ミルクスコーン:混ぜるところは粉っぽさがなくなるくらいで大丈夫です。 多少残るくらいでもいいですよ。ざっくりした感じのが好きなんです。私^^ コーンポタージュは子供に人気ですよね!よかったら作ってみてくださいね^^ 離乳食に使えるレシピがあったら、またご紹介してきますね! ・ヨーグルト。 塩ヨーグルトなど、ちょっと話題でしたよね^^ヨーグルトを使ったお料理も、いろいろ試してみたいです!ヨーグルトの水分でパンを焼くのもやってみたいですね~! ・蒸篭。 レンジの蒸し器はちょっとした温めなおしには便利ですが、はじめからしっかり蒸すには、やっぱり蒸し器の方が美味しいような気がします。肉まんやシュウマイなど、蒸し料理はやっぱり蒸し器ですね!あと、見た目も美味しそうかな。。。なんて思って。 蒸篭は大きさが合えば、手持ちの鍋にセット出来ますよ。 ちなみに。私は1人分ずつ盛りつけようと思い、15cmくらいの小さいものを2段で使っていますが、もう少し大きいのも欲しいですね。。。 ・サイダーのフルーツポンチ。ワイングラス風のカップでオシャレですね!お子さんも喜んだでしょうね~♪クリスマスも悩みますね~。。。 ・カップ。 コーンポタージュで使ったカップは、アウトレットのお店で。。。雑貨屋さんだったのですが、ちゃんとしたお店の名前をよく覚えていないんです。すみません。歩いていてふと目がいってしまって。。。衝動買いでしたから(笑) ・風邪。 私はすっかり元気になりました!ありがとうございます^^ 今週はお天気もイマイチで、急に冬になった気分です。。。皆さんもお気をつけて!
「塩が筋肉線維の構造を破壊して内部に入り込み、肉のタンパク質と作用しあって細胞に水が保持されやすくなります。よって、普通の水よりも塩水に漬けたほうが、保水力が上がります」 -塩の作用で、肉の内部に水分が入りやすくなるということなんですね!では、保水力が上がると肉がジューシーになるメカニズムを詳しく説明していただけますか? 「肉を塩水に漬けると、水分を含んで10%以上も重くなります。通常、肉を焼くと加熱によって20%程度の水分が失われますが、塩水に漬けた肉は事前に吸収した水分があるぶん、水分を多く保ったまま焼き上がります。これが保水力が高まると、加熱してもジューシーに仕上がるメカニズムです」 -ただジューシーなだけでなく、肉質自体も柔らかくなるのはなぜですか? 「肉には加熱すると"線維タンパク質"が集まり固くなるという性質があります。しかし、塩水が入り込んで"線維タンパク質"が溶解すると密な集まりにはならないので、塩水に漬けた肉は加熱しても柔らかさを維持できるんです。」 -なんと、塩水にそんなにすごい効果があったとは! それでは固くなりがち肉は、何でも塩水に漬けてしまえばジューシーで柔らかくなりますね! 「そうですね。ただ、塩水漬けのデメリットは、肉が塩辛くなってしまうことです。そのため、漬け汁に砂糖や果汁などを入れて甘さと酸味を加えると、塩辛さを抑えることができると思います」 パサつきがちなお肉は「塩水」でしっとりさせよう! この裏ワザは、鶏むね肉以外にも、ささみ、豚や牛のもも肉など、脂肪分が少なく、硬くなりがちな他の肉にも応用可能。生姜焼きを焼きたいけれど、豚ロース肉は値が張る…というときは、比較的安価な豚もも肉を塩水に漬け込んで、しっとり柔らかく仕上げることもできますね。 今まで「ぱさぱさする」と家族に不評だった肉も、塩水に漬けてしっとりジューシーな食感に仕上がれば、喜ばれること間違いなしです! 柔らか!鶏むね肉の・・・ 塩水漬け! 柔らかいんです アレンジ自在で重宝ですよ 取材協力 石川 伸一(いしかわ しんいち) 福島県生まれ、博士(農学)。宮城大学食産業学部准教授、クックパッド食みらい研究所 特任研究員。専門は分子食品学、分子調理学、分子栄養学。主な研究テーマは、鶏卵の機能性に関する研究。『料理と科学のおいしい出会い 分子調理が食の常識を変える』(化学同人)、『必ず来る!
大震災を生き抜くための食事学』(主婦の友社)ほか著書多数。 執筆:料理研究家 関岡弘美 出版社にて食育雑誌の編集に携わった後、渡仏。 料理、製菓等を学び、レストラン、パティスリーで研修後、帰国。 雑誌、広告等を中心に活動するほか、都内でおもてなし料理とワインの教室を主宰。ブログは こちら 今話題の注目記事はコチラ! ・ クックパッドのハロウィンレシピが人気順で見られる、ハロウィン特集 ・ たった1枚の鶏ムネ肉で作れる!家族4人大満足の「さくさく揚げ」って? ・ オイルおにぎりが進化!【オイルおにぎらず】レシピを紹介!
1.誕生日の祝いには、気軽に音楽を楽しめるipodのプレゼントがオススメです。 2.音楽は聞く曲によって色々な作用があり、気分を盛り上げてくれたり、感動させてくれたり、リラックスさせてくれたりと、その効果は様々です。若い世代を中心に幅広い人気を誇るipodは、いつでも好きなときに音楽を楽しめるため、特に電車通勤など、待ち時間が長い方へのプレゼントとして喜ばれています。 3.扱い方も簡単なipodは、英語のリスニングなど、音楽以外に使えるのも更なる利点です。誕生日のプレゼントには、なにかと便利なipodがオススメですよ。 平均相場: 7, 700円 iPodの誕生日プレゼントランキング 提携サイト 家電のプレゼントなら、ベストプレゼントへ!
0 ティファールグッズの誕生日プレゼントランキング 誕生日プレゼントに気の利いた一品を…☆加湿器の贈り物♪ 1. 誕生日の贈り物に迷った時は、加湿器がおすすめです。 2. 乾燥は体調管理やお肌にとって大敵です。湿度は50%以下になってしまうとインフルエンザウイルスも増殖しやすくなってしまうそうです。冬場や季節の変わり目など、加湿器は程よくお部屋にうるおいをあたえてくれるアイテムは重宝します。大切な人の快適な生活をサポートするプレゼントとして喜ばれています。 3. 加湿器の贈り物は、高性能はもちろんのことデザインもシンプルでスタイリッシュなものから、キュートなものまで幅広くそろっているので、相手の趣味にあったものを選びやすいでしょう。 平均相場: 23, 400円 加湿器の誕生日プレゼントランキング 毎日のお掃除を快適にしてくれる贈り物を大切な人へ お掃除を便利なものにしてくれる最新のアイテムといえば「ルンバ」ではないでしょうか。自動的に回転しながらフロアのお掃除をしてくれるので、床掃除はお任せしたままで他の作業に取り掛かれるというのが嬉しいところです。日々忙しく時間に追われているという方への大切な日の贈り物としてをプレゼントしてあげれば、とても実用的だと喜んでもらえることでしょう。発売当初から憧れの全自動家電として有名なルンバ。是非心からの気持ちを込めて贈ってみてはいかが?
誕生日に贈る家電の関係性別予算相場 家族に贈る場合は10, 000円~15, 000円 友人・知人に贈る場合は3, 000円~5, 000円 ベストプレゼント編集部が「誕生日プレゼントを買ったことがある男女150人」に「誕生日プレゼントに家電を買う場合の予算」について2021年2月にアンケート調査を実施しました。 その結果、プレゼントに選ぶ家電の相場は、贈る相手との関係性によって異なることがわかりました。 具体的に見てみると、妻や両親など家族へ贈る場合は「10, 000円~15, 000円」が全体の45%、友人・知人などへ贈る場合は気を遣わせない価格帯の「3, 000円~5, 000円」が全体の43%と、それぞれ最も多い意見となりました。 プレゼントに家電を選ぶ場合は、「高価だからいいだろう」という理由ではなく、「あれば便利に使ってもらえるだろうから」という観点で選ぶケースが多く見られます。 【誕生日に喜ばれる家電のプレゼント 人気ランキングTOP10】 【2021年最新版】誕生日プレゼントに人気の家電をランキングにまとめました。上位10位までをご紹介しますので、プレゼント選びの参考に、ぜひお役立てください。 10 位 オーディオプレーヤー 編集部おすすめの記事 誕生日に喜ばれる家電のプレゼント一覧
毎日寝ている布団にはダニやほこりがたくさんあると言われています。布団を天日干しするのが一番いいと言われますが、重労働な上に干せない環境に暮らしている人も多くいます。手間が減って清潔に布団を使えるレイコップはあると嬉しい便利家電です。 3. ふとんクリーナーを世に広めたレイコップですが、種類やカラーなどが豊富に展開されています。いままで布団クリーナーを使ったことのない方には基本的な機能だけついている「レイコップ ライト」がいいでしょう。 平均相場: 17, 900円 レイコップの誕生日プレゼントランキング 17 電気シェーバー 外泊先でも使いやすい電気シェーバーは会社員の味方! 1. 出張や泊まりの多い会社員の方へのプレゼントにはコンパクトで持ち歩きやすい電気シェーバーがおすすめです。 2. 忙しくて会社にそのまま泊まりという人や出張が多くてビジネスホテルへの泊まりがあるという人もいることでしょう。ホテルにはカミソリがある場合がほとんどですが、普段は電気シェーバーを使っているのであれば剃り慣れなくて顔に傷をつけてしまうこともあります。ペースを崩さないためにも携帯シェーバーを持ち歩くことをおすすめします。 3. おすすめは乾電池式で充電の必要がない「BRAUN 携帯用電気シェーバー M90」です。ツイスト式のキャップで場所を取らず水洗いもできるので清潔に使えます。 平均相場: 8, 700円 電気シェーバーの誕生日プレゼントランキング 18 体重計・体脂肪計 自己管理しっかり派の男性・女性へのプレゼントに 体重・体脂肪を自宅でチェックするのが日課という方も多いはず。欲しいと思っていてもつい後回しになりがちな物だから、プレゼントにいかがでしょうか。 平均相場: 9, 200円 体重計・体脂肪計の誕生日プレゼントランキング 関連ランキング ナノケア家電 ナノケアで自宅エステ♪美しい髪とお肌をプレゼント!
2020年02月27日更新 現代の生活に必要不可欠な家電。でも、中には「無くても困らない」から買ってないけど「あったら便利だろうな」と思うものもたくさんあります。そんな家電は、誕生日のプレゼントにピッタリ。そこで、今回は、誕生日のプレゼントに人気の家電を【2021年 最新版】としてランキング形式にまとめました。誕生日にプレゼントするのは、「無くても困らないけどあると便利」な家電を選ぶことをおすすめします。ぜひ参考にしてください。 誕生日に家電のプレゼントが喜ばれる理由は? 誕生日プレゼントに家電が喜ばれる理由 無くても困らない家電は自分ではなかなか買わないことが多い 毎日の家事や作業の手間を省いて生活にゆとりを与えてくれる 新たな生活を始める人にも便利な家電は喜ばれる 「無くても困らないけどあると便利」な家電は、自分ではなかなか買わないことが多いので、誕生日プレゼントに人気があります。 毎日の家事やちょっとした作業の手間を省いて、生活にゆとりを与えてくれる家電は、忙しい人にとっては特に喜ばれるプレゼントです。 また、音楽や写真などの趣味を充実させてくれたり、疲れた体を癒してくれたりする家電も、経済的に余裕がないと買えないものなので、プレゼントにおすすめです。 さらに、進学や就職、結婚などで新たな生活を始める人に、新しい家電をプレゼントすれば、新鮮な気持ちでがんばってもらうことができます。いろいろと慌ただしい時期に、便利な家電は、とても喜ばれるプレゼントになります。 誕生日にプレゼントする家電の失敗しない選び方は? 誕生日に贈る家電の選び方のポイント 「無くても困らないけどあると便利」な家電を選ぶと良い 操作・メンテナンスが簡単なもの、ランニングコストがかからないものを選ぶ 置き場所やアフターサービスなども確認しておく ひとくちに家電といっても、今では実に様々なものがあります。ただ、冷蔵庫や洗濯機、テレビなどの大型家電は、必需品であることが多く、たいていは既に持っていますし、それなりにこだわりを持って選ぶものなので、プレゼントには少々難しいケースが多いです。 ですので、誕生日にプレゼントするのは、「無くても困らないけどあると便利」な家電を選ぶことをおすすめします。そういった家電の中から、相手の趣味や嗜好、ライフスタイルに合ったものをプレゼントすると喜ばれます。 時短に役立ったり、便利に使ってもらうためにも、操作やメンテナンスが簡単なものを選びましょう。また、あまりに消費電力が大きすぎるものや、消耗品が高価なものなど、ランニングコストがかかりすぎるものは避けた方が無難です。 さらに、置き場所に困らないサイズか、アフターサービス体制がしっかりしているかどうかなども、確認しましょう。 誕生日にプレゼントする家電の平均予算や相場は?