエット。毎日の習慣に組み込みやすいという意味でも、おすすめは「朝のもち麦ご飯」です。 ダイエット効果が期待できる継続期間は? 継続すればするほど…と分かってはいても、やっぱり気になるのが「効果が実感できる継続期間」。 白米をもち麦に置き換える頻度や割合、その他の食事内容によって異なるので一概には言えませんが、腸内の「やせ菌」に関していえば、それまで摂っていた食事に食物繊維の豊富なメニューを追加して2週間で痩せ菌が25%も増え、体重が2. 5キロ減少したという結果もあるそうです。 一日にもち麦を置き換える量よりも継続する日数が大切なので、美味しいと感じられる割合で置き換え、まずは2週間継続して試してみましょう。 もち麦ダイエット体験記 痩せるといわれるダイエット方法はたくさんあるけれど、実際にやってみたら無理があったり思ったような効果が出なかったり…。自分で試す前に体験談を読みたい!と思われる方も多いでしょう。 そこで今回はライター自ら「もち麦ダイエット」を3週間体験してみました。 今回実践したもち麦ダイエット 今回は、どなたでも取り入れやすい無理のないダイエット方法を考えた結果、次のような形で試しました。 1. もち麦を100gずつ茹でて冷蔵保存しておく 2. 毎朝、いつものご飯を大さじ3杯ほど減らし、代わりに1のもち麦を大さじ3(約50g)ずつ加える 3. それ以外の食事・生活は普段と同様に過ごす この方法であれば白米は家族と同じ釜のご飯を使い、必要な分だけもち麦を足すことが可能です。もち麦は冷蔵のものを冷たいまま加えてもご飯の熱であたたかくなりますが、気になる方は電子レンジなどであたためてもよいでしょう。 もち麦はスープなどに加えてもOKです。 もち麦ダイエットの結果 さて、もち麦ダイエットを3週間試した結果がこちらです。 体重 体重の変化 その他の変化 初日 49. 6kg ±0 便通は数日に1回 固かったり柔らかかったり 1週間後 50. 3kg +0. 7kg 便通が1日1回になる 2週間後 48. 5kg -1. 1kg 便が良い状態とされるバナナ状に 3週間後 48. 0kg -1. 6kg 1日約50gの茹でもち麦を摂取し、3週間で-1.
腸内に溜まった便が内臓の血管を圧迫してしまい、冷え性や代謝の低下を招いてしまいます。 代謝が悪くなると、カロリーが消費されにくくなってしまうため、痩せにくい体となってしまうのです。 内臓脂肪も燃焼されにくく、隠れ肥満の原因にもなります。 便秘に悩まされていて、ダイエットがうまくいかない人は、まず食物繊維が豊富に含まれるもち麦を食べて、体質改善を行ないながらダイエットを進めていく必要があります。 食物繊維とダイエットの関係を徹底解説!
ビタミンCは水溶性ビタミンの一つ。アスコルビン酸とも呼ばれます。皮膚にハリをもたせたり、血管の壁を丈夫にするのに役立つコラーゲンの生成にかかわっています。その他にも、メラニンの生成を抑えて、皮膚の色素沈着を防ぐ、活性酸素の働きを抑える抗酸化作用、病原菌に対する抵抗力、鉄の吸収を助け、貧血を予防する、ストレスを緩和するなど、さまざまな働きをサポートしています。 詳しく見る 1. TOP100 人気成分 2. TOP100 人気成分 3. TOP100 人気成分 4. 人気成分 5. 人気成分 6. 人気成分 7. 人気成分 8. 人気成分 9. 人気成分 10. 人気成分 11. 人気成分 12. 人気成分 13. 人気成分 14. 人気成分 15. 人気成分 16. 人気成分 17. 人気成分 18. 人気成分 19. ビタミンE摂取量の上限は？サプリと過剰症の関係 [健康食品・サプリメント] All About. 人気成分 20. 人気成分 21. 人気成分 22. 人気成分 23. 人気成分 24. 人気成分 25. 人気成分 26. 人気成分 27. 人気成分 28. 人気成分 29. 人気成分 30. 人気成分 31. 人気成分 32. 人気成分 33. 人気成分 34. 人気成分 35. 人気成分 36. 人気成分 37. 人気成分 38. 人気成分 39. 人気成分 40.
マルチビタミンの魅力とは? マルチビタミンは、メーカーや商品によって含まれる成分が異なりますが、 一般的に複数のビタミンやミネラルが配合されているサプリメントの商品名に使われています。 私たちは、健康維持や体を動かすエネルギーとなる栄養素は毎日の食事から摂っていますが、本来なら「バランスのとれた食事」にするのが理想です。ただ、それが毎日となると、ハードルが高いと思う方が多いのではないでしょうか。 それも、やみくもに食べてカロリーが増えてしまうのも困ります。マルチビタミンは、普段の食事では摂り切れない栄養素をサポートするものですが、 余分なカロリーを摂ることなく 不足しがちな栄養素を摂取できる魅力的なサプリです。 ここでは、実際摂取している方の口コミと共に、人気のマルチビタミンのおすすめをランキングでご紹介するのでじっくり検討してみてください。 マルチビタミンの副作用はある? マルチビタミンは手軽に栄養素が採れることで便利なサプリメントですが、副作用のことを忘れられがちです。 マルチビタミンに含まれるビタミンAやビタミンEなど油に溶けやすい脂溶性ビタミンを過剰に摂ると、体の脂肪分に蓄積されて重大な副作用を起こしてしまう可能性がある ため、栄養素を摂りたいからといって大量にマルチビタミンを摂取することは控えるようにしましょう。 マルチビタミンの効果を追跡した研究結果では、食事からビタミンを摂っている場合は特に問題はなくても、 マルチビタミンから過度にビタミンを摂った方は返って死亡率が高くなった との研究結果もあるようです。 適度にマルチビタミンを摂ることは栄養補給に効果的ですが、決められた量を摂取し過剰なビタミン摂取をしないように気をつけてください。 過剰症には、ビタミンAでは食欲不振・悪心・嘔吐・脱毛・発疹など、ビタミンDでは食欲不振・頭痛・口渇などの他に血液中のカルシウム濃度が高くなり腎臓や血管などにカルシウムが沈着したりします。 ビタミンKでは下痢・悪心・嘔吐などがあります。ビタミンEだけは過剰症の心配はないとされています。 出典: マルチビタミンの摂取量の目安は?
マッスルブランド「VALX(バルクス)」を展開する株式会社レバレッジ(本社:東京都渋谷区、代表取締役:只石昌幸)は、水溶性のビタミン5種を配合した「VALXマルチビタミン 水溶性ビタミン」と、脂溶性のビタミン4種を配合した「VALXマルチビタミン 脂溶性ビタミン」を、2021年6月19日(土)より発売致しました。 山本義徳氏監修のもと、配合量にこだわったマルチビタミンサプリメントです。 水溶性ビタミンと脂溶性ビタミンを分けて摂ると吸収効率がUP!