スポンサードリンク 定期的に開催される、孤独のグルメ聖地巡礼会。 今回はとある中華料理屋の暖簾をくぐるべく、横浜は日ノ出町へ、鎌倉から足を伸ばす。 個人的に食欲の掻き立てられる、孤独のグルメ太麺ズルズル回が2つあり、 一つは渋谷道玄坂にある長崎飯店の皿うどん軟麺(シーズン6)、 そしてもう一つが、横浜日ノ出町のチートとパタン(シーズン3)。 放送から時間が経ってはいるものの、いまだ足を踏み入れたことのない未知の領域。 休日に友人と時間を合わせ、今回向かうは横浜、もちろん目的はチートとパタン。 五郎さんが味わった衝撃、日ノ出町の第一亭。 いったいどんなグルメを堪能できるのだろうか・・・ 孤独のグルメに登場した、横浜市日ノ出町の第一亭へ聖地巡礼! 賑わう店内、目的はやっぱりチートとパタン 横浜で待ち合わせした我々は、さっそく最初の目的である家系ラーメンをすすり、 その後は中華街・野毛と食べ飲み歩き、メインディッシュとなる日ノ出町の「第一亭」へ。 孤独のグルメ放送時にもあった、 「豚豚豚豚豚」の看板を電柱越しに確認し、 夜の部オープンとなる16時半ぴったりに、常連が通う台湾料理の老舗、第一亭へ。 「 店主高齢の為、不定期で休みの場合あり 」と食べログに記載がありビクビクしていたが、 暖簾もかかっており、よかった、今日は空いているみたいだ。 まずは聖地巡礼を祝し、麦スカッシュで友人と乾杯。 まだまだ早い時間帯だが、続々と人の波が押し寄せ、あっという間にお店はほぼ満席。 休みの日だというのに・・・さすがは孤独のグルメ登場店だ。 こちらが同店のメニュー。 なんとも味のあるラインナップではあるが、 まず最初にいただいたのは、こちらのピータン(¥650)とチートのしょうが炒め(¥650)。 プリプリの食感にネギのかおり。 ビールのおつまみにぴったりのピータンを摘みつつ、さっそく孤独のグルメにも登場した、チートのしょうが炒めを一口。 うんうん、あ〜柔らかい チートとは豚の胃袋。 ホルモン特有の歯応えというものはなく、とてもプリプリに仕上がっており、優しい味わい。 さらに生姜が効いているので臭みも一切なく、これは・・・ビールに合う、美味い! 優しい味わいである反面、しっかりと味付けは成されているので、 白飯をかっこみたくなる五郎さんの気持ちが物凄く伝わってくる。 チートのしょうが炒め・・・ やっと出会えたという事実だけで、すでに胸はいっぱいであるが、まだまだ腹は一分目。 さっそくお目当ての裏メニュー、パタンをいただいてみよう。 ラーメン二郎のごとく、圧倒的ニンニクがクセになるパタン!
B級グルメに目がない固め濃い目です。どうもみなさんこんばんは! しかしB級グルメって最高ですよね。あの気取らない感じの店。コスパが最高で、よだれが飛び出る旨さ!B旧グルメなお店は毎日のように通いたいです。 そんなお店を集めている(もちろんB級だけじゃないと思うけど)孤独のグルメは人気ありますよねぇ。五郎さんの心のつぶやき「あぁ〜これこれ」なんて日には腹が減りすぎて寝れないですわね。 そんな孤独のグルメにも取り上げられたことがある 横浜を誇る台湾料理の名店、「第一亭」に行ってきた んだが、TVにも取り上げられていた 摩訶不思議なメニューの中毒性がヤバかった のでここに紹介しようと思うぞ。 その名も"ぱたん"だ! 第一亭の場所 第一亭は京浜急行「日の出町」駅から徒歩五分ぐらいの場所にあります。「日の出町」というと、???な名前ですが、ランドマークタワーで有名な桜木町からも近い場所にあります。電車を下りて目の前の横断歩道を渡り、川沿い手前の道を左に行くとすぐ見つかりますぞ! 近くに来ると、白い看板に赤文字でデカデカと第一亭と書いているからすぐわかるはず。看板には「ホルモン炒」やら「チート炒」って書いてますね。 チートって気になりますよな!このチートもメチャウマなんす! では早速注文していくぞ まずはビールで乾杯ですわな。瓶ビールにちびちび注ぎながら注文メニューが来るのを待ちます。やっぱりこういう店だとジョッキよりも瓶ビールで行きたいところですな まずはじめ。 カシラ(豚頭肉)600円 非常に味が濃いチャーシューみたいな感じ!上に付いている味噌ダレをつけながら食べます。この味噌がメチャウマ!これだけで白飯何杯もおかわりできるぞ! 大きさも小さめでビールのアテに最高のシロモノだ! チート(豚胃袋)生姜炒め:600円 看板に書かれている 「チート炒」ってのは豚の胃袋のこと でした。ってか胃袋のことチートと呼ぶなんてはじめて知ったぞ。豚の胃袋と聞くと、い かにもホルモンっぽくて臭みがあるイメージだけど、全く臭みはない! 孤独のグルメの代表的な味：台湾料理 第一亭 | Mormor日記. しょうがとお酢の酸味でさっぱりした味わい! これはビールが止まらんぞ! たぶんホルモンが苦手な女子でも全然イケるんじゃないかなぁ。 ホルモン炒め:600円 カシラと同じ味噌ダレで炒めたホルモンだ。 程よく油が取り除かれているが、食感はぷりっぷりだぞ! このホルモンも全く臭みはない、、、たぶん恐ろしく下処理が丁寧にされているんだろうな。 これが噂の「ぱたん」600円 これが孤独のグルメにも出てきていた「ぱたん」だ!このメニュー、実はメニュー表には書いていない裏メニュー(といってもどの客もみんな頼んでるぐらいメジャーメニュー)なんです。 見た目は麺の上にネギが乗っかっているだけのように見えるけど、刻んだニンニクがアホほど乗っているので次の日仕事の人は食べないほうがいい危険メニュー。 味付けは太麺にニンニク、ネギ、とごま油と醤油を絡めているだけのシンプル メニュー。 でもこのシンプルなメニューなのに中毒性がヤバイんですわ。 もともと"ぱたん"はまかないメニューだったんだけどもあまりにうまくて裏メニューとして定着したとか。ぱたんの由来はニンニクを潰すときに包丁で"ぱたん"とするからと言われているようです。 まずはそのまま麺を楽しみますが、アレ、、、小さいスープが出てきているぞ…?あっさりした出汁のスープだが、、、 ぱたんの麺をスープに突っ込んで、、、 どりゃーって食べる!
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~以下、オススメのお店ご紹介~ 1.【日ノ出町】ニンニクがたっぷり!お客さんのほとんどが注文する「パタン」『第一亭』 2.【入谷】インパクト抜群!食パンの中にたっぷりのグラタンが入ったグラパンも必食『喫茶デン』 3.【神楽坂】スパイシーな逸品・毛沢東スペアリブは必食!『鉄板中華 青山シャンウェイ 神楽坂店』 4.【鷺ノ宮】ごはんがどんどん進む!街のとんかつ屋で見つけた定食『みやこや』 5.【赤羽】季節のフルーツたっぷり!老舗の果物屋さんが作る絶品フルーツサンド『プチモンド』 1.【日ノ出町】ニンニクがたっぷり!お客さんのほとんどが注文する「パタン」『第一亭』 続いてご紹介するのは、2013年7月17日放送・season3の第2話で登場した、 京急日ノ出町駅 近くにある 『第一亭』 。ホルモン料理と台湾料理がウリのお店で、プリプリ食感の豚の胃をさっぱりと味付けした「チートのしょうが炒め」やニンニクが絶妙に効いている「餃子」などのビールにも合う中華料理がいただけます。中でも、ニンニクががっつりと効いた「パタン」はお客さんのほとんどが注文しているメニューで、いつ食べても絶品とのこと。横浜に行ったらぜひ一度訪れておきたいお店ですね。 食通が20年近く通う中華の名店「第一亭」でまず食べるべき名物とは? 2.【入谷】インパクト抜群!食パンの中にたっぷりのグラタンが入ったグラパンも必食『喫茶デン』 2013年8月28日放送・season3の第8話に登場した、 入谷駅から徒歩5分 のところにある 『喫茶デン』 をご紹介します。こちらのお店で、五郎さんが注文したのはアイスコーヒーの上に逆さ立ちソフトクリームが入った「コーヒーフロート」。また、1斤近い食パンをくり抜いた中にたっぷりのグラタンが入った「グラパン」や、自家製のショートケーキなどもあるので、コーヒーフロートとぜひ一緒に楽しみたいですね! 「喫茶デン」のグラパンは必食の名物!孤独のグルメにも登場した喫茶店 3.【神楽坂】スパイシーな逸品・毛沢東スペアリブは必食!『鉄板中華 青山シャンウェイ 神楽坂店』 2014年9月3日放送・season4の第9話で、熱いものが食べたくなった五郎さんが見つけたのが、神楽坂にある 『鉄板中華 青山シャンウェイ』 。こちらのお店で五郎さんが注文したのは、特大の揚げた国産豚にオリジナルのスパイスチップがたっぷり塗られたジューシーでスパイシーな「毛沢東スペアリブ」という名物メニュー。ほかにも「豚肩ロースのチャーシュー」や「高山烏龍炒飯」などのメニューも見逃せませんよ!
? 大きいからといって生のニンジンっぽいくさみがあるわけではなく、中までしっかりと甘いです。 タマネギ。 タマネギは4分の1くらいの大きいものがドーン!! よく見ると、一番外側の茶色い皮まであるのがわかりますか……? 最初このまま口に入れてしまって「これ皮だ……!」ってなりました。取り除いてから食べてくださいネ。 お肉。 こうもゴロゴロしているとうれしいですね。 お肉もドドーン! 大きな豚はスプーンを入れるだけでほろほろと溶けていく感触。脂身もしっかりついているのですが、カレーと絡むことでギトギト感はなく、深いコクが生まれてきます……。 ジャガイモもこんなに大きい! ジャガイモは半分がまるっとはいっていますね! こちらも皮つきでした。 ちょうどよい薄皮加減で、このシーズンは新じゃがなのかな?と予想。 お肉、野菜とどれもこれも大きくてゴロゴロ。特にジャガイモがしっかり形を残しているのがうれしく、ゴロゴロ野菜カレー好きにとってのパーフェクトでした~!! 具材がゴロゴロで大満足! 辛口の用意もあります! 求めていたお野菜ゴロゴロカレーで大満足。ただし、スパイスがしっかりきいていて完食したあとは口の中がアッツアツ……! お水がたっぷりほしくなるカレーでした(笑)。 東印度カレー商会は、この「上上豚カレー(中辛)」(1350円 ※ )の他、さらに辛さが上の「上上スパイシー豚カレー(辛口)」(1420円 ※ )も用意されています。辛さに自信がある人は、ぜひ「スパイシー」もチャレンジしてみては? ※「Uber Eats」での注文の場合、基本的に商品代とは別途、配送手数料(50円~)と、10%のサービス手数料がかかります。また、700円未満の注文の場合は別途150円がかかります。ただし、店舗によって条件が異なる場合があります。
第一亭(ダイイチテイ) ●だいいちてい ●住所:神奈川県横浜市中区日ノ出町1-20 ●営業時間: 11:00~14:00(昼営業休止の日あり) 16:30~21:00(入店は20時が目安) ●定休日:火曜日 店主高齢の為連休(月火等)不定期で休みの場合あり ●TEL:045-231-6137
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