手軽で分かりやすいが… ゲスト 厚切りジェイソンさん(IT企業役員・タレント) ゲスト 高橋久仁子さん(群馬大学名誉教授) 厚切りジェイソンさんも、今まさにダイエット中ということだが、この糖質制限ブームをどう見た? 厚切りジェイソンさん: やり過ぎると何もよくないと思います。 僕もダイエットは数学だと思っていて、ちゃんと必要となる栄養とかをとって、ちゃんと運動して、それで健康的になろうという考え方でダイエットをしていますね。 日本では、振り返りますと、これまでもさまざまなダイエットブームがありました。 こちら、ご覧ください。 これを食べると痩せるといった情報に人々が飛びつきまして、一過性のブームで終わるんですけれども、このように、次々に品を変えて出てきているんですね。 こうしたブーム、なぜ繰り返される? 糖質制限ダイエットの闇！最新の研究結果が明かす嘘とほんと♡ | おんぶにだっこ. 高橋さん: 痩せている、痩せたい、痩せ願望でしょうか。 それが基本的にあって、できれば楽をして痩せたい。 これさえ食べれば痩せられる、これさえ食べなければ痩せられる。 そのような状況、ある特定の栄養素、食品を敵と見なして、それを食べないようにする。 それは「フード・ファディズム」という概念で説明できるんですけれども。 (ファディズムとは、どういうこと?) 食べ物や栄養が、健康や病気に与える影響を過大に評価したり、信奉することです。 決して私たち、これさえ食べれば痩せられるなんていうものはないんですけれども、そう言われてしまうと、これを食べればいいんだって言われると、そればっかり食べるというようなことが、過去もずいぶん繰り返されてきました。 こういったブームは、アメリカでもある? 厚切りジェイソンさん: 過去にいくつかは聞いてきたんですけど、ずっと1日これしか食べないのはあんまり聞かなかったですね。 例えば、朝はカッテージチーズとか、朝はフルーツとか、1個だけとかというのはあるんですけど。 ゆで卵ばっかりを食べてるのは聞かないです。 (納豆とか?) 納豆は、アメリカはないですね。 今まで、さまざまあったんですけれども、今、空前のブームとなっているのが、この糖質制限なんですね。 そもそもどういうことなのか、簡単にこちらの模型で説明したいと思います。 糖質というのは、ごはんとか、パン、麺など、主食に含まれる栄養素のことなんです。 国は、日本人の1日にとるエネルギーの6割程度を糖質で賄うということを推奨しているんです。 脂質やたんぱく質と比べましても、比率としてはとても大きいんですよね。 この糖質制限では、ごはんを食べずに糖質を抜くとエネルギーが減って、痩せられるという仕組みです。 簡単で、楽に続けられるというイメージがあるんですけれども、なぜ、これほどまでにブームになっている?
ご存じのように、タンパク質は 肉 や 魚 、 卵 、 乳製品 、 大豆製品 などに多く含まれる栄養素。「カラダをつくる材料なのでとても大切」と、家庭科で習った記憶があると思います。でも、大人になるにつれて、その重要性を忘れてしまっている人も少なくありません。 では、もう一度、考えてみましょう。人のカラダを構成している筋肉、骨、皮膚、髪の毛、歯や爪、臓器、血管、血液、ホルモン、酵素…など、ほとんどが タンパク質 からできています。カラダの大部分がタンパク質でできていると言ってもいいほどです。 カラダをつくる材料が不足したら、どうなると思いますか? 単純に考えても土台が満足に作れないので、いろいろな支障が出ることは想像がつきます。 「たとえば、日本人女性に多い 『むくみ』 。これがタンパク質不足が原因で起こることはあまり知られていません。 むくみは細胞と細胞の間にある水分(細胞間質液)が異常に多くなるために起こる現象ですが、細胞間脂質が増えてしまうのは 「アルブミン」 という タンパク質が不足 するからなんです。 肉や魚をあまり食べず、野菜中心の食生活をしていて 水太り気味の人 の中には、日常的にむくみがある人が多い傾向にあります。それは タンパク質が不足している可能性が高い のです」(斎藤先生) 女性に多いと言えば 「冷え」 。これに関してもタンパク質が意外にも大きく影響しているのです。なぜなら体温を生むのは主に 筋肉 で、カラダを動かさなくとも 熱 を発生させています。筋肉が少なければ熱は生まれない。筋肉を効果的に増やすためには充分なタンパク質が必要。 さらにタンパク質は、消化するときの熱(食事誘発性体熱産生)が糖質や脂質も多いので、タンパク質をしっかり摂ると 体温が下がりにくくなります 。 タンパク質が足りないと 不眠やイライラ、精神面へも影響が! タンパク質は 神経伝達物質 の材料でもあるため、タンパク質不足は精神面にも影響を及ぼします。神経伝達物質の中でも特に顕著なのは 「セロトニン」 不足。気分を安定させて睡眠や体温のリズムを保働きのあるセロトニンは 安眠を誘うホルモン をつくる材料でもあるため、タンパク質不足は 不眠 にもつながるのです。 「そして、落ち込む、イライラする、うつっぽいなどの精神症状。これは 女性ホルモンの低下 でも起こるものですが、実は単純に タンパク質不足 であることも少なくありません。びっくりでしょう?
糖質制限の是非は、未だに専門家同士でも論争のタネのようです。 まだ結論は出ていない、といってよさそうでした。 僕は運動もロクにせず、ちょっとした食事の工夫だけでダイエットに成功しました。2年たってもリバウンドしませんが、何も努力していません。 どんなダイエットをしたかは、このブログの中でくわしく書いています。 ダイエットをこれからしたい人には、参考になるかもしれませんので、よかったら読んでみて下さいね! この記事はお役にたてましたか? あなたのお役にたてたとしたら、 以下のソーシャルボタンで共有していただくと嬉しいです( ^^) ↓
ここまで糖質制限が危険だという事をまとめてきましたが、糖質制限ダイエットってそもそもどんな事をするの? ?と気になる方もいるかもしれません。 一般的な糖質制限ダイエットと言えば、「低炭水化物ダイエット」が人気で、ご飯、パン、パスタなどの麺類などの炭水化物を抜く代わりに、牛、豚、鶏肉や魚や野菜、イクラやウニなどのプリン体が多く含まれる食品まで好きに食べて良いというものです。 糖質制限ダイエットに注目が集まった理由は、 食事のバランスを考える、ライザップのように管理するという事が無い。 カロリー制限だけの糖尿病食では無い。 ダイエット食のような味気ない食事ではない。 というあたりが、受け入れられたためです。 糖質制限ダイエットの問題点は?? では糖質制限ダイエットをする事で考えられる問題点は何?
糖質制限による減量の仕組みとしては、大きくは次の2つのことが考えられています。 1つ目は、糖質を制限すると、体内にある中性脂肪がエネルギー源として利用されることです。体の中で主なエネルギー源である糖(ぶどう糖)が足りなくなると、体内に蓄積されていた中性脂肪が分解され、ぶどう糖に変換されエネルギー源として利用されます。結果的に脂肪の減少(体重減少)につながります。 2つ目は、糖質を制限すると食後の血糖値の上昇が抑えられます。インスリンは血糖値の上昇に比例して分泌されるホルモンです。食後の血糖値上昇が抑えられるため、インスリンの分泌も抑制されます。インスリンは血糖値を下げるために血液中のぶどう糖を脂肪細胞に取り込み中性脂肪に合成するよう命令を出します。つまり、糖質制限によりインスリンの分泌量が少なくなれば、それだけぶどう糖が脂肪細胞に取り込まれなくなり、結果として太りにくくなるというわけです。 糖質制限ダイエットに関する基本的事項、疑問、論点 糖尿病や減量に対する糖質制限ダイエット。喧々囂々の肯定派、否定派、中間派。その基本的事項と疑問、論点となっていることを挙げてみます。 ■種々の糖質制限ダイエット。その違いは? アトキンス・ダイエット スーパー糖質制限 緩やかな糖質制限 ■糖質制限、脂質制限、カロリー制限、あるいは地中海食、(伝統的)和食に関するエビデンス ※3 は? 減量に有効なのは? 糖尿病によいのは? 真に健康によいのは ■炭水化物と糖質、食物繊維とは? 実は分かってた、本格的な糖質制限を続けた人たちの寿命は短かった：データイズム：オルタナティブ・ブログ. ■糖質の消化・吸収、代謝 ■たんぱく質の消化・吸収、代謝 ■脂質の消化・吸収、代謝 ■腸内細菌のエサとなり第6の栄養素ともよばれる食物繊維。糖質制限で摂取不足にならないか? ■太る糖質vsやせる糖質 ■制限した糖質の替わりに摂ってよいもの カロリー 脂質 たんぱく質 ■糖質制限はいつまで続ける? 長期間続けた場合の安全性、有効性は? エビデンスは? ※3)エビデンス (evidence):ある 治療 法がある 病気 ・ 怪我 ・症状に対して、効果があることを示す 証拠 。
がん細胞が糖質を数倍も吸収するから、がん患者に糖は毒? 「がん細胞が糖質を数倍も吸収するから、がん患者に糖は毒」という、一般の方から時々聞く話があります。 「糖質を摂るとがんが勢いづいて進行する」と恐れている方もいらっしゃいます。 おそらくPET検査のような、がん細胞が数倍のブドウ糖を取り込む性質を利用した検査があることから、そのように解釈している方がおられるのでしょう。 そのためか「がん患者に糖は毒で糖質制限食やケトン食が良い」と一部で語られます。それなので、中には徹底的に糖質を抑える人もいます。 ただそれは妥当なのでしょうか?
糖質制限を推奨する専門家で「ロカボ」の提唱者でもある、北里大学の山田悟先生は、谷口先生も指摘している研究方法の限界を指摘しています。 問題の核心は、ランセット論文がデータの因果関係を読み違えている可能性です。 糖質制限で減少する摂取カロリーを動物性食材で補うか、植物性食材で補うかによって、死亡率が変わる。それならば、死亡率上昇の原因は糖質制限というよりも、動物性タンパクや脂の摂取とみるべきではないか? 被験者の属性の詳細をみると、糖質制限グループには糖尿病有病率が高く、平均摂取エネルギーが少なく、喫煙率が高く、運動しない人が多く、BMIが高く、女性が少ない。元から不健康な人がこのグループに多くいるので、死亡率が高いのではないか? つまり、糖質制限以外の理由で、死亡率が高かったかもしれないと。 この可能性を検証するには、スタート時点で健康状態が同じような人でグループ分けをして、さらに数年から十年単位の期間にわたって追跡調査をしてみないといけません。 もうひとり、糖質制限の第一人者ともいえる京都・高尾病院の江部康二先生は、別の視点からランセット論文の信憑性に疑問を投げています。 別の視点というのは、論文の「格」というようなもの。「ステイタス」といってもいいかもしれませんね。エビデンスレベルという、ミシュランガイドの星の数みたいなものです。 エビデンスレベルというのは、どのような方法で実験や調査・研究を行ったかによって論文に付けられるもので、科学論文の導く結論が拠ってたつ根拠の信頼度・信憑性をいいます。 今回のランセット論文など糖質制限に疑問を投げかける論文のレベルは最高でも2なのだそうですが、糖質制限の効果を認める論文には最高レベルの1のものも少なくないといいます。 江部先生の場合は、具体的な内容には踏み込まず、格が違うから相手にしない感じですかね? 山田、江部両氏は、糖質制限やダイエットに関しての著作も多くて、糖質制限推奨派の重要人物という立場の方々です。 その論は、決して追い込まれているという感じではありませんね。 ただ、糖質さえ制限していれば、好きな肉をいくら食べてもいいというのは、ランセット論文からすると、ちょっとムリっぽいですね。命を縮める行為とみえます。 個人的には、平均的な日本人は炭水化物でカロリーの6割を摂取していて、世界でも最長寿国になっているわけですから、米も麺も食べてバランス良く腹八分目で食事をたのしむのが正解ではないかと思っています。 まとめ いかがでしょう?
0 勉強になりました 2019年2月25日 iPhoneアプリから投稿 闘病記などではなく、ガンになった当人や家族が、慌てず適切に対応していくための基本として知っておく事が紹介されています。個人的には患者目線と患者の感情に重きを置いたピアサポートやマギーズ東京さんが新しい発見でした。お医者さんが全てをカバーする事は時間的にも難しいし、お医者さんはあくまで治療観点に重きがいき、患者の心までケアするのは難しい。そこは役割分担であり、そういった支援を行ってもらえる場所がある事を知れたのは良かった。また、販売されているパンフレットにはインタビューで映像化されてない詳細が記されてあり、こちらも価値が高いと思います。自分もしくはご家族、ご友人、大切な人達で、ガンになった方、いつかそうなるかも知れない事に備えたい方にとてもお薦めです。 2. 5 NHKで放送しても十分お釣りがくる 2019年2月2日 PCから投稿 鑑賞方法:映画館 知的 本作はジャンルこそドキュメンタリーにカテゴライズされているが、いわゆるマイケル・ムーア作品のように問題提起をしていき、その顛末を追っていく内容ではない。 だから、「終盤でとんでもない事態になるのでは…」などと期待すると、大きく肩透かしを食らう。 ジャファル・パナヒの言葉を借りると、「これは映画ではない」。映画というよりNHKの医療番組に近い。 タイトルに『がんになる前に~』と付しているのは、日本人の2人に1人「がん」を患うという統計から。 それだけ日本人にとって、がんは身近な病気になっている。 しかし本作は、がんの恐ろしさをことさら強調したりはしない。 赤瀬川原平が認知症を「老人力」と提唱したように、みうらじゅんが親孝行を「プレイ」と定義したように、むしろ、「がんとどう上手く付き合っていくか」に重きを置いている。 それこそ、NHKで放送しても良いと思えるほど、「がん」について掘り下げている。 点数は三ツ星評価で採点。 すべての映画レビューを見る(全3件)
65歳以上の6人に1人が認知症といわれる時代。もしも自分の親が認知症になったら、親族でも本人に代わってお金の手続きができなくなるため、注意が必要です。 結婚後にファイナンシャルプランナーの資格を取得し、情報誌等への執筆や講演等で活躍する福一由紀氏が、生活に密着したお金にまつわる情報をわかりやすく解説します。 ※本稿は、『PHPくらしラク~る♪』2021年8月号(PHP研究所)より一部抜粋・編集したものです。 親が認知症になったら、お金の管理はどうなる? 65歳以上の6人に1人が認知症といわれる時代になりました。認知症になると、お金の手続きについて、親族でも本人に代わってできないことが多々あります。早めに対策を講じていないと大変なことになるかもしれません。 もしも自分の親が認知症になったら、下記のようなお金の手続きができなくなるため、注意が必要です。 ・窓口での預貯金の引き出し ・金融資産の売却 ・マイホームなどの不動産売買 ・相続手続き など 認知症が金銭トラブルの引き金になることも… 認知症になる人が身近に増えていませんか?
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自分の行動に責任が取れますか? 初体験を迎えるのに必要なのは体だけでなく、精神も成熟していることが大事です。納得が行くやり方で初体験を迎えましょう。 公開日: 2018-02-04 21:00:00 初体験年齢の平均 初体験年齢は、現在平均して女性が19歳、男性が17歳で、中学から高校へ上がる時期に男女とも性交を経験する人数が急増する傾向にあります。 また、高校三年生になると、約半数の男女が性交を経験しており、年々その数は増えているようです。 男と女が出会って恋に落ち、もっとお互い深く知りたいと思うようになれば、SEXまで進むのはごく自然なこと。 今では結婚まで恋愛やSEXの経験がないという人のほうが少ないでしょう。 ただ、SEXは何歳までにしなくてはいけない、何歳になったからしてもいい、というものではありません。 自分の行動に責任が取れますか? 初経を迎える前は、まだ女性ホルモンの分泌が十分でないため、膣が潤いにくくSEXで膣壁を損傷する危険もあり、まだ体の準備が整っていないと言えますが、体が十分に発育していれば、若過ぎて悪影響が出るということはありません。 ただし、SEXをするということは、妊娠や性感染症にかかる可能性もあるということ。自分の体に対する知識や性に対する考えをしっかりもち、自分の行動に責任が取れるという自立性が必要なのです。すなわち体だけでなく、精神も成熟していることが大切なのです。 焦る必要はありません 初体験が遅すぎることが害になることもありません。周りに取り残されるのが嫌だからとか、断ったら彼に嫌われるのではないか、などと思って不安になる女性も少なくありませんが、焦る必要はありません。 相手との愛情と信頼関係を育み、対等な関係で十分なコミュニケーションがとりあえる関係性をじっくり築き上げることから始めましょう。 自分の納得が行くやり方で初体験を迎えましょう 避妊についてしっかり話し合えることも大切です。「断ったら嫌われる。」と思うなら、まだ彼との関係性が深まっていないのかもしれませんし、断ったからといって去っていくような男性は、そもそも付き合う価値もなかったのです。 自分の納得が行くやり方で初体験を迎えればよいのです。 セックスで愛を深める方法~オーガズムに達して幸福感を得るには