「アンノウン・ソルジャー 英雄なき戦場」に投稿された感想・評価 仰々しくないから逆にリアルで戦闘シーンも臨場感があって最後まで飽きずに観れた。 映画でスポット的に描くとこういう人たちもいたのだなと思える。 少し長いけど、雪など様々なシーンがあって興味深い。 多少抜きん出た兵士も描いてはいたけど、主人公はあくまでいない感じも良かった。 押井守も 「小国の命運を賭けた戦いは 同じ大国間の狭間にあって その未来を探る現在の日本の置かれた状況と 無縁なものではありません 一見の価値あり」とお勧め ソ連軍とドイツ軍に挟まれて フィンランド軍が領土を奪還するために ソ連に進攻をはじめる 「継続戦争」 カレリアに攻撃舟艇で機関銃を撃ちまくって 進んで攻めてるのは凄い! 繰り返し敵は人間じゃないという 希望がなく戦うってところの会話も ロッカが雪原に現れた兵士達を 皆殺しにする…涙が辛い 森の中の白昼での突撃の臨場感 戦闘も激しいけど 映像の美しさにも 揺さぶられるものありました ヴァイニョ・リンナ原作の国民的小説、3度目の映像化作品。 彼が従軍した第8歩兵連隊がモデルとされ、普通の歩兵4名を描いた群像劇。 「人を殺すんじゃない! 敵を殺すんだ!
1chドルビー・サラウンド /日本語2. 0chドルビー・ステレオ/日本語字幕/日本語吹替え字幕/1枚組 ※仕様は変更となる場合がございます。 © ELOKUVAOSAKEYHTIÖSUOMI 2017 発売元:㈱彩プロ 販売元:TCエンタテインメント フィンランドとソ連による「継続戦争」を名もなき兵士たちの視点から描く戦争アクション。1941年、ソ連との「冬戦争」に敗れたフィンランドは、領土を取り戻すべくソ連に侵攻。総人口400万から50万の軍隊を組織し、強大なソ連相手に戦いを挑む。
正気を保って戦略を下すって事はどういう事なのか。 大国だから弱小国を侵略略奪する。大国の強大な軍事力を以て、世界の石油を自由にする。 国土が侵略される。自分の土地が大国ロシアに奪われる。武力が貧弱で戦う兵も少ない。しかし決してひるまないのはなぜか? 敗戦国で領土を奪われなかったのはなぜか。 2 people found this helpful 4. アンノウン・ソルジャー 英雄なき戦場 : 作品情報 - 映画.com. 0 out of 5 stars 戦争の怖さと悲惨さ Verified purchase 第二次大戦とは途方もない規模の戦いで、どの一部を取り上げても映画一本になるような話である。 本作品は意図的にカラートーンを抑え、緊張感をもたらして戦争の現場というものを描いている。 兵士が帰郷した時の色合いが対照的に鮮やかである。 本編はリアルに現場で生死を賭ける兵士の視点で描いているが、それでも実際に現場で転がっている死体が必ずしも人間の形をしていない、という所までは描いていない。だが、どちらかと言えば敵の弾は味方には当たらず、こちらの撃つ弾は必ず致命傷になる、と言わんばかりの日本映画、あるいはアニメに比べればずっとリアルだ。 一発の弾で即死ならまだいい。腹わたが飛び出してもまだ生きているという悲惨さを、現代に生きる我々はもっと考えるべきだろうと、この映画は教えてくれる。 4 people found this helpful 阿部悟 Reviewed in Japan on November 15, 2019 3. 0 out of 5 stars 題名のとおりです。ハッピーエンドではありません。淡々と戦闘シーンも描かれます。東西冷戦下と今のフィンランドの歴史を知る上で、よくできた作品だと思います。 Verified purchase 題名のとおりです。ハッピーエンドではありません。淡々と戦闘シーンも描かれます。東西冷戦下と今のフィンランドの歴史を知る上で、よくできた作品だと思います。 7 people found this helpful
6月22日(土)、新宿武蔵野館ほか全国順次ロードショー 本国フィンランドで、100万人以上動員の記録的大ヒット! Amazon.co.jp: アンノウン・ソルジャー 英雄なき戦場 [DVD] : エーロ・アホ, ヨハンネス・ホロパイネン, ジュシ・ヴァタネン, アク・ヒルヴィニエミ, ハンネス・スオミ, アク・ロウヒミエス: DVD. 2017年国内興行収入No. 1!※ フィンランド映画史上、最高額の制作費が投じられた戦争巨編!※ 1テイクに使用した爆薬の量がギネス世界記録認定!※ ※2017年時点 北限の大地、3年2か月、壮絶なる戦闘の果てに兵士たちは何を得たのか。 第二次大戦下、フィンランドとソ連が争った「継続戦争」。 日本では知られざる戦争を本格的に扱った本作は、 全編の半数以上を占めるリアルかつ迫力に満ちた戦闘シーンと、 様々な人生を背負った兵士たちの、濃密な人間ドラマが組み合わさった。 2019年最高の戦争映画、日本上陸。 監督・脚本:アク・ロウヒミエス『4月の涙』 撮影:ミカ・オラスマー『アイアン・スカイ』 出演:エーロ・アホ(『4月の涙』)、ヨハンネス・ホロパイネン、アク・ヒルヴィニエミ、ハンネス・スオミほか 2017年/フィンランド/フィンランド語/カラー/スコープサイズ/5. 1ch/132分(インターナショナル版)/原題:Tuntematon sotilas 配給:彩プロ 後援:フィンランド大使館 ELOKUVAOSAKEYHTIÖSUOMI2017
0 out of 5 stars 戦争映画ですが、兵士達の人間性を主に表現している映画です。 Verified purchase 継続戦争については、意外と歴史を知らない人も多く、余り取り上げられる事もないですが、フィンランドとソ連の戦争を細かく描写されていたと思います。 この戦争でのフィンランドではシモ・ヘイヘが有名ですが、映画のタイトルの通りに、英雄でもない兵士達のそれぞれの人間性を中心に戦争の悲惨さを表現されていたと思います。 ストーリーの展開がちょっと単調だったので、星を少し減らしました。 10 people found this helpful 5. 0 out of 5 stars フィンランド人の誇り Verified purchase この映画の原作は過去3回、映画化されています。いずれもわが国で公開されています。最初は1965年頃「地獄の最前線」また1990頃「勇敢なる兵士達」だったと思います。私は現在71歳ですが、中学生の頃からの戦争映画に興味があり日本公開の戦争映画はほとんど観ています。中高一貫校、大学と新宿区にありましたので、放課後、新宿の映画街に通っていました。この作品は過去最高の出来栄えと言えます。前二作の変な題名でなく英語表示のままなのが良いです。なぜ三作が同じ原作であることが解るのか?雪原で2人の兵士がロシア製の自動小銃でソ連軍の一個小隊を全滅させたシーンです。あまりに印象的なシーンです3作ともよくできています。 8 people found this helpful MAKI Reviewed in Japan on January 7, 2021 4. 0 out of 5 stars 映像は接写を多用している。 Verified purchase イデオロギーとか歴史背景が分かっていようがいまいが関係ない。如何に映画が面白く興味深く、似非平和主義者には格好の評論になるべく描かれている。 戦争物には珍しく、人物の顔の接写が多い。役者の表情でセリフを語っている。誰にもわかる表情で描いているから胸に迫るものがある。 極限状態では、たいそうな階級の人でも冷静を失う。ビジネスでも戦士でも耐ストレス性が強くないと戦えない。 デブの大佐は敵よりも味方の兵を撃ち殺している。そんな程度の佐官だから最前線に送られてしまう。 「敵は人間ではない。」そうだろうと思う。敵が人間であると認めていれば、100万一般市民の頭上に、焼夷弾をばらまいて、生きながら市民を焼き殺す作戦なんか出来るはずがない。 広島市民の頭上に原爆など光らせて、生きたまま焼殺するなど出来ない。 戦場で生き残るって事はどういう事なのか?
1! 3. 0 フィンランドvsソ連 2020年4月30日 iPhoneアプリから投稿 第二次世界大戦中のフィンランドvsソ連、冬戦争からの継続戦争、敗戦までの映画。 冬戦争、継続戦争も初めて知った。当然敗戦後、敵であったソ連と共にドイツと戦ったことも知らなかった。フィンランドの状況も知らなかった。第二次世界大戦はどこの国にとっても悲劇であった事を改めて思い知らされる。 ちょっと違和感を感じたのはあんなに上官に言いたい放題でたてつく兵士はいたんだろうか?日本ではありえないけど外国ではありえることなんでしょうか。 3. 5 小国の悲哀も感じることが出来ました。 2020年4月28日 PCから投稿 鑑賞方法:CS/BS/ケーブル 第二次世界大戦時、フィンランドとソ連の戦争を描いた作品で、下士官を中心とした名もなき兵士達の物語です。 「ウィンター・ウォー/厳寒の攻防戦」がソ連との「冬戦争」を描いた物語なら、この映画はその後に続く「継続戦争」を描いた物語です。 両映画に共通しているのは「下級兵士目線」であること。国同士の「大きな戦争」の中での「小さな戦争」。大きな濁流に流されている小さな命を良く描いていると思います。 「ウィンター・ウォー」との比較でいえば、戦闘シーンはより迫力を増したように感じられます。また、簡単ですが戦争の経緯や戦局等の説明もよりされているように感じられました。(ナチスとの共闘の話も出て来ていて、小国の苦しさを窺い知ることができました) 少し残念なのが、主人公の伍長が「英雄」として描かれていて、副題とギャップがあるように感じられました。戦闘経験の豊富な下士官が重宝されるのはわかりますが、もう少し抑えて描いた方がより心に迫ったように思えます。 3. 5 フィンランド 2020年4月24日 PCから投稿 鑑賞方法:CS/BS/ケーブル 第二次世界大戦の初期、フィンランドは領土回復を目指し、ナチスドイツの協力を得てソ連と戦っていた。 当初は勝ち続けていたが、次第に押され、逆に攻め込まれてしまう。 そして休戦、今度はソ連に協力してドイツと戦うことになる。 兵隊は駒ではない。 すべての映画レビューを見る(全25件)
白味噌、赤味噌は、地域によって色合いや原材料も違い、名古屋の赤味噌は関東などで言われる赤味噌よりもっと濃くなります。今回は全国的に一般とされる「赤」と「白」の違いをお伝えします。 赤味噌の白味噌も原材料は基本的に同じです。 白も赤もどちらも基本的な原料は同じで、蒸したり煮たりした大豆に麹、塩を混合し熟成させて作ります。 「 麹(こうじ) 」はお味噌作りの要になり、 こうじの種類や量 で変わります。そして味噌の 塩加減は食塩の量 によっても変わります。 熟成期間、大豆を煮るか蒸すか、発酵の途中でかき回すかどうか など、お味噌によっていろいろな違いになっていきます。 そして、発酵・熟成期間中に、「メイラード反応」という化学変化によって、味噌は赤色っぽく変化します。 メイラード反応とは、アミノ酸が糖と反応して褐色に変化することをいい、醸造期間が長くメイラード反応が進んだ味噌ほど、味噌の色が濃くなっていくそうです。 白味噌とは? 代表的な白味噌は、関西圏で多く使われているのが 米と大豆と塩 を原材料にした 米味噌 と言われるもので、 米麹 の割合が強く、甘みが感じられます。着色を抑えるため精米度を高くし、大豆は脱皮したものを用いて 蒸さずに煮る。熟成を短くしている のが特長のみそで長期保存には向かないようです。 赤味噌とは? 原材料は同じ、 大豆と米と塩 。関東圏や東北などで用いられているお味噌は関西と同じ米味噌ですが、大豆の浸水時間を長くし、 高温で長時間蒸す ことによって、たんぱく質が熱変性して酵素により分解が促進されるため、濃い赤味噌になります。 関西の白味噌と原材料は同じでもこの違いで赤味噌に仕上げています。あと米と大豆の割合なども違うようです。 東海地方の赤味噌は?
赤味噌と白味噌では、使っている原料に違いがあるのでしょうか?答えは「いいえ」です。そう、赤味噌も白味噌も 大豆と米麹・塩 と 同じ原料 から作られているんです。 原料が原因なのでは?と考える方もいらっしゃると思いますが、赤味噌と白味噌の違いの原因は原料の違いではないんです。 塩分の違いは? 赤味噌と白味噌は、使用する塩分の量に違いがあるのでしょうか? 白味噌の塩分は 5~7% 、赤味噌の塩分は 5~7%・11~13% となっています。 一般的に 白味噌は塩分が低く甘口 となっていて、貯蔵性が低くなっています。そして、 赤味噌は塩分の低い甘味噌 もあるのですが、 塩分を多く含む甘口味噌・辛口味噌 など長期保存ができるものが多く作られています。 赤味噌と白味噌では、塩分量の違いやそれに伴う貯蔵性に違いがあるんです。 >> 味噌の種類別塩分濃度と上手な食べ方 地域で違いがある? 白味噌と赤味噌の違いは. 赤味噌と白味噌は作られている地域での違いがあるのでしょうか? 赤味噌は 関東甲信越や東北・北海道 など 東日本が中心 となって作られ、辛口で濃厚なうまみがあるのが特徴的になっています。津軽味噌や仙台味噌、会津味噌、田舎味噌などがあります。 白味噌は 近畿各府県や岡山・広島・山口・香川 など 西日本が中心 となって作られ、甘みがあるのが特徴です。西京味噌や府中味噌などがあります。 全国どこでも手に入る赤味噌・白味噌ですが、作られる地域でも違いがあるようです。 原料 味 色 麹歩合 塩分 産地 銘柄 米味噌 甘味噌 白味噌 15~30 5~7 近畿 広島県 山口県 西京白味噌 府中味噌 讃岐味噌 赤味噌 12~20 東京 江戸甘味噌 甘口味噌 淡色味噌 8~15 7~12 静岡 九州 相白味噌 10~15 11~13 徳島 御膳味噌 辛口味噌 5~10 関東甲信越 北陸 信州味噌 東北 北海道 仙台味噌 加賀味噌 秋田味噌 津軽味噌 会津味噌 麦味噌 15~25 9~11 四国 中国地方 中国 関東地方 豆味噌 10~12 中京地方 八丁味噌 たまり味噌 赤だしは赤味噌のこと? 赤味噌と白味噌の違いはお分かりいただけたと思いますが、「赤だし」は何に分類されるのでしょうか? 赤だしは赤味噌と混同されやすいですが、 豆味噌の味噌汁 のことを表しています。 豆味噌が包丁で刻んだり手でほぐさなければうまく溶けないことから、「赤味噌から旨味をだす」という意味で 「赤だし」 と呼び始めたといわれています。 料理名として知られている赤だしですが、愛知県以外では、 豆味噌に米味噌を混合し甘味料や調味料を加えた商品 としても知られています。 >> 【決定版】味噌汁におすすめな美味しい味噌ランキング 豆味噌と赤味噌は同じ?
《赤味噌のコクと香りを楽しむおすすめレシピ3》四川麻婆豆腐 いつもの麻婆豆腐に赤味噌を使うだけで、コクと深みが格段にアップ! 味つけ調味料に赤味噌を混ぜるだけなので、作り方はいつもと変わりませんよ。一気にプロ級の仕上がりになる赤味噌の簡単な使い方、ぜひ取り入れてみてくださいね☆ 赤味噌で作っても◎味噌のおいしい簡単レシピ 赤味噌をもっと身近に、もっと食卓へ☆ 赤味噌と白味噌の違い&赤味噌の魅力をたっぷりご紹介しました。 赤味噌の特徴を知って、いつもの食卓に気軽に取り入れてみてくださいね。赤味噌と白味噌を上手に使い分けできると、料理の幅もぐんと広がりますよ☆ ※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。 ※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
白味噌(みそ)と赤味噌(みそ)何が違うの? こんにちは! 好奇心も食欲も旺盛な50代主婦、ハルメク子です。 先日、京都旅行に行った方からお土産に白味噌(みそ)をいただきました。白味噌って初めて食べたけど、甘くてコクのある味わいにびっくり! 同じ味噌でもこんなに違うものなんですね。 考えてみると、味噌ってたくさんの種類がありますよね。材料や作り方がそれぞれ違うのかしら? 早速調べてみました。 白味噌や仙台味噌、津軽味噌……いろんな種類の味噌があります。でも、実は味噌の原材料は、大豆(煮たり、蒸したりしたもの)、麹(こうじ)、塩の3つだけなのですって! では、味噌にはどんな種類があるのでしょうか? お味噌の赤味噌と白味噌の違いは何？｜缶詰・瓶詰・調味料｜商品Q&A｜コープこうべ 商品検査センター. 味噌の主な種類 たくさんの味噌(みそ)が販売されていますが、種類としては以下の4つのどれかに該当します。調合味噌というのは、この3種類をブレンドして味を調えたものを指すそうです。 米みそ 豆みそ 麦みそ 調合みそ 米麹と大豆、塩分のバランスに違いはあるものの、材料はさほど違いはないということですね。それなのにあんなに味が変わるなんて、味噌ってすごいですね! 全国で最も多く作られている味噌は米みそです。一般的に「赤味噌」というものは、米みそを指します。例外的に、中京地方で作られている豆みそも「赤味噌」と呼ぶようです。 そして「白味噌」も、米みそに分類されているんですって。あんなに味が違うのに、材料は同じなんですね。では、白味噌と赤味噌の違いとは何なのでしょうか? 白味噌と赤味噌の違いは熟成期間 白味噌と赤味噌の最も大きな違い、それは熟成期間です。一般的に赤は熟成期間が長く、塩分濃度も高めです。熟成中に大豆に含まれるアミノ酸と糖が化学反応を起こし、赤味噌特有の茶色に変化していくのです。 一方、白味噌は作る過程は赤味噌と大差ありませんが、熟成期間が短いため化学反応が起きず、塩分濃度が低く白い仕上がりになるんだそうです。また赤味噌よりも米麹を多く使うことで、あのコクのある甘みになっています。 また、最初の工程で大豆を煮るか蒸すかで違うのかも調べてみたのですが、煮ても蒸しても白味噌も作れるし赤味噌も作れるようでした。 日本各地でその土地柄に合わせた味噌が作られていますが、地方によって好まれる味噌のタイプも異なります。 地方別に好まれる味噌とは? 米みそ(赤味噌)・・・関東甲信越、東北、北海道、その他ほぼ全国各地 米みそ(白味噌)・・・近畿地方、岡山、山口、広島、香川 豆みそ・・・愛知、岐阜、三重 麦みそ・・・九州地方、山口、愛媛 主流になっている赤味噌は関東甲信越、大豆だけを使った豆みそは中京地方を中心に消費されているそうです。甘口の白味噌は、主に京都や広島、香川などの西日本で好まれています。 赤味噌には、愛知県を中心に東海地方で好まれている「八丁みそ」も含まれます。八丁みそは色が濃い茶褐色、独特な渋味と旨みが特徴で、糖分が少ないため甘味が弱いおみそです。 また、白味噌には、京都を中心に関西で好まれている「西京みそ」があります。西京みそは、麹の量がとても多く配合され、水飴が配合されることもあり、甘い風味のお味噌です。通常の白味噌の塩分が12%前後であることに対し、西京みそは塩分が5%前後と、塩分の低さも特徴です。 ひと言で味噌といっても、地方によってさまざまなバリエーションがあるんですね。日本の食文化って深いですねぇ。 なんかお味噌を使ったものが食べたくなってきました。お味噌の味を比べてみるなら、「 味噌おにぎり 」なんておいしそう。おかずや味噌汁以外にも、「 味噌のビスコッティ 」などのお菓子にもアレンジできます。お菓子から作ってみようかな!
赤味噌を使うことで料理に色がつきやすいので、カレーやビーフシチューなど。色の濃い料理にかくし味として使うことも人気ですよ。 赤味噌を存分に味わうなら、砂糖や醤油などと混ぜて、こんにゃく・豆腐・大根などに塗って食べる味噌田楽がおすすめ☆ 似てるけど違う、赤味噌と八丁味噌 赤味噌と似ている、八丁味噌。実は、原料や発酵期間など全く異なる味噌なんです。 八丁味噌の歴史は古く、愛知県岡崎市にある岡崎城から西へ八丁の距離にある岡崎市八帖町で作られている、豆と塩のみで作られた味噌のことをいいます。愛知県以外で作られた豆味噌のことは「八丁味噌」とはいわず、豆味噌といいます。 また、発酵期間は赤味噌より長く、約3年もの間熟成してやっとできあがる味噌なんですよ。 赤味噌や八丁味噌とよく間違われる《赤だし味噌》とは? 赤味噌のことを調べていると「赤だし味噌」という言葉がよく出てきます。 この赤だし味噌ですが、豆味噌に米味噌を混ぜた味噌のことを指す言葉で、豆味噌の独特の風味を生かしながら食べやすい味に仕上げた味噌のこと。 現在は、出汁や調味料を入れた味噌を赤だし味噌ということが多いのですが、どちらもベースは豆味噌に米味噌を混ぜた調合味噌のことをいいます。 味噌を買うときは原材料名を確認して、ご家庭に合った味噌を選べるようにしましょう。 《白味噌》はどうやって作られるの?