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2021. 03. 08 3月8日、本日は国際女性デーです。 1857年、NYの被服工場の火災により多くの女性たちが亡くなり、3月8日に女性たちが低賃金と長時間労働に抗議を行ったことが「国際女性デー」の起源となっています。 1908年3月8日には、女性労働者が賃金改善や労働時間短縮、婦人参政権などを求めてデモを行いました。 賃金と労働条件の向上を表す「パン」と、女性の尊厳、人権の確保を表す「バラ」をシンボルに、デモが行われ他ことをきっかけに、世界各国で様々な行動が展開されるようになりました。 国際女性デーは女性の生き方を考える日。今日は2021年の女性の生き方を考えていきましょう。 国際女性デーの象徴となるミモザ ミモザの花は国際女性デーのシンボルフラワーとされています。 1944年にはイタリア女性組合(Unione Donne in Italia)がローマで発足し、同じ時期の2〜3月に開花するミモザがイタリアの国際女性デーのシンボルとなりました。それ以来、国際女性デーにミモザを送るという習慣がイタリアでできました。 皆さんも本日はミモザを家に飾ってみてはいかがでしょうか? 国際女性デーとは. これからの女性の生き方 2020年にはアメリカで初の女性副大統領が誕生したり、日本では4年前から女性活躍推進法が定められ女性の管理職や起業家など、活躍する女性が増えてきました。 まだまだ出産後の職場復帰やジェンダーギャップなどの課題があるのは事実ですが、昨今では女性のエンパワーメントを推進する動きが推進されてきています。 これからは自分にとっての豊かさやライフプランについて、女性の生き方について考えるシーンが増えてくる時代になってきます。今までの人生と、現在、これからのご自身の人生について、本日はゆっくり考える1日にしてみてください。 COREからのメッセージ COREは"理想の自分になりたい女性" を応援しています。 COREを通じて皆さんと一緒に生活を豊かに、そしてなりたい自分に一歩近づくことが出来るような毎日を送ることが出来ますように。 COREが皆さんのなりたい自分に近づくヒントになることを願っています。 CORE MAGAZINEの記事一覧は こちら COREのInstagramは こちら
【編集部おすすめ記事】 ■ 女性差別の例 〜日本・世界の男女格差の現状〜 ■ 待ちわびたSRHR元年、セクシャルヘルスの潮流を女性のヘルスケアマーケへ ■ 女性の健康問題、一覧(思春期~老年期) ■ 【防災の日】防災領域で進むジェンダー配慮、見落とされてきた"災害時の女性視点・健康問題"とは?
「ミモザ」と聞くと、花よりもサラダやカクテルの印象が、強い方もいらっしゃるかもしれません。 ここでは、おまけとしてミモザサラダとカクテルのミモザについて、植物のミモザとの関係性をご紹介します。 <ミモザサラダ> ミモザサラダの特徴といえば、最後に裏ごししたゆで卵を振りかけることではないでしょうか。 もう察しがついている方もいらっしゃると思いますが、この 細かいゆで卵 が、ミモザの花に似ていることから「ミモザサラダ」という名前になったのだそうです。 ちなみに、ミモザサラダを作る際に「ミモザ」と付く由来にもなった「細かいゆで卵が上手くできない」という方もいらっしゃるのでは? そんな時は、白身と黄身を分けてからそれぞれみじん切りにして、ザルなどでこしてみてください。 すると、簡単にゆで卵を細かくすることができるのそうです。 いつも作るサラダに細かいゆで卵を振りかけるだけで、華やかな見た目になりますので、ぜひ作ってみてくださいね。 ミモザの花と一緒に、春先に食卓に出してみるのもおすすめです。 <ミモザ(カクテル)> この世で最もおいしく、贅沢なオレンジジュースとも言われているカクテルのミモザ。 オレンジジュースで割った、シャンパンベースのカクテルです。 「ミモザ」という名前は、 ミモザの花の鮮やかな黄色に似ている ことから付けられたといわれています。 お酒を飲むのは、二十歳を過ぎてからにしてくださいね。 ◆最後に 今回は3月8日の「国際女性デー(International Women's Day)」別名「 ミモザの日 」に関連して、ミモザについてご紹介しました。 可愛いミモザを見ていると、幸せな気持ちになってきますよね。 おうち時間をもっと楽しみたいというときや、自宅で今までになかった彩を添えたいというときは、ぜひミモザを飾ってみてくださいね。 季節感あふれる鮮やかな明るい黄色に、心が躍るはずです。 ▼ミモザについて知りたい方は、こちらも合わせてご覧ください▼
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4 g 食物繊維 3. 1 g 脂肪 10. 6 g 飽和脂肪酸 1. 16 g 一価不飽和 4. 32 g 多価不飽和 4. 32 g タンパク質 2. 9 g ビタミン ビタミンA 相当量 β-カロテン (0%) (0) µg (0%) (0) µg チアミン (B 1) (10%) 0. 12 mg リボフラビン (B 2) (5%) 0. 06 mg ナイアシン (B 3) (10%) 1. 5 mg パントテン酸 (B 5) (14%) 0. 71 mg ビタミンB 6 (27%) 0. 35 mg 葉酸 (B 9) (9%) 35 µg ビタミンB 12 (0%) (0) µg ビタミンC (48%) 40 mg ビタミンD (0%) (0) µg ビタミンE (57%) 8. 6 mg ビタミンK (17%) 18 µg ミネラル ナトリウム (0%) 2 mg カリウム (14%) 660 mg カルシウム (0%) 4 mg マグネシウム (10%) 35 mg リン (7%) 48 mg 鉄分 (6%) 0. 8 mg 亜鉛 (4%) 0. 4 mg マンガン (9%) 0. 19 mg 他の成分 水分 52. 9 g 銅 0.
5. 鮭フライのオーロラタルタルソース ピンク、オレンジ色の身が特徴の鮭。実は白身魚だとご存知でしたか?身が赤身に見えるのは、鮭が食べる餌に含まれるアスタキサンチンが影響しているんです。 さて、シンプルな焼き魚やホイル蒸しが定番の鮭ですが、フライにしてもおいしいんです。タルタルソースはアレンジを加えてオーロラソース。お試しあれ♪ この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ