【梅の種を取り出す方法】3つの道具を使ってできる!#梅仕事 - YouTube
ご飯のお供として、またおにぎりの具材としても使える日本人にとって無くてはならない「梅干し」。 ただ、ほとんどの方は梅干の"外側"だけ食べて種を捨てているかと思いますが、中には誤って飲み込んじゃったという人も多いと思います。 「梅干の種は体に悪い」と聞くので、子供が飲み込んでしまうと心配ですよね。 また、梅干しを割ると中から現れる物体についても気になっている人は多いのではないでしょうか? 【梅の種を取り出す方法】３つの道具を使ってできる！#梅仕事 - YouTube. 今回、梅干の種の"中身"の正体、そして飲み込んだらどうなってしまうのかについてまとめました。 梅干の種の中身は「神様」と「悪魔」が? 梅干の種をカリッと割ると、アーモンドを小さくした様なものが出て来るかと思います。 果たしてこのアーモンドの正体は一体何なのか、また飲み込んでも大丈夫なのでしょうか? 実は、梅干しの種の中身は、縁起の良いものとしても悪いものとしても捉えることもできます。 さっそく、梅干しの正体について見ていきましょう。 梅干の種の正体は「神様」? 梅干の種の中にあるアーモンドみたいなものの名前は、 仁 梅仁 天神様 などと呼ばれています。 天神様は「 学問の神様 」として天満宮に祀られているため、受験の時などでお世話になった方も多いかと思います。 種の中に天神様がいるとされている所以は、平安時代の貴族である菅原道真にあります。 菅原道真は梅の短歌を詠むほど梅に対しての思いい入れが強かったことから、 梅は大変ありがたいものであると人々の間に広まりました。 そしてやがて梅干の種の中には神様(天神様)がいらっしゃるという話になり、現在に至るという訳です。 もちろん神様なのでぞんざいに扱うわけには行かず、太宰府にある天満宮では「 梅干の種納める所 」が設けられています。 スポンサーリンク 梅干の種の正体は「悪魔」?
公開日: 2020年6月17日 / 更新日: 2018年3月26日 梅干しの種には、種を割ると「仁」という部分があり、食べることが出来ると言われています。 体にいいとされる栄養素も豊富に含まれているので、捨てるのはもったいないと考える人も多いようです。 しかし、梅干しの種の割方はどのように割ると良いのでしょうか。 仁の取り方はどのようにすると良いのでしょうか。 実際に梅干しの種の中身を食べている人の食べ方について 実際に梅干しの種の部分「仁」を食べている人は、どのように割っているのでしょうか。 奥歯で割る この方法を行う人はなかなかの強者だと思います。 割る時の向きもちゃんとあるようで、縦に割るのがポイントだと言います。 口の中でずっと舐めてから、奥歯で噛むと割れやすいようです。 ペンチで割る 多くの人はペンチを使って割っているのではないかと思います。 奥歯を使って割ると、歯が欠けてしまうこともゼロではないので少し危険です。 また、青い梅の種には毒が含まれているので、種を食べる時には、熟した種か梅干しの種を食べるのがおススメです。 スポンサードリンク 梅干しの種ってどんな味? 梅干しの種の割り方を調べる人のほとんどは、まだ食べたことがない人とも言われていますが、梅干しの種はどんな味がするのか気になりますね。 実際に食べたことがある人の中では、柔らかくて少し薄まった梅の味がするという声も聞きます。 そして、時々ほんのりと苦いものもあるのだとか。 子供でも食べれる味なので、まずくはないようです。 実際に食べたことがある人の中では、「子供の頃に食べてたな~」という人も少なくはありません。 梅干しの種の中にある実って正式名称は「仁(にん若しくはじん)」と言うそうだ。菅原道真が梅を愛した事から「天神様」とも呼ばれてるようだ。仁と呼ぶより天神様の方が何となく親しみが有る。 — Green Pepper (@r2d2c3poacco) 2017年11月9日 まとめ 梅の種の割り方は、ペンチを使って割るという人がほとんどなようです。 そして、強者になると歯で割るという声もありました。 歯で割ると、危険性もゼロではないので、出来るならペンチを使って割る方がいいのではと、個人的な意見です。 梅の種には毒があると言われていますが、青い梅の種には青酸が含まれているので、要注意ですよ。 種を食べる時は、熟している梅の種や、梅干しの種にするといいと言われています。 check① ☞ 野菜についた農薬をすばやく落とす!鮮度もサポートしてくる〇〇が話題!?
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