いろいろ試してきてようやくたどり着きました! 材料は3つ ① フォーク ② コーラ ③ 牛脂 これだけ。 下準備としては、 お肉を室温に戻しておきましょう。 30分ほど冷蔵庫からだしておけばいいです。 まず、フォークでブスブスと刺してお肉の繊維を切ります。 充分穴をあけたら、コーラに漬け込みます。 30分ほどで大丈夫です。 あとはスーパーで無料で置いてある 牛脂 で焼くだけです。 注意点としては、 コーラに漬け込んだお肉はかなり柔らかくなっています。 しかもフォークで刺しているのでステーキのお肉の形状で 焼くのは難しいと思われます。 サイコロステーキのようにカットすることをおすすめします。 でも子どもなどは食べやすく喜んでいました^^ また漬け込んであるお肉はしたたっているかと思いますが、 コーラー液はなるべくきっておいたほうが美味しく仕上がります。 焼くとお肉の中からも水分が出てきますので、 水分が多いと煮込み状態になるからです。 今回は評判の ニトリのスキレット鍋 を使いました。 ニトスキと呼ばれているものですね。も~、本当にオージービーフ?と思うくらいやわらかすぎます! 高温なので、ステーキなどは美味しく焼き上がります。 こちらのニトスキですが、付け合せの野菜などのこれで焼くとかりっと美味しい付け合せができます。 安いステーキ肉を美味しくするたれ ついでに美味しいステーキのたれをご紹介します。 【材料】4人分 ・タマネギ 中半分 ・チューブにんにく 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ4 ・はちみつ 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・水 大さじ1 ・バター ひとかけら これらを鍋に入れて、中火で5分ほど煮込みます。 バターは最後に。 我が家はステーキにはクリームチーズをのせるのが好きです。 まとめ 美味しい料理だけで家族は幸せになれる、と思い日夜安い食材でいかに美味しいお料理を作れるかという ことを研究しています。 今回のステーキのコツはかなり自信作です。 ちなみにコーラの味はお肉につかないですよ。 びっくりするくらい柔らかくなるので、是非お試しください。
Description パイナップルの酵素と玉ねぎで、本当に柔らかく肉汁が逃げないでジュワーっと美味しいです♪ ☆パイナップルジュース 50cc 作り方 1 玉ねぎ、ニンニク、生姜は、摩り下ろして、全てをジップロックorビニール袋に入れモミモミ混ぜ合わせておく。 2 お肉をフォークでブスブス×2沢山まんべんなく突き刺し形を整える。 とにかく両面たくさん突き刺すと柔らかくなります。 3 ①の漬けダレに肉を入れて、1時間〜半日、冷蔵庫に入れ漬け込む。 4 焼く1時間位前に冷蔵庫から出して 常温 に戻しておく。 5 肉の漬けダレを こそげ 落とすように取り出し水気を拭く。 6 フライパンを 強火 にかけ、牛脂を入れ溶けたら肉を入れる。 ※和牛の牛脂を使うと旨さがグ〜ンとUP! 7 強火 のまま肉の表面にうっすら肉汁が出てきたら、ひっくり返し 中火 にしてお好みの焼き加減まで焼く。 8 焼いた肉を取り出し食べやすく切り分けて皿に盛る。 9 肉を焼いた後のフライパンに☆の漬けダレとバターを入れ 強火 にかけ、沸騰したら醤油とぽん酢を足す。 10 強火 のまま 煮詰めて 半量になったら塩胡椒で味を整えて出来上がり。 コツ・ポイント 安〜いステーキ肉をフォークで突き刺し漬け込むだけで、あとはパイナップルと玉ねぎの酵素と酢が美味しく柔らかくします♪ 味の調整は、最後の塩胡椒で調節して下さい。 このレシピの生い立ち TVや料理本の情報を見て自分流にアレンジしました。 計量を何度かして落ち着いたので忘れないうちに。。。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
硬いお肉が柔らかくなる裏技!? 皆さんこんにちは。 今回は、硬さが気になるお肉がほんのひと手間で柔らかくなる裏技をご紹介します! 自宅にあるものだけですぐに実践できるので、是非試してみてくださいね。 お肉は冷蔵庫から出して30分から1時間ほど放置して常温に戻しておいてください。 ではまず、お肉に切り目を入れていきます! 安い ステーキ 肉 柔らかく するには. 目に見える太いスジを包丁でカットしてください。 脂身の中にも硬いスジがあるのでカットしましょう。 こうすることで、お肉の芯まで均一に火が入るそうです。 全体的に塩と胡椒を振りかけます。 フライパンを熱して中強火程度にしたら、お肉を入れて表面にサッと焼き色をつけます。 1分程度でひっくりかえします。 アルミホイルでお肉を包んだら2分寝かせて余熱で火をいれます。 待っている間にステーキのタレを作りましょう! お肉を焼いたフライパンに焼き肉のタレを入れて火にかけます。 タレと油が合わさって乳化すれば完成です。 2分経過したのでアルミホイルからお肉を取り出しカットしていきます! そして先ほど作ったタレをかけます。 完成しました〜! とっても豪華なステーキが出来上がりました。 硬さが気になる安いお肉でも、このレシピなら美味しく食べられちゃいますよ♪ お祝いの日のご馳走メニューにもおすすめです。 ぜひ皆さんも試してみてくださいね! 関連記事はこちら
安いステーキ肉をやわらかく美味しくする方法はこれ!
「大好きな彼氏、彼女とお揃いのものを身に着けたい」"好き"な気持ちが溢れて出てきそうなペアグッズ。皆さんは、カップルでお揃いのものを身に着けたり、持ったりした経験がありますか? でも、堂々とペアのアイテムを披露するのは、周りの目もあってちょっと恥ずかしいですよね?いやいや、自分たちのラブラブぶりを伝えたくて、あえて堂々とペアグッズを身に着ける人もいる? 今回は、カップルでお揃いにするなら、どんなグッズを持ちたいか男女それぞれにアンケートで聞いてみました。カップルで身に着けたいペアグッズランキングを、男性版、女性版に分けてお届けします! カップルでお揃い!女性は8割が経験あり カップルでお揃いのものを身に着けたことがあるのか、もしくは持っていたことがあるか、男性と女性それぞれにアンケートで聞いてみました。 男性 はい(28. 20%) いいえ(71. 80%) 女性 はい(82. 35%) いいえ(17. 65%) 女性はなんと82. 35%の人が、カップルでお揃いのグッズを身に着けたり、持っていたりした経験あり! 女性は、彼に限らず、好きな人や仲が良い人と同じものを持つことが好きなイメージ。例えば、仲の良い女子グループがお揃いのものを持って、"仲良しの印"なんて言っている光景はよく見られますよね。 そんなペアグッズ経験者多めの女性に対して、男性は28. 20%と少なめ。さりげなくとはいえ、男性は恥じらいがあるのでしょうか。意外とカップルでのお揃い経験者は少ないようです。 男性が彼女とお揃いにしたいものランキング それでは、カップルでお揃いにするなら、どんなグッズを持ちたいのでしょうか。こっそりとふたりだけが知っているもの?それとも、ラブラブぶりが誰から見ても分かるもの?まずは男性に、彼女とお揃いにしたいものをアンケートで聞いてみました。 11~13位は毎日携帯する小物が人気 13位:香水(2. 6%) 13位:財布(2. 6%) 13位:ルームシューズ(2. カップルでお揃いのペアグッズの人気おすすめランキング15選｜セレクト - gooランキング. 6%) 12位:手袋・マフラーなど(2. 9%) 11位:スマホケース(4. 9%) 11位の「スマホケース」や13位の「財布」は、毎日携帯する上、手に取る回数も多いアイテム。使うたびに相手の顔が浮かびそうですよね。 12位の「手袋・マフラーなど」や13位の「香水」は、ユニセックスのデザインや香りも増えているので、カップルで揃えやすそう。小物や香水は、さりげなくというところがいいのかもしれませんね。 6~9位は堂々派と秘密派のお揃いが登場 9位:キーケース(5.
42%) 11位:手袋・マフラーなど(3. 42%) 11位の「手袋・マフラーなど」や15位の「香水」は、男性もこの辺りの順位でしたが、11位の「キャップ・ニット帽など帽子」は男性の8位に比べてランキングダウン。 男性の方が、キャップやニット帽などの帽子はなじみがあるからでしょうか。帽子を揃えたペアルックは、女性より男性の方が支持率は高いようです。 6~10位は身に着けたり、携帯するアイテム 10位:ネックレス(3. 80%) 9位:スマホケース(4. 17%) 8位:キーケース(4. 74%) 7位:ルームシューズ(5. 12%) 6位:Tシャツ・セーターなどトップス(8. 不倫相手とペアグッツを持ってるのは約50％！どんなお揃いグッツなのかも紹介！ – 不倫の国のアリス. 92%) 男性のペアグッズランキングで2位だった「ネックレス」が、女性のランキングでは10位に。そして、男性は13位だった「ルームシューズ」が女性は7位にランクイン。ルームシューズやルームウエア好きの女性は多いので、好きなものは好きな彼氏とペアで揃えたいという気持ちなのでしょうね。 5位は好きな女性も多いルームウエア! 5位:パジャマ・部屋着(9. 30%) ルームウエア好きの女性ならでは。男性は9位だった「パジャマ・部屋着」などの洋服が、女性はなんと5位に。7位のルームシューズに続いて、ルームウエアも大幅に順位を上げて、女性は上位に食い込んできました。 4位はふたりの時間を重ねてくれそうな腕時計 4位:腕時計(9. 87%) 4位は「腕時計」がランクイン。時を刻み、毎日身に着けるものなので、彼氏とペアで着けられたら嬉しいですよね。 3位は流行アイテムでもあるスニーカー 3位:靴(スニーカーなど)(11. 20%) 男性のランキングでも人気だった「スニーカー」は、女性も3位に登場。まだまだスニーカー人気は続いていきそうなので、さらに順位がアップの可能性もありのアイテムです。 2位は強い絆が見えそうなマグカップ! 2位:マグカップ(12. 14%) 「マグカップ」は女性にも人気。マグカップは他のペアグッズに比べ、安心や信頼関係といった、安定した愛情を感じますよね。お揃いのマグカップを見るたびに、ほっこりとした気持ちになりそうです。 1位は指輪!男女ともに一番人気 1位:指輪(15. 56%) 1位は男性に続いて女性も「指輪」でした。結婚する前のプレ結婚指輪ということで、カップルでペアリングを着けたいという人は多いようです。お揃いの指輪を薬指に着けられたら……。幸せですよね。 ペアグッズでふたりの絆を深めて カップルでお揃いのものを身に着けたり、持ったりすると、常に心が繋がっているような気持ちになります。 周りの人にも分かる堂々したペアグッズから、さりげなく控えめにアピールしているもの、そしてふたりしか知らないプライベートなものまで、ふたりの愛や絆を深めてくれそうなペアグッズ。 あなたもパートナーとお揃いのアイテムを身に着けてみませんか?
困ったらとりあえずストラップでいいかってなっちゃうのは、気持ちがこもってないので気が進まないけどね。 難点を挙げるとすれば、iphoneにストラップを取り付けることはできません(悲)それでも安くて手軽に買えるが人気の秘密なんだよね。 どうしてもつけたい方は、専用のカバーなどを購入する必要が出て来ます。プレゼントするなら相手の携帯の機種も覚えておく必要がありますよ♪ AppBank/Pluggy Lockを使えばiphoneストラップが付けられるぞ! 3位 時計 いわゆるペアウォッチってやつです。 時計ということで予算に余裕があれば・・・という感じですが、それでも昔から現代にかけて根強い人気があるのも事実。 ちなみに楽天市場の1位はVivienne Westwoodで66800円、少し高めに感じますがペアでこの価格ならお仕事をされている方なら、十分射程範囲なのではないでしょうか。 でも学生さんとかならここまで出す必要はないと思う。ずっと一緒にいたい人ならなおさらね♪ 【2015年5月17日現在のランキング】 楽天市場1位/Vivienne Westwoodペアウォッチ 楽天市場2位/HAMILTONペアウォッチ 楽天市場3位/二人の絆ペアウォッチ 4位 食器 食器は一緒に同棲することになった、カップルや夫婦には特におすすめですね。 余程進んだ関係にならない限り、一緒の食器を使う機会はあまりないと思うので交際歴が長い人には凄く良い! 大切に使っていけば、一生の思い出になりそうですね。『そういえばこれあの時買ったよねー。』とか! 5位 ネックレス、ペンダント ペアリングよりネックレスが良い!という方も多いのではないでしょうか。 ネックレスは取り外しが楽ですし、余程のことがない限り邪魔になることもありませんよね。 ブランドものにこだわりが強い方へのプレゼントの場合は、ネックレスやリングなどのアクセサリーは避けた方が良いかも。 6位 携帯電話 お揃いの携帯電話!良いですよねー♪ 何せ携帯電話やスマートフォンは常に持っているものなので、同じものを持っている!という実感が湧きやすいです。 ただ同じ機種を持っている人は必ずいると思うので、iphoneとかだと次に紹介するスマートフォンケースの方が良かったりします。 7位 スマートフォンケース 今流行のスマホケースですよ!今や普通の携帯電話を使ってる人の方が圧倒的に少ないですからね。 私はスマホカバーをプレゼントした事はあるのですが、ペアものでは未体験です・・・。 画像くらいまでいくと別々で持っていても周りにバレそうですね、むしろそれを狙っているかのようにも見える(笑) ペアものと言ってもスマホケースのデザインはたくさんあるので、2人に合ったものを見つけれれば良いですね!
カップルでお揃い♡ありかなしか JION世代の男性の中には、カップルでお揃いと聞くと"バカップル"という言葉が思い浮かんでしまう人も多いのではないでしょうか?しかし、私は力説したい!大人カップルでもお揃いを楽しむべきであると!