こんにちは!おおしま屋スタッフの住尾です。 おおしま屋でもファンが多いフルーツ! 7月下旬からいよいよ出荷予定の完熟梨(ナシ)について^^ 選び方や「この品種はこういう特徴がある!」とか「こうすると美味しい!! 」といった梨についての豆知識などをご紹介致します♪ 【そもそもなんで"なし"って名前?】 梨の名前の語源はいろんな説があるんですが、 果肉が白いことから 「色なし」 風が強いと落下してしまうため 「風なし」 などが有名な語源です^^ ナシという名前は「無し」、とあまりよくないイメージがあるため、以前は家の庭に植えることを避けることも多かったのですが、逆に捉えて 「何も(厄災が)なし」 という意味で今や鬼門に梨の木を植える 、と縁起の良い木とされています。 何事も捉え方次第でイメージが大きく変わりますね♪ 梨の花はとってもキレイですし、とてもマイナスなイメージには見えません(´∀`*) 【そういえば熊本って名産地なの?】 梨といえば新潟、千葉ってイメージ、強いですよね? おおしま屋の契約農家さんにも新潟、千葉県の農家さんが数名いらっしゃいます^^ そしてもちろん、熊本もナシの名産地なんですよ♪ その中でも 「荒尾のジャンボ梨」 は全国的に有名! もともと大玉品種である新高という品種の梨なんですが、荒尾梨は思わず「デカっ!? 」と叫びたくなるほどの大きさからは想像できないくらいジューシーで瑞々しい♪ もちろん甘くて食味もバツグンです^^ そんな荒尾は世界遺産に登録された万田坑でも有名! 「天空の城ラピュタ」の冒頭、パズーが職場に似ていると、ファンの間で話題です(笑) 世界遺産に登録された万田坑は荒尾にあります♪ また、吉野梨というブランドもあります^^ 無袋栽培にこだわった吉野梨は竜北町の特産品! 竜北町にある「道の駅 竜北」には時期になるとたくさんの梨が! 【みんなが作ってる】 梨 食べ方のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 瑞々しくてシャキシャキ美味しいのでついつい味見が止まらなくなりそうです♪ 行く度にたくさん購入してしまいます(笑) そんな竜北の道の駅では 「梨カレー」 が有名! なんと、りんごではなくナシをペーストにしてカレーの隠し味に使用しています(^o^) りんごは1年間通してお店に並んでいますが、梨は旬の時期にしか食べることが出来ないので、ちょっとした贅沢ですね(*^^)v 梨を入れるとよりマイルドになるので、りんごより梨カレーが好きって方も結構いらっしゃいます♪ 機会があれば食べてみてくださいね!サラダと一緒に生のナシもデザートに付いてきますよ〜♪ 【梨の特徴と選び方】 一般的に日本人が"なし"といったら和ナシのことを指しますが、和ナシにも2種類あることをご存知でしょうか?
追熟期間は20~25℃の冷暗所にて追熟させてください 2. 完熟後は非常に賞味期限が短くなるので早めに食べてください ▼冷蔵庫に移すのは、実際に食べる2~3時間前の範囲が理想です。 ▼冷蔵する場合は必ず完熟してからでないと、追熟しなくなってしまいます。 ■メロンの常温保存可能期間 メロンの冷蔵保存期間:10 日前後(追熟期間を含めて) メロンは完熟してしまうと賞味期限がとても短いので 腐る前にすぐに冷凍保存 してください。本来の食感が失われるのが欠点ですが 冷凍保存のメロンシャーベット状であれば美味しく食べる ことが可能です メロンはしっかり食べ頃を見極めると無駄なくいただけます メロンは冷凍保存できます 完全に食べ頃になったメロンは冷凍保存もできます。もちろん、生の物より風味は落ちますが、使いようによっては十分楽しめるでしょう。 冷凍する場合は、皮から果肉だけをナイフで切り、一口大の大きさに切った物をラップを敷いたバットなどに並べ再度ラップを被せて冷凍し、凍ったらジップロックなど密封できる袋に移して冷凍しておきます。食べる際は、そのまま氷菓としてでも食べられますが、ミキサーにかけジュースやピューレとして使います。 ■メロンの冷凍保存方法 1. メロンの皮と種を取り除きます 2. 食べやすい大きさにカットします 3. フリーザーバック等に並べて入れ空気を抜きます ■冷凍メロンの使い方 凍った状態もしくは半解凍状態でシャーベットとして食べることができます。 ■冷凍メロンの冷凍保存期間 冷凍保存可能期間:1~2ヶ月程度 完熟メロンの美味しい期間は短いので完熟したら早めに メロンの保存方法 まとめ 1、メロンは、固い状態の場合、追熟させるため常温保存が鉄則 2、完熟してから、食べる数時間前に冷蔵庫に入れて冷やしましょう。 3、完熟す前に冷蔵庫に入れたり切ったりすると、追熟は止まってしまう 4、切ったメロンは、しっかりラップして冷蔵庫の野菜室で保存する 4、メロンは冷凍保存することができます。 5、追熟の止まった固い、甘くないメロンは、一工夫する必要がある 6、メロンは熟しすぎると苦味がでてきます。 メロンは熟す前に冷蔵庫に入れるのは厳禁。必ず常温で追熟させましょう。食べ頃になると、日持ちしないので、早めに食べるようにしましょう。 メロンにはカリウムが多く含んでいます。カリウムは体から排出されるとき、ナトリウムを道連れにする性質を持っているため体内の老廃物や余分な塩分を排出する利尿作用があります。 食後にメロンという組み合わせは、塩分の取りすぎを防いでいるのです。お見舞い用の果物としても最適で、その他にも二日酔いにも効果が期待できます。 ▼メロンの美味しい切り方 ▼ 商品のお取りよせはこちら
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48 ID:lUOcSygg0 >>93 現実的には不要な時代だな。 97 ラ・パーマ (静岡県) [US] 2021/01/01(金) 09:17:05. 40 ID:lUOcSygg0 >>86 車行動の方がゆったりしてね? 何をやるにせよ時間と無縁。 食事にせよ観光にせよ好きなだけ居れて、好きな時に移動できる。 違うと思う ウチの会社にも30超えて未だに免許ないのいるけど ・会社まで親に送迎してもらってる ・金はあるが今更恥をかきたくない ・タクシーがあるし最悪救急車をアシにする こういう考えだったからな 今ではネパール人やベトナム人も免許持ってるのに 99 コドコド (茸) [BR] 2021/01/01(金) 09:39:02. 【画像】運転免許証持ってない奴、案の定ヤバいwwwwwww - ちゃんねるZ. 20 ID:rB0ZEgMr0 東京は意外と持ってない奴多そうだな。 100 ラ・パーマ (静岡県) [US] 2021/01/01(金) 09:43:25. 10 ID:lUOcSygg0 >>99 東京産まれ東京育ちだと免許取るの大変そうだな。
免許も学生証も無い人どうしてんだろ 52: 名無しさん@おーぷん 2019/02/24(日)14:13:21 ID:FOE >>25 保険証+キャッシュカードとかで何とかなる 58: 名無しさん@おーぷん 2019/02/24(日)14:14:39 ID:4Ne >>52 ほーん 顔写真無しでいいんやな知らんかったわ 27: 名無しさん@おーぷん 2019/02/24(日)14:07:04 ID:AeC ゲームに限らず古物営業法で顔写真は求められないじゃん?
22 ID:5h9LcjmUpNIKU >>25 んじゃガキいない人は必要ないってことやん アホなんですかー? 32 風吹けば名無し 2019/10/29(火) 17:50:25. 83 ID:ZWU24j1qpNIKU まあ免許の金も用意できない貧乏人に車は買えんわな 33 風吹けば名無し 2019/10/29(火) 17:50:48. 33 ID:5h9LcjmUpNIKU >>25 まだ返答に時間かかりますかねぇ? 34 風吹けば名無し 2019/10/29(火) 17:51:08. 11 ID:JI90KcY5dNIKU >>25 しかも童貞っていうね… 35 風吹けば名無し 2019/10/29(火) 17:51:15. 03 ID:vFUxtJ0GpNIKU 18で取ったがその一年後くらいにてんかん発作持ちだとわかったから結局免許取ってから2回くらいしか運転してないし今後二度と運転できない 36 風吹けば名無し 2019/10/29(火) 17:51:17. 68 ID:yrHmn5leaNIKU >>14 彼女なり友達なり乗せて遊びにすらいかんのか? 旅行の時車ないと不便やで 37 風吹けば名無し 2019/10/29(火) 17:51:25. 95 ID:PJhh/RhT0NIKU >>31 いい歳して子供いない人はやばいからスレタイは間違ってないやろ 38 風吹けば名無し 2019/10/29(火) 17:51:39. 35 ID:vtbL6/yZaNIKU 自転車すら乗れないので仕方ない 39 風吹けば名無し 2019/10/29(火) 17:51:50. 99 ID:3bnB4NYtdNIKU 就活用でしか使わんわ なお運転させられそうになったら絶対拒否する模様 40 風吹けば名無し 2019/10/29(火) 17:51:55. 58 ID:5h9LcjmUpNIKU >>36 休日は家から出ない 日本語読めない?海外の方かな? 41 風吹けば名無し 2019/10/29(火) 17:52:17. 25 ID:mt1EMhwo0NIKU 都会だと若い奴が持ってなくても普通やな 42 風吹けば名無し 2019/10/29(火) 17:52:17. 64 ID:cqDQwfOo0NIKU >>28 親や親戚が免許費用はもちろん新車購入までとか当たり前にあるぞ 43 風吹けば名無し 2019/10/29(火) 17:52:30.