[中華料理屋の]肉野菜炒めの作り方、簡単に出来る醤油ダレも紹介! - YouTube
鶏肉と野菜のみそ炒め みそ炒めも手間なくおいしく♪ 材料(2人分) 鶏もも肉:150g キャベツ:2枚 ピーマン:2個 もやし:150g サラダ油:適量 盛田「焼いておいしいみそだれ」:大さじ1~2::::::::: 作り方 ① 鶏もも肉、キャベツ、ピーマンはそれぞれ食べやすい大きさに切る。 ② フライパンに油を熱し、鶏もも肉を入れて炒める。 ③ 鶏もも肉に火が通ったら、野菜を加え、強火で一気に炒める。 ④「焼いておいしいみそだれ」入れて、焼きからめて出来上がり。※肉を豚肉にして、キムチを加えるのもお勧め! これ1本で誰もが満足するみそ炒めができます。 豆みそのこってり味に純米の深いコクが相まって、美味しい関係に。 他にもこんなレシピがおすすめです。 盛田株式会社 本社所在地 〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄1丁目7番34号 Copyright (c) Morita Co., Ltd. All Rights Reserverd.
57より抜粋 添付ファイル 添付ファイルを開く 掲載号 vol. 57
5 ◆鶏がらスープの素(顆粒)小さじ0. 5 ◆鰹だしの素(顆粒)小さじ0. 5 ◆薄口醤油 小さじ1 ◆豆板醤 少々 にんにく(好みで) 0.
太鼓判 10+ おいしい! 柔らかくて美味しい、旬の春キャベツをたっぷり使って、豚肉とみそダレで炒めます。ご飯によく合う!材料を切る時間を含めても素早く出来ちゃうから、忙しいときの心強い味方! かんたん 調理時間 15分 カロリー 464 Kcal レシピ制作: 保田 美幸 材料 ( 2 人分 ) <下味> <みそダレ> 1 豚薄切り肉は4cm幅に切り、<下味>をからめる。春キャベツはザク切りにし、サッと水洗いしてザルに上げる。グリーンアスパラはピーラーで皮とハカマを削ぎ取り、茎の付け根の固い部分を切り落として3cm長さに切る。玉ネギは縦5mm幅に切る。赤パプリカはヘタと種を取り除き、ひとくち大の乱切りにする。 フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらグリーンアスパラ、玉ネギ、キャベツ、赤パプリカを順に加えて炒め合わせる。 3 全体にしんなりしたらよく混ぜ合わせた<みそダレ>を加え、全体にからめるように炒め、器に盛る。 recipes/miyuki yasuda|cooking/ai kaya|photographs/kumiko morioka みんなのおいしい!コメント
私も目から牛乳を出すことできます。 体長:10センチ~30センチ 種族:ラフサンショウウオ科トラフサンショウウオ属 生息地:メキシコ ウーパールーパーはアホロートル、メキシコサラマンダーとも呼ばれます。 日本ではウーパールーパーと呼ばれていますね。ウーパールーパーは両生類です! そして驚くには 彼らの再生能力です 再生能力を持つ生物は多くいますが(人間もケガしても再生しますよね)、 ウーパールーパーは四肢の欠損、臓器、心臓までも再生することができます 。 多くの科学者は古くから、このウーパールーパーの能力に目を付けておりこの再生能力を人間に使えないかと研究しています。 内臓ケガしても再生されるといいなぁ… ちなみに 白くないウーパールーパーもいるよ!! 体長:40センチ程度 生息地:オーストラリア カモノハシは、 哺乳類でありながら卵産み 子供増やしていきます。 多くの学者の間でも、鳥類なのか、哺乳類なのか未だに研究されています。 カモノハシは卵を産みますが鳥の特徴が少なく 謎の多い生物です。 そして、彼らは1日中水中で生活をしていますが、泳ぐときは目を瞑り、耳を閉じ泳いでいます。 なのに彼らはエサを捉え外敵を避けることができます。 なぜならば、 カモノハシは電磁波を捉える ことができ、それによってエサを探していると言われています。それにより彼らは夜間であっても行動できます。 また 彼らの爪には強力な毒 があり犬程度であれば殺せてしまうようです。そしてその毒は鎮痛剤などが通用せずに何カ月も痛みに苦しむことになります。 かわいい見た目と反して恐ろしい生き物です。 でも可愛い!! 体長:80センチ~100センチ 種族:スズメ目コトドリ科 制属地:オーストラリア 見た目はごく普通の鳥ですが、この鳥は どんな音でもコピーすることができる のです。 オウムなども音をマネすることができますが、その比ではありません。 コトドリはかなり声帯が発達しているため、 電車の音 、 拳銃の音 、 物を落とす と なんでもコピーする ことができます。 自然界ではすごいかもしれないけど、スマホの方がすごい気がする… でも本当にすごくない?? 2000kmもの海を渡る〇〇。根っこが1mもある△△！山のすごい生きもの図鑑｜YAMA HACK. すごいと思う能力の生物はいましたか? 今回、紹介したのは一例ですが他にもたくさんすごい能力を持った生物がいますよね! なんでそんな能力? と思われるかもしれませんが、 全部理由がしっかりある んですね。 生きるために必要な能力を身に着ける、 本当に生物は不思議 ですよね。進化と言われてもあまりしっくりきません。 もっと他にも知りたい!ですね!
ミミックオクトパス サイズ:最大60センチ 種族:八腕類上目マダコ科 生息地:インドネシア ミミックと名前の通り他の生物に化けることができるんです。 カメレオンのように体の色を周りと一緒にするとかだけでなく、 その行動も見た目も変えることができる のです。 ウミヘビが近づいてきたときはウミヘビ に擬態して回避して、 ヒラメが来るとヒラメ に擬態してヒラメを捕食しようとします。 また 15種類もの擬態や行動 をすることができます。 人間にはすぐバレそうだけど自然界では、すーごい能力です。 見た目は普通のタコ!!!
人間とチンパンジーの毛穴はどっちが多い? これが、もしもサバンナやジャングルで出くわしたら相当危ない動物「ラーテル」だ(写真:(c) Derek Keats / Wikimedia Commons / CC-BY-2. 0) みなさんが学校で習ったことは、本当に正しかったのでしょうか? オトナになるまでなんとなく思い込んでいたけれど、真実はまったく違った! ということは意外と多いものです。 「ナポレオンは背が低い」が正しくなかったワケ」 (2021年1月10日配信)に続いて、イギリスでベストセラーになっている 『頭のいい人のセンスが身につく 世界の教養大全』 より、動物にまつわる意外な真実をお届けします。 見た目が似ているアナグマとは別の動物 Q地球上でもっともどう猛な哺乳類は?
みなさん、動物は好きですか? いいですよね、動物って。愛らしくって、見ていて飽きないし。 わたしはカバのでっぷりしたおしりと、そこにぺちっと張り付いた尻尾がたまらなく大好きです。ついでに言うと、カバって自分のナワバリを主張するために「撒き糞(まきふん)」という行為をとるんですが、水中でペペペペペーッと糞を撒き散らす尻尾にズキュンです。 ああ、かわいい・・・。 動物好きのみなさんはご存じかもしれませんが、現在 シリーズ累計360万部を突破した大人気の本 があります。 それが、こちらの 『 ざんねんないきもの事典 』 です!! そして『ざんねんないきもの事典』全シリーズを抱えているのが、私。ライターのきむらいりです。 "『ざんねんないきもの事典』シリーズは 生き物に少しでも興味と愛情をもっていただければと あえて「ざんねん」という言葉を使って、 これまでの本ではあまり語られてこなかった 生き物の "意外な一面"を紹介しています。" (ざんねんないきもの事典(高橋書店)公式サイトより) 身近な動物たちの特徴や生態を、クスっと笑える文章とイラストで紹介していて、「こどもの本総選挙2018」で1位に選ばれたり、2018年の日販ベストセラーでは児童書部門で1〜3位を独占したりと、子どもたちを中心に大人気の本。 でもこれ、大人が読んでもすごーくおもしろい。進化の話なんかは、 「なるほどね!」 と 「どうしてそうなった! ?」 の繰り返しで、不思議なことに読み終わった頃には 「一生懸命生きるぞ!」と、前向きな気持ち になるのです。 と、いうことで…… 『ざんねんないきもの事典』の監修者であり動物学者の今泉忠明先生に、上野動物園へお越しいただきました! パンダでおなじみの上野動物園は1882年に開園した日本初の動物園であり、今なお年間来場者数No. 人間だって「ざんねんないきもの」！ 動物たちのトホホな生態を知ると心が軽くなる - イーアイデムの地元メディア「ジモコロ」. 1のレジェンド動物園です。そして50年以上にも渡って動物を研究してきた今泉先生は、世界最小のほ乳類「トウキョウトガリネズミ」を世界で初めて生きたまま捕獲したこともある、すんごいお方。 ちなみに今泉先生は上野動物園で解説員を務めていたこともあるので、このシチュエーションはめちゃめちゃ贅沢。 今泉忠明(いまいずみ ただあき) 1944年東京都生まれの動物学者。東京水産大学(現・東京海洋大学)卒業後、国立科学博物館で哺乳類の分類学・生態学を学ぶ。上野動物園の動物解説員を経て、「ねこの博物館」(静岡県伊東市)館長、日本動物科学研究所所長などを歴任。 監修をつとめた『ざんねんないきもの事典』(高橋書店)は、シリーズ累計360万部(2020年1月時点)の大ヒット。 父、兄、息子ともに動物学者という"動物一家"の一員である。 今回は、今泉先生と一緒に上野動物園をお散歩しながら、愛おしくも「ざんねんないきものたち」について詳しく教えてもらおうと思います。 一生懸命生きているのに、なぜかざんねんな進化をしてしまった 動物たち。彼らの生き様を知ることで、複雑で難しい動物になってしまった「ざんねんないきもの」こと我々人間も、ちょっぴり生きやすくなるのではないでしょうか!
グリーンバシリスク 水面を走れる能力 Plumed Basilisk この中央アメリカに住むトカゲは水辺の木などで美味しそうな昆虫などエサが落ちてこないか待ちかまえています。しかし、身に危険が迫ると全力疾走で水の上を走り抜けて逃げ去ります。これは、このとかげが後ろ足に長い指を持っており、指の付け根の皮膚を広げることで水の抵抗を増すとともに、足と水面の間に空気を閉じ込めることで沈まなくなります。ニックネームは水面を歩いたといわれるイエスキリストに由来しておりキリストトカゲと呼ばれています。 7. クラゲ 不死 Jellyfish Turritopsis dohrniiという小さなくらげは地中海と日本で見つかっています。一生の終わりが近づくとこのくらげは映画ベンジャミン・バトンのように若返って生まれるときの初期の段階のポリプに戻り、海底の岩などにくっついて再度成長を始めます。非常に不思議な能力です。 8. たこ 擬態 Octopus: Shapeshifter たこは大人しく戦いを好まないので、外敵から身を守るためにまずは身を隠します。皮膚の細胞の色と皮膚自体の形を変えて海中のいたるところに自分自身を溶け込ませることが出来ます。忍者のような特殊能力を持つ動物です。 9. やもり 壁歩き Gecko やもりの能力は壁を登るのみではなく、天井にもへばりつくことが出来ます。そのどこにでもへばりつける能力はスパイダーマンも真っ青で、この能力はやもりの足の裏にある趾下薄板と呼ばれる無数の毛と壁との間にファンデルワールス力が働くためです。意外と理系な爬虫類です。不思議な能力です。 10. メガネザル 暗視 Tarsier ビー玉のような大きなおめめを持つメガネザルは、体長に比べて目が最も大きい動物です。これだけ目が大きいともはや驚かないかもしれませんが、 驚異的な視力と暗視能力を持っています。メガネザルの目は脳よりも大きく、頭蓋骨に直接固定されています。しかもあたりを見回すときは、首が真後ろまで180度回ってしまうという、首を真後ろまで回してこの大きな目で見つめられるとちょっと怖いサルです。 11. アフリカモリアオガエル ウルヴァリンクロー African Hairy Frog このカエルには腰を抜かすかもしれません。アフリカモリアオガエルは主にカメルーンに生息しており、脅威を感じるとなんと自分の指の骨を折って爪にしてしまいます。襲われるとX-MENに出てくるウルヴァリンの如く指先からこの爪が飛び出して反撃します。ウルヴァリンのようなアダマンチウム製ではないですが、毛深さも一緒ですし、ウルヴァリンはこのカエルからインスパイアされたのではないかと思わず想像してしまいます。恐るべき特殊能力ですね。 出典: