★煮物も美味しく炊ける ので他のサイズも購入検討中です。 ★普通にお米を炊いてももちろん美味しいし、Mサイズは直径が 16 ㎝あるので 具だくさんのカレー も二人分余裕で作ることができました。 ★一緒に購入した若山曜子さんのレシピ本に載っている 炊き込みご飯やパスタ もいくつか作りましたが美味しかったです。 ★ご飯を炊くために買いましたが、 パンが非常に美味しく焼けて 料理が楽しくなりました。ご飯は一度も吹きこぼれた事はありません。 口コミをみると、 『カレー、煮物、パン、お味噌汁、パスタ、離乳食‥‥。』 え!パンまで焼いてしまう人もいるんですね〜^^ ほんとに、万能でしょ!? さて、上で紹介した口コミ以外にもインターネット上には、ラココットデゴハンを使用したレシピを紹介しているブログもたくさん。 炊き込みご飯や石焼ビビンバ などゴハンといってもレパートリーは豊富。 これからの季節にぴったりのシチューのレシピも見つけましたよ! そしてなにより私を驚かせたのが、 ラココットデゴハンを使って作る「ジェラート」 温かい料理だけじゃなく、冷たいデザートまで作れてしまうなんて。 ラココットde ゴハン、 恐るべし … 。 画像:ストウブ公式サイトより(楽天市場内) もちろんストウブの公式サイトにもレシピがいくつか載っています。 小さい特徴を生かしオーブンに丸まま入れてしまうグラタン、 秋冬の時期にぴったりのかぼちゃのスープ、 パンのレシピも、1つじゃないです! ラココットDEゴハンが一台あるだけで、レシピのレパートリーがぐぐ〜っと広がりますよ! ストウブのふっくらお米が炊ける鍋は、いつもの料理に大活躍！食卓に出しても冷めないよ｜マイ定番スタイル | ROOMIE（ルーミー）. ここでラココットdeゴハンのサイズと選び方のお話 ラココットDEゴハンのSサイズ、Mサイズ、各サイズの容量は以下のとおり。 Sサイズの容量=0. 77リットル Mサイズの容量=1. 8リットル Sサイズで煮物や汁物も可能ですが、ほんとうに一人分か、二人分の副菜、というイメージの量になりますね。 Mサイズだと、Sサイズと比べて格段に余裕ができます。 炊飯以外にもガンガン活用をしたい人は、Mサイズを選んだ方が使い回しがきくでしょう。 ただし、実際の見た目の印象も急に大きくなります! ▼Sサイズがおすすめな人 まずスペースの関係でできるだけ小さい鍋が欲しい方は、Sサイズを検討すると良いと思います。 なぜなら、 実物を見てみると、Mサイズになると急にグッと大きくなる印象なんですよ。 なので炊飯以外でも使いたいけど、やっぱり炊飯がメインで、おかずもその日の分だけ作れれば大丈夫!という方にはSサイズをおすすめしますね。 ▼Mサイズがおすすめな人 炊飯もしたいけど、小さめの鍋1つで多機能をもたせて色々な料理に挑戦したい!という方にはMサイズをおすすめしますよ。 ▼3合炊きたい人 Mサイズでぎりぎり3合もいけるのですが、もう少し余裕を持たせて 定番のラウンド20cm という選択も、アリですよ〜。 new!
ココットデゴハン ご飯の炊き方はとてもシンプル。 ①洗ったお米を中火にかける ②沸騰したらフタをして弱火で10分 ③火を止めて蒸らし10分 たったこれだけのステップで誰にでも簡単にふっくら美味しい最高のごはんが炊けちゃいます! 分量などはこちらをごらんください。 ラココットデゴハンのごはんの炊き方 LA COCOTTE DE GOHAN STAUB ストウブ ふっくらつやつやごはん♡ ココットデゴハン 炊飯以外に使える? もちろん使えます! ご飯の 炊飯 しかしないなんてもったいない!! ストウブStaubラココットデゴハンご飯以外も作れるの？徹底解説！ | 買うべき良いモノ、素敵なモノを紹介します. 煮物、揚げ物、焼き物、汁物 、あらゆる調理方法が可能です。もちろん 無水料理も できますよ。 特におすすめなのは 揚げ物 。 ココハンは他のストウブ鍋にくらべて、ぐんと深さがあるのです。 揚げ物をすると自動的にシーズニング(ストウブのお手入れ)をすることになるのもいいところです。 そして、深さがあるので、外への油ハネも全然違います。使ったあとの掃除も楽ちん。 蓋をしてあげるとカラッと上がるといういいことづくしです。 卓上で串揚げしながらテーブルを囲んで串揚げパーティー! なんてこともできますよ。 毎日お米を食べている日本人には、ぜひ!一度は食べてみて欲しいラココットデゴハンで炊いたごはん。 もう後には戻れないかもしれません(笑) ごはんはピカいち美味しく炊けて、他の料理にももちろん使える「ラココットデゴハン」 でもストウブ鍋ってお値段が・・・( ^ω^) そう、決して安いものではないので悩んでしまう人が多いのも当たり前だと思います。 でも、ストウブは 長く使えるお鍋 なので、 1日も早く手に入れたほうが実はオトク なんです。 美味しいごはんで家族と笑顔をシェアしましょう。 コストコで購入したラココットデゴハン ストウブで炊く玄米 美味しく炊いたご飯の保存方法 ストウブシーズニング(お手入れ)方法 ストウブ鍋のススメ。 ストウブメニュー じゃがいもとひき肉の甘辛煮 ストウブ鍋初めての人に作ってほしい料理は鶏肉と野菜の蒸し煮 大橋由香さんのストウブレシピ本 簡単で誰でも美味しく作れます!
悩むママ ストウブが欲しい! 特にワナベとラ・ココットデゴハンどちらにするか迷う… 似たような形してるけど、どっちが良いの? こんなお悩みを解決します。 ストウブには色んな形があり、どのストウブを選べば失敗しないか購入前は悩みますよね。 特にストウブで鍋炊飯したい人はワナベとラ・ココットデゴハンどちらにするか考えます。 そこで本記事はワナベとラ・ココットデゴハンを徹底比較し、どちらを購入すれば失敗しないか説明します! STAUB ラ・ココットdeゴハン、こりゃ一本取られた。 - 君が宇宙. KANA 私自身、ストウブが大好きでワナベを愛用中 ワナベを購入する前にラ・ココットデゴハンとめちゃくちゃ比較して購入したから、悩んでる人はこの記事を参考にしてね! この記事を読むことで、自分がワナベとココットデゴハンどちらを購入するべきか分かり、失敗せずにお買い求め頂けますよ。 目次 ワナベとココットデゴハンどちらがおすすめ?ネット上での口コミ・評判を紹介 まずは、ワナベとココットデゴハンのネット上での評判・口コミを紹介しますね。 ワナベのネット上での口コミ・評判 ストウブ ワナベ20で初炊飯 お、美味しい…罪すぎる… — きょーこ (@DQofthestars) December 16, 2020 めちゃくちゃ白ご飯が美味しいんですよね。確かに罪だ(ご飯食べ過ぎて太ります) 直線のが可愛いからってラウンド買ったけど混ぜたり角にあるものすくいづらくて結局使ってない、ワナベのが実用的だと思う — もた (@___peeeeeach___) December 14, 2020 ワナベのほうが角に丸みがあって使いやすいんですよね~ 1.
ワナベとココットデゴハンの違いを詳しく説明していきます Wa-NABE(ワナベ) ワナベの特徴は 丸みを帯びたそのボディ。実は和食を作るのにとっても理に適っているんです。丸みに沿って鍋底から対流が促されることで、出汁がしっかり煮立ち、食材にも沁み込みやすくなります。料理人が愛する雪平鍋の様な使い心地、それがストウブのWa-NABEです。 ツヴィリング J. A. ヘンケルスジャパン 株式会社 サイトより引用 ワナベについてはこちらの記事に詳しく書いています ラ・ココットdeGOHAN(ラ・ココットデゴハン) ラ・ココットデゴハンはご飯を美味しく食べるために開発された鋳物 伝統的な羽釜に着目し、日本のお米の旨みを引き出すために開発した「ラ・ココット de GOHAN」。丸みのある厚い鋳鉄製の鍋で、一粒一粒ムラなく加熱。お米の芯までふっくらと、甘み感じる炊き上がりに。 こだわる人は始めている、「最高のごはんの贅沢」をストウブで。 ツヴィリング J. ヘンケルスジャパン 株式会社 サイトより引用 ラ・ココットデゴハンの美味しさは、炊飯器と同様の形である羽釜に理由があります。 「ラ・ココット de GOHAN」は昔ながらの羽釜に着目。丸くカーブした底のフォルムで、鍋底から大きな対流を生み出し、鍋全体でお米をムラなく加熱します。 厚みのある鋳鉄製なのも羽釜と同じ。鍋全体がゆっくり均一に温まり、お米の芯まで水分がしっかり浸透。さらに蓄熱性が高いので、火加減を細かく調節しなくても沸騰中の細かな対流を維持でき、一粒一粒にムラなく熱が伝わります。 ツヴィリング J. ヘンケルスジャパン 株式会社 サイトより引用 ラ・ココットデゴハンのご飯の炊き方はこちらから ワナベとココットデゴハン失敗しない選び方 決してお安い買い物ではないので、購入時は失敗したくないですよね。 失敗しない選び方について説明していきます 用途で選ぶ ストウブを購入し、何を作るかまずはよく考えましょう。 ご飯を炊きたい 煮物を作りたい ちょっとしたおかずを作りたい 何を作っても失敗はないよ~ でも失敗しないためにもメインの用途は考えようね 炊飯メインならココットデゴハン 炊飯だけを考えてる人はココットデゴハン一択でOK! ワナベよりもココットデゴハンのほうが高さがあるため、炊飯時の吹きこぼれる心配がありません。 サイズ別で高さの比較 炊飯以外にも使うならワナベ 逆に炊飯以外にも、おかずを作る予定がある人はワナベがおすすめです。 なぜならワナベのほうがココットデゴハンより横幅があるので調理しやすいです。 サイズ別で幅を比較 \ワナベを使った鍋炊飯の記事はこちら/ ワナベやココットデゴハンの購入はどこがお得?
日本の食文化に合わせて開発された、ココットシリーズ。 おいしい仕上がりなだけでなく、 そのまま食卓に出しても 料理が映えて家族のごはん時間も賑やかになります。 さらには 熱伝導・保温性が高い ので、テーブルに出していても冷めにくいですよ。 普段の料理から離乳食作り、友人たちを招いてのホームパーティーまで活躍してくれる 「ラココットデゴハン」 。 一度使ったら一生手放したくない 、実力派のキッチンアイテムでした! ラ・ココット DE GOHAN [ZWILLING] あわせて読みたい: 炊飯器 保温 炊飯器 シンプル 保温 調理器具 ホーロー鍋 ストウブ ストウブ 調理器具 蒸し料理 調理器具 炊飯器 調理器具 シンプル 調理器具 保温 炊飯器 調理器具 ストウブ ホーロー鍋 調理器具 一日の大半を家の中で過ごすおうち大好き人間。毎日の暮らしがもっと楽しくなるように考えながら、現在4歳と2歳の育児に奮闘中。
勿論鯛もダメ。 そして、金曜日は、墓地公園前。 もうダメダメ。1000匹単位で死んだんぢゃないかなぁ、これ。 よーく見ると、キスとヒイラギが1匹もいない。元々、今年はキス釣れないねー、と言ってたが、これで浦安の海にキスが全く居ないことがわかった。 墓地公園側は、大量に死んでるポイントが幾つか。そこを考えると、あー、ここかぁ、という感じ。たくさんお魚が居たポイントがあった、ってことですかね。 これだけ魚死んでると、アサリもダメでしょうね…ホンビノスは強いらしいから生き延びてるとは思いますが… 8月何釣ろうか、って思案中です。 今朝、ウォーキングしてたら…うわぁ… 青潮ですね。切れ目が非常によくわかる形で…台風の風で動いちゃったか… 三番瀬側が全面真っ青でした。多分潮で動くから、浦安の海全体が青潮の影響を受けそう、だなぁ… いいサイズのボラが浮いてました。他にも何匹か…サイズがでかい奴は青潮だと厳しいだろうなぁ… 網とクーラーボックスもってうろちょろしてる方がいらっしゃったので、この手の死んだ奴を掬ってたんだろうなぁ、とか。 三番瀬側の潮干狩りはもうダメそうですね…いつも釣りしてるポイントもこの週末はダメだろうなぁ…というか、この週末の浦安での釣りはかなり絶望的かも… 週末の釣りをどうするか思案中…
そしておかわりのサメも…。 あれ、ギマどこいった? 引き潮に入って、草が山盛り流されてきて、まともな釣りにならなくなってきたので撤退。 カルガモ 自宅(マンション)の敷地内に鴨が… あれ、お前ら渡り鳥ぢゃないんだっけ?と思ったら、カルガモ(渡らないカモ)らしい。 マンション内の水場(生き物は居ないけど、敵もいない)を根城にして、三番瀬とかで食事してるっぽい。 というか、普通に通路で涼んでて、人が通ってもほぼ無視とか…お前ら人に慣れすぎだろ…と思いつつ。 今回は… ほーやー。東京だとなかなか美味しいのが手に入らないんですよね… ほほ肉はグッドですね。 鱧は奥様の大好物 ほーやー。 捌いてみたら、まったく臭みがなく、仙台で食べたのと同等。これが店頭に並んでるなら買うんだけどなぁ、と思いつつ。まぁ、無理ですね…おそらくこれは小料理屋向けの仕入れ品のあまり。 久しぶりにおいしいほやを戴きました。幸せ! というか、しょっちゅうノドグロが送られてくるせいで、ノドグロって普通のお魚ぢゃん、という認識が家族に浸透しつつ…お・か・し・い… いよいよ 息子弐号の小学校の担任の先生が、コロナ罹患。 すわ、濃厚接触者か?と思って待機に入ったら、濃厚接触者ではないですよ、と連絡あり。 もうちょっと早く連絡が入れば、土曜の英語塾には行かせられたんだが、なぁ… ともあれ、本当に直接顔を合わせたことのある方が罹患するようになってきたなぁ。 巣ごもりを強化せねば… 三番瀬側は青潮の影響が大きそうだったので、今日は高洲公園前へ。 なんか釣れるかなー、と竿を出して、それからたまには、とジギングの竿出して、最初の1投目、えーと、何回巻けば岩場までたどり着くっけ、と巻く数をカウントしてたら、根がかり! ふるさと納税で住民税が減らない?心配で翌年7月の通知書を前年と比較確認したら減額されてた話. ?と思ったらバイトでした…でも乗らなかった残念。その後は全くジグにはアタリなし。 餌釣りの方は、ギマ*4+フグ、でした。釣り味は面白いのではあるんだが… 買っちった:ウィングポール 210cm 買っちった。 アマゾンのアウトレットで、ウィングポール見かけて…安かったので2本調達。 210cmだと、ランドステーションに使えるので丁度いいかなー、と。まぁ、DoDのフタマタ使うとは思うんですが… 60cmの継ぎを2本買って、70cm*2+60cmで200cm としてランドステーションに使って、スカート代わりにギリギリに張るとか… 210cm+60cm = 270cm で、たかーくウィングタープ張るとか… 使い道はいろいろありそうなので、いいかな、と。 と思ってたら、60cm の奴、スノピで品切れぢゃないですか、いやん。 これで、ウィングポール2本と、DoDのポール4本、フタマタ、がそろったので、外部タープ張りつつ、フタマタでワンポールテント、とかがやりやすくなりました。 後は、キャンプ行きたいけど…行きたいけど…人多そうなのよね… 青潮その後。 朝のウォーキング時に海の様子を撮影。 木曜日は、三番瀬側。 マゴチの小さいのはギリギリ泳いでました。でも、底に居るはずのお魚なんですけどね… その他は大体死亡。 後生きてたのがこいつ…舌ヒラメ?
大きいものは殻の長さ10cm。ネット上では大きいと身がゴムのようだと書かれているものもあったので恐る恐る網焼きで試食してみたところ、、、そんな硬くないじゃん! (貝柱は硬い) 食感を牛肉で例えるなら、アサリやハマグリが 霜降 り和牛、ホンビノスは アメリ カン ビーフ ですかね。程よい歯ごたえがあって美味しい。煮込んだりするとゴムのような硬さになると推測します。 と、言うわけで、煮込まない程度に、でもちゃんと中まで火は通す調理法でホンビノスをいただきます。 ホンビノス御膳の完成\(^o^)/ パエリアは貝を先にワインで蒸して貝を取り出し、汁だけ米と炊いて蒸らすときに貝を上に乗せて温める感じで。旬の菜の花との酒蒸しは汁まで美味しい。 ホンビノスのお吸い物は、貝1個でこの存在感!! ホンビノスの ペスカトーレ も先に貝を蒸して貝は取り出し、完成間際にトマトソースと絡める方法で美味しいいただくことができました。 ありがとうホンビノス! 最後に交通費。 *高速代 往復8, 000円 *ガソリン代5, 000円 朝4時に家を出て、都内で軽い渋滞にハマって7時過ぎに海到着。干潮時間帯の気温15℃
【千葉県成田市】 「ドイツ食材専門店の通販|Flügel 【ビールに合う本場のソーセージの店フリューゲル】」 ドイツのソーセージ職人(マイスター)の手作りドイツソーセージとハムを販売。商品はマイスターが原材料や製法にこだわった逸品です。 【事業者の方へ】 事業者向けのホームページ制作や通販事業の立ち上げなど、ECサービス事業も行っております。 事業者の皆様にとって最適なECに関してのご提案をいたします。既にECサイトに出店し利用している方も、これからECサイトに出店し利用をお考えの方も、お気軽にお問い合わせください。 おすそわけマーケットプレイス! ツクツク‼︎プロモーション事業、ツクツクショップページ作成、編集、EC事業提案、ECサイト出店提案、ECサイト運用サポートなど、法人様、個人様、共に対応可能です。業種問わず、まずは一度御相談下さい! !お待ちしております。 【Instagram】 ※フォロー、投稿に「いいね!」をお願いします 【Facebook】 ※ページ、投稿に「いいね!」をお願いします 【お問合せ】 千葉セレクトギフトショップ(Chiba Select Gift Shop) 【Brooklyn House】 代表 (TEL) 080-3039-5741 (MAIL) 〈販売事業部〉 〈EC事業部〉 漁師直送! !千葉県産ホンビノス貝(5キロ) 千葉県三番瀬産地直送!漁師直送!! ホンビノス貝は千葉県が漁獲量ナンバー1。 どこよりも、価格、品質、味に自信を持って提供 します。浜焼きやBBQにオススメです!! ◆B to B 取引ご検討の飲食店様◆ 問屋、市場、スーパーの半額近い価格で鮮度も抜群 です。食べて頂ければ分かります!! 本物の江戸前の魚介類の味をご堪能下さい!! 農家直送! !魚沼産こしひかり(棚田米) 豪雪地の棚田で生産された魚沼産こしひかり・棚田 米。棚田の昼夜の温度差が、どこの生産地にも真似 のできないツヤツヤ・モチモチで、冷めても美味し いお米をつくります!! 飲料水にも利用される地下水と雨水だけを使用して いる天水田です。 本当に旨い飯には、おかずはいらない!! ◆新潟県認証 減農薬栽培◆ 産地直送!! 淡路島3年トラフグ(鍋セット) 南あわじ市福良湾で育った『淡路島3年とらふぐ』 は、身がしまり味は濃厚で天然物にひけをとりませ ん。 一般的に養殖のフグは2年目で出荷されています が、 さ らに1年間長く育てられた『淡路島3年とらふ ぐ』は、 2年目の2倍近くにも成長します。 それが 淡路島のブランドふぐ『 淡路島3年とらふぐ 』です 。 生と冷凍の輸送ともに対応しております。 フグ鍋にどうぞ ♡ お祝い事や大切な方への贈り物に!!